制酒廠的成本核算問題，白酒生產(chǎn)企業(yè)它的產(chǎn)成品是用什么成本法核算成本的品種法嗎 搜

白酒生產(chǎn)企業(yè)一般會(huì)采用分批法計(jì)算產(chǎn)品成本。

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給個(gè)粗線條的見議哈你要清楚有幾個(gè)工序和車間 及生產(chǎn)流程先說(shuō)費(fèi)用的歸集 原材料：葡萄自自有果園或外購(gòu)要區(qū)分 按等級(jí)自采購(gòu)時(shí)的重量算 期間清洗肯定有損耗的 這個(gè)不用管 按進(jìn)時(shí)的價(jià)格計(jì)算成本 其他糖類發(fā)酵劑填加劑等 也可以歸在原材料 人工與制費(fèi)略原材料分配：按技術(shù)BOM分配 就是說(shuō)某種葡萄酒需要多少葡萄（或汁） 糖 填加劑等 按此定額分配即可人工成本按工時(shí)分配制費(fèi)同上。

制造業(yè)成本核算的步驟 制造業(yè)成本標(biāo)準(zhǔn)一般由其價(jià)格及消耗標(biāo)準(zhǔn)組成。而其步驟，首先制造企業(yè)在爭(zhēng)取訂單時(shí)，應(yīng)該先考慮產(chǎn)品本身的成本加上應(yīng)有的利潤(rùn)當(dāng)然也包括一些不可預(yù)見的風(fēng)險(xiǎn)來(lái)進(jìn)行合理報(bào)價(jià)。接完訂單后，便以標(biāo)準(zhǔn)成本進(jìn)行采購(gòu)或生產(chǎn)，并且一定要按規(guī)劃執(zhí)行。特別說(shuō)明一下，制造業(yè)成本核算對(duì)象基本都是按訂單編號(hào)配置，生產(chǎn)費(fèi)用的分?jǐn)倯?yīng)該也是按訂單編碼進(jìn)行統(tǒng)計(jì)，只有這樣才能較為準(zhǔn)確，清楚的反映制造成本的差異及統(tǒng)計(jì)。同時(shí)，解決成本核算中所產(chǎn)生的各種問題，劃分責(zé)任，并可按成本按制方式進(jìn)行考核。 若按訂單進(jìn)行采購(gòu)并組織生產(chǎn)，可以杜絕成本管理中原材料遺失浪費(fèi)的情況發(fā)生。但此種核算方式對(duì)于制造加工企業(yè)中的各種數(shù)據(jù)的及時(shí)性準(zhǔn)確性都有著更高要求。故應(yīng)加強(qiáng)管理，限額領(lǐng)料，按單出貨。如出現(xiàn)材料損耗丟失需要增補(bǔ)材料時(shí)，一定要上報(bào)審批，憑單方能到倉(cāng)庫(kù)補(bǔ)領(lǐng)料。而按訂單編號(hào)制定工藝流程單中，其中一定要注明標(biāo)準(zhǔn)及實(shí)際成本，誤差部份一定要及時(shí)上報(bào)經(jīng)上級(jí)審批，且要說(shuō)明問題所在，以便考核。其次，企業(yè)各單位部門要建立信息數(shù)據(jù)傳遞制度及溝通平臺(tái)，這也是成本核算是否合理準(zhǔn)確的關(guān)鍵所在。當(dāng)然，相關(guān)制造業(yè)成本核算方式中的會(huì)計(jì)科目設(shè)置及處理一定要與國(guó)家稅法相銜接。 值得一提的事，訂單式制造業(yè)成本核算并非財(cái)務(wù)部門一個(gè)部門的事，而是企業(yè)所有部門，所有成員共同的事情。此外，現(xiàn)場(chǎng)管理非常關(guān)鍵，因?yàn)橐痪€的管理人員便是成本數(shù)據(jù)的來(lái)源及準(zhǔn)確傳遞者，也是降低工序成本的重要責(zé)任人。 最后強(qiáng)調(diào)一下，訂單式制造業(yè)成本核算是否有效力取決于其成本數(shù)據(jù)的及時(shí)準(zhǔn)確性。 建議可以登錄正航軟件官網(wǎng)查看相關(guān)專業(yè)文章。

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