1，張?jiān)?/a>卡斯特特選蛇龍珠干紅2006年8月生產(chǎn)8年保質(zhì)期已過(guò)還能
能
卡斯特紅灑的品質(zhì)是很好的，但還是要打開(kāi)看看，只要沒(méi)有發(fā)酸，就能夠食用。
2，張?jiān)？ㄋ固鼐魄f特選級(jí)蛇龍珠干紅葡萄酒 750ml 葡萄采摘日期2002年
葡萄酒的保質(zhì)期一般是8到15年 也有時(shí)間更長(zhǎng)的口味也許會(huì)變一點(diǎn)
張?jiān)?002珍藏級(jí)（92卡斯特蛇龍珠）和95的，價(jià)格一個(gè)是500多一個(gè)是300多~~~不過(guò)說(shuō)實(shí)話，有這個(gè)錢(qián)還不如買(mǎi)進(jìn)口的葡萄酒呢，像出名的冰酒、貴腐甜酒也就這個(gè)價(jià)。
3，我有兩瓶煙臺(tái)生產(chǎn)的威龍干紅葡萄酒93珍藏蛇龍珠酒精度115度
首先，你那個(gè)93是瓶標(biāo)上的93標(biāo)志還是瓶口上的生產(chǎn)日期，如果是瓶口上看的93年幾月幾日的那是肯定過(guò)期了，都過(guò)期八年了，你說(shuō)能不能喝呢？但我估計(jì)你那個(gè)幾乎不可能是93年生產(chǎn)的，而是標(biāo)的93年的酒，不管他是不是93年的，他只能說(shuō)明他是93年采摘的葡萄，釀成的酒，保質(zhì)期要從灌裝的時(shí)候算，就要看葡萄瓶口。而據(jù)我們一般概念，93年好象市面上很少有紅酒，而珍藏這一說(shuō)，也是近幾年才流行起來(lái)的。
4，紅葡萄酒保質(zhì)期多久
首先，酒精度數(shù)在10度以上的酒精飲料是可以不設(shè)保質(zhì)期的，所以對(duì)于干紅基本沒(méi)保質(zhì)期一說(shuō)。其次，干紅有個(gè)最佳飲用期。在這個(gè)時(shí)期內(nèi)喝掉酒會(huì)比較好喝，過(guò)了這個(gè)時(shí)限酒就可以走下坡路了，單寧會(huì)乏力，結(jié)構(gòu)會(huì)散，香氣減弱等等。決定干紅最佳飲用期的因素有很多，外在因素主要是存放環(huán)境，比如問(wèn)題，濕度，光照，是否有震動(dòng)等等。內(nèi)在因素有紅酒本身的素質(zhì)，一般最直接關(guān)乎的因素是酒的單寧含量和酸度。大概而論一般在適當(dāng)?shù)耐庠诒４鏃l件中，一些日常酒，大約100左右的，是沒(méi)有多少存放價(jià)值的，越快喝掉越好。稍微好點(diǎn)的酒，在200~300左右市價(jià)的最佳飲用期大約在5年，不超過(guò)10年。一些高端的酒可以10年到15年。一些頂級(jí)酒可以放25年甚至更久，以頂級(jí)酒歐頌為例，有些品酒大師說(shuō)可以放100年。
沒(méi)開(kāi)封的葡萄酒 應(yīng)該沒(méi)有什么時(shí)間限制吧 不是說(shuō)時(shí)間越久 越是好酒么