一．日本酒的保質期一般是多長時間？
如果是日本米酒的話，保質期基本在2年左右，要是日本白酒的話，就和中國白酒相同了，沒有保質期的，白酒時間越長越好
二．日本盛清酒的保存期限是多久?
也不是的，一般在酒瓶上都會標明最佳飲用時限。這應該算是保存期，一般來說是半年左右
三．日本清酒保質期
1．重點不是保質期，而是怕見光。清酒有了顏色就不好了。飲用冷熱兼宜，熱酒采用隔水溫酒法，不要直接用火加熱。
四．日本清酒保質期多久，保存要注意什么
1．炎炎夏日已經過去，不少人在夏天都會很急切的要把清酒喝完，因為怕它會壞掉，其實大家這種擔憂是正確的，因為日本產的清酒的標簽上都沒有保質期，所以很多人并不知道自家買的清酒到底能放到什么時候，所以只能快點喝，我前段時間買了國產米之清清米酒，以為也要快點喝完，結果媽媽告訴我，這個可以喝很久。
2．因為中國產的米之清清米酒它和日本清酒不一樣，它是以孝感優(yōu)質泉水和珍珠糯米發(fā)酵而成的谷物原汁酒，但是日本清酒卻是純米和清水釀制而成，因此不宜久藏。
3．日本清酒很容易受日光的影響，白色瓶裝清酒在日光下直射3小時，其顏色會加深3～5倍。即使庫內散光，長時間的照射影響也很大。
4．所以，應盡可能避光保存，酒庫內保持潔凈、干爽，同時，要求低溫(10～12℃)貯存，貯存期通常為半年至一年。
5．米之清的保存期就要長一些，一般來說，常溫保存就可以，夏天可以冰飲，冬天則可以溫著喝，米之清清米酒屬于米酒的行類，它的味道有濃輕之分。
6．如果說葡萄酒像一位熱情奔放的法國女郎，那么濃烈的清酒就是一位溫文爾雅而又氣度不凡的武士，內斂，單純，散發(fā)著淡淡的卻又不能讓人忽視的氣度。
7．輕輕的淺酌一口米之清清米酒，如蓮花，如幽蘭般清純淡雅，對面的蓮花般容顏倩倩一笑，如此美景怎不讓人身心陶醉，流連忘返。