1,減肥水果沙拉怎么做
水果沙拉—— 鳳利半個、罐頭水蜜桃2片、奇異果1個、櫻桃、萵苣、葡萄干 美乃滋、菠蘿汁1大匙、蜂蜜1/2大匙 1.將菠蘿果肉挖,切適口大 2.將奇異果去皮切半圓片,生菜洗凈瀝干水份 3.生菜墊底,將所有的水果材料放入事先挖空的菠蘿殼中 4.再將所有調(diào)味料拌勻,淋在水果上即可 ================= 水果沙拉—— 蘋果1個,鴨梨1個,桔子8瓣,荔枝2個,菠蘿8塊,櫻桃2個,白糖1湯匙,白蘭地酒1湯匙,碎杏仁、芹菜末、鮮奶油各1茶匙。 1、將蘋果、鴨梨洗凈削皮、挖核,切成厚片;桔子一切2半;荔枝切小塊;菠蘿切厚片。 2、將以上原料與芹菜一起放在瓷盤內(nèi),加白糖、白蘭地酒拌勻,撒上碎杏仁,擠上奶油花,點(diǎn)綴櫻桃即可。 可根據(jù)實際情況選擇原料,除主料外一般均可用罐頭代替
沙拉制作訣竅 ●結(jié)球類蔬菜(如萵苣),在食用前可用涼水浸泡約10分鐘,以清脆口感,而菜葉則不必泡水。結(jié)球類蔬菜味道微甜,口感清脆,可搭配味道微甜帶酸的水果沙拉醬?! 耦伾^深的蔬菜,如紫圓白菜,通常略帶苦味,油醋類沙拉醬可以平衡較重的口味?! 袂宓氖卟?,如生菜,適合柔和口味的千島沙拉醬?! 袢绻脠怨惏枭忱?,可以倒入少許紅酒以去掉堅果的苦澀味道?! 裼霉瞎蜕舜钆湟黄鹗秤?,口感會非常清爽、豐富?! 窨梢試L試在沙拉中加入酸奶,或者干脆用酸奶做沙拉醬,這樣能避免油膩的感覺,而且非常爽口。不過需要用濃稠的酸奶,比如帕瑪拉特、光明等品牌的純酸奶,而不能用太稀的果味酸奶?! 癜柰晟忱u之后,可以撒上一些餅干碎末和干面包丁,口味更佳。 水果沙拉 材料:草莓4個,彌猴桃1個,桔子半個,金橘4個,小西紅柿4個,純酸乳酪調(diào)味汁。制作過程: 1、草莓、金橘、小西紅柿洗好后切成兩半,彌猴桃與桔子去皮后切成與其它水果相似的大小。2、將水果均勻地擺放在盤子中,然后淋上純酸乳酪調(diào)味汁。蘑菇沙拉材料:香菇3個,金頂側(cè)耳3個洋松口蘑3個,色拉用蔬菜(菊苣,洋生菜,水芹,維生素)1杯,花苜蓿少許,日式大醬桔子調(diào)味汁。制作過程: 1、干香菇用熱水發(fā)好,生香菇用開水焯一下?! ?、洋松口蘑與金頂側(cè)耳切成適合入口的大小,然后焯一下?! ?、將花苜蓿與蔬菜盛放在盤子中,按照種類擺上蘑菇,然后淋上調(diào)味汁。
2,做沙拉要什么材料
沙拉醬 色拉油 雞蛋 奶油 番茄醬 馬鈴薯 頻果 培根 火腿 西紅柿 草莓 白糖
