1,洋酒的種類都有哪些
白蘭地,威士忌,伏特加,金酒,朗姆酒,開胃酒,甜酒,雪莉酒,波特酒,紅白葡萄酒,香檳
白蘭地(就是所謂的XO).人頭馬.比較常喝的一般就是紅酒了.要法紅喝的人比較多
2,洋酒都是有哪些種類
洋酒分為六種,即世界的六大基酒。分為白蘭地,伏特加,威士忌,金酒,朗姆酒,龍舌蘭(特基拉)價格要從幾十到幾萬了 其中數(shù)屬于白蘭地的人頭馬路易十三,軒尼詩李察最為名貴了價格要在市場價RMB12000-13000 酒吧里要RMB28800或28888一個人頭馬路易十三的光酒瓶就賣2000多“鑲24K金的”
3,洋酒都有哪些種類
威士忌、白蘭地、杜松子酒、蘭姆酒、伏特加.人頭馬
釀造酒:包括葡萄酒、香檳酒、啤酒等低度酒。
蒸餾酒:主要包括威士忌、白蘭地、伏特加、蘭姆、杜松子酒等。著名的有法國科涅克人頭馬白蘭地、馬爹利等,英國的蘇格蘭威士忌等。
雞尾酒:酒加某種物品即雞尾酒,主要以威士忌、白蘭地、杜松子酒、蘭姆酒、伏特加等為酒基,采用攪拌、振蕩、勾兌、造型等方法配制而成。
4,洋酒分為哪幾種
看者別人做推廣,自己不行動的人多 所以酒是越來越難賣了
洋酒的分類方式,按不同的標準有很多。按一般國際酒店管理公司酒水單的分類慣例是:
1、白蘭地 —— Brandy
2、威士忌 —— Whisky
3、琴 —— Gin
4、伏特加 —— Vodka
5、朗姆 —— Rum
6、特奇拉 —— Tequila
7、力嬌酒 —— Liqueur
8、葡萄酒 —— Wine & Sparkling Wine
國外將啤酒歸為軟飲類:
9、啤酒 —— Soft Drink & Beer
希望我的回答有幫到你。
具體分類很多 ,主要按照釀酒的原料不同而分類。主要有白蘭地,干邑,龍舌蘭,等等
5,最貴的洋酒是什么酒價格是多少
沒有最貴的,年份不同產(chǎn)量不同地區(qū)不同產(chǎn)生的價格也不同,可以說是每年都在變的,像路易十三這種就算是名貴酒,具有收藏價值,
沒有最貴的,不同的年份不同的產(chǎn)地所產(chǎn)生的價格都不一樣,價格也是不斷變化,像路易十三、帝雅、法拉賓、麥昆這些都是不錯的酒,都可以嘗試看看
這個問題真的不好答,世界上有太多的未知名酒,也有一些工藝酒價值不菲,這種酒單就酒瓶就有不一樣的價值,有的工藝復雜,有的鍍金,有的鑲嵌寶石……!所以如果是這樣的酒就沒有最貴只有更貴。其實人頭馬路易十三天蘊這只酒也是很貴的,(約180000元人民幣左右),如果若論普通酒瓶(水晶酒瓶)所裝,大家不防留意一下看一看軒尼詩所出的百年禧麗干邑更貴,市價約1500000至1850000元人民幣之間!這個是個人觀點,不喜勿噴,謝謝!
