高度白酒喝多少好，喝多少白酒正好

4-7兩

酒精在人體肝臟中進(jìn)行代謝，從乙醇到乙醛，從乙醛到乙酸，最后變成能量、二氧化碳和水。中間代謝物乙醛會(huì)對(duì)肝細(xì)胞造成極大的損害。令人遺憾的是，中國(guó)至少有30%的人口缺乏乙醛脫氫酶，不能迅速將乙醛轉(zhuǎn)化為無(wú)害的乙酸。如果每天飲用40克酒精（大致?lián)Q算成52度白酒的一兩半）超過(guò)5年，就可能患上慢性酒精性肝病，并可能進(jìn)一步發(fā)展成酒精性肝硬化甚至肝癌。美國(guó)研究人群的結(jié)果顯示，中老年人每天飲用相當(dāng)于14克-28克酒精的酒，可以降低總體死亡率。與不喝酒的人相比，每天飲酒量相當(dāng)于14-28克的成年人患 冠心病的風(fēng)險(xiǎn)更小。大量飲酒的人的發(fā)病率和死亡率比不飲酒的人高。2002年，中國(guó)居民營(yíng)養(yǎng)不良與健康狀況調(diào)查結(jié)果顯示，在45-59歲的中年人中，每天飲用5-10克酒精可能對(duì)預(yù)防高血壓和血脂異常有益。當(dāng)然，不建議任何人以預(yù)防心臟病的考慮開(kāi)始喝酒。與平日里經(jīng)常喝酒的人相比，每天喝二兩白酒就足夠了。我個(gè)人認(rèn)為，如果身體沒(méi)有什么問(wèn)題，每天晚上喝一些酒對(duì)身體是有好處的。至于每天喝多少酒對(duì)身體有好處，要看自己的需要。我在網(wǎng)上也介紹過(guò)很多長(zhǎng)壽老人。相當(dāng)多的人每天都在喝一點(diǎn)酒，只是沒(méi)有喝太多。每天喝多少酒比較好，對(duì)身體有好處？這個(gè)問(wèn)題需要從兩個(gè)方面考慮：個(gè)人體質(zhì)和酒量。能喝半斤白酒的人，每天不超過(guò)二兩酒。這對(duì)身體應(yīng)該是比較好的。每天適當(dāng)飲酒可以促進(jìn)血液循環(huán)，殺死胃腸道。部分細(xì)菌還可以緩解疲勞。當(dāng)然，上述情況是指白酒，那么紅酒和啤酒喝多少對(duì)健康有好處呢？雖然葡萄酒和啤酒的酒精含量不高，但它們也是酒。不宜貪杯，不宜貪多。喝一兩杯紅葡萄酒，一瓶啤酒就夠了。養(yǎng)成良好的飲酒習(xí)慣和酒德，你會(huì)覺(jué)得飲酒真的很愉快。

半斤把，一般人喝2到3兩應(yīng)該沒(méi)什么的。少數(shù)人就會(huì)醉，半斤左右喝完基本沒(méi)事酒量還可以吧~~~~~~~

750 ml

你好！我覺(jué)得，七八兩應(yīng)該就是不錯(cuò)的哦，我認(rèn)識(shí)的朋友超過(guò)半斤的都多，但是超過(guò)一斤少如果對(duì)你有幫助，望采納。

