一．葡萄銷售問(wèn)題
1．這個(gè)問(wèn)題看似簡(jiǎn)單實(shí)則復(fù)雜。葡萄是商品，那么商品就要看市場(chǎng)。市場(chǎng)也要服從環(huán)境。不知道你是在什么地方種植，這個(gè)是至關(guān)重要的。
2．因?yàn)閷?duì)你所處的環(huán)境不明確，也不敢妄言，只能以自身為例，淺談我們這里種植葡萄的銷售情況，望對(duì)你有所參考。
3．我們?cè)谏虾＜味R陸地區(qū)種植葡萄。以葡萄研究所為龍頭，帶動(dòng)這里的銷售氛圍。主要的客戶是上門(mén)采摘及單位訂購(gòu)。
4．上海馬陸葡萄研究所一般的品種比如巨峰25元一斤，稍微稀少的品種50元每500g。我們葡萄基地里一般在10元左右每斤。
5．這樣的銷售占總銷量的80%左右。這里主要是依托品牌和質(zhì)量才能賣(mài)得如此價(jià)格。在我們基地的周邊，他們的價(jià)格就相對(duì)低點(diǎn)，主要客戶是批發(fā)商和超市。
6．價(jià)格一般在3-6元每斤，他們是以數(shù)量維持利潤(rùn)。在稍微遠(yuǎn)的地方，他們主要面向各個(gè)水果批發(fā)市場(chǎng)，價(jià)格一般在1-3元左右，是以絕對(duì)數(shù)量維持利潤(rùn)。
二．淺談如何銷售葡萄酒
1．法國(guó)人通過(guò)銷售浪漫文化而把他們的 葡萄酒 帶到了世界各地，但是，不是所有的葡萄酒產(chǎn)地都是可以銷售法國(guó)式的浪漫文化的，如以保守而又傳統(tǒng)著稱的英國(guó)和德國(guó)及其的葡萄酒，可以說(shuō)每一個(gè)葡萄酒原產(chǎn)地的文化都是充滿特色的，因而，藍(lán)哥智洋國(guó) 際行銷顧問(wèn)機(jī)構(gòu)認(rèn)為最能吸引中國(guó)消費(fèi)者的莫過(guò)于是其原產(chǎn)地的差異化文化特性。
2．因此，在這個(gè)方向的前提指導(dǎo)下，應(yīng)做好以下幾方面的工作：渠道模式。渠道的模式有很多種，但是能夠適應(yīng)某類進(jìn)口紅酒市場(chǎng)運(yùn)營(yíng)商的資源和產(chǎn)品文化個(gè)性的卻不多。
3．傳統(tǒng)的商超只是進(jìn)口紅酒的一種生存模式，在企業(yè)的現(xiàn)有資源能夠達(dá)到而又低成本的渠道終端也是必然選擇的，但是，那些終端多數(shù)是以銷售產(chǎn)品而非品牌的，因而，能夠展示產(chǎn)品原產(chǎn)地的文化風(fēng)情的渠道終端才是最具吸引力的。
4．所以，與原產(chǎn)地的異域風(fēng)情相關(guān)聯(lián)的終端才是首眩體驗(yàn)營(yíng)銷。文化是要有傳播過(guò)程才能影響更多的人。如定期的以品酒會(huì)形式的原產(chǎn)地文化交流是鎖定忠誠(chéng)消費(fèi)群體引導(dǎo)其對(duì)葡萄酒文化認(rèn)識(shí)并接受的重要過(guò)程，其實(shí)銷售進(jìn)口紅酒如同國(guó)產(chǎn)酒一樣都是銷售文化的過(guò)程。
5．而這也是目前成功率很高的推廣模式。故事?tīng)I(yíng)銷。故事有文化故事與產(chǎn)地故事二種方式，其目的不僅僅是為了體驗(yàn)異域風(fēng)情，而是要解開(kāi)更多的國(guó)內(nèi)消費(fèi)者對(duì)于葡萄酒的未解與好奇，因?yàn)?，紅酒的文化本質(zhì)不僅在于其是一種酒，而更是文化的延伸。
6．比如在我們的生活中從未見(jiàn)過(guò)的如此多稀其古怪的葡萄的品種才是解開(kāi)國(guó)人對(duì)于那么多看不懂的紅酒的名字的最好理解。
