1,一斤橄欖泡多少酒
可以泡三斤酒。
2,云南橄欖果灑怎么泡求簡易方法因是自已家泡灑不是生產(chǎn)上用
我自己泡了兩罐,將橄欖洗凈稍晾一下水分,直接用50度以上白酒(最好是包谷酒貨高粱酒)泡上,酒和橄欖的比例大約是3:1,不是重量是體積。然后適當(dāng)加一點冰糖,冰糖多少決定以后酒的酸甜度,可以根據(jù)自己的口味決定多少,也可在后加,所以剛泡事易少不宜多,泡酒最好用淘制密封好的酒罐,玻璃的也行。泡的時間最好在半年以上。
雖然我很聰明,但這么說真的難到我了
3,一斤白欖泡多少斤白酒
一般浸泡藥材的比例在10:1左右即可,用8斤左右白酒即可,浸泡需要15天以上。調(diào)整酒精度在40度左右,飲用時適量加些糖分調(diào)味會更好。功效主治:消腫利咽,生津解毒。主治咽喉腫痛,煩渴,咳嗽吐血,菌痢,癲癇及食物中毒等病癥。白欖根的功效:清咽,解毒,利關(guān)節(jié)。治咽喉腫痛,腳氣,筋骨疼痛。典籍記載①《嶺南采藥錄》:"治腳氣,白濁。"②《泉州本草》:"治關(guān)節(jié)風(fēng)濕。"用法用量內(nèi)服:煎湯,1~2兩。外用:煎水含漱。
一般浸泡比例在1:8-10,用8斤左右白酒即可,浸泡需要15天以上。再看看別人怎么說的。
4,如何自制橄欖酒酒糖橄欖的比例是多少
1、把橄欖破碎,別太碎了,太碎后面不容易分離。2、按比較例加水,具體比例看你想要的口味了。3、按加入水后的總量10:3加糖,糖可以先加一半,另一半等發(fā)酵2~3天后再加。也可以看情況加檸檬汁調(diào)整酸度。4、加入釀酒酵母,用葡萄酒釀酒酵母就可以了。發(fā)酵溫度控制在20~25度間,發(fā)酵時間大概需要10~20天,發(fā)酵到?jīng)]有氣泡了就可以分離。5、把酒分離出來滿桶存放,頭一段時間要每隔一段時間放一次氣。不然怕爆瓶。。這個時間通常使用單向水閥,讓氣只出不進(jìn)。但沒單向水閥只好每過一段時間放一次氣了。6、等完全沒氣后,把酒倒一次桶,把下面的酒泥去掉,進(jìn)入陳釀。7、新酒可以喝,但喝了容易上頭,建議陳放6個月以上再喝更佳。注意事項:操作過程要注意消毒,瓶子啥的要用開水或75%酒精處理一下。
搜一下:如何自制橄欖酒,酒,糖,橄欖的比例是多少
5,白酒浸橄欖具體如何做啊
橄欖酒是以橄欖果為主要原料,采用浸泡與發(fā)酵相結(jié)合的工藝,進(jìn)行陳釀,精心調(diào)配而成的低度果酒。制作方法 1.釀制果酒的原料要求:綠黃色,新鮮,無腐爛,無雜質(zhì)。2.補(bǔ)加18%的白砂糖進(jìn)行前發(fā)酵,攪拌均勻后,接入人工培養(yǎng)的原果野生酵母5~7%(破碎前,采用木制器具擊碎,嚴(yán)禁與鐵接觸)。3.前發(fā)酵溫度一般掌握在20~25℃,發(fā)酵時間5~7天。4.后發(fā)酵結(jié)束后,陳釀貯存1~2月,而后與浸泡原酒按比例小試至擴(kuò)大比例生產(chǎn),貯存1~2月。5.貯存期滿后,進(jìn)行澄清處理,過濾。調(diào)配合格,再貯存陳釀半年以上使用。6.陳釀期滿后,進(jìn)行過濾,裝瓶殺菌,一般采用水浴,溫度在65~70℃,保持15鐘,自然冷卻,包裝成品入庫。質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn) 1.感官指標(biāo):色澤:黃色、淡黃色。清亮透明,無明顯的懸浮物,無沉淀物。香氣:果香與酒香諧調(diào),橄欖果清香突出。滋味及風(fēng)格:入口清爽,圓潤豐滿,果香純正,回味綿長,具有橄欖酒獨特的典型風(fēng)格。2.理化指標(biāo):酒精度(20℃)14±0.5%(容積);精度12±0.5克/升;總酸0.65~0.70克/升。
可以泡酒喝。香氣具有橄欖和米酒的甜香、純正,風(fēng)格獨特。很好喝的。注意不要超量。
