一．瑪歌是什么紅酒
1．瑪高區(qū)在1855年的美度評級中占有22個之多，是唯一由第一級莊園到第五級都有的產(chǎn)酒區(qū)。而瑪高區(qū)的一級莊園正是以此名字為名的莊園。
2．瑪高莊園歷史悠久，因此物業(yè)轉(zhuǎn)手也特別嚴重，瑪高產(chǎn)區(qū)在13世紀曾建有一座防衛(wèi)海盜的城堡。它跟拉圖城堡一樣是美度區(qū)最早的建筑物，后來逐漸演變成葡萄園。
3．Chateau Margaux瑪高莊園產(chǎn)地：波爾多瑪高區(qū)（MARGAUX）級別：855年評級（第一級莊園）表面積：970英畝葡萄品種:75%赤霞珠，20%梅洛，5%佛朗及小偉度平均樹齡：35年種植密度：每公頃10000株葡萄樹平均產(chǎn)量：每公頃4500公升年產(chǎn)量：200，000瓶窖藏：儲存在橡木桶18-24個月灌瓶前經(jīng)澄清過程，無過濾，成熟期為15-35年詳細介紹在15世紀“瑪高莊園”的產(chǎn)權(quán)就在當?shù)刭F族中間轉(zhuǎn)來轉(zhuǎn)去。
4．約在1860年，瑪高莊園落在貴族達拉狄（D'Aulede）家族手中。到了1755年園主成為瑪高男爵，并有一個侯爵封號。
5．之后此園又在貴族復雜的婚姻關(guān)系中經(jīng)常易手。直到法國大革命前夕，一直都在貴族手中。法國大革命后的腥風血雨也蔓延至瑪高莊園。
6．園主德忌確侯爵（D'Agricourt）亡命海外，妻子及岳父全被推上斷頭臺?，敻咔f園被革命政府充公拍賣，1802年由哥倫利那侯爵（B。
7．de la Conlonilla）買下。他筑了一個類似美國白宮的希臘式建筑物，并于1810年落成，成為波爾多最優(yōu)雅的莊園。
8．莊園易主1836年又轉(zhuǎn)到西班牙銀行家阿古度（De。 Aguado）手中。半世紀之后，于1879年又被法蘭西銀行家威爾伯爵（De Pillet Will）將它收購，直至1921年瑪高莊園再度易手后，接連數(shù)次的轉(zhuǎn)手，但每次轉(zhuǎn)手后不久又再轉(zhuǎn)手，相信是轉(zhuǎn)手次數(shù)最多的莊園。
9．1935年瑪高莊園被愛士圖爾莊園的園主杰斯德（F。Ginestet）他于1949年收購，隨后他入住瑪高莊園。
10．1970年代，世界性經(jīng)濟不景，特別在1973年及1974年間，杰斯德家族不堪負荷。到最后想將瑪高莊園售與美國國家釀酒公司(國家蒸餾酒)之際，法國政府以“維護重要文化遺產(chǎn)”為由阻止了這宗買賣，但瑪高莊園終在1977年賣給希臘裔的安帝萬斯洛普路（Andre Mentzelopoulous），他是法國最大葡萄酒連鎖店尼古拉的最大股東，已入藉法國。
11．因此，瑪高莊園總算落入法國人手中。他花了大筆款項來修復莊園的一切，并禮聘波爾多大釀酒師埃米。菲洛(Emile Peynaud)為顧問。
12．瑪高莊園經(jīng)此耳目一新，并于1978年獲得豐碩的成果。安帝先生也于1980年去世，那時他才66歲，產(chǎn)業(yè)由女兒及妻子繼承。
13．皮爾雅(Perrier）集團1992年意大利的阿內(nèi)里家族（Agnelli）買下萬斯洛普路家族擁有的皮爾雅(Perrier）集團，也就是說瑪高莊園的部分產(chǎn)權(quán)已落入意大利人手中。
14．但萬斯洛普路家族還擁有相當?shù)墓煞?，也享有瑪高莊園的經(jīng)營權(quán)。至現(xiàn)在瑪高莊園除了生產(chǎn)紅葡萄酒外，還有12公頃葡萄園是生產(chǎn)白葡萄酒的。
15．瑪高莊園的一級莊園副牌紅酒( Second Wine )為（Pavillon Rouge Du Chateau Margaux）只有紅酒才可稱為瑪高副牌酒。
16．而瑪高莊園的白葡萄酒（Pavillon Blanc Du Chateau Margaux）不能稱為瑪高莊園副牌。
二．瑪格麗特雞尾酒的喝法？
1．用舌頭將鹽卷入口中，然后再將雞尾酒一飲而盡，再拿起一小片檸檬，將果肉嚼入口中?，敻覃愄?雞尾酒)是洛杉機的簡·杜雷薩，瑪格麗特為了紀念已故戀人調(diào)制的一種酒。
2．起源： 關(guān)于這種酒的起源，有一個凄美的愛情故事。這款雞尾酒曾經(jīng)是1949年全美雞尾酒大賽的冠軍，它的創(chuàng)造者是洛杉機的簡·杜雷薩，瑪格麗特是他已故戀人的名字。
3．在1926年，簡·杜雷薩和他的戀人外出打獵，瑪格麗特不幸中流彈身亡。簡·杜雷薩從此郁郁寡歡，為了紀念愛人，將自己的獲獎作品以她的名字命名。
4．而調(diào)制這種酒需要加鹽，據(jù)說也是因為瑪格麗特生前特別喜歡吃咸的東西。 瑪格麗特主要是由龍舌蘭酒和各類橙酒及青檸汁等果汁調(diào)制而成，一般在餐后飲用的短飲。
5．因為龍舌蘭是一種產(chǎn)于熱帶的烈性酒，所以剛剛?cè)肟诘臅r候可以感受到一種烈酒的火辣，但瞬間這種熱力就又被青檸的溫柔沖淡了，后味有股淡淡的橙味。
6．這種感覺好像就是簡·杜雷薩和瑪格麗特的愛情一樣，熱烈，又有一種淡淡的哀思。 調(diào)制Margarita的基酒為龍舌蘭酒，墨西哥的特產(chǎn)。
7．龍舌蘭是一種植物，外形類似我們所說的蘆薈，但與蘆薈不同。在墨西哥，這種植物主要栽培在哈利斯科州的塔基拉鎮(zhèn)(Tequila)一帶，墨西哥政府明文規(guī)定只有用該地產(chǎn)的特種龍舌蘭為原料所制的酒才能成為Tequila，其他品種的龍舌蘭所制的蒸餾酒只能成為Mezcal。
8．因為采用連續(xù)式蒸餾，這種酒能夠保留原料的獨特天然風味。龍舌蘭酒原只是墨西哥當?shù)氐牡赜蛐韵M酒，隨著以龍舌蘭為基酒調(diào)制的"瑪格麗特"雞尾酒的大受歡迎，使龍舌蘭酒搖身變成了世界風行的飲料。
三．我在商場買了一瓶叫瑪歌圣瑪麗雷米緹的紅酒，價格300多，不知道好不好？拜托了各位 謝謝
我也買喝過，口感不錯。
四．一九八二年瑪歌酒多少錢一瓶
1．1982年是波爾多最好的年份，那一年的葡萄酒到現(xiàn)在已經(jīng)所剩無幾。其價格也是幾乎所有以后出品的葡萄酒所無法比擬的。
