一.如何做好保健酒銷售
現(xiàn)在都是品牌戰(zhàn)場(chǎng) 想做好 有點(diǎn)難 要有很好的信譽(yù) 很好的服務(wù) 質(zhì)量好的產(chǎn)品 還有售后服務(wù) 保健酒現(xiàn)在是剛剛興起的 市場(chǎng)的空間不部分都被一些大品牌所占有 想站一 席之地 難已 不過 如果你的產(chǎn)品真的很好 我說的是很好 不是你自己說好就好 要大眾開口叫好的 還有酒的包裝也很講究 最好帶點(diǎn)小禮品 還有就是你說的銷售 大部分都是靠酒店銷售的 當(dāng)然想讓人家?guī)湍阗I 你就得給人家點(diǎn)好處 可以弄一些瓶蓋獎(jiǎng)金 這樣他們自然主動(dòng)幫你推薦拉 廣告也是不可缺少的
二.怎樣自制保健酒?
1.保健酒也要按功效不同來(lái)而采用不同的藥材來(lái)制作的;以下是制作保健酒的步驟:選好所需的藥材,去弊存精然后用高度的白酒清洗,藥材不可以用水洗,水果類可以用水洗但要充分 擦干凈殘留的水。
2.浸泡保健酒所用的酒分兩類:黃酒或高純度白酒(最好是未經(jīng)勾兌的高度酒,若沒有的話可選用50% 以上的高度糧食酒),根據(jù)個(gè)人喜好選用。
3.選小口大肚的玻璃瓶或是瓷瓶清洗并充分擦干最好是晾曬一兩天(不可以用塑料瓶,有塑化劑?。⒉牧涎b瓶大概至三分之一處(不可以超過二分之一,否則部分的藥材或水果容易發(fā)脹令酒溢出。
4.密封瓶口后至室內(nèi)蔭涼處。通常藥材及動(dòng)物類保健酒酒需浸泡兩年以上,水果類保健酒泡兩個(gè)月就可以了。以上內(nèi)容希望能幫到你!
三.怎樣自制保健酒
1.自制保健酒(酒呢網(wǎng)) 注意: 正確認(rèn)識(shí)自身健康狀況,對(duì)癥選擇保健酒 并不是越貴的補(bǔ)藥最好!
2.關(guān)鍵是綜合療效 不同體質(zhì),適時(shí)進(jìn)補(bǔ) 一:陽(yáng)虛體質(zhì) 表現(xiàn): 畏寒怕冷:以四肢不溫怕冷為主要表現(xiàn) 精神不振:陽(yáng)氣不足推動(dòng)無(wú)力,表現(xiàn)為:萎靡少動(dòng) 腰肢酸軟:腰部的酸軟無(wú)力 自制保健酒配方: 右歸酒 【配方】仙萸肉70g 菟絲子55g 炮附片30g 枸杞子75g 茯苓50g鹿角30g 當(dāng)歸120g 桂枝70g 熟地50g 白酒1500ml 【功用】溫利腎陽(yáng),填充精血。
3. 【制法】1 將上述藥材洗凈一起研為粗末,裝入紗布袋中,縫口; 2 放入白酒中浸泡,封存100天; 3 過濾去渣,取液裝瓶備用。
4. 【用法】每次5~10ml,每日早晚2次服用。藥性偏熱,故陰虛火旺者忌用【藥材功效解析】肉桂、附子:溫補(bǔ)腎陽(yáng),鼓舞腎氣。
5.熟地、山萸肉:補(bǔ)腎陰,滋化源。茯苓:泄其腎濁。 此酒主治腎陽(yáng)不足,陰寒內(nèi)盛,老年身半以下常有冷感,腰酸腿軟,小便不利或反而增多,遺尿,尺脈微弱,舌淡;或者中年人陽(yáng)痿,滑精,以及寒癲,浮腫,火不暖土,脾胃虛寒,嘔吐腹脹,食少便溏等癥。
6. 巴戟天酒 【組成】巴戟天18g 牛膝18g 石斛18g 羌活27g 當(dāng)歸27g 生姜27g椒2g 酒1000ml 【功用】補(bǔ)腎壯陽(yáng),活血通經(jīng),舒筋利關(guān)節(jié)。
7. 【制法】1 將上述藥材搗細(xì),放入干凈的器皿中; 2 倒入酒浸泡,密封,煮1小時(shí); 3 取下冷卻,過濾后裝瓶備用。
8. 【用法】每次15~20ml,將酒溫?zé)岱?,不拘時(shí)候,常覺有酒力為好。 【藥材功效解析】巴戟天:補(bǔ)腎助陽(yáng),祛風(fēng)除濕,用于陽(yáng)萎痿、冷痛、腰膝痹弱等癥。
9.牛膝:活血法瘀,補(bǔ)肝腎,強(qiáng)筋骨,利尿通淋,引血下行。石斛:養(yǎng)胃生津,滋陰除煩,明目,強(qiáng)腰膝,補(bǔ)腎積精。
10.羌活:解表散寒,祛風(fēng)勝濕,止痛。當(dāng)歸:補(bǔ)血,活血,止痛,潤(rùn)腸,用于血虛、月經(jīng)不調(diào)、痹弱、瘡癰、便秘等癥。
11.生姜:解表,止嘔,止咳,用于風(fēng)寒感冒、咳嗽,胃寒嘔吐等癥。椒:可溫中,止痛,殺蟲,用于脾胃虛寒冷痛,吐瀉,蛔厥等癥。