半斤，差不多就是半瓶五糧液那么多。一瓶大概9兩。

是的

愛(ài)喝酒的朋友很多，大家都知道白酒是有度數(shù)的，都數(shù)越高，酒的味道越濃烈，有的人喜歡喝高度的酒，有的人則喜歡喝低度數(shù)的酒，那么哪種度數(shù)的酒喝了對(duì)人的身體健康比較有好處的，并沒(méi)有多少人能說(shuō)得清，我今天就帶大家來(lái)了解一下，喝多少度白酒比較健康？中國(guó)是文化源遠(yuǎn)流長(zhǎng)的文明古國(guó)，是酒的故鄉(xiāng)。中華民族五千年歷史長(zhǎng)河中，酒和酒文化占據(jù)著重要地位，酒中佳話(huà)燦若星河。酒不僅是一種客觀(guān)的物質(zhì)存在，更是一種文化象征。幾千年的發(fā)展下來(lái)，白酒有低度酒、有高度酒，有38°、42°、45°、52°、60°等不同度數(shù)白酒。當(dāng)前，世界蒸餾酒的酒度各國(guó)要求不盡一致，如威士忌，白蘭地，其酒度在37一43度，多數(shù)為40度；伏特加為32一40度；朗姆酒較高，在47度左右。我國(guó)傳統(tǒng)白酒有別于其它蒸餾酒，成品酒的酒度普遍高于50度，一般為55一65度，近年來(lái)發(fā)展的低度白酒，出廠(chǎng)酒度基本以40度為界限，個(gè)別地區(qū)的產(chǎn)品酒度有低至28度、18度的。那么問(wèn)題來(lái)了，到底多少度是白酒才是風(fēng)味最好的？從口感風(fēng)味的角度清香型白酒，其香味成分含量較少，酒度不宜降到過(guò)低，降到45度，便難以保持原酒風(fēng)味，因此以50一55度為宜。濃香型與醬香型白酒，原酒中的香味物質(zhì)較多且含量高，所以酒度降至38一40度仍能基本保持原酒風(fēng)味，但一旦降至35度以下，就失去了我國(guó)傳統(tǒng)酒固有的特色。有人說(shuō)，高度酒更好喝，質(zhì)量更好，其實(shí)這也是認(rèn)知上的一個(gè)誤區(qū)。關(guān)于白酒的度數(shù)，白酒界的定義是不宜超過(guò)68度，否則將不適合飲用，這也是大部分白酒不會(huì)超過(guò)這個(gè)界限的原因。而我們?nèi)粘Ｓ脕?lái)消毒的酒精，純度也只有75%。所以中國(guó)白酒最高度數(shù)也只能是一個(gè)傳說(shuō)。高度酒和好酒沒(méi)有必然的聯(lián)系。但是，如果從價(jià)格、營(yíng)養(yǎng)、衛(wèi)生等諸方面考慮，消費(fèi)者與其喝28度、18度的低度酒，倒不如喝20度以下的釀造酒更為實(shí)在。我國(guó)白酒以酯香為主體，現(xiàn)階段低度白酒以40度為界限，根據(jù)酯香白酒的特點(diǎn)，以40度為限，難以克服口味不夠豐滿(mǎn)的缺點(diǎn)，為彌補(bǔ)其不足，應(yīng)打破香型界限，多生產(chǎn)些富有營(yíng)養(yǎng)、健身并具有一定療效的有獨(dú)特風(fēng)格的低度白酒，以適應(yīng)和滿(mǎn)足各方面人士的需求。從健康飲用的角度因?yàn)榘拙贫葦?shù)越高烈性就更強(qiáng)，增加身體負(fù)擔(dān)，度數(shù)越低功效就會(huì)越小，度數(shù)太低又會(huì)失去白酒原有的味蕾特點(diǎn)。這個(gè)度數(shù)白酒既不失去風(fēng)格，又比較適應(yīng)現(xiàn)階段人民快節(jié)奏的生活方式。美國(guó)在1978年對(duì)30-79歲的13285名男女居民調(diào)查，認(rèn)為飲用40.9度的白酒或接近這一度數(shù)的白酒，每次30-60毫升死亡率最低，并發(fā)現(xiàn)適當(dāng)飲酒不易患心肌梗塞。俄羅斯的門(mén)捷列夫，花了大約20年的時(shí)間，發(fā)現(xiàn)接近40.9度酒精濃度的酒最有益于人類(lèi)身體健康。日本醫(yī)學(xué)家表明，白酒使人體產(chǎn)生溶解血栓的物質(zhì)“尿激酶”，對(duì)預(yù)防心肌梗塞和腦血栓有利，所以日本還稱(chēng)白酒為“長(zhǎng)壽水”，但酒精濃度也是40.9度。早在《尚書(shū)·酒誥》中就集中體現(xiàn)了儒家的酒德，記載了飲酒要“禁沉湎”，意思是所以除去特殊時(shí)期和身體狀況外，日常要適量飲用40.9度左右的白酒，對(duì)我們的身體最健康。白酒的度數(shù)與好喝程度根據(jù)個(gè)人口味的不同以及酒質(zhì)的不同其實(shí)是會(huì)有所變化的，有些人就喜歡高度數(shù)的白酒，也有些人喝不了度數(shù)太高的白酒。

綜合考慮過(guò)量飲酒對(duì)健康的損害作用和適量飲酒的可能健康效益，以及其他國(guó)家對(duì)成年人飲酒的限量值，中國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)建議的成年人適量飲酒的限量值是成年男性一天飲用酒的酒精量不超過(guò)25g，相當(dāng)于啤酒750mL，或葡萄酒250mL，或38度的白酒75g，或高度白酒50g；成年女性一天飲用酒的酒精量不超過(guò)15g，相當(dāng)于啤酒450 mL，或葡萄酒150ml，或38度的白酒50g。對(duì)于一些喜歡飲酒的人，特別是喜歡飲用高度白酒的人，可能會(huì)感到不夠盡興，但應(yīng)該從保護(hù)健康的角度做出明智選擇，自覺(jué)地限量飲酒。

