酒廠的有機(jī)認(rèn)證怎么做，白酒企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)認(rèn)證流程

白酒企業(yè)需備案標(biāo)準(zhǔn)，是在相關(guān)產(chǎn)品沒有國標(biāo)的情況下，或者產(chǎn)品某一項(xiàng)指標(biāo)有別于其他同類產(chǎn)品或高于相關(guān)國標(biāo)時(shí)，可以備案企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)。準(zhǔn)備好材料到省級(jí)衛(wèi)生廳遞交，審查無問題即給通過，沒有太復(fù)雜的流程。

我是來看評(píng)論的

問：有機(jī)食品認(rèn)證如何進(jìn)行？申請(qǐng)程序是哪些？有哪些機(jī)構(gòu)可以做認(rèn)證？ 答：首先需要說明什么是有機(jī)食品。有機(jī)食品或稱有機(jī)農(nóng)業(yè)產(chǎn)品，是指來自于有機(jī)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)體系的食品，有機(jī)農(nóng)業(yè)是指一種在生產(chǎn)過程中不使用人工合成的肥料、農(nóng)藥、生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑和飼料添加劑的可持續(xù)發(fā)展的農(nóng)業(yè)，它強(qiáng)調(diào)加強(qiáng)自然生命的良性循環(huán)和生物多樣性。有機(jī)食品認(rèn)證機(jī)構(gòu)通過認(rèn)證證明該食品的生產(chǎn)、加工、儲(chǔ)存、運(yùn)輸和銷售點(diǎn)等環(huán)節(jié)均符合有機(jī)食品的標(biāo)準(zhǔn)。 有機(jī)食品認(rèn)證范圍包括種植、養(yǎng)殖和加工的全過程。有機(jī)食品認(rèn)證的一般程序包括：生產(chǎn)者向認(rèn)證機(jī)構(gòu)提出申請(qǐng)和提交符合有機(jī)生產(chǎn)加工的證明材料，認(rèn)證機(jī)構(gòu)對(duì)材料進(jìn)行評(píng)審、現(xiàn)場(chǎng)檢查后批準(zhǔn)。 我國現(xiàn)在生產(chǎn)的有機(jī)食品大部分出口。希望從事有機(jī)食品生產(chǎn)、加工及認(rèn)證的企業(yè)可以咨詢遼寧出境檢驗(yàn)檢疫局植檢處（大連）、中國進(jìn)出口質(zhì)量認(rèn)證中心環(huán)境認(rèn)證部（北京）、國家環(huán)保總局有機(jī)食品發(fā)展中心（南京）或中國農(nóng)業(yè)大學(xué)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)研究所（北京）。 值得注意的是，目前中國還沒有有機(jī)食品國家標(biāo)準(zhǔn)，出口產(chǎn)品多采用進(jìn)口標(biāo)準(zhǔn)，而國外有機(jī)食品的標(biāo)準(zhǔn)存在差異，如獲得歐洲標(biāo)準(zhǔn)，反之亦然。因此，相關(guān)出口企業(yè)在申請(qǐng)認(rèn)證時(shí)要注意選擇。

提交申請(qǐng)書和調(diào)查表 合同評(píng)審 合同簽署 現(xiàn)場(chǎng)檢查 認(rèn)證決定 頒發(fā)證書

先自己學(xué)習(xí)下國標(biāo)GB/T19630和有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證實(shí)施規(guī)則，如果覺得符合條件可以做，在選擇一家認(rèn)證機(jī)構(gòu)，他們會(huì)告訴你提交的資料和認(rèn)證流程