不算陳年酒從拍賣會上買,那個沒有上限。在產(chǎn)的新酒里面,除去作為限量版炒作的,那個也沒有譜。只說常規(guī)產(chǎn)品:葡萄酒系: 法國 勃艮第地區(qū) 羅曼尼·康帝(La Romanee Conti),國內(nèi)單瓶價格大約6萬元起。該酒莊的其他紅酒也都差不多一瓶3-4萬起。此外勃艮第酒神 亨利·賈伊爾釀制的高檔酒,都是幾萬元一瓶的。勃艮第紅酒上萬的很多啦。 法國 波爾多地區(qū) 五大酒莊的新酒,國內(nèi)都是1萬-1.5萬起洋酒系: 人頭馬 路易13(Remy Martin Louis XIII),單瓶價格1.6萬左右
您的這個問題太含糊!因為根據(jù)產(chǎn)量、年代、和歷史事件都會影響到一瓶洋酒的價格!如果說你所指的洋酒是指從國外進口的烈性酒的話(世界上最貴的酒永遠是葡萄酒)。我們不考慮以上因素,單說目前正常生產(chǎn)的標準規(guī)格的國外烈酒,那么一定是軒尼詩理查德Rechard Hennessy!現(xiàn)價 : 約 18000元人民幣 世界上最奢侈的酒是什么?答案是軒尼詩。在不久前著名財經(jīng)雜志《福布斯》公布的“2009 年全球10 大奢侈品牌排行榜”中,軒尼詩是唯一入選的酒品牌。原因有三:第一是夠貴,一般的一瓶上千元人民幣,貴點的上萬;第二是在4 家世界頂級白蘭地品牌(另外3 家是馬爹利、人頭馬和拿破侖)中,它銷量全球第一;第三也是最重要的一點,它歷史悠久,法國的軒尼詩家族已苦苦釀造經(jīng)營了200 多年。
6,洋酒一般有哪幾種
第一大類:白蘭地 白蘭地通常的意思是“葡萄酒的靈魂”白蘭地之英文字〔Brandy〕是由荷蘭文〔Brande〕轉(zhuǎn)變而成。 白蘭地一詞分狹義和廣義之說,從廣義上講,所有以水果為原料發(fā)酵蒸餾而成的酒都稱為白蘭地。但現(xiàn)在已經(jīng)習慣把以葡萄為原料,經(jīng)發(fā)酵、蒸餾、貯存、調(diào)配而成的酒稱作白蘭地。若以其它水果為原料制成的蒸餾酒,則在白蘭地前面冠以水果的名稱,例如蘋果白蘭地、櫻桃白蘭地等。 白蘭地最早起源于法國。18世紀初,法國的查倫泰河(Charente)的碼頭因交通方便,成為酒類出口的商埠。由于當時整箱葡萄酒占船的空間很大,于是法國人便想出了雙蒸的辦法,去掉葡萄酒的水分,提高葡萄酒的純度,減少占用空間而便于運輸,這就是早期的白蘭地。1701年、法國卷入了西班牙戰(zhàn)爭,白蘭地銷路大減,酒被積存在橡木桶內(nèi)。戰(zhàn)爭結(jié)束以后,人們發(fā)覺貯藏在橡木桶內(nèi)的白蘭地酒,酒質(zhì)更醇,芳香更濃,而且還有晶瑩的琥珀色,這樣,世界名酒白蘭地便誕生了。因此,用橡木桶貯藏和貯藏的年限便成為釀制白蘭地的重要環(huán)節(jié)。 主要分為: 人頭馬系列 軒尼詩系列 馬爹利系列 拿破侖系列 卡慕系列 人頭馬 原產(chǎn)地:法國 軒尼詩 原產(chǎn)地:法國 馬爹利 原產(chǎn)地:法國 拿破侖 原產(chǎn)地:法國 卡慕 原產(chǎn)地:法國 人頭馬V.S.O.P——人頭馬V.S.O.P是全球深受歡迎可冠稱特優(yōu)香檳干邑的V.S.O.P。 市場價格: ¥350.00 人頭馬X.O干邑 市場價格: ¥940.00 原產(chǎn)地:法國 人頭馬天醇X.O 市場價格: ¥1180.00 原產(chǎn)地:法國 人頭馬路易十三——酒中之王 市場價格: ¥13000.00 原產(chǎn)地:法國 軒尼詩系列 軒尼詩V.S.O.P干邑 市場價格: ¥360.00 原產(chǎn)地:法國 軒尼詩X.O干邑 市場價格: ¥1180.00 原產(chǎn)地:法國 軒尼詩百樂廷干邑 市場價格: ¥2900.00 原產(chǎn)地:法國 軒尼詩李察干邑 市場價格: ¥13800.00 原產(chǎn)地:法國 馬爹利系列 馬爹利V.S.O.P(金牌) 市場價格: ¥330.00 原產(chǎn)地:法國 馬爹利名士 市場價格: ¥480.00 原產(chǎn)地:法國 馬爹利藍帶 市場價格: ¥820.00 原產(chǎn)地:法國 拿破侖系列 拿破侖XO 市場價格: ¥960.00 原產(chǎn)地:法國 拿破侖VSOP 市場價格: ¥360.00 原產(chǎn)地:法國 卡慕系列 卡慕VSOP 市場價格: ¥350.00 原產(chǎn)地:法國 卡慕XO干邑 市場價格: ¥990.00 原產(chǎn)地:法國 威士忌分為: 1.