　　飲酒是我國(guó)新年的習(xí)俗，可以烘托氣氛,但也要注意白酒的量，一天喝多少酒合適呢?下面由我為大家整理天喝多少酒最好的資料，希望大家喜歡! 　　一天喝多少酒最好 　　孕婦、兒童、青少年、病人應(yīng)忌酒。高血脂、高血壓、冠心病等患者應(yīng)忌酒。 　　1、男女飲酒 *** 　　①成年男性一天飲用酒的酒精量不超過(guò)25克，相當(dāng)于啤酒750mL，或葡萄酒250mL，或38°的白酒75g，或高度白酒50g。 　　②成年女性一天飲用酒的酒精量不超過(guò)15g，相當(dāng)于啤酒450mL，或葡萄酒150mL，或38°的白酒50g。 　　2、啤酒白酒 *** 　　白酒最多不能超3兩，葡萄酒以4兩為宜，啤酒每天別超兩瓶。 　　下面養(yǎng)生之道網(wǎng)繼續(xù)為您介紹一天喝多少酒最好： 　　白酒的喝法 　　創(chuàng)新1：白酒也可冰鎮(zhèn)著喝 　　“天下英雄，唯使君與操耳!”這是《三國(guó)演義》第二十一回里曹操試探劉備的一句話(huà)?！扒嗝分缶普撚⑿邸钡墓适鲁烁嬖V我們一些處事的道理外，還反映了當(dāng)時(shí)的一個(gè)潮流那時(shí)的酒是煮著喝的。事實(shí)上，中國(guó)不少酒類(lèi)都是煮著或是溫著喝的，不過(guò)，現(xiàn)在的白酒卻是反其道而行之冰著喝。 　　中國(guó)白酒與白蘭地、威士忌、伏特加、老姆酒、金酒并列為世界六大蒸餾酒之一。由于中國(guó)白酒所用的制曲和制酒的原料、微生物體系以及各種制曲工藝、平行或單行復(fù)式發(fā)酵等多種發(fā)酵形式和蒸餾、勾兌等操作的復(fù)雜性，形成了我國(guó)白酒個(gè)性多樣、百花爭(zhēng)妍的態(tài)勢(shì)。近年來(lái)，以冰鎮(zhèn)喝法為代表的白酒層出不窮，新的喝法為白酒帶來(lái)新的火花，有的酒據(jù)說(shuō)可以冰鎮(zhèn)到零下18攝氏度喝，口感最佳。 　　創(chuàng)新2：美酒瞄上女性群體 　　在很多人眼里，白酒歷來(lái)被打上男人甚至中老年男消費(fèi)者的專(zhuān)利。不過(guò)也有酒企要為白酒翻身，引導(dǎo)白領(lǐng)女人品白酒，為白酒注入了時(shí)尚味道。 　　據(jù)有關(guān)調(diào)查顯示，雖然女性在飲酒時(shí)，絕大多數(shù)會(huì)選擇酒精度低的啤酒或葡萄酒，但女性對(duì)烈性酒并非都是排斥的。在酒吧或私下聚會(huì)時(shí)，會(huì)有不少女性選擇洋酒、伏特加等烈性酒，而且許多人喜歡在飲用時(shí)選擇加兌一些非酒精飲料來(lái)改變口感，如將洋酒兌綠茶，將伏特加兌“脈動(dòng)”飲料。 　　在目前的酒市場(chǎng)中，女性尤其是白領(lǐng)女性的飲酒市場(chǎng)不可小覷。正如一位白領(lǐng)女性所說(shuō)的，平常工作壓力大，周末約上幾個(gè)好友喝上一些小酒，排遣壓力也罷，生活?yuàn)蕵?lè)也罷，都是不錯(cuò)的方式;而且，白領(lǐng)女性是酒吧常見(jiàn)的身影，酒吧則是酒消費(fèi)最大的場(chǎng)所。當(dāng)然，由于身體結(jié)構(gòu)的不同，男女對(duì)于酒還是有著不同的要求，女性更喜歡柔和一點(diǎn)的酒。 　　創(chuàng)新三：中國(guó)白酒制作的雞尾酒 　　雞尾酒是一種量少而冰鎮(zhèn)的酒，它是以朗姆酒、琴酒、龍舌蘭、伏特加、威士忌等烈酒或葡萄酒作為基酒，再配以果汁、蛋清、苦精、牛奶、咖啡、可可、糖等其他輔助材料，加以攪拌或搖晃而成的一種飲料，最后還可用檸檬片、水果或薄荷葉作為裝飾物，是派對(duì)和酒吧的必備品。 　　在很多人跟里，雞尾酒代表著時(shí)尚及非主流的生活方式。其實(shí)，中國(guó)的白酒也可調(diào)配成雞尾酒，如果你有一定的調(diào)酒基礎(chǔ)，可以自己DIY一杯充滿(mǎn)“中國(guó)風(fēng)”的雞尾酒，好好地小資一把。 　　白酒的型別 　　醬香型:所謂醬香，就是用淀粉反復(fù)發(fā)酵時(shí)發(fā)出的—種醬香味。這種酒的特征是：醬香突出，幽雅細(xì)膩，酒體豐富醇厚，回味悠長(zhǎng)，香而不艷，低而不淡。茅臺(tái)酒就屬此類(lèi)酒的典型代表，且具有隔夜留吞、飲后空杯香猶存的特點(diǎn)。 　　濃香型：例瀘州某酒，五糧某酒屬此類(lèi)之代表，它們的主要特征是：窖香濃郁，綿甜甘冽，香味協(xié)調(diào)，尾凈余長(zhǎng)。它以己酸乙酯為主體香。很受消費(fèi)者喜愛(ài)，這種香型酒在市面上較多，貴陽(yáng)某酒、習(xí)水某酒，鴨溪某酒等都屬于濃香型白酒。江蘇地方的三溝一河也都是這種酒。 　　清香型：這種香型的酒以乙酸乙酯和乳酸乙酯兩者的結(jié)合為主體香。它的主要特征是：清香醇正，諸味協(xié)調(diào)，醇甜柔和，余味爽凈，甘潤(rùn)爽口，具有傳統(tǒng)的老白乾風(fēng)格。山西杏花某酒、河南某酒是這類(lèi)香型的代表。其它如特制黃鶴某酒也是清香型白酒。 　　米香型：如桂林某酒、冰峪某酒、西江某酒、全州某酒、廣東某酒等屬于此類(lèi)白酒，以清，甜、爽、凈見(jiàn)長(zhǎng)，其主要特征是：蜜香清雅.柔綿，落口爽冽，回味怡暢。如果聞香的話(huà)，有點(diǎn)像黃酒釀與乳酸乙酯混和組成的蜜香。 　　其它香型：不屬以上四種香型而又沒(méi)有給定香型名字的白酒，暫時(shí)統(tǒng)統(tǒng)劃為其它香型白酒.如董酒藥香型、窖酒、勻酒以及白云某酒、白沙某酒等許多好酒都屬于其他香型，他們都有各自的特殊香味和特殊風(fēng)格。

