文中酒廠旗艦店,女兒紅酒是哪里產(chǎn)的在哪里可以買到正品

1,女兒紅酒是哪里產(chǎn)的在哪里可以買到正品

它產(chǎn)自浙江,紹興?;ǖ窬?/div>
紹興
我覺(jué)得 現(xiàn)在比較靠譜的地方 還是線下的超市 會(huì)比較靠譜,無(wú)論是線上的x寶,x貓,x東,都是魚龍混雜,而且因?yàn)闆](méi)有實(shí)際的觀感,很難判斷,線下的煙酒專賣店等地又貨源不清楚,不知道真假,相對(duì)來(lái)說(shuō) 還是超市略微好些,但是也不是所有的超市,最好的還是自營(yíng)葡萄酒業(yè)務(wù)的,例如麥德龍等超市,而不是那些 在超市里租專柜的地方!
著名的紹興“花雕酒”又名“女兒酒”。中國(guó)晉代上虞人稽含《南方草木狀》記載:“女兒酒為舊時(shí)富家生女、嫁女必備之物”,說(shuō)起這個(gè)名字,還有一個(gè)故事哩! 從前,紹興有個(gè)裁縫師傅,取了妻子就想要兒子。一天,發(fā)現(xiàn)他的妻子懷孕了。他高興極了,興沖沖地趕回家去,釀了幾壇酒,準(zhǔn)備得子時(shí)款待親朋好友。不料,他妻子生了個(gè)女兒。當(dāng)時(shí),社會(huì)上的人都重男輕女,裁縫師傅也不例外,他氣惱萬(wàn)分,就將幾壇酒埋在后院桂花樹底下了。 光陰似箭,女兒長(zhǎng)大成人,生得聰明伶俐,居然把裁縫的手藝都學(xué)得非常精通,還習(xí)得一手好繡花,裁縫店的生意也因此越來(lái)越旺。裁縫一看,生個(gè)女兒還不真不錯(cuò)嘛!于是決定把她嫁給了自己最得意的徒弟,高高興興地給女兒辦婚事。成親之日擺酒請(qǐng)客,裁縫師傅喝酒喝得很高興,忽然想起了十幾年前埋在桂花樹底下的幾壇酒,便挖出來(lái)請(qǐng)客,結(jié)果,一打開酒壇,香氣撲鼻,色濃味醇,極為好喝。于是,大家就把這種酒叫為“女兒紅”酒,又稱“女兒酒”。 此后,隔壁鄰居,遠(yuǎn)遠(yuǎn)近近的人家生了女兒時(shí),就釀酒埋藏,嫁女時(shí)就掘酒請(qǐng)客,形成了風(fēng)俗。后來(lái),連生男孩子時(shí),也依照著釀酒、埋酒,盼兒子中狀元時(shí)慶賀飲用,所以,這酒又叫“狀元紅”。“女兒紅”、“狀元紅”都是經(jīng)過(guò)長(zhǎng)期儲(chǔ)藏的陳年老酒。這酒實(shí)在太香太好喝了,因此,人們都把這種酒當(dāng)名貴的禮品來(lái)贈(zèng)送了。

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3,如何正確吸食雪茄

正確流程大致如下:  1、當(dāng)你拿起一支雪茄,你首先面臨的是一個(gè)剪口的問(wèn)題。雪茄的首端(吸食的一端)是封閉的,你得用雪茄剪把這個(gè)密封頭剪一個(gè)切口,才能吸食。剪切的尺寸和力度,全靠你自己把握了。一般來(lái)說(shuō),切口的直徑應(yīng)該掌握在雪茄主干直徑的3/4.  2、點(diǎn)火的時(shí)候,要待火苗穩(wěn)定后,橫著拿住雪茄將尾端以45°幾何角度傾斜,與火苗直接接觸后,緩緩地旋轉(zhuǎn)一周,把雪茄預(yù)熱一下;然后再靠近火苗的2.5厘米處,讓它從邊緣至中央均勻地燃燒。這個(gè)時(shí)候,你千萬(wàn)不要彎下腰去,一面點(diǎn)一面吸,這樣不但有失風(fēng)度,而且還會(huì)吸入雜氣和熱流。  3、輕吹點(diǎn)燃的一端,確定燃燒是否均勻。  