茅山酒業(yè)有限公司土曲，彈起我心愛(ài)的土琵芭 曲子

鐵道游擊隊(duì)的歌曲

在經(jīng)過(guò)強(qiáng)烈蒸煮的白米中，移入曲霉的分生孢子，然后保溫，米粒上即茂盛地生長(zhǎng)出菌絲，此即酒曲。

支持一下感覺(jué)挺不錯(cuò)的

你好，曲美（鹽酸西布曲明膠囊）在去年已經(jīng)下架了，不可能再買(mǎi)到。

你說(shuō)的土坨曲是不是以觀音土為主要填料的小曲，直徑5厘米左右。這種土曲湖南岳陽(yáng)縣和湖北公安都有許多生產(chǎn)商，以岳陽(yáng)縣古老些。希望我的回答對(duì)你有幫助，如果有疑問(wèn)我留言。

土曲：又叫南曲，的制作黃小珍湖北羅田縣鳳山鎮(zhèn)楚鄉(xiāng)酒廠生產(chǎn)小曲又名南曲、酒餅、藥曲或酒藥。湖北小曲是用粘粳米糠、觀音土、曲母為原料制成的糠曲。由于小曲酒生產(chǎn)周期短，出酒率高。

以為自己很帥很自戀的人叫土，農(nóng)村人不叫土叫純樸，我的意思明白吧？千萬(wàn)不要跟別人學(xué)什么非主流裝b什么的。

搜“坐在巷口的那對(duì)男女”。當(dāng)初很多人用這首歌做鈴音的。

這首歌在我的歌單里有網(wǎng)易云音樂(lè)搜【西山?jīng)鲂吧佟吭谖蚁矚g的音樂(lè)里名字我也看不懂歌手是大土班的魔仙堡

我的愛(ài)情不見(jiàn)了 龍梅子 藍(lán)雨

我知道因特尓處理器廣告是這個(gè)

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做酒曲，就是米粉，加入藥粉于米粉中，加人市面買(mǎi)的酒曲，就是制酒用的那種士酒曲，捏成小園粒，保溫，發(fā)酵，一左右后，發(fā)現(xiàn)米團(tuán)發(fā)熱，有熱氣，米團(tuán)出汗收汗即可，停止保溫，自然涼干，就是酒曲，選其中一顆，制酒實(shí)驗(yàn)，檢驗(yàn)是否成功。開(kāi)始搞實(shí)驗(yàn)，米粉不要太多，要多試幾次，自已摸索經(jīng)驗(yàn)，方法就是米粉，藥粉，酒曲，捏成米團(tuán)園粒，保溫，發(fā)酵，一天左右，米團(tuán)發(fā)熱，冒熱氣，待其收汗，就要,迅速退溫，散開(kāi)扇熱，涼干，就是酒曲，要自已實(shí)驗(yàn)掌握各種經(jīng)驗(yàn)，別人講得無(wú)用，你要自已試，多試幾次就知道了。酒曲的保存方法防止：1 放在陶罐或瓷罐里，封緊口。罐不要裝滿，上面墊一層塑料布，塑料布上用干燥的沙土蓋上，壓實(shí)，外面再用幾層塑料布裹住，扎緊。2 廣口玻璃瓶，這個(gè)更好，膠蓋可以完全密封。如果生蟲(chóng)：不怕，還能用。選幾個(gè)好天氣，徹底曝曬至極干（不要烘烤，高溫會(huì)殺死霉菌），嘩稜糕谷蕹咐革栓宮兢這時(shí)蟲(chóng)全跑光了。再密封保存。另：高效滅蟲(chóng)，可以用硫磺煙熏蒸殺蟲(chóng)。方法：把酒曲放在塑料罩下面，圍成一圈，中間用小碗燃一小塊硫磺，罩住，1小時(shí)后打開(kāi)，保存。永不生蟲(chóng)。

