1，杏花樓上海虹口區(qū)有哪些店請告知地址
曲陽路密云路那里有一個(gè)，曲陽中學(xué)附近
2，上海杏花樓專買店里有哪些是比較經(jīng)典好吃的
五仁月餅，鴨珍肝，核桃仁
你好！蛋酥卷希望對你有所幫助，望采納。
3，上海哪家杏花樓有賣水晶糕
福州路總店應(yīng)該有賣的~黃浦區(qū)福州路343號（近山東中路），但是正如節(jié)目中所說，一天限量只有200個(gè)哦~水晶餅?zāi)莻€(gè)味道絕對嗲的~
搜一下：上海哪家杏花樓有賣水晶糕？
4，虹口區(qū)杏花樓門店在哪
杏花樓(甜愛支路店)
上海市虹口區(qū)甜愛支路27號杏花樓食品
上海市虹口區(qū)四川北路6號 杏花樓食品(唐山路店)上海市虹口區(qū)唐山路573號
杏花樓(飛虹路店)
虹口區(qū)飛虹路368號(近大連路)
5，哪里有賣上海杏花樓產(chǎn)的杏仁糖
家樂福也有啊!!我經(jīng)常買!!
淘寶上就有！~
大型超市里有賣
南京東路步行街
淮海中路商業(yè)街
上海老城皇廟有賣杏仁糖。
對淘寶上就有
6，上海杏花樓五仁月餅潮式老婆月餅?zāi)睦镉匈I
你好！你要買的月餅上海第一食品商店都有買.還有其他很多品種的月餅.如果對你有幫助，望采納。
杏花樓五仁月餅么杏花樓肯定有的呀！老婆餅可以去第一食品商店看看！
其實(shí)第一食品商店都有月餅零賣的。。去那兒看看
杏花樓賣
7，上?，F(xiàn)在哪里還有杏花樓的散裝廣式月餅賣
你直接去杏花樓專賣店去看下~就幫馬路上面來一份專賣店那種一樣的！應(yīng)該一個(gè)區(qū)有很多！具體地址你可以百度一下！絕對有！超市的話，你也可以去碰下運(yùn)氣！不過基本上也就杏花樓自己專賣店才有了！超市情愿下架，也不會在節(jié)后便宜賣的！這點(diǎn)真的很惡心！
1.豆沙餡:豆沙先將赤豆揀去雜質(zhì)，清洗干凈，倒入鐵鍋內(nèi)煮酥，然后逐漸過細(xì)篩，過篩時(shí)一邊用手搓擦一邊用清水沖洗，將細(xì)沙漏入布袋里，除去豆皮。再把五、六成滿的細(xì)沙布袋絞干水分，即成細(xì)沙，然后把細(xì)沙倒入鐵鍋內(nèi)，加上糖用大火鏟煮(當(dāng)時(shí)用柴板燒火，后不斷改進(jìn)為煤油爐、煤氣)雙手不斷用鏟刀攪動以免焦底。當(dāng)水分收到一定范圍內(nèi)改用中火，蓉沙落油是關(guān)鍵，油加得過早水分過多不易吸入造成太軟，油加得過晚水分偏少造成蓉沙粗糙不細(xì)膩還會產(chǎn)生滲油現(xiàn)象，所以要掌握水分的干濕度適時(shí)加入油脂，加油時(shí)還要分批加入，不可一次完成。那時(shí)50斤赤豆為一鍋鏟煮時(shí)間約二個(gè)小時(shí)以上。使用這樣的豆沙做出的月餅從中間分開后豆沙烏亮、細(xì)膩、幼滑品質(zhì)上乘。2.蓮蓉餡:鏟制過程基本和豆沙一樣，但蓮蓉鏟制時(shí)間比豆沙要長，一要去皮去芯，二火候不能太急(因?yàn)榛鹆Υ笕菀鬃兩詈稚?。3.伍仁餡:先將果仁原料揀去碎殼雜質(zhì)，然后加入蜜餞、糖玫瑰、山西汾酒、花生油等原輔料，用清水拌和均勻，醒放15-20分鐘，使其干果餡料滋潤，然后再加入糕粉拌和即可，這樣伍仁百果月餅就軟硬適中。4.椰蕓餡:椰絲采用海南島的半壓榨椰絲，略帶有油脂，香味濃郁，再經(jīng)過手工鏟煮，加入雞蛋、奶油、煉乳攪拌均勻，即可成為可口香濃色澤金黃的椰蕓餡芯。
貌似在棗陽路上有一家杏花樓食品的專賣。普陀區(qū)，近金沙江路那段