6,酒可以泡橄欖嗎
橄欖酒是利用水、鮮橄欖果、高粱、大米、糯米、小麥、玉米共同釀造而成。度數(shù)46度。橄欖酒有清熱解毒,利咽化痰、生津止咳等作用 ?! ∨葸^酒的橄欖也有清熱解毒,利咽化痰,生津止渴,除煩醒酒,化刺除鯁之功,冬春季節(jié),每日嚼食2~3枚,可防止上呼吸道感染。兒童經(jīng)常食用,對骨骼的發(fā)育大有益處?! 《夜鈨?nèi)含蛋白質(zhì)、碳水化合物、脂肪、維生素C以及鈣、磷、鐵等礦物質(zhì),其中維生素C的含量是蘋果的10倍,梨、桃的5倍。其含鈣量也很高,且易被人體吸收。清香適口,有較豐富的營養(yǎng)萬分?! ∑渲舅岷投喾N天然脂 溶性維生素對滋養(yǎng)肌膚十分有利。直接使用橄欖油護(hù)膚能防止皮膚皺紋和粗糙。改善消化系統(tǒng)功能,促進(jìn)胃腸消化吸收,經(jīng)常食用,今人精神飽滿,健康長壽。
橄欖酒是以橄欖果為主要原料,采用浸泡與發(fā)酵相結(jié)合的工藝,進(jìn)行陳釀,精心調(diào)配而成的低度果酒。 制作方法 1.釀制果酒的原料要求:綠黃色,新鮮,無腐爛,無雜質(zhì)。 2.補(bǔ)加18%的白砂糖進(jìn)行前發(fā)酵,攪拌均勻后,接入人工培養(yǎng)的原果野生酵母5~7%(破碎前,采用木制器具擊碎,嚴(yán)禁與鐵接觸)。 3.前發(fā)酵溫度一般掌握在20~25℃,發(fā)酵時間5~7天。 4.后發(fā)酵結(jié)束后,陳釀貯存1~2月,而后與浸泡原酒按比例小試至擴(kuò)大比例生產(chǎn),貯存1~2月。 5.貯存期滿后,進(jìn)行澄清處理,過濾。調(diào)配合格,再貯存陳釀半年以上使用。 6.陳釀期滿后,進(jìn)行過濾,裝瓶殺菌,一般采用水浴,溫度在65~70℃,保持15鐘,自然冷卻,包裝成品入庫。
7,青欖酒一般泡多久
你好!青欖酒制作時發(fā)酵溫度一般掌握在20~25℃,發(fā)酵時間5~7天。后發(fā)酵結(jié)束后,陳釀貯存1~2月,而后與浸泡原酒按比例小試至擴(kuò)大比例生產(chǎn),貯存1~2月。貯存期滿后,進(jìn)行澄清處理,過濾。調(diào)配合格,再貯存陳釀半年以上使用。陳釀期滿后,進(jìn)行過濾,裝瓶殺菌,一般采用水浴,溫度在65~70℃,保持15鐘,自然冷卻,包裝成品入庫。這時你就可以喝青欖酒了,你不要貪杯,喝多了對身體不好。
你好,橄欖果(青果)可以泡酒,有清熱,利咽,生津,解毒作用。喝橄欖果酒,有喝酒的樂趣,又有清咽利喉,生津止渴作用。橄欖酒是利用水、鮮橄欖果、高粱、大米、糯米、小麥、玉米共同釀造而成。
1、采取新鮮青橄欖,按100:5的比例加入食鹽搓洗欖果表皮的蠟質(zhì),用水沖洗涼干。 2、欖果、米酒、冰糖以1:1:0.2的比例裝入干凈容器密封,米酒必須是30度以上,一個月后即可品飲。
橄欖酒是以珍稀橄欖果與葉加中草藥及純米酒為原料,用現(xiàn)代科技與獨特工藝浸制而成,利用橄欖果酸把中草藥的精華元素分解出來,與橄欖特殊元素溶解于酒中,藥乘酒勢、酒助藥力,使人體易于吸收。在日常生活飲食中飲食一點點,就可達(dá)到強(qiáng)身、健體、延年益壽的效果,是醫(yī)療理念的一大創(chuàng)新。 橄欖酒是以橄欖果為主要原料,采用浸泡與發(fā)酵相結(jié)合的工藝,進(jìn)行陳釀,精心調(diào)配而成的低度果酒。 家庭制作橄欖酒的一般都很簡單。1、采取新鮮橄欖,按100:5的比例加入食鹽搓洗欖果表皮的蠟質(zhì),用水沖洗涼干。2、欖果、米酒、冰糖以1:1:0.2的比例裝入干凈容器密封,米酒必須是30度以上,一個月后即可品飲。
橄欖泡酒的話,比較簡單,將橄欖洗凈后,控干水分,放入泡酒容器中,加入冰糖,倒入白酒浸泡,密封儲存,浸泡3個月左右即可