蘇格蘭威士忌 (蘇格蘭威士忌分為:麥卡倫系列;格蘭菲迪系列;尊尼獲加系列;百齡壇系列;芝華士系列;格蘭杰系列;馬諦氏系列) 2.美國威士忌 3.加拿大威士忌 4.愛爾蘭威士忌 原產(chǎn)地:英國 蘇格蘭威士忌分為: 1.麥卡倫系列 2.格蘭菲迪系列 3.尊尼獲加系列 4.百齡壇系列 5.芝華士系列 6.格蘭杰系列 7.馬諦氏系列 基本就這些類了. 有些的具體價格就不說了!滿意請采納
10類
7,洋酒的種類有哪幾種
六大基酒: 1 白蘭地 2.威士忌 3.金酒4.朗姆酒 5.伏特加酒 6.特其拉酒 [法國 白蘭地知識] 法國 白蘭地(BRANDY)是一種烈酒,由葡萄酒或水果發(fā)酵后蒸餾而成的,但須放在木桶里經(jīng)過相當時間的陳年。世界各國都出產(chǎn)白蘭地,而葡萄酒以法國產(chǎn)的最好,所以法國白蘭地也是最好,其中以干邑白蘭地(COG*** *RANDY)尤為世界馳名。 所有的干邑都是白蘭地,但所有的白蘭地并不都是干邑。干邑是由法國的 Charente所出的葡萄酒蒸餾的,而且受到法律的限制與保障,其他地方出的葡萄酒蒸餾出白蘭地,在法律上說,不可稱為干邑 白蘭地(BRANDY)是一種可飲用的酒,是由葡萄酒或發(fā)酵 過的水果汁蒸餾出來的,要在木桶里經(jīng)過陳年才好喝。例如:干邑(COGNAC),雅文邑 (ARMAGNAC),西班牙白蘭地,美國白蘭地。KIRSCH或?qū)懗蒏IRSCHWASSER(櫻桃白蘭地) CALVADOS或APPLE JACK(蘋果白蘭地),SLIVOVITZ(李子白蘭地),以及其他水果白蘭地等。 干邑COGNAC 在法國CHARENTE河邊的干邑—COGNAC古城,是生產(chǎn)干邑美酒中 心。此種白蘭地已世界馳名,因此這個法國字COGNAC,差不多全世界的人都認識 了。就連中國或非洲也不例外。 干邑區(qū)又分六個小區(qū),所產(chǎn)酒的品質(zhì)也有高低,按順序排列如下:1.GRANDE CHAMPAGNE 大香檳區(qū)2.PETITE CHAMPAGNE 小香檳區(qū)3.BORDERIES 邊緣區(qū)4.FINS BOIS 植林區(qū)5.BONS BOIS 優(yōu)等植林區(qū)6.BOIS ORDINAIRES 一般植林區(qū) 所有白蘭地酒廠, 都用字母來分別品質(zhì), 例舉如下:E代表ESPECIAL (特別的) F代表FINE (好) V代表VERY (很好) O代表OLD (老的) S代表SUPERIOR (上好的) P代表PALE (淡色而蒼老) X代表EXTRA (格外的) 干邑的品質(zhì)之所以超過其他的白蘭地,不僅是因為該地區(qū)的特殊蒸餾技巧,也是 因為該地區(qū)的土壤好、天氣好等, 因此產(chǎn)的葡萄特別好。 法國政府有著極為嚴格的規(guī)則,酒商是不能隨意自稱的。總括而言,有下列之類別:3-STAR三星干邑:蘊藏期不少于兩年V.S.O.P干邑:蘊藏期不少于四年NAPOLEON干邑:蘊藏期不少于六年X.O.干邑:蘊藏期多在八年以上究竟干邑陳多少年算好呢?一位聰明的飲者說,干邑最好的年齡和女人差不多,大 約是二十五到四十歲,品酒專家也同意這種說法。超過五十年,酒里的水份就全 蒸發(fā)掉了。 雅文邑ARMAGNAC 僅次于干邑的白蘭地,就是雅文邑了,是法國波爾多東南部GERS地方出產(chǎn)的。