白酒酒度對(duì)身體方面沒(méi)有過(guò)多的適合于不適合。而是白酒口感做到刺激性小較好。市場(chǎng)消費(fèi)也是這樣情況。多數(shù)白酒在38~44度之間。高度白酒反而消費(fèi)數(shù)量減少，主要是高度白酒刺激性大。比如50度以上的白酒。

酒精的化學(xué)名稱(chēng)為乙醇，是高熱量無(wú)營(yíng)養(yǎng)的化合物?！　∵M(jìn)入胃后，95%的酒精在胃分泌的乙醇脫氫酶作用下，變?yōu)橐胰?，再與乙醛脫氫酶相氧化，變?yōu)橐宜幔詈蠓纸鉃槎趸己退?，放出熱量，使人周身發(fā)熱?！　〉梭w中乙醛脫氫酶活性強(qiáng)弱不同，喝酒量多少不同，超過(guò)乙醛脫氫酶的處理能力時(shí)，會(huì)導(dǎo)致乙醛分解不了或分解很少，致乙醛在體內(nèi)蓄積。如血中含量達(dá)0.1%，人會(huì)失去自制能力；達(dá)0.2%時(shí)，人就會(huì)爛醉。乙醛在體內(nèi)不能分解為二氧化碳和水，在體內(nèi)越積越多，便會(huì)導(dǎo)致一些疾病的發(fā)生。這個(gè)就是醉酒的原因?！　∫掖歼M(jìn)入人體后，大約有95％的乙醇被氧化成co2和h2o，其速度為175mg／（kg·h）?！　?0度的白酒：它的密度是0.90916，比重系數(shù)是1.774。經(jīng)過(guò)換算可知：70公斤重的人每小時(shí)可喝60度的酒為21.7毫升（約半兩）?！　‖F(xiàn)在社會(huì)上幾乎找不到60度的白酒了，我們按48度的白酒進(jìn)行測(cè)算，看70公斤重的人能喝多少？（48度的比重系數(shù)是2.278）　　它的答案是：70公斤重的人每小時(shí)可喝48度的白酒為32毫升（約6錢(qián)）?！　【褪钦f(shuō)，在三個(gè)小時(shí)之內(nèi)，喝不超過(guò)2兩的48度白酒，基本上算是適量（特殊人群可要除外）?！　〔煌娜饲闆r不同，須實(shí)事求是。