水果沙拉 材料 菠蘿50克,蘋果50克,獼猴桃50克,香蕉50克,小西紅柿8個,櫻桃若干; 配料 紅葡萄酒1杯,白糖少許; 制作 1、將菠蘿、蘋果、獼猴桃、香蕉切成方糖大小的丁,小西紅柿1分為4;2、加入白糖和紅葡萄酒拌勻腌1個小時,同時放入冰箱;3、1個小時從冰箱取出,將櫻桃去蒂放入,即可。 特點(diǎn) 爽口、消暑;紅、黃、綠、白色均有。 水果沙拉(c) 材料 蘋果1個,鴨梨1個,桔子8瓣,荔枝2個,菠蘿8塊,櫻桃2個; 配料 白糖1湯匙,白蘭地酒1湯匙,碎杏仁、芹菜末、鮮奶油各1茶匙。 制作 1、將蘋果、鴨梨洗凈削皮、挖核,切成厚片;桔子一切2半;荔枝切小塊;菠蘿切厚片。2、將以上原料與芹菜一起放在瓷盤內(nèi),加白糖、白蘭地酒拌勻,撒上碎杏仁,擠上奶油花,點(diǎn)綴櫻桃即可。 貼士 可根據(jù)實際情況選擇原料,除主料外一般均可用罐頭代替,但須控干水分。 特點(diǎn) 香味濃郁,具別國風(fēng)味。 水果沙拉(d) 材料 蘋果1個、菠蘿1個、橘子2個、獼猴桃2個、圣女果10個; 配料 沙拉調(diào)料100克; 制作 1、將菠蘿、獼猴桃分別切成一厘米和半厘米的扇形片,蘋果去皮切成丁,圣女果一分兩瓣,橘子去皮。 2、準(zhǔn)備一平盤,將每兩個橘子對放,擺放一圈,將半個圣女果放在兩瓣橘子中間,然后由外向里依次擺上獼猴桃片、菠蘿片,中間放滿蘋果??;3、最后將沙拉調(diào)料擠在中間即克。 特點(diǎn) 造型美觀,酸甜適口。 水果沙拉(e) 材料 香蕉2根、桔子2個、蘋果1個(不宜太大)、獼猴桃2個、紅櫻桃20粒左右。 配料 冰激凌適量 制作 1、將香蕉、桔子、蘋果、獼猴桃去籽、去皮,切塊(大小隨意)與紅櫻桃一起放入玻璃器皿中;2、取冰激凌(多少隨意,但多點(diǎn)好吃,最好能包住水果塊),攪拌均勻即可食用。 特點(diǎn) 色澤鮮艷,香甜爽口,做法簡單。 水果沙拉(f) 材料 蘋果丁20克、草莓10克、菠蘿丁40克、梨丁25克、西瓜50克、松子仁10克; 配料 沙拉醬2匙、果味酒少許。 制作 1、將上列各項水果切丁混合后加入沙拉醬拌勻。2、將拌好的水果沙拉放入沙拉碗中,上面撒上松子仁即可。 貼士 1、至少需四種以上顏色的水果拼盤,要求顏色各異、形狀不同。2盛器用玻璃器皿可使造型更加美觀。 蔬菜沙拉●結(jié)球類蔬菜(如萵苣),在食用前可用涼水浸泡約10分鐘,以清脆口感,而菜葉則不必泡水。結(jié)球類蔬菜味道微甜,口感清脆,可搭配味道微甜帶酸的水果沙拉醬。 ●顏色較深的蔬菜,如紫圓白菜,通常略帶苦味,油醋類沙拉醬可以平衡較重的口味?! 袂宓氖卟?,如生菜,適合柔和口味的千島沙拉醬?! 袢绻脠怨惏枭忱?,可以倒入少許紅酒以去掉堅果的苦澀味道?! 裼霉瞎蜕舜钆湟黄鹗秤?,口感會非常清爽、豐富?! 窨梢試L試在沙拉中加入酸奶,或者干脆用酸奶做沙拉醬,這樣能避免油膩的感覺,而且非常爽口。不過需要用濃稠的酸奶,比如帕瑪拉特、光明等品牌的純酸奶,而不能用太稀的果味酸奶?! 癜柰晟忱u之后,可以撒上一些餅干碎末和干面包丁,口味更佳。
3,生長沙拉的做法
