1,xo度數(shù)是多少
大概40度吧
2,xo酒到底多少度
XO 酒 40°采納哦
3,MXO酒精度多少求大神幫助
正宗原裝M-XO酒精度是 37度
我是來看評論的
4,白蘭地多少度
一般白蘭地的度數(shù)為40%如常見的:人頭馬、軒尼詩、馬爹利...系列,都是40%如果是白蘭地水果酒就不一定了,有的酒精度數(shù)會很低,還有專門用于調(diào)酒用的低度白蘭地,它們的度數(shù)基本在10%左右。
白蘭地酒精度一般為40-45度,色澤金黃透明,香醇濃郁。白蘭地brandy白蘭地通常的意思是“葡萄酒的靈魂”白蘭地之英文字〔Brandy〕是由荷蘭文〔Brande〕轉(zhuǎn)變而成。白蘭地一詞分狹義和廣義之說,從廣義上講,所有以水果為原料發(fā)酵蒸餾而成的酒都稱為白蘭地。但現(xiàn)在已經(jīng)習慣把以葡萄為原料,經(jīng)發(fā)酵、蒸餾、貯存、調(diào)配而成的酒稱作白蘭地。若以其它水果為原料制成的蒸餾酒,則在白蘭地前面冠以水果的名稱,例如蘋果白蘭地、櫻桃白蘭地等。白蘭地最早起源于法國。18世紀初,法國的查倫泰河(Charente)的碼頭因交通方便,成為酒類出口的商埠。由于當時整箱葡萄酒占船的空間很大,于是法國人便想出了雙蒸的辦法,去掉葡萄酒的水分,提高葡萄酒的純度,減少占用空間而便于運輸,這就是早期的白蘭地。1701年、法國卷入了西班牙戰(zhàn)爭,白蘭地銷路大減,酒被積存在橡木桶內(nèi)。戰(zhàn)爭結(jié)束以后,人們發(fā)覺貯藏在橡木桶內(nèi)的白蘭地酒,酒質(zhì)更醇,芳香更濃,而且還有晶瑩的琥珀色,這樣,世界名酒白蘭地便誕生了。因此,用橡木桶貯藏和貯藏的年限便成為釀制白蘭地的重要環(huán)節(jié)。
怎么了?想當?
進口白蘭地的度數(shù)在38-43度之間!最常見的都是40度,不是沒有更高的度數(shù),以前也有,但是從上個世界中大多數(shù)國家為了減少人們的飲酒量從而減低醉酒駕車和酒后的滋事等暴力危害,從而制定法律,規(guī)定40度和以下的酒給予稅收方面一定的優(yōu)惠,而度數(shù)超過43度開始征收極高的稅收,所以目前進口烈性酒大多數(shù)都是40度!
5,軒尼詩XO是多少度
軒尼詩XO是40度的。軒尼詩XO(HENNESSY XO):軒尼詩XO始創(chuàng)于一八七零年,是世上最先以X.O命名的干邑,原是軒尼詩家族款待摯友的私人珍藏,于一八七二年傳入中國,自此深受國人喜愛。軒尼詩X.O酒質(zhì)醇厚,氣派高貴,任何重要節(jié)日或喜慶宴會,不可或缺。備注:酒精度:40% 凈含量:70CL 產(chǎn)地:法國。XO是白蘭地的分級法中,算儲存較久的一級。不過在法國的白蘭地,除法國政府所規(guī)定的事項外,各廠家為了凸顯自己酒款的優(yōu)勢,常常做出比規(guī)定更嚴格條件,使的各家酒款都有自己的特色。擴展資料:干邑的級別:法國政府有著極為嚴格的規(guī)則,酒商是不能隨意自稱的??偫ǘ?,有下列之類別:干邑白蘭地的名品有軒尼詩、人頭馬、馬爹利、卡慕。干邑白蘭地通常以一些英文字母來表示其陳釀時間。V.O:為10~12年 。V.S.O:為12~20年。V.S.O.P:為20~30年 。NAPOLEON:為40年以上 。X.O:為50年以上。X:為70年以上。參考資料來源:百度百科—XO
軒尼詩xo,純以干邑區(qū)中心地帶大香檳區(qū)的生命之水調(diào)制而成,釀陳時間以幾十年計算,以幾千種精選生命之水調(diào)配,堪稱最上乘的干邑。此干邑散發(fā)出獨特的香味,口中余味可維持極長的時間?! ≤幠嵩妜o酒質(zhì)醇厚芳香,選配十年至七十年期的「生命之水」。法國軒尼詩XO為40度 。
40度。。。屬于烈酒
是法國的,40度,700毫升
700ml的~商場一般在1280左右~軒尼詩xo始創(chuàng)于一八七零年,是世上最先以x.o命名的干邑,原是軒尼詩家族款待摯友的私人珍藏,于一八七二年傳入中國,自此深受國人喜愛。軒尼詩x.o酒質(zhì)醇厚,氣派高貴,任何重要節(jié)日或喜慶宴會,不可或缺。備注:酒精度:40% 凈含量:700cl 產(chǎn)地:法國一般在大商場買~小的地方假的太多~我在商場就賣這個~
6,一般的白蘭地酒有多少度
白蘭地的度數(shù),每一個國家均不一樣,美國[95%(V/V)],澳大利亞94.8%(V/V)等.