適量飲酒有宜健康。每個(gè)對(duì)酒的分解能力不一，一般人每天喝二兩小酒也是可以的。

具體要根據(jù)個(gè)人身體，還是少喝哦

長(zhǎng)期大量飲酒，部分人會(huì)患上酒精性脂肪肝，根據(jù)歐美的指南中提到每日攝入酒精80g達(dá)10年以上的人容易得酒精肝。這個(gè)數(shù)字只是平均值，個(gè)體差異比較大，但是不能一概而論。那么，每天喝多少酒才合適？成年男性：一天飲用酒的酒精量不超過(guò)25g，相當(dāng)于：啤酒750mL；或葡萄酒250mL；或38度的白酒75g；或高度白酒50g。成年女性：一天飲用酒的酒精量不超過(guò)15g，相當(dāng)于：啤酒450mL；或葡萄酒150ml；或38度的白酒50g。、增強(qiáng)消化腺的分泌功能：男人堅(jiān)持適量飲酒，能夠促進(jìn)身體消化腺的大量分泌。促進(jìn)胃腸道的蠕動(dòng)也會(huì)增加人的食欲。更有效預(yù)防男性便秘情況。2、消除疲勞：由于工作和家庭，男人壓力畢竟大一些，身體會(huì)特別疲勞。經(jīng)常熬夜加班，所以就會(huì)出現(xiàn)失眠的癥狀。男人適量喝點(diǎn)酒，可以緩解大腦疲勞和身體上的疲勞。一天中，喝白酒的最佳時(shí)間又是什么時(shí)候？其實(shí)男人喝酒也有最佳時(shí)間的，一般情況下，早上起床以后和上午這個(gè)階段是不能喝酒的，這兩個(gè)時(shí)期飲酒，酒精特別容易被人體消化吸收。這就大大增加了酒精濃度在血液中的身高。會(huì)對(duì)人體內(nèi)的肝臟器官存在一定影響。一般情況下，男人喝酒的最佳時(shí)間是下午2點(diǎn)到5點(diǎn)左右。一般情況下，男人喝酒最佳的時(shí)間是下午的2點(diǎn)到五點(diǎn)。這個(gè)時(shí)候，人們已經(jīng)吃過(guò)午飯，胃里有大量食物，體內(nèi)血糖含量相對(duì)來(lái)說(shuō)較高一些，這就可以有效提高對(duì)酒精的耐受性。身體的傷害也會(huì)減少到最小。男人喝多少度的白酒對(duì)身體好？男人喝白酒的最佳度數(shù)是40.9度。這個(gè)度數(shù)相對(duì)來(lái)說(shuō)是對(duì)男人健康最有利的，如果男人喝的白酒度數(shù)過(guò)高，就會(huì)導(dǎo)致身體負(fù)擔(dān)加重，進(jìn)而對(duì)身體的健康造成不利影響，如果酒的度數(shù)過(guò)低的話(huà)，白酒功效就會(huì)減少，如果男人喝白酒時(shí)能保持這個(gè)度數(shù)，可以有效預(yù)防心肌梗塞和腦血栓的發(fā)生。

我認(rèn)為每天喝一二兩紅酒，對(duì)身體還是有好處的，可以活血化瘀。但如果喝高醇度的白酒。那一兩應(yīng)該就夠了，不能再超過(guò)了。就怕很多人控制不了自己的酒量，如果朋友在一起喝，就要喝高了。那不是對(duì)身體有好處，而是有壞處。

53度左右一般市面上最常見(jiàn)的白酒度數(shù)在42到65度之間，也有更低的度數(shù)，至于哪個(gè)度數(shù)好，不論香型，一般的共識(shí)是53度左右，還要看釀制方法，傳統(tǒng)固態(tài)發(fā)酵工藝的白酒品質(zhì)更佳。懂酒對(duì)酒有研究喜歡喝白酒的老酒客，一定不太喜歡50度以下的白酒，低于五十度的，如果要喝，多數(shù)選擇清香型的白酒，還覺(jué)得不過(guò)癮，低度白酒的檔位，那還真滿(mǎn)足不了一個(gè)資深酒友的品味，酒喝著太淡沒(méi)勁，對(duì)于長(zhǎng)期喝低度酒的朋友來(lái)說(shuō)，高度的白酒又太辣，挺不住。所以哪個(gè)度數(shù)好，適合自己味蕾的才是最好的。42度白酒，在白酒的度數(shù)概念里，可稱(chēng)之為中度酒，50度以上則是高度酒，一般來(lái)說(shuō)，酒精度越高，只要不是勾兌，價(jià)格一定不便宜。因?yàn)橄啾葍?yōu)質(zhì)的低度酒難度要比優(yōu)質(zhì)高度酒工藝復(fù)雜很多，而度數(shù)越低，白酒一般來(lái)說(shuō)越便宜，入口也相當(dāng)容易，多數(shù)酒精度太低，酒體入口太淡，至于口感，因人而異，但一定不為老酒客所喜。二鍋頭，市面上最常見(jiàn)的度數(shù)是56度，釀造是掐頭去尾的二曲酒，它的特征非常明顯，盡管是高度白酒，但入口還是可以的，慢品，回甘明顯，尤其是紅星二鍋頭。二鍋頭再不好，作為高度酒，它的優(yōu)點(diǎn)是避開(kāi)了白酒酒精度高而烈的特征。作為京酒，二鍋頭代表的是京酒文化，對(duì)于二鍋頭，再怎么不好，還是有相當(dāng)多的受眾！會(huì)喝酒的都喜歡頭曲，52度的大曲濃香型，有明顯酒曲味道的那種。這個(gè)度數(shù)無(wú)論哪種白酒，都是飲酒人的優(yōu)選，這個(gè)度數(shù)做的最好的就是五糧液，尤其是當(dāng)下的普五，堪稱(chēng)最好的濃香型白酒，酒體醇和，入口協(xié)調(diào)，回味甘爽純凈，自然的香氣綿綿不絕！這個(gè)度數(shù)的酒，如果純糧釀造，工藝只要不是太差，這個(gè)白酒度數(shù)真是好極了！酒精度相當(dāng)協(xié)調(diào)！比起夢(mèng)之藍(lán)夢(mèng)九，更有52度王者氣場(chǎng)。至于53度白酒，這個(gè)度數(shù)的白酒可以說(shuō)是白酒中最佳度數(shù)了。這個(gè)度數(shù)的白酒最協(xié)調(diào)，口味極大和諧，此度數(shù)白酒王者是醬香茅臺(tái)，年份泛黃的酒體更佳，其次是中國(guó)酒魂的汾酒。五十三度，值得一提的是醬香型一旦喝習(xí)慣，其它香型會(huì)感覺(jué)寡口，它是讓人依賴(lài)感更強(qiáng)的白酒香型。白酒 - 搜狗百科白酒（Chinese Baijiu）又稱(chēng)燒酒、老白干、燒刀子等，是世界六大蒸餾酒之一。白酒具有以酯類(lèi)為主體的復(fù)合香味，將曲類(lèi)、酒母作為糖化發(fā)酵劑，利用淀粉質(zhì)（糖質(zhì)）原料，經(jīng)蒸煮、糖化、發(fā)酵、蒸餾、陳釀和勾兌釀制而成。嚴(yán)格意義上講，由食用酒精和食用香料勾兌而成的配制酒則不能算做是白酒。白酒主要集中在長(zhǎng)江上游和赤水河流域的貴州仁懷、四川宜賓、四川瀘州三角地帶，有醬香型、濃香型等類(lèi)型。https://baike.sogou.com/v122667.htm?fromTitle=%E7%99%BD%E9%85%92