按制曲原料來(lái)分主要有小麥和稻米。故分別稱為麥曲和米曲。用稻米制的曲，種類也很多，如用米粉制成的小曲，用蒸熟的米飯制成的紅曲或?yàn)跻录t曲，米曲（米曲霉）。 按原料是否熟化處理可分為生麥曲和熟麥曲。 按曲中的添加物來(lái)分，又有很多種類，如加入中草藥的稱為藥曲， 加入豆類原料的稱為豆曲（碗豆，綠豆等）。 按曲的形體可分為大曲（草包曲，磚曲，掛曲）和小曲（餅曲），散曲。 按酒曲中微生物的來(lái)源， 分為傳統(tǒng)酒曲（微生物的天然接種）和純種酒曲（如米曲霉接種的米曲，根霉菌接種的根霉曲，黑曲霉接種的酒曲）。 回答

1：浸米：將大米（糯米更好，高粱，玉米都可以，只是發(fā)酵略有不同）在清水中浸泡24小時(shí)左右，直至右手指能夠?qū)⒚啄笏椤?：蒸飯：將浸好的大米淘洗干凈，放入蒸鍋蒸熟：3：冷卻：將米飯攤凉至30——35攝氏度，如果你等不及，也可以用冷水沖涼，然后將飯打散至不粘連，我是用冷水沖涼的。4：拌曲，不同的曲用量略有不同，但大致一樣，我用的是土燒曲，杭州現(xiàn)在的氣溫每10斤米大約25克，天冷適當(dāng)增加，但不要太多，太多影響口感。將曲與米飯拌勻，裝入容器里，我一般用陶瓷缸，老酒壇，塑料的擔(dān)心有塑化劑（市場(chǎng)上賣(mài)的人家可不管那么多，我親眼看見(jiàn)有賣(mài)土燒的用裝涂料的塑料桶發(fā)酵）不銹鋼也不是太好，因?yàn)榫瓢l(fā)酵時(shí)有酸性，會(huì)和鐵反應(yīng)，將米飯表面壓平，中間留一個(gè)動(dòng)，酒曲發(fā)酵時(shí)要呼吸，而且也便于觀察發(fā)酵.5：一次發(fā)酵，將裝有拌好曲的米飯的容器蓋好，不要密封，因?yàn)樘腔A段是需要氧氣的，大約3天后，打開(kāi)問(wèn)道酒香，中間洞里有酒液溢出，嘗嘗有甜味，糖化成功。6：二次發(fā)酵：將水加入糖化好的米飯中，大約是1斤大米1.5斤水，加蓋進(jìn)行二次發(fā)酵，時(shí)間這個(gè)氣溫大約15天，期間攪拌一次，開(kāi)始不要密封，3——5天后可以密封（不密封影響出酒率）加水我用山泉，如果用自來(lái)水，先靜置24小時(shí) 整個(gè)過(guò)程要保證干凈，絕對(duì)不能由油膩的東西，不然會(huì)有雜菌生長(zhǎng)，所有容器使用前開(kāi)水泡過(guò)。7：發(fā)酵好以后，就可以蒸餾，蒸餾器就是一個(gè)蒸鍋加一個(gè)冷卻用的天鍋。將發(fā)酵好的酒賠過(guò)濾一下，使酒糟和酒液分開(kāi)，上面放酒糟，下面放酒液，這樣不容易糊鍋，不要放太滿，影響酒液清澈度，蒸餾時(shí)，先用大火燒開(kāi)，然后用中火，開(kāi)始出來(lái)的酒液度數(shù)高，但是甲醇等太多，我一般接1分鐘后倒到下次蒸餾的酒液中不直接喝，酒的前期酒度較高，可以達(dá)到60多度，然后會(huì)逐漸降低，可以根據(jù)自己的喜好控制度數(shù)，最后的尾酒可以加入下一次蒸餾。

原料:五花肉600克、八角2個(gè)、香菜1棵輔料:紹興酒1瓶、醬油3大匙、冰糖1大匙。做法：1. 蘿卜去皮切塊。2. 炒鍋倒油燒熱爆香蔥姜大料。3. 倒入蘿卜翻炒。4. 加入老抽，再加入辣椒豉油（生抽）。5. 加入蠔油和白糖。6. 加入適量的清水大火煮開(kāi)，然后加蓋小火燜燒40分鐘左右。7. 燒制蘿卜變透明，再加入少許鹽調(diào)味。8. 最后淋入適量的水淀粉。9. 再淋入香油翻炒均勻關(guān)火。