主料生菜100克輔料食鹽3克芝麻醬適量飲用水少許生菜沙拉的做法1.生菜摘洗干凈,在淡鹽水中稍微浸泡2.調(diào)芝麻醬,放適量鹽3.控干水份的生菜切成合適的段4.澆上調(diào)好的芝麻醬,拌勻即可
水果沙拉 材料 菠蘿50克,蘋果50克,獼猴桃50克,香蕉50克,小西紅柿8個,櫻桃若干; 配料 紅葡萄酒1杯,白糖少許; 制作 1、將菠蘿、蘋果、獼猴桃、香蕉切成方糖大小的丁,小西紅柿1分為4;2、加入白糖和紅葡萄酒拌勻腌1個小時,同時放入冰箱;3、1個小時從冰箱取出,將櫻桃去蒂放入,即可。 特點(diǎn) 爽口、消暑;紅、黃、綠、白色均有。 水果沙拉(c) 材料 蘋果1個,鴨梨1個,桔子8瓣,荔枝2個,菠蘿8塊,櫻桃2個; 配料 白糖1湯匙,白蘭地酒1湯匙,碎杏仁、芹菜末、鮮奶油各1茶匙。 制作 1、將蘋果、鴨梨洗凈削皮、挖核,切成厚片;桔子一切2半;荔枝切小塊;菠蘿切厚片。2、將以上原料與芹菜一起放在瓷盤內(nèi),加白糖、白蘭地酒拌勻,撒上碎杏仁,擠上奶油花,點(diǎn)綴櫻桃即可。 貼士 可根據(jù)實際情況選擇原料,除主料外一般均可用罐頭代替,但須控干水分。 特點(diǎn) 香味濃郁,具別國風(fēng)味。 水果沙拉(d) 材料 蘋果1個、菠蘿1個、橘子2個、獼猴桃2個、圣女果10個; 配料 沙拉調(diào)料100克; 制作 1、將菠蘿、獼猴桃分別切成一厘米和半厘米的扇形片,蘋果去皮切成丁,圣女果一分兩瓣,橘子去皮。 2、準(zhǔn)備一平盤,將每兩個橘子對放,擺放一圈,將半個圣女果放在兩瓣橘子中間,然后由外向里依次擺上獼猴桃片、菠蘿片,中間放滿蘋果??;3、最后將沙拉調(diào)料擠在中間即克。 特點(diǎn) 造型美觀,酸甜適口。 水果沙拉(e) 材料 香蕉2根、桔子2個、蘋果1個(不宜太大)、獼猴桃2個、紅櫻桃20粒左右。 配料 冰激凌適量 制作 1、將香蕉、桔子、蘋果、獼猴桃去籽、去皮,切塊(大小隨意)與紅櫻桃一起放入玻璃器皿中;2、取冰激凌(多少隨意,但多點(diǎn)好吃,最好能包住水果塊),攪拌均勻即可食用。 特點(diǎn) 色澤鮮艷,香甜爽口,做法簡單。 水果沙拉(f) 材料 蘋果丁20克、草莓10克、菠蘿丁40克、梨丁25克、西瓜50克、松子仁10克; 配料 沙拉醬2匙、果味酒少許。 制作 1、將上列各項水果切丁混合后加入沙拉醬拌勻。2、將拌好的水果沙拉放入沙拉碗中,上面撒上松子仁即可。 貼士 1、至少需四種以上顏色的水果拼盤,要求顏色各異、形狀不同。2盛器用玻璃器皿可使造型更加美觀。 蔬菜沙拉●結(jié)球類蔬菜(如萵苣),在食用前可用涼水浸泡約10分鐘,以清脆口感,而菜葉則不必泡水。結(jié)球類蔬菜味道微甜,口感清脆,可搭配味道微甜帶酸的水果沙拉醬。 ●顏色較深的蔬菜,如紫圓白菜,通常略帶苦味,油醋類沙拉醬可以平衡較重的口味?! 袂宓氖卟?,如生菜,適合柔和口味的千島沙拉醬。 ●如果用堅果類拌沙拉,可以倒入少許紅酒以去掉堅果的苦澀味道?! 裼霉瞎蜕舜钆湟黄鹗秤茫诟袝浅G逅?、豐富?! 窨梢試L試在沙拉中加入酸奶,或者干脆用酸奶做沙拉醬,這樣能避免油膩的感覺,而且非常爽口。不過需要用濃稠的酸奶,比如帕瑪拉特、光明等品牌的純酸奶,而不能用太稀的果味酸奶。 ●拌完沙拉醬之后,可以撒上一些餅干碎末和干面包丁,口味更佳。