當(dāng)前，世界蒸餾酒的酒度各國(guó)要求不盡一致，如威士忌，白蘭地，其酒度在37一43度，多數(shù)為40度；伏特加為32一40度；朗姆酒較高，在47度左右；金酒(杜松子)為35度。 我國(guó)傳統(tǒng)白酒有別于其它蒸餾酒，成品酒的酒度普遍高于50度，一般為55一65度，近年來(lái)發(fā)展的低度白酒，出廠(chǎng)酒度基本以40度為界限，個(gè)別地區(qū)的產(chǎn)品酒度有低至28度、18度的。 口感風(fēng)味 低度白酒以酒度到底多少為宜，這得視各香型白酒所含有香味組成成分靈活掌握。一般來(lái)說(shuō)，清香型白酒，其香味成分含量較少，酒度不宜降到過(guò)低，降到45度，便難以保持原酒風(fēng)味，因此以50一55度為宜。濃香型與昔香型白酒，原酒中的香味物質(zhì)較多且含量高，所以酒度降至38一40度仍能基本保持原酒風(fēng)味，但一旦降至35度以下，就失去了我國(guó)傳統(tǒng)酒固有的特色。無(wú)論從價(jià)格、營(yíng)養(yǎng)、衛(wèi)生等諸方面考慮，消費(fèi)者與其喝28度、18度的低度酒，還不如喝20度以下的釀造酒。 我國(guó)白酒以酯香為主體，現(xiàn)階段低度白酒以40度為界限，根據(jù)酯香白酒的特點(diǎn)，以40度為限，難以克服口味不夠豐滿(mǎn)的缺點(diǎn)，為彌補(bǔ)其不足，應(yīng)打破香型界限，多生產(chǎn)些富有營(yíng)養(yǎng)、健身并具有一定療效的有獨(dú)特風(fēng)格的低度白酒，以適應(yīng)和滿(mǎn)足各方面人士的需求。 健康飲用 從健康角度究竟多少度的白酒最為適宜飲用呢？據(jù)一些專(zhuān)家研究，40.9度的白酒最適宜飲用，對(duì)身體最健康。因?yàn)榘拙贫葦?shù)越高烈性就更強(qiáng)，增加身體負(fù)擔(dān)，度數(shù)越低功效就會(huì)越小。在中國(guó)白酒的總產(chǎn)量上看，靠近40.9度的白酒產(chǎn)量也是最高、消費(fèi)群體最大，達(dá)到50%以上。這是在中國(guó)，那么我們看一下國(guó)外白酒情況。美國(guó)在1978年對(duì)30-79歲的13285名男女居民調(diào)查，認(rèn)為飲用40.9度的白酒或接近這一度數(shù)的白酒，每次30-60毫升死亡率最低，并發(fā)現(xiàn)適當(dāng)飲酒不易患心肌梗塞。俄羅斯的門(mén)捷列夫，花了大約20年的時(shí)間，發(fā)現(xiàn)接近40.9度酒精濃度的酒最有益于人類(lèi)身體健康。日本醫(yī)學(xué)家表明，白酒使人體產(chǎn)生溶解血栓的物質(zhì)“尿激酶”，對(duì)預(yù)防心肌梗塞和腦血栓有利，所以日本還稱(chēng)白酒為“長(zhǎng)壽水”，但酒精濃度也是40.9度。 需要強(qiáng)調(diào)的是，喝白酒一定要適量，才能達(dá)到對(duì)身體有益和養(yǎng)生的作用。早在《尚書(shū)·酒誥》中就集中體現(xiàn)了儒家的酒德，記載了飲酒要“禁沉湎”，意思是所以除去特殊時(shí)期和身體狀況外，日常要適量飲用40.9度的白酒。