1、美國
總的來講認為白蘭地是一種采用果汁或水果酒或是其殘渣發(fā)酵,蒸餾至[95%(V/V)]以內(nèi),餾出液具有本產(chǎn)品的典型性的酒精飲料。
它可以是完全無病害、成熟的水果汁或果醬發(fā)酵的,也可以是加入了20%(以重量計)以內(nèi)的皮渣的果汁或加入了不超過30%的酒腳(以體積計)或二者同時添加的果汁發(fā)酵后蒸餾的。于白蘭地之前,冠以所用水果名稱,但葡萄白蘭地也直接稱為白蘭地,它必須在橡木桶中陳釀至少2年,陳釀時間不足的需標“immature”(未成熟)字樣。
皮渣白蘭地是采用水果皮渣蒸餾所得的白蘭地。
超標準白蘭地則純粹是以酸敗的果汁、果醬或葡萄酒(但其中不含有SO2)蒸餾的,已無原料的典型性。
很顯然在美國,白蘭地是個廣義詞,它既可表示高檔白蘭地,也可表示超標準的白蘭地。
2、英國
作為可以進入市場銷售的白蘭地必須是采用新鮮的葡萄汁,不加糖或酒精,發(fā)酵、蒸餾所得,必須陳釀至少三年。
3、南非
白蘭地必須是采用不加糖的新鮮葡萄酒蒸餾調(diào)配而成,其中應(yīng)不少于30%的采用壺式蒸餾鍋蒸餾的酒精[酒度<75%(V/V)],余下的為酒度為75~92%(V/V)的葡萄酒精或葡萄酒酒精[95%(V/V)]。
白蘭地必須在橡木桶中陳釀三年。
4、澳大利亞
白蘭地是采用新鮮葡萄釀制的蒸餾酒度小于94.8%(V/V)的烈性酒飲料,應(yīng)具典型性。
白蘭地中應(yīng)含不少于25%(體積比)的壺式蒸餾鍋蒸餾的酒精[酒度<83%(V/V)],在橡木桶中貯存應(yīng)不少于二年,甲醇含量小于3g/L[100%(V/V)乙醇]。
它禁止使用加了酒精的葡萄酒蒸餾白蘭地,同時也不允許加糧食酒精,對進口白蘭地,必須要附有產(chǎn)地國出具的采用純葡萄酒蒸餾的證明。
白蘭地的度數(shù)較高,在40度左右,而酵母在14度以上的酒精環(huán)境中就會被殺死。所以,在發(fā)酵過程中加入白蘭地,便可以殺死酵母,終止發(fā)酵過程。
7,白蘭地一般的酒精度是多少
白蘭地的介紹 分類:默認欄目凡是用葡萄以及各種水果為原料,經(jīng)過發(fā)酵、蒸餾等過程釀造而成的酒,都統(tǒng)稱為白蘭地。它的制法就是把上述過程產(chǎn)生的材料放入木桶中,長年貯藏使它成熟。
所以白蘭地的前身其實就是白葡萄酒。而白葡萄酒以法國產(chǎn)的最好,自然法國的白蘭地也是最初的。
據(jù)說在十六世紀或許更早的時候,當白蘭地交易剛剛開始時,用于香水生產(chǎn)的蒸餾技術(shù)還沒有利用到葡萄酒上。那時在法國CHARENTE河的碼頭LA ROCHELLE與荷蘭在酒的交易方面很旺盛。這種生意都是由此海運實現(xiàn)的。但是因為戰(zhàn)爭,危險性很大,損失當然是常有的事。
整箱的葡萄酒占據(jù)船艙的空間很大。因此某個聰明的荷蘭商人想出了一個絕妙的方法,那就是把葡萄酒的水分去掉而濃縮成為酒精。這樣運往荷蘭時,既不占空間,遇到戰(zhàn)爭時損失也不會太大。到達目的地后兌上水即成為原酒。 但是當這位于商人到達荷蘭后,他的朋友們嘗試了這種濃縮葡萄酒,覺得味道甘美,兌水以后反而味道不好。所以商人覺定就這樣當酒來賣。荷蘭人稱這種酒為“BRANDE WINE”,意思是可以燃燒的酒。BRANDY也是由原荷蘭字簡化而來。
白蘭地中所謂干邑(COGNAC)白蘭地,它和一般白蘭地有什么不同呢?