4、雪茄點(diǎn)好了,那濃郁的香氣已經(jīng)撲鼻而來(lái)。但是請(qǐng)你不要急于吸食,相反,你現(xiàn)在倒是應(yīng)該輕輕反吹兩口,待雜氣和熱流去掉后,最好再稍事片刻,讓味道穩(wěn)定一下,平衡一下?! ‖F(xiàn)在你終于成功點(diǎn)燃了它,但是請(qǐng)千萬(wàn)不要迫不及待地猛烈吸食,否則會(huì)使雪茄出現(xiàn)不均勻的燃燒,破壞了本應(yīng)有的香氣。你應(yīng)該再做短暫停留,把煙支轉(zhuǎn)動(dòng)一個(gè)角度,醞釀一下情緒,然后再輕輕吸入一口?! ≌_握法  看一個(gè)人會(huì)不會(huì)吸雪茄只要瞟一下他拿著的姿勢(shì)就一清二楚—千萬(wàn)不要仿照拿香煙的方式。正確的雪茄拿法與拿鉛筆類似,食指和中指要正好握入雪茄上半部的商標(biāo)?! 熁摇 ∥谝豢谥?,就會(huì)出現(xiàn)煙灰了。一定要將其保留一定的長(zhǎng)度,以保持理想的溫度和味道。上好的雪茄,煙灰大約可保持5~6厘米。請(qǐng)你注意把握時(shí)機(jī),將雪茄放在煙缸中讓煙灰自然、整齊地跌落,而不是像抽過(guò)濾嘴香煙那樣頻頻地彈。同時(shí)也要注意避免讓雪茄灰掉到你的衣服或桌面上?! ⊙┣训丁 ≡谙碛檬种蒲┣亚埃孟燃糸_帽頂,雪茄刀或雪茄剪的作用即在于此。剪時(shí)最重要要保持切口清潔平順,切時(shí)還要注意至少留下1/8英寸的帽頂?! 〈蚧饳C(jī)  其實(shí)一般的木制火柴就足夠用。只是注意不要含硫量多的火柴或柴油打火機(jī),它們那種特殊的氣味會(huì)大大影響雪茄的香氣,如果手邊上沒(méi)有別的東西,用一只簡(jiǎn)單的白蠟燭也沒(méi)問(wèn)題?! r(shí)間選擇  早晨吸雪茄最好選擇清淡小支的品種;午餐或晚餐前的開胃雪茄也以清淡溫和者為佳,以免影響用餐時(shí)味覺(jué);至于飯后的壓軸雪茄,則可選擇濃烈香醇的品種來(lái)過(guò)過(guò)癮。當(dāng)然大部分人還做不到!
新鮮雪茄其煙身有彈性及輕搓沒(méi)聲音。點(diǎn)燃雪茄之前,將它拿到耳邊,以食指及拇指握住輕輕搓轉(zhuǎn),如果聽(tīng)不到任何龜裂聲,便是一支新鮮的雪茄。 點(diǎn)燃雪茄的學(xué)問(wèn) 要自己點(diǎn)火,同時(shí)用普通的火柴(越長(zhǎng)越好)。點(diǎn)著火柴后,等數(shù)秒,讓硫磺消散,然后將雪茄煙身在火焰上不停且有規(guī)律的轉(zhuǎn)動(dòng)略烤,在均勻地點(diǎn)燃雪茄頭,火頭不可直接接觸雪茄。 雪茄是煙葉,加上手工的杰作,點(diǎn)燃它會(huì)散發(fā)天然的煙葉香氣。因此,會(huì)影響雪茄芳 香的燃料就不宜使用,象一般裝汽油的打火機(jī),因?yàn)槭褂闷偷拇蚧饳C(jī)有化學(xué)的味道,或者使用有上蠟的火柴,點(diǎn)燃時(shí)也會(huì)影響雪茄的芳香。 最常用來(lái)點(diǎn)燃雪茄的火柴或特制打火機(jī) 特制的長(zhǎng)支木制火柴,通常稱之為the cigar match,即雪茄火柴,它比一般火柴要長(zhǎng)上一倍,而且是木柴做成,燃燒也比較慢,在雪茄專賣店或煙具店,都可買到雪茄火柴,這些火柴是有些名牌的,例如davidoff、 danhill 都有雪茄火柴;或者有些高級(jí)酒店,也有以酒店為logo的長(zhǎng)支火柴,但它們可能是非賣品,因此使用一般的火柴也可以。 