成年男性：一天飲用酒的酒精量不超過(guò)25g。成年女性：一天飲用酒的酒精量不超過(guò)15g。一天中喝酒的最佳時(shí)間是下午的2點(diǎn)-5點(diǎn)。因?yàn)檫@時(shí)候已經(jīng)吃過(guò)午餐，身體內(nèi)有大量的食物，血液中的糖分含量也比較高，可以提高對(duì)酒精的耐受力，如果此時(shí)飲酒的話(huà)，對(duì)身體的傷害會(huì)比較小一些。每天適量喝酒，可以增強(qiáng)人體的心臟功能，可以使心臟的跳動(dòng)慢而有力，所以生活中有一些靠白酒養(yǎng)生的人，心臟通常也會(huì)比較健康一些；如果是喝酒不節(jié)制的話(huà)，可能會(huì)對(duì)心臟造成一定的傷害。擴(kuò)展資料：白酒度數(shù)在40.9度的時(shí)候?qū)θ梭w的健康是最有利的。如果白酒的度數(shù)過(guò)高的話(huà)，可能會(huì)增加身體的負(fù)擔(dān)；如果白酒的度數(shù)過(guò)低的話(huà)，功效就會(huì)有所減少。所以，每天適量飲用40.9度的白酒，可以有效的預(yù)防腦血栓和心肌梗塞，而且白酒在日本有“長(zhǎng)壽水”的美譽(yù)。

男性每天攝入酒精的量不宜超過(guò)20克，女性不宜超過(guò)10 克。1、男性肝臟的承受能力是每天40克酒精，女性減半。一般40克的酒精相當(dāng)于含酒精6度的啤酒1000毫升，含酒精12度的紅酒500毫升，含酒精度50度的白酒100毫升。2、喝酒傷肝，并非沒(méi)有道理。喝酒還要適量，千萬(wàn)不能貪杯。另外喝酒的時(shí)候千萬(wàn)不能空腹喝酒，最好也不要混合喝酒。長(zhǎng)期酗酒也不可取。最健康的方式還是戒酒，多喝水，補(bǔ)充維生素和蛋白質(zhì)。擴(kuò)展資料1、喝酒之酒精傷肝酒中含有酒精，其成分主要是我們常說(shuō)的乙醇。因?yàn)橐掖?0%在肝臟代謝，所以乙醇會(huì)對(duì)肝臟產(chǎn)生影響。在肝臟的處理下，乙醇會(huì)發(fā)生一系列的化學(xué)反應(yīng)。乙醇代謝的大概過(guò)程是乙醇→乙醛→乙酸。 乙醛活性很高，可以與蛋白質(zhì)結(jié)合形成乙醛-蛋白質(zhì)結(jié)合物，這個(gè)東西對(duì)肝細(xì)胞有直接損傷作用。所以喝酒傷肝，直接對(duì)肝臟產(chǎn)生損害的還是乙醇氧化后的產(chǎn)物。2、乙醇氧化導(dǎo)致肝臟缺氧人體肝臟是處理乙醇的主要場(chǎng)所。乙醇的氧化需要吸收大量的氧氣。而肝臟的肝小葉是個(gè)相對(duì)容易缺氧的地方，而乙醇代謝過(guò)程耗氧，會(huì)導(dǎo)致小葉中央?yún)^(qū)缺氧。長(zhǎng)期大量飲酒者，肝內(nèi)血管收縮、血流減少、血流動(dòng)力學(xué)紊亂，這又進(jìn)一步加重了肝內(nèi)缺氧的情況。所以喝酒傷肝，不但傷害肝臟細(xì)胞，還會(huì)導(dǎo)致肝臟缺氧。長(zhǎng)期以往，對(duì)肝臟功能的正常發(fā)揮是極其不利的。3、喝酒會(huì)導(dǎo)致肝臟毒素積累肝臟中含有一些細(xì)菌，有些是對(duì)身體有益的。這些細(xì)菌有時(shí)候會(huì)吸收肝臟的毒素。長(zhǎng)期喝酒會(huì)導(dǎo)致肝臟的酸堿環(huán)境發(fā)生細(xì)微改變，最終“趕走”這些細(xì)菌。因此肝臟以?xún)?nèi)毒素產(chǎn)生增加。甚至?xí)诟闻K積累，對(duì)肝臟細(xì)胞的正常發(fā)展產(chǎn)生影響。所以長(zhǎng)期喝酒會(huì)導(dǎo)致肝臟負(fù)荷加重，不單指的是肝臟細(xì)胞受損，也指的是肝臟的毒素積累。參考資料：人民網(wǎng)--喝酒傷肝怎么個(gè)“傷”法 一天喝多少最健康參考資料：人民網(wǎng)--每天喝一杯白酒會(huì)有什么影響