12. 此酒內(nèi)補(bǔ)肝腎筋骨,外祛風(fēng)寒濕邪、中介活血通經(jīng),主治腹部瘀結(jié)冷痛,折傷閃挫,腰膝痹痛,足痿無(wú)力,肢節(jié)不利、四肢拘攣,虛陽(yáng)痿。
13. 仙茅酒 【配方】仙茅120g 酒500ml【功用】溫腎壯陽(yáng),祛寒除濕。 【制法】1 將仙茅九蒸九曬后,放入干凈的器皿中; 2 倒入酒浸泡,密封; 3 7日后開啟,過濾去渣,裝瓶備用。
14.【用法】每次15~20ml,每日早晚2次,空腹服用。陰虛火旺者忌服。 【藥材功效解析】仙茅:性味辛熱有毒,溫腎壯陽(yáng),祛寒除濕,用于陽(yáng)痿精冷,小便不禁、心腹冷痛、腰膝冷痹等癥。
15. 此酒主治陽(yáng)痿滑精,腰膝冷痛,男子精寒,女子宮冷不孕,老年遺尿,小便余瀝等癥。 仙靈酒 【組成】仙靈脾120g 菟絲子60g 破故紙60g 金櫻子500g 小茴香30g巴戟天30g 川芎30g 牛膝30g 當(dāng)歸60g 肉桂30g 15g 杜仲30g 白酒10000ml【功用】補(bǔ)腎壯陽(yáng),固精,養(yǎng)血,強(qiáng)筋骨。
16. 【制法】1 將上述藥材打搗成粗末,裝入紗布袋內(nèi),放入干凈的器皿中; 2 倒入白酒浸泡,加蓋; 3 將器皿放入鍋中,隔水加熱約1小時(shí); 4 取出器皿,密封; 5 7日后開封,過濾裝瓶備用。
17. 【用法】每次15~30ml,每日早晚2次,將酒溫?zé)峥崭狗谩? 【藥材功效解析】仙靈脾、巴戟天、菟絲子、破故紙、牛膝、肉桂、杜仲:補(bǔ)腎壯陽(yáng),強(qiáng)筋骨。
18.金櫻子:可補(bǔ)腎固精。當(dāng)歸、川芎:補(bǔ)血活血。沉香、小茴香:理氣,兼引藥下行。 此酒有補(bǔ)腎壯陽(yáng)、固精、養(yǎng)血、強(qiáng)筋骨的功效,主治腰膝無(wú)力,下元虛冷,行走無(wú)力,陽(yáng)痿,遺精、泄瀉等癥。
四.我想往飯店推銷保健酒,不知道怎樣推銷,誰(shuí)能幫幫我?
1.不只是接受顧客的指令,還應(yīng)做建設(shè)性的推銷; 謹(jǐn)記客人姓名和愛好食品; 熟悉酒類品牌,明白推銷酒的品質(zhì)、風(fēng)格等; 生動(dòng)的描述; 不可強(qiáng)令客人多消費(fèi),在任何場(chǎng)合顧客滿意比銷量更為重要; 多做主動(dòng)推銷; 注意語(yǔ)言藝術(shù)及表情,要溫文有禮,大方得體; 注意“主隨客便”,對(duì)不同的客人應(yīng)做不同的推銷; 找準(zhǔn)主賓進(jìn)行推銷; 要善于利用第三者的意見,比如借鑒社會(huì)上有地位的知名人士對(duì)酒的評(píng)價(jià)來(lái)說明酒的質(zhì)量和價(jià)格的公道,說※※※一來(lái)我這里就點(diǎn)名要喝古越樓臺(tái)(勝景山河); 1利用客人之間的矛盾,比如兩位客人用餐,一位想喝,另一位不想喝,促銷員利用想喝的那位客人的意見,贊賞其觀點(diǎn),使另一位改變主意。
2. 推銷語(yǔ)言技巧 用選擇問句 語(yǔ)言加法,即羅列酒的各種優(yōu)點(diǎn); 語(yǔ)言減法,即說明假如現(xiàn)在不嘗試將會(huì)有什么樣的遺憾; 一卷芭蕉法,即先順著客人的意見,然后再轉(zhuǎn)折闡述; 語(yǔ)言除法,即將一瓶酒分成若干份,使其看起來(lái)不多; 借人之口法; 贊語(yǔ)法; 親近法。
3. 作為服務(wù)行業(yè)的人員應(yīng)具備的素質(zhì) 彬彬有禮,禮貌待人; 熱情周到,不帶情緒化,微笑服務(wù); 賓客的要求就是工作最大的任務(wù); 不管對(duì)與錯(cuò),客人說的都要視為對(duì)的; 遇到難纏顧客,不能以自己的理由強(qiáng)行要求他人接受; 遇到投訴不得隱瞞、逃避、推脫; 善于與周圍環(huán)境協(xié)調(diào)好,關(guān)系處理好。
4. 推銷中的注意事項(xiàng) 推銷員只是合理建議,決不可強(qiáng)行推銷,尤其是遇到客人自帶酒水,或家庭聚餐,或女士較多時(shí),促銷工作應(yīng)見機(jī)行事,以免造成誤會(huì); 要注意了解婚、壽宴、團(tuán)體訂餐信息,及時(shí)把握機(jī)會(huì),作好聯(lián)絡(luò)預(yù)購(gòu)。