一小盅白酒多少，一盅酒是多少

一盅酒是30ml。“一盅酒”一般也是虛指喝上一頓酒。大概約莫六錢上下?！爸选狈褐笡](méi)有把的小杯子。盅，漢語(yǔ)二級(jí)字，讀作盅（zhōng）。《說(shuō)文解字》：“盅，器虛也。從皿、中聲?！?。盛食品之器具形狀是皿之范式。下上通于口指向于內(nèi)（種子生根發(fā)芽）是中之范式。皿、中兩范式疊加。以中空器皿為范式。常見(jiàn)詞組：酒盅、盅子、盅蠆之讒、盅中取水。

白酒一盅是0.3-1兩左右。酒盅是指用于飲酒的器皿。常見(jiàn)現(xiàn)代酒盅有陶瓷酒盅、玻璃酒盅、塑料酒盅、金屬酒盅等，而且酒盅的大小不一，一般容積在0.3-1兩左右。酒盅屬于酒文化，而酒文化在中國(guó)源遠(yuǎn)流長(zhǎng)，不少文人學(xué)士寫(xiě)下了品評(píng)鑒賞美酒佳釀的著述，留下了斗酒、寫(xiě)詩(shī)、作畫(huà)、養(yǎng)生、宴會(huì)、餞行等酒神佳話。酒作為一種特殊的文化載體，在人類交往中占有獨(dú)特的地位。酒文化已經(jīng)滲透到人類社會(huì)生活中的各個(gè)領(lǐng)域，對(duì)人文生活、文學(xué)藝術(shù)、醫(yī)療衛(wèi)生、工農(nóng)業(yè)生產(chǎn)、政治經(jīng)濟(jì)各方面都有著巨大影響和作用。

老式酒盅一酒盅是半兩。老式酒盅一般是五錢，一錢是十分之一兩，五錢就是二分之一兩。一兩是五十毫升，所以一錢是五毫升，五錢就是二十五毫升。酒是人類生活中的主要飲料之一。中國(guó)制酒歷史源遠(yuǎn)流長(zhǎng)，品種繁多，名酒薈萃，享譽(yù)中外。黃酒是世界上最古老的酒類之一，約在三千多年前，商周時(shí)代，中國(guó)人獨(dú)創(chuàng)酒曲復(fù)式發(fā)酵法，開(kāi)始大量釀制黃酒。酒滲透于整個(gè)中華五千年的文明史中，從文學(xué)藝術(shù)創(chuàng)作、文化娛樂(lè)到飲食烹飪、養(yǎng)生保健等各方面在中國(guó)人生活中都占有重要的位置。根據(jù)古人的記載，酒的發(fā)明也相當(dāng)偶然。有一次，杜康把剩飯放在空桑之中，日子久了，飯自然發(fā)酵，散發(fā)出一種芬芳的氣味，并流出一種液體，杜康取而飲之，感覺(jué)其味甘美。杜康受此啟發(fā)，發(fā)明了酒。所謂空桑，即樹(shù)心被朽空的桑樹(shù)。據(jù)古代文獻(xiàn)記載，洛陽(yáng)伊水流域有一個(gè)地名叫空桑澗，可能與空桑有關(guān)。杜康釀的酒稱秫酒，即釀酒的原料以黑秫為主。黑秫是高粱的一種，它野生于洛陽(yáng)山區(qū)，上古先民把它培育成一種重要的農(nóng)作物。杜康善于釀酒，其釀制工藝頗為講究?！抖趴导o(jì)聞》記載的"五齊六法"據(jù)說(shuō)就是杜康釀酒的秘方。它要求造酒用的黑秫要成熟，投曲要及時(shí)，浸煮要清潔，要取用山泉之水，釀酒器物要優(yōu)良，火候要適當(dāng)。民間傳唱的一首酒歌據(jù)稱是杜康所傳，歌詞稱:"三更裝糟糟兒香，日出燒酒酒兒旺，午后投料味兒濃，日落拌糧酒味長(zhǎng)。"這就是說(shuō)，在釀酒過(guò)程中，對(duì)何時(shí)投料，何時(shí)開(kāi)火，都非常講究。酒在河洛地區(qū)產(chǎn)生后，就融入博大精深的河洛文化中。周公在洛陽(yáng)發(fā)布禁酒令，即《酒誥》，但并未完全禁止飲酒，而是把酒與周禮緊密相連，故周代的五禮均離不開(kāi)酒。現(xiàn)存的《詩(shī)經(jīng)》據(jù)說(shuō)是孔子刪定的，但孔子刪定之前的"詩(shī)"其實(shí)就是在洛陽(yáng)收集保存的官方文獻(xiàn)。在這些詩(shī)篇中，與酒有關(guān)的占了大部分篇幅。