有一種紅葡萄酒特別濃(很濃的紅酒)

很濃的紅酒


一.這個是什么紅酒?什么價錢

法國一級莊,紅顏容副牌 一千多 法國五大莊之一,是名酒

二.這瓶紅酒是什么牌子?價錢是多少?

1.拉菲傳奇波亞克Lafei Fazenda PAUILLAC ¥315元拉菲傳奇波亞克所受“禮遇”完全與拉菲大牌酒一致。

2.它產(chǎn)自拉菲集團自己的葡萄園,自始至終都受到特別關(guān)照,因此酒中優(yōu)雅的古典主義風(fēng)格清晰可辨。不過,較之拉菲的大牌酒,波亞克傳奇的酒體沒有那樣集中,而是成長較快。

三.請教:紅酒中GRAND RESERVE或者Reserve

1.法國(由高到低):A。O。C。法定產(chǎn)區(qū)酒(或原產(chǎn)地控制命名)V。D。Q。S。優(yōu)良產(chǎn)區(qū)酒(或準(zhǔn)法定產(chǎn)區(qū)酒,市面買不到該級別的酒,它是V。

2.D。P。地區(qū)餐酒申請升級至A。O。C。法定產(chǎn)區(qū)酒的必經(jīng)階段。)V。D。P。地區(qū)餐酒V。D。T。日常餐酒西班牙(由高到低):D。

3.O。C。D。O。V。D。L。T。V。C。V。D。M。可對比法國的等級劃分制度來記憶,但各種資料說法不一。

4.有將D。O。C。看作是法國的A。O。C。法定產(chǎn)區(qū)酒(或原產(chǎn)地控制命名)的,也有將D。O??醋魇欠▏腁。

5.O。C。法定產(chǎn)區(qū)酒(或原產(chǎn)地控制命名)的??傊瓺。O。C。和D。O。為高級葡萄酒,V。D。L。T。、V。

6.C。和V。D。M。為普通葡萄酒。意大利葡萄酒從低到高的四個等級是: 日常餐酒(VDT等級):意大利語的意思是"餐桌上的葡萄酒",泛指最普通品質(zhì)的葡萄酒,對葡萄的產(chǎn)地、釀造方式等規(guī)定的不是很嚴(yán)格,但實際上有些釀造精美的酒,由于所用的葡萄品種或釀酒方法不符合法律規(guī)定,未能獲得較高的等級,但卻在市場上深受消費者喜愛,售價也不低。

7. 地方餐酒(IGT等級)指某地區(qū)生產(chǎn)的具有地方特色的葡萄酒,對葡萄的產(chǎn)地往往有原則性的規(guī)定,但未夠資格獲得法定地區(qū)等級,約相當(dāng)于法國的Vin de pays,這一等級的葡萄酒在意大利產(chǎn)量較大,其中也不乏品質(zhì)優(yōu)秀、售價不菲的精品,特別是在意大利一些著名的葡萄酒雜志(如:《Civilta del bere》等)上經(jīng)常有這一等級的葡萄酒與意大利花樣繁多的地方特色烹飪搭配的例子。

8. 法定原產(chǎn)地命名酒(DOC等級)相當(dāng)于法國的法定產(chǎn)區(qū)酒AOC等級,指使用指定的葡萄品種,在指定的地區(qū),按指定方法釀造及陳年的葡萄酒。

9.截至2002年底,全國共有301種通過審批而獲此稱號。 保證法定原產(chǎn)地命名酒(DOCG等級)是意大利葡萄酒的最高級別,無論在葡萄品種、采摘、釀造、陳年的時間方式等方面都有嚴(yán)格管制,甚至有的還對葡萄樹的樹齡做出規(guī)定,而且要由專人試飲。

10.新修訂的DOCG法律,容許特別優(yōu)良的葡萄園領(lǐng)取獨立的評級。目前,共有27種獲此殊榮。 意大利餐酒雖然分四級,但嚴(yán)格管制的只有DOC和DOCG兩級。

四.長城紅酒怎么樣

1.中國的葡萄酒沒有嚴(yán)格的法律規(guī)定,長城已經(jīng)是做爛了的品牌了,而且很多國產(chǎn)酒都是從國外進口過來的,比方說十塊錢的葡萄汁本錢,再加上國內(nèi)的包裝盒20塊錢,就能賣1百多。

2.你喝了原裝進口的酒跟長城的對比就知道了,長城有很濃的酒精味道,紅酒最重要的就是酒體平衡,還有良好的儲存條件,千萬不要去超市買紅酒,那里的紅酒“冬暖夏涼”白天黑夜溫差大,再加上強光罩著,早就壞掉了。

3.也不要盲目追隨法國波爾多之類的所謂好酒。去正當(dāng)?shù)木平?,買原裝原瓶進口的,一百多塊錢左右已經(jīng)很不錯了,而且新世界的酒更容易被人接受些。

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