所用的葡萄與干邑一樣,是產(chǎn)在ST. EMILION和FOLLE BLANCHE的。 干邑與雅文邑最主要不同之點,是在蒸餾程序上。前者初次蒸餾和第二次蒸餾是 連續(xù)進行的,而后者則是分開進行的。另一不同之點,前者的儲酒桶是用 LIMOUSIN OAK制成的, 后者用的是BLACK OAK制成的。 有人喜歡雅文邑而不喜歡喝干邑,因為前者比后者味道較烈。這當然是個人口味 習慣而已。 馬爾MARC 此種白蘭地是用制葡萄酒所剩下的葡萄渣,蒸餾而成的。在法國稱 此種酒為EAU DE VIE DE MARC ,因此這種酒的洋名為MARC, 但最后一字母不 發(fā)音,法國各地都出產(chǎn),但以BURGUNDY(布根地)產(chǎn)的最好。它富有麥桿和木料味 道,常被品酒家所欣賞。 白蘭地的用途 白蘭地除了已公認為有醫(yī)療作用外,所有的都是由水果酒(WIN,主要指有葡 萄酒)蒸餾來的,因此都可作為飯后酒。此外加了梳打水,可作任何休閑時的 飲料。在咖啡里加些白蘭地更好。 因為白蘭地有濃郁的香味,在作甜食、布丁、糕餅和冰淇淋時,加上一點就可 增加美味,所有白蘭地都可以調(diào)為各種混合飲料。 [威士忌知識] 世界上許多國家和地區(qū)都有生產(chǎn)威士忌的酒廠。但最著名最且代表性的威士忌分別是蘇格蘭威士忌、愛爾蘭威士忌、美國威士忌和加拿大威士忌四大類。 威士忌酒是用大麥、黑麥、玉米等谷物為原料,經(jīng)發(fā)酵、蒸餾后放入舊的木桶中進行酵化而酵化而釀成的。 *蘇格蘭威士忌(scotch whisky)原產(chǎn)蘇格蘭,用經(jīng)過干燥,泥炭熏焙產(chǎn)生獨特香味的大麥芽作酵造原料制成。其釀制經(jīng)六道工序,即:將大麥浸水發(fā)芽、烘干、粉碎麥芽、入槽加水糖化、入桶加入酵母發(fā)酵、蒸餾兩次、陳釀、混合。 起碼要貯存8年以上,15年~20年為最優(yōu)質(zhì)的成品酒,超過20年的質(zhì)量會下降風格,色澤棕黃帶紅,清澈透亮,氣味焦香,帶有濃烈的煙味。 *美國威士忌:以玉米和其它谷物為原料,原產(chǎn)美國南部,用加入了麥類的玉米作釀造原料,經(jīng)發(fā)酵,蒸餾后放入內(nèi)側(cè)熏焦的橡木酒桶中釀制4~8年。裝瓶時加入一定數(shù)量蒸餾水加發(fā)稀釋,美國威士忌沒有蘇格蘭威士忌那樣濃烈煌煙味,但具有獨特的橡樹芳香。 *愛爾蘭威士忌:特點、柔和,好象在口中燃燒。原產(chǎn)愛爾蘭,用小麥、大麥、黑麥等的麥芽作原料釀造而成。經(jīng)過三次蒸餾。然后入桶陳釀,一般需8-15年。裝瓶時還要混和摻水稀釋。因原料不用泥炭熏焙,所以沒有焦香味,口味比較綿柔長潤,適用于制作混合酒與其它飲料共飲。 *加拿大威士忌:主要由黑麥、玉米和大麥混合釀制,采用二次蒸餾,在木桶中貯存4年、6年、7年、10年不等。出售前要進行勾兌摻和。加拿大威士忌氣味清爽,口感輕快、爽適、不少北美人士都喜愛這種酒。 滿意請采納
洋酒—是指進口酒類的總稱。它包括烈酒、啤酒、葡萄酒、利口酒(liqueur)等,不同酒精含量的酒水品種。飲法 飲酒若能選擇適當?shù)膱龊?,維持正確的酒溫,挑選合宜的酒杯,搭配一定的菜肴,就能充分發(fā)揮出酒的特質(zhì),享受飲酒的樂趣。 紅葡萄酒 室溫18~20℃ 開瓶后,得等待15~30分鐘之醒酒時間,方斟酒才會圓潤柔順易入口。宜搭肉類、 洋蔥、奶酪。酒杯廣口直立厚杯型 。 白葡萄酒 10~12℃ 開瓶前先于冰桶內(nèi)冰涼。斟酒量不超過杯容二分之一,宜搭配海鮮食物。 酒杯郁金香型高腳杯。 白蘭地 室溫 斟酒量不超過杯容1/5,飲用時以手掌捧握杯底,使掌心溫度將白蘭地漸漸升溫,并隨時搖動酒杯,使香氣徐逸,聚在杯口,邊聞邊嘗,慢慢品酌,可幫助消化,促進血液循環(huán)。 酒杯口小腹圓矮腳杯。 威士忌 常溫純飲或加冰塊及礦泉水 通常于直立杯內(nèi)先加1/3冰塊,再斟酒以不超過冰塊之量。但高年份的威士忌宜純飲,方能享受其細致與香醇。 酒杯直立矮杯。