1、申請(qǐng)申請(qǐng)者向中心（分中心）提出正式申請(qǐng)，填寫申請(qǐng)表和交納申請(qǐng)費(fèi)。申請(qǐng)者填寫有機(jī)食品認(rèn)證申請(qǐng)書，領(lǐng)取檢查合同、有機(jī)食品認(rèn)證調(diào)查表、有機(jī)食品認(rèn)證的基本要求、有機(jī)認(rèn)證書面資料清單、申請(qǐng)者承諾書等文件。申請(qǐng)者按《有機(jī)食品認(rèn)證技術(shù)準(zhǔn)則》要求建立：質(zhì)量管理體系；生產(chǎn)過程控制體系；追蹤體系。2、認(rèn)證中心核定費(fèi)用預(yù)算并制定初步的檢查計(jì)劃認(rèn)證中心根據(jù)申請(qǐng)者提供的項(xiàng)目情況，估算檢查時(shí)間，一般需要2次檢查：生產(chǎn)過程一次、加工一次，并據(jù)此估算認(rèn)證費(fèi)用和制定初步檢查計(jì)劃。3、簽訂認(rèn)證檢查合同l 申請(qǐng)者與認(rèn)證中心簽訂認(rèn)證檢查合同，一式三份；l 交納估算認(rèn)證費(fèi)用的50%；l 填寫有關(guān)情況調(diào)查表并準(zhǔn)備相關(guān)材料；l 指定內(nèi)部檢查員（生產(chǎn)、加工各至少1人）；l 所有材料均使用文件、電子文檔各一份，寄或e-mail給分中心。4、初審l 分中心對(duì)申請(qǐng)者材料進(jìn)行初審；l 對(duì)申請(qǐng)者進(jìn)行綜合審查；l 分中心將初審意見反饋認(rèn)證中心；l 分中心將申請(qǐng)者提交的電子文檔e-mail至認(rèn)證中心。5、實(shí)地檢查評(píng)估l 認(rèn)證中心在確認(rèn)申請(qǐng)者交納頒證所需的各項(xiàng)費(fèi)用；l 派出經(jīng)認(rèn)證中心認(rèn)可的檢查員；l 檢查員從分中心取得申請(qǐng)者相關(guān)資料，依據(jù)《有機(jī)食品認(rèn)證技術(shù)準(zhǔn)則》，對(duì)申請(qǐng)者的質(zhì)量管理體系、生產(chǎn)過程控制體系、追蹤體系以及產(chǎn)地、生產(chǎn)、加工、倉儲(chǔ)、運(yùn)輸、貿(mào)易等進(jìn)行實(shí)地檢查評(píng)估，必要時(shí)需對(duì)土壤、產(chǎn)品取樣檢測(cè)。6、編寫檢查報(bào)告l 檢查員完成檢查后，按認(rèn)證中心要求編寫檢查報(bào)告；l 該報(bào)告在檢查完成2周內(nèi)將文檔、電子文本交認(rèn)證中心；l 分中心將申請(qǐng)者文本資料交認(rèn)證中心。7、綜合審查評(píng)估意見認(rèn)證中心根據(jù)申請(qǐng)者提供的調(diào)查表、相關(guān)材料和檢查員的檢查報(bào)告進(jìn)行綜合審查評(píng)估，編制頒證評(píng)估表，提出評(píng)估意見提交頒證委員會(huì)審議。8、頒證委員會(huì)決議頒證委員會(huì)定期召開頒證委員會(huì)工作會(huì)議，對(duì)申請(qǐng)者的基本情況調(diào)查表、檢查員的檢查報(bào)告和認(rèn)證中心的評(píng)估意見等材料進(jìn)行全面審查，作出是否頒發(fā)有機(jī)證書的決定。9、頒發(fā)證書根據(jù)頒證委員會(huì)決議，向符合條件的申請(qǐng)者頒發(fā)證書。申請(qǐng)者交納認(rèn)證費(fèi)剩余部分，認(rèn)證中心向獲證申請(qǐng)者頒發(fā)證書；獲有條件頒證申請(qǐng)者要按認(rèn)證中心提出的意見進(jìn)行改進(jìn)做出書面承諾。10.有機(jī)食品標(biāo)志的使用根據(jù)證書和《有機(jī)食（產(chǎn)）品標(biāo)志使用章程》的要求，簽訂《有機(jī)食（產(chǎn)）品標(biāo)志使用許可合同》，并辦理有機(jī)/有機(jī)轉(zhuǎn)換標(biāo)志的使用手續(xù)。11．保持認(rèn)證| 有機(jī)食品認(rèn)證證書有效期為1年，在新的年度里，cofcc會(huì)向獲證企業(yè)發(fā)出《保持認(rèn)證通知》。| 獲證企業(yè)在收到《保持認(rèn)證通知》后，應(yīng)按照要求提交認(rèn)證材料、與聯(lián)系人溝通確定實(shí)地檢查時(shí)間并及時(shí)繳納相關(guān)費(fèi)用。| 保持認(rèn)證的文件審核、實(shí)地檢查、綜合評(píng)審、頒證決定的程序同初次認(rèn)證。