4,應(yīng)該如何吃保健品
建議你長期補(bǔ)充蛋白粉、天然B族維生素、鈣.這三種產(chǎn)品應(yīng)同時補(bǔ)充。因為身體需要的營養(yǎng)是要求均衡,而不是失衡的。 蛋白質(zhì)是一切生命的物質(zhì)基礎(chǔ),是肌體細(xì)胞的重要組成部分,是人體組織更新和修補(bǔ)的主要原料。沒有蛋白質(zhì)就沒有生命! 維生素又叫維它命,是生物體代謝所必須的一類低分子有機(jī)化合物。在人體含量很少,但生理作用很大,絕對不能缺少,一旦缺乏某種維生素,身體必有對應(yīng)的臨床表現(xiàn)。 維生素對維持人體正常生長發(fā)育和調(diào)節(jié)生理功能至關(guān)重要! 99%的鈣分布在骨骼和牙齒中,1%的鈣分布在血液、細(xì)胞間液及軟組織中。保持血鈣的濃度對維持人體正常的生命活動有著致關(guān)重要的作用。 缺鈣會降低軟組織的彈性和韌性。皮膚缺彈性顯得松垮,衰老眼睛晶狀體缺彈性,易近視、老花;血管缺彈性易硬化;促進(jìn)體內(nèi)多種酶的活動,鈣還是酶的激活劑;鈣也是參與血液的凝固過程,促進(jìn)傷口愈合。 另一方面,建議你平時戒煙限酒、建立良好的生活習(xí)慣、保持良好的心態(tài),這些對于一個人的身體狀況,都有很好的改善。
1、年輕人,不要去吃保健品?。。?、補(bǔ)鈣是可以的,要液體鈣,不過好的鈣,很貴,你說長胖如果短時間胖的東西肯定是不健康的。所以長期吃,安利鈣鎂片:398/250片,兩個多月。(我今年17了 身高190CM 很多人都問我身高秘訣 我不是很清楚 但是我一直吃的安利鈣鎂片 可能對我有幫助把 回答者: 123駱駝 - 二級 2006-1-14 01:08)3、如果上面的價格你吃不消,就每天吃牛奶,加飯量,鍛煉!就算瘦,身材也很棒,哈哈。
如果身體很好,只要平時注意飲食和運(yùn)動即可。微恙就需要針對自身原因補(bǔ)進(jìn),切不可盲目。預(yù)防心腦血管疾病,可以食用ol博奧維的深海魚油。想要駐顏美麗,就食用ol博奧維的葡萄籽精華。但是保健品并不能代替藥物,所以疾病仍需要去醫(yī)院就醫(yī)。
不是補(bǔ)充維生素和鈣就一定好,應(yīng)該是全面均衡補(bǔ)充才能收到理想的效果?,F(xiàn)在對于你的情況不是很了解,不好給你推薦合適的產(chǎn)品。如果有可能聊一下,介紹一下身體情況,然后我再給你推薦吧。
人要都胖了,那要“瘦”字干么?就應(yīng)該有瘦人嘛!