傳統(tǒng)喝白酒數(shù)量往往說(shuō)適量，真正適量就是一頓喝1兩白酒左右，你說(shuō)的是一天，身體健康的成年人喝一杯（2.5兩）就可以了。

酒精含量：一升啤酒=一兩白酒　　成人每次喝啤酒以一二百毫升為宜，一天不要超過(guò)500毫升(一瓶)。所飲啤酒最適宜的溫度在12—15℃，此時(shí)酒和泡沫都處于最佳狀態(tài)，飲用時(shí)爽口感最為明顯。冰鎮(zhèn)啤酒應(yīng)適量飲用，不宜與腌熏食品共餐.香港醫(yī)學(xué)專(zhuān)家建議，每人每星期攝取的酒精單位應(yīng)該有一個(gè)上限，即男士和女士分別不超過(guò)21及14個(gè)酒精單位，平均算下來(lái)，男士每天的酒精攝取量不應(yīng)超過(guò)4個(gè)單位，女士不超過(guò)3個(gè)單位。此外，每星期要保證至少兩天不喝酒?！　〉?，幾乎沒(méi)有一個(gè)品牌的酒會(huì)列出整瓶酒有多少酒精單位，一般只會(huì)標(biāo)出酒精濃度。那么酒精單位該如何計(jì)算呢？下面一條公式可以幫助大家找出答案：瓶上標(biāo)示的酒精濃度（只取數(shù)字）×所喝的份量（以公升計(jì)）＝酒精單位（約數(shù)）。例如，一罐5％酒精濃度的330毫升啤酒，大概有5×0.33＝1.65個(gè)酒精單位；一瓶12％酒精濃度的750毫升紅酒或白酒，大概有12×0.75=9個(gè)酒精單位。由此可知，一天之內(nèi)喝兩罐啤酒，或2/3瓶紅酒或白酒，就是每天酒精單位的攝取上限?！　∷?，每次喝酒之前，尤其是春節(jié)應(yīng)酬增多的情況下，您不妨依照這條公式做個(gè)預(yù)算：　　啤酒。以酒精濃度5％計(jì)，男士每天上限：800毫升（以每罐330毫升計(jì)，約2.5罐），女士每天上限：600毫升（以每罐330毫升計(jì)，約2罐）?！　〖t酒或白酒。以酒精濃度11％計(jì)，男士每天上限：360毫升（以每杯160毫升計(jì)，約2杯），女士每天上限：270毫升（以每杯160毫升計(jì)，約1.5杯）?！　“滋m地、威士忌、伏特加。以酒精濃度40％計(jì)，男士每天上限：100毫升（以每杯20毫升計(jì)，約5杯），女士每天上限：75毫升（以每杯20毫升計(jì)，約3.5杯）?！　〈送?，同一種酒的酒精濃度也有不同，如果酒精濃度較上述例子高，攝取上限就需要適當(dāng)下調(diào)。　　北京疾控中心營(yíng)養(yǎng)與食品衛(wèi)生所主任醫(yī)師徐筠告訴記者，以上計(jì)算方法僅是人體所能承受酒精濃度的上限，還是盡量少喝為佳。過(guò)節(jié)時(shí)，歡樂(lè)氣氛總會(huì)讓人不自覺(jué)地喝多，進(jìn)而傷“身”，造成肝臟損傷；還會(huì)傷“神”，影響腦細(xì)胞代謝，引起神經(jīng)系統(tǒng)的疾病。　　對(duì)此，中國(guó)軍事醫(yī)學(xué)科學(xué)院食品與營(yíng)養(yǎng)系博士芮莉莉特別為讀者介紹了正確喝酒、解酒的方法。　　喝酒前，最好補(bǔ)充維生素c、維生素b族；吃些甜食、蛋白類(lèi)食物“打底”，能增加血糖濃度，緩解酒精對(duì)人體的損害；吃猴頭菇效果最佳，因?yàn)槠浜镱^菇多糖的成分，可以保護(hù)胃黏膜不受損害?！　『染茣r(shí)間最好選在晚上。因?yàn)槿梭w肝臟中乙醇脫氫酶的活性有時(shí)間規(guī)律，中午活性降低，晚上活性增加。中午喝酒，乙醇不容易被代謝排掉，比晚上容易醉，對(duì)身體的傷害也較大?！　『忍鹁埔欢ㄒ盐蘸枚?，雖然它酒精含量低，但因?yàn)槿菀兹肟?，很容易過(guò)量。　　喝酒不能太快，試驗(yàn)表明，如果小口慢飲，10％的酒精可以從呼吸系統(tǒng)呼出。　　最后，用茶解酒的方法很不可取，因?yàn)椴枞~中的茶堿有利尿作用，酒精轉(zhuǎn)化為乙醛后尚未來(lái)得及再分解，便從腎臟排出，會(huì)使腎臟受到乙醛刺激，從而影響腎功能。