使用西洋刪木片,在許多古巴高級(jí)雪茄盒中,最上面都會(huì)附上相當(dāng)于盒子大小的香柏木片。香柏木片所發(fā)出的芳香可與雪茄香相互交融。以長(zhǎng)保雪茄的香味。可以把香柏木撕成條狀,用一般火柴點(diǎn)燃它,再用它點(diǎn)雪茄。 使用雪茄專用的打火機(jī),這一種打火機(jī)的燃料并不是汽油,而是丁烷 ( butane ),火勢(shì)穩(wěn)定,而且燃燒時(shí)不會(huì)發(fā)出化學(xué)的味道。 blazer torch,即噴火器是比較時(shí)髦的產(chǎn)品,其燃料也是使用丁烷,有桌上型、筆型與隨身攜帶型等。桌上型的噴火器它類似一把直立的手槍,使用前安全開關(guān)轉(zhuǎn)開,再按下有如扳機(jī)的按鈕, 就會(huì)噴出火苗,它的火焰集中,而不會(huì)熄滅,要熄火時(shí)把按鈕松掉即可。筆型與隨身攜帶型,都屬于圓柱體,開關(guān)都是轉(zhuǎn)動(dòng)即可。 正確抽雪茄的方式 只吸到口,不同于吸煙一吸煙就把煙吸到肺部。抽雪茄是種享受,不能狂抽,避免雪茄燒的太快或太熱。有規(guī)律的每次一小口的抽,慢慢享受,不要將雪茄變成一團(tuán)火球。保持雪茄穩(wěn)定火候,才能盡情發(fā)揮其芳香。一次抽不完的雪茄,留下次再抽,不是不體面的事。 溫和型的雪茄,特別是采用淺色茄衣的,一旦儲(chǔ)放過(guò)久便會(huì)失去香味。所以一般先抽淡色的雪茄,再享受深色的雪茄。成熟良好的茄衣剛開始時(shí)顯得油膩,成熟后會(huì)變得更加滑潤(rùn),色澤也更深。 剛品嘗雪茄的人,最好先選擇如minuto或carolina之類的小型雪茄,之后再改抽口感溫和、較粗大的雪茄,如哈瓦那出口的h.upmann。大多數(shù)人在早晨或中午用過(guò)簡(jiǎn)餐后,較偏好口感溫和的迷你型雪茄。 雪茄末端的煙灰有助冷卻雪茄 專家是不會(huì)將雪茄末端的煙灰彈掉的,因?yàn)橐欢ㄩL(zhǎng)度的煙灰有助冷卻雪茄。此外,他們不會(huì)用力噴出煙霧,只是輕輕吐出,讓煙霧將自己包圍。皆可品聞那飄浮的香味。 雪茄享受方式、場(chǎng)合有別于香煙 1、初學(xué)者宜選擇小尺寸,輕淡的雪茄作為入門,一來(lái)節(jié)省金錢,二來(lái)不會(huì)被嗆到。 2、若有足夠時(shí)間可選擇七厘米長(zhǎng)的雪茄慢慢享用,若時(shí)間緊迫,不妨改為五厘米長(zhǎng)的雪茄。否則擱置一段時(shí)間再抽,會(huì)破壞口感。 3、勿像吸煙一樣吸得太多,過(guò)多吸食會(huì)逐漸感覺(jué)頭昏惡心,影響健康。 4、一般濃雪茄才配烈酒,否則烈酒的味道會(huì)完全蓋過(guò)雪茄味。 5、不要狂抽,避免雪茄燒得太快或太熱。有規(guī)律的每次一小口地抽,保持雪茄穩(wěn)定火候,才能盡情發(fā)揮其芳香。
如何辨別新鮮的雪茄 新鮮雪茄其煙身有彈性及輕搓沒(méi)聲音。點(diǎn)燃雪茄之前,將它拿到耳邊,以食指及拇指握住輕輕搓轉(zhuǎn),如果聽(tīng)不到任何龜裂聲,便是一支新鮮的雪茄。 點(diǎn)燃雪茄的學(xué)問(wèn) 要自己點(diǎn)火,同時(shí)用普通的火柴(越長(zhǎng)越好)。點(diǎn)著火柴后,等數(shù)秒,讓硫磺消散,然后將雪茄煙身在火焰上不停且有規(guī)律的轉(zhuǎn)動(dòng)略烤,在均勻地點(diǎn)燃雪茄頭,火頭不可直接接觸雪茄。 