1、22歲還很年輕,選擇食物進(jìn)行食療保健比較適合,另外可以適當(dāng)配合沒有副作用的茶療和運(yùn)動療法以及無藥療法。簡單推薦,食療:小米粥每天一次(晚餐),大米粥、玉米粥適當(dāng)補(bǔ)充(早餐或中餐)。茶療:桂花。2、瘦:胃消化功能,小腸吸收功能,脾臟運(yùn)化功能及其他。不是補(bǔ)充維生素或者是鈣就能解決的,你這樣理解是對營養(yǎng)保健的一種誤解。營養(yǎng)保健的意思是針對人體所缺乏的營養(yǎng)元素(首先是診斷)進(jìn)行有目的的補(bǔ)充具有一定的針對性。3、沒有副作用的保健品先要排除功能性保健品(如2樓所說的鈣鎂片就是功能性保健品),它的作用是補(bǔ)充所需的營養(yǎng)元素(比如鈣和鎂)。選擇的保健品注冊功能應(yīng)該是增強(qiáng)免疫力類的。4、增強(qiáng)免疫力類(共計1070種)的又有很多分類,排毒、補(bǔ)血養(yǎng)血、營養(yǎng)等各種功能。其中真正沒有副作用的保健品是全營養(yǎng)型保健品,為樓主推薦的是松花粉。5、產(chǎn)品推薦? 國珍牌松花粉片國食健字G20090205煙臺新時代健康產(chǎn)業(yè)有限公司? 如來福牌松花粉片國食健字G20090012南京如來福生物工程有限公司? 千島松牌松花粉片國食健字G20090036淳安千島湖中新松花粉有限公司? 暢達(dá)牌松花粉片國食健字G20080062承德暢達(dá)天然營養(yǎng)品有限公司? 亞林牌破壁松花粉片國食健字G20040172中國林業(yè)科學(xué)研究院松花粉研究開發(fā)中心? 亞林牌破壁松花粉衛(wèi)食健字(2002)第0291號中國林業(yè)科學(xué)研究院松花粉研究開發(fā)中心? 國珍牌破壁松花粉國食健字G20070244煙臺新時代健康產(chǎn)業(yè)有限公司? 寶松堂牌破壁松花粉國食健字G20070105上海寶松堂生物科技有限公司? 福賜德牌破壁松花粉國食健字G20050067江山福賜德蜂業(yè)科技開發(fā)有限公司 上海6、以上品牌松花粉已經(jīng)得到國食健字保健品稱號,安全有效。本人給樓主的推薦量是一日2次(早晚飯前),每次2粒。袋裝一日一袋,也分兩次(早晚)飯前服用。
5,為什么灌腸兒時候加點(diǎn)蒜就好吃了
1、萬興居,就在鼓樓東大街上,路北,距離鼓樓大約300米,小門臉。門前有一棵大樹,所以招牌看的不是很清楚。這里的服務(wù)員都是懶洋洋的,只要開著門,什么時候都有飯吃。吃褡褳火燒一定要注意別眼大肚子小,一般吃三兩就足夠了。這里的品種大約有20多種,沒菜單子。主食和小涼菜的單子就放在一塑料的牌子里。。。 2、鼓樓東北角有一家小的露珠火燒店,好吃! 3、“巴山紅泡菜館”:北京市朝陽區(qū)左家莊前街1號 電話:84486624 84486625 “鴻門兔”:分大、小份,小份大約一尺盤就巨大無比了,48元;大份68元,想必更巨!“糟辣豬手”:棉軟孺香,入口既化,那辣不象一般川菜的辣,有些象武漢鴨脖子的辣;“蜂窩土豆”用雞蛋和土豆為原料炸制,又是巨大無比的盤子;“碧波香菜丸”,也分大、小份很清淡的一道湯菜,丸子是雞蓉做的,里面放了不少香菜,丸子里透出星星點(diǎn)點(diǎn)翡翠般的香菜葉,湯里面有金針菇和豆芽,丸子奇香,湯的味道鮮美,估計MM們都會喜歡;“上湯娃娃菜”,清淡好吃;小甜點(diǎn)推薦“香芋卷”很有特色。人均30元。 4、“酷蝦逸族”:(在長虹橋往南路東松子日餐往北10米左右,一個叫做民航宿舍的院里,進(jìn)院第一個路口左轉(zhuǎn)然后一直走就到了~電話:65827696)是一家私家菜館,做的是湖南鄉(xiāng)土菜,但主要是做蝦,蝦做的真的很好吃,延伸了湘、川的口味,辣的非常過癮。聽說老板娘是做美女經(jīng)紀(jì)的,店里總是不乏美女在晃來晃去,當(dāng)然,老板娘本身就是美女了~~呵呵~~服務(wù)也好,還有漂亮MM看。 5、"日昌"的茶餐廳:東單協(xié)和醫(yī)院對面的胡同里,那里經(jīng)營的都是廣東風(fēng)味,和港產(chǎn)電視里的大排檔差不多。那里的煲仔飯很好吃,量小點(diǎn)兒的倆人都吃不了!清炒介蘭好吃,咖喱煲,比石鍋的鍋稍微大一點(diǎn),并沒有飯在下面,完全的一道菜,味道不錯!臘肉煲25元是一口中號沙鍋??!很好看的賣相。又香!還有紙包雞,竹魚腩煲 (就是腐竹),生?