干邑其實是法國西南CHARENTE河邊一個古老的小鎮(zhèn),也是最著名的葡萄產(chǎn)區(qū)。它得天獨厚,無論氣候、土壤都適合葡萄的種植。因此該地區(qū)葡萄釀造的美酒白蘭地,都統(tǒng)稱為干邑,以顯示其珍貴。
法國政府為了保證白蘭地的酒質(zhì),對于干邑的名稱訂立了極嚴的規(guī)定: 只有用干邑區(qū)所產(chǎn)的葡萄并且在該區(qū)內(nèi)釀造的白蘭地才可以冠以干邑的美名。
干邑區(qū)共分六個種植區(qū),所產(chǎn)酒的品質(zhì)亦各有高低。按順序排列為:
1?大香檳區(qū)——GRANDE CHAMPAGNE
2?小香檳區(qū)——PETITE CHAMPAGNE
3?邊緣區(qū)——BORDERIES
4?植林區(qū)——FINE BOIS
5?優(yōu)等植林區(qū)——BONS BOIS
6?一般植林區(qū)——BOIS ORDINAIRES
干邑的品質(zhì)所以超過其它的白蘭地,也因為該地區(qū)數(shù)百年傳統(tǒng)的特殊的蒸餾技巧。蒸餾器包括一個大鍋,上面是一個凸形的鍋蓋,以收集酒精蒸汽,鍋蓋頂有一根管子連接著酒水收集器。燃料用煤或木柴。所有的設(shè)備均依古法用純銅制成。
另一種法國古老的白蘭地,雅文邑(ARMAGNAC),五百年來都是在加斯肯尼(GASCONY)進行蒸餾。雅文邑白蘭地在橡木桶中貯藏的時間通常不少于三年。
白蘭地需要放在橡木桶中增陳方能令酒質(zhì)更加香醇。在這個過程中,橡木的質(zhì)地有很大的作用。因此木材的選擇和酒桶的制造也就非常講究。
最好的白蘭地都是由不同的酒齡及來源的許多白蘭地摻雜配制而成。其中的種類和比例都是釀酒師所秘而不傳的。 干邑的瓶頸部分都印有星印,從1星到5星分別表示貯藏的年代;除此之外,又用省略的字母表示品質(zhì),如:
E/EXCELLENT 優(yōu)良
F/FINE 好
V/VERY 很好
O/OLD 古老
E/EXTRA 特別
P/PALE 淡色
S/SUPERIOR 上好
其中,V.O指甚古,一般貯藏3—6年;V.S.O貯藏7—10年;X.O貯藏15年;X 貯藏40年以上;S.F指上好純良。
不過,因為各個公司的標準不同,所以也不必太相信它。
干邑白蘭地可以用來制作雞尾酒及其它飲品。無論與何種酒混合配制,干邑始終不失其獨特風味。
一般都是40度 法國著名的牌子 有 人頭馬 軒尼詩 馬爹利 拿破侖
50%
所有的洋酒都是40度,因為他們從國外出口到中國,中國海關(guān)會向他們收稅,每高出1度,那么稅也就相對支出的多,如果你有朋友做海關(guān)的,可以問問,答案肯定對。
有38度的
40的
42的
40%的酒精度