7．此外，到原產(chǎn)地實(shí)地考察的文化之旅不僅能夠滿足國(guó)人出國(guó)旅游的愿望，更是對(duì)目標(biāo)群體的洗腦過(guò)程，對(duì)于經(jīng)銷商同樣有效。
8．?dāng)?shù)據(jù)庫(kù)營(yíng)銷。藍(lán)哥智洋國(guó)際行銷顧問(wèn)機(jī)構(gòu)通過(guò)自身豐富的實(shí)戰(zhàn)經(jīng)驗(yàn)總結(jié)出，中國(guó)的紅酒市場(chǎng)及消費(fèi)文化依然是個(gè)處于起步階段的培育過(guò)程，由于干紅葡萄酒的口感與中國(guó)人傳統(tǒng)的偏甜口感上的差異，使得難以形成忠誠(chéng)循環(huán)消費(fèi)。
9．市場(chǎng)是由無(wú)數(shù)個(gè)消費(fèi)者有消費(fèi)行為組成的，所以，首先要那些對(duì)于干紅產(chǎn)品和產(chǎn)地文化認(rèn)同的消費(fèi)者及潛在群體，要找到他們并影響他們，形成基礎(chǔ)的市場(chǎng)資源，使他們成為消費(fèi)者和傳播者才是根本，因此，對(duì)于在目前階段頗具個(gè)性化消費(fèi)的進(jìn)口紅酒來(lái)說(shuō)，做好數(shù)據(jù)庫(kù)是有必要的。
三．做葡萄酒銷售有哪些技巧嗎？
1．銷售三部曲：做人，做事，成交“要做事先做人”，“銷售你的產(chǎn)品，先要銷售你自己”，“情商重于智商”。禮多人不怪禮是禮貌，也可以是禮品，都?xì)w結(jié)為禮。
2．對(duì)于客戶，基本的禮節(jié)和溝通是必須的，如逢年過(guò)節(jié)，電話和短信等給客戶問(wèn)候，對(duì)于生日和特殊時(shí)候，要加以慰問(wèn)，這是最起碼的。
3．我有一個(gè)朋友在醍恩做銷售經(jīng)理，是個(gè)銷售高手，他會(huì)持之以恒的給予客戶問(wèn)候和禮品，特別是不合作的客戶，能拋開(kāi)功利，就更難能可貴了，客戶沒(méi)需求則罷，若有需求，自然第一個(gè)想到你。
4．會(huì)做人情有很多的職業(yè)經(jīng)理人創(chuàng)業(yè)，一窮二白的，但卻有不少忠實(shí)的老客戶，買(mǎi)他的帳，出錢(qián)出力，幫助他把銷售做起來(lái)，這就是人情的功勞。
5．重諾守信輕諾必然寡信，客戶最反感的就是說(shuō)了做不到，被忽悠，而很多的銷售人員為了取悅客戶達(dá)到目的，往往給客戶很多的承諾，事后卻又不愿意承認(rèn)，不去執(zhí)行，最后反目的不知有多少。
四．葡萄酒銷售將面臨哪些挑戰(zhàn)?
1．葡萄酒的銷售在目前來(lái)說(shuō)，還是有很大的上升趨勢(shì)。國(guó)人的消費(fèi)水平提高，對(duì)自身保健的認(rèn)識(shí)都可以加快紅酒的消費(fèi)，但，還是有一定的難度。
2．如下一，葡萄酒的品牌過(guò)多，過(guò)雜，有些企業(yè)想用價(jià)格戰(zhàn)來(lái)占領(lǐng)市場(chǎng)，忽略了產(chǎn)品的生產(chǎn)成本，勢(shì)必會(huì)造成產(chǎn)品的質(zhì)量問(wèn)題，前一段時(shí)間，就為些事鬧得沸沸揚(yáng)揚(yáng)的。
3．二，消費(fèi)者對(duì)葡萄酒認(rèn)識(shí)的盲區(qū)。長(zhǎng)久以來(lái)，白酒都是酒類市場(chǎng)的主導(dǎo)，紅酒做為新入市的一類，它的消費(fèi)人群是有限的，我們要做的工作，是引導(dǎo)更多的人愛(ài)上紅酒。
4．三，假冒紅酒沖擊市場(chǎng)，現(xiàn)在的夜場(chǎng)百分之九十地都在賣(mài)水貨。打假是必不可少的。四，本來(lái)就不大的紅酒市場(chǎng)，也吸引著國(guó)外的紅酒巨頭加入。
