人參泡白酒比例是多少，用一斤人參可以泡多少白酒嗎

付費(fèi)內(nèi)容限時免費(fèi)查看 回答 通常情況下，20斤的白酒需要準(zhǔn)備800~一千克人參，然后將這些人參浸泡在白酒中，蓋上蓋子，浸泡20天以上就可以飲用，建議大家每天飲用兩次，每次飲用10~20毫升。?所以一斤鮮人參可以泡10斤左右的白酒了。?希望能夠幫助到您

人參，白酒泡酒的比例，可以將整個人參泡酒，也可以將人參和其它泡酒材料一起按配方搭配泡酒，比如【配方（僅供參考）】天麻80克，冬蟲夏草，人參，靈芝各80g，枸杞50克，谷養(yǎng)康，無添加，泡酒用酒1L【制作方法】將人參、 冬蟲夏草，靈芝，天麻，枸杞放入泡酒容器中，倒入白酒浸泡，密封浸泡3個月即成。

如果是中等大小的人參的話，10斤白酒需要放放8到10個人參?？傮w來看，人參酒中人參和酒的比例大約為1：40，人參不可過多。人參酒制做方法：首先用紗布縫一個與人參大小相當(dāng)?shù)拇樱瑢⑷藚⒀b入，縫口；；然后將裝有人參的布袋放入酒中浸泡數(shù)日；之后倒入砂鍋內(nèi)，在微火上煮，將酒煮至500～700ml時，將酒倒入瓶內(nèi)；最后將其密封，冷卻，存放備用。這樣子人參酒就做好了。拓展資料：人參酒的選用方法：人參酒中人參表皮應(yīng)呈棕黃色或棕紅色，酒的顏色呈深棕黃色或黃色為佳。用人參浸酒時，若表皮顏色變深，這標(biāo)志著此人參的有效成分人參皂甙未被浸出，待人參成分全部被浸出后，人參表皮變成白色，浸漬的酒也沒有顏色，這就表明這樣的人參酒已沒有什么藥效作用了。如果人參在未裝進(jìn)酒瓶之前用硫磺漂白處理過，表皮一般呈白色，但浸參的酒也應(yīng)具有淡黃色，所以品嘗酒時應(yīng)帶有人參特有的芳香氣味(土腥味)，如無人參特有的芳香氣味，說明人參酒質(zhì)量差，不宜選用。參考資料：百度百科——人參酒