為什么要用火柴點(diǎn)雪茄 雪茄是煙葉,加上手工的杰作,點(diǎn)燃它會(huì)散發(fā)天然的煙葉香氣。因此,會(huì)影響雪茄芳香的燃料就不宜使用,象一般裝汽油的打火機(jī),因?yàn)槭褂闷偷拇蚧饳C(jī)有化學(xué)的味道,或者使用有上蠟的火柴,點(diǎn)燃時(shí)也會(huì)影響雪茄的芳香。 最常用來(lái)點(diǎn)燃雪茄的火柴或特制打火機(jī) 雪茄火柴特制的長(zhǎng)支木制火柴,通常稱之為the cigar match,即雪茄火柴,它比一般火柴要長(zhǎng)上一倍,而且是木柴做成,燃燒也比較慢,在雪茄專賣店或煙具店,都可買到雪茄火柴,這些火柴是有些名牌的,例如Davidoff、 Danhill 都有雪茄火柴;或者有些高級(jí)酒店,也有以酒店為logo的長(zhǎng)支火柴,但它們可能是非賣品,因此使用一般的火柴也可以。 使用西洋刪木片,在許多古巴高級(jí)雪茄盒中,最上面都會(huì)附上相當(dāng)于盒子大小的香柏木片。香柏木片所發(fā)出的芳香可與雪茄香相互交融。以長(zhǎng)保雪茄的香味。可以把香柏木撕成條狀,用一般火柴點(diǎn)燃它,再用它點(diǎn)雪茄。 使用雪茄專用的打火機(jī),這一種打火機(jī)的燃料并不是汽油,而是丁烷 ( butane ),火勢(shì)穩(wěn)定,而且燃燒時(shí)不會(huì)發(fā)出化學(xué)的味道。 Blazer torch,即噴火器是比較時(shí)髦的產(chǎn)品,其燃料也是使用丁烷,有桌上型、筆型與隨身攜帶型等。桌上型的噴火器它類似一把直立的手槍,使用前安全開關(guān)轉(zhuǎn)開,再按下有如扳機(jī)的按鈕, 就會(huì)噴出火苗,它的火焰集中,而不會(huì)熄滅,要熄火時(shí)把按鈕松掉即可。筆型與隨身攜帶型,都屬于圓柱體,開關(guān)都是轉(zhuǎn)動(dòng)即可。 正確抽雪茄的方式 只吸到口,不同于吸煙一吸煙就把煙吸到肺部。抽雪茄是種享受,不能狂抽,避免雪茄燒的太快或太熱。有規(guī)律的每次一小口的抽,慢慢享受,不要將雪茄變成一團(tuán)火球。保持雪茄穩(wěn)定火候,才能盡情發(fā)揮其芳香。一次抽不完的雪茄,留下次再抽,不是不體面的事。 溫和型的雪茄,特別是采用淺色茄衣的,一旦儲(chǔ)放過(guò)久便會(huì)失去香味。所以一般先抽淡色的雪茄,再享受深色的雪茄。成熟良好的茄衣剛開始時(shí)顯得油膩,成熟后會(huì)變得更加滑潤(rùn),色澤也更深。 剛品嘗抽雪茄的人,最好先選擇如Minuto或Carolina之類的小型雪茄,之后再該抽口感溫和、較粗大的雪茄,如哈瓦那出口的H.Upmann。大多數(shù)人在早晨或中午用過(guò)簡(jiǎn)餐后,較偏好口感溫和的迷你型雪茄。 雪茄末端的煙灰有助冷卻雪茄 專家是不會(huì)將雪茄末端的煙灰彈掉的,因?yàn)橐欢ㄩL(zhǎng)度的煙灰有助冷卻雪茄。此外,他們不會(huì)用力噴出煙霧,只是輕輕吐出,讓煙霧將自己包圍。皆可品聞那飄浮的香味。 雪茄享受方式、場(chǎng)合有別于香煙 餐后,喝上一口好的Armagnac(法國(guó)藍(lán)蝶雅邑白蘭地)或 Single Highland Malt Whisky(葛萊麥蘇格蘭單一酒廠高地純麥威士忌),點(diǎn)燃雪茄,清抽之、含于口,緩緩?fù)鲁鍪且环N享受。

如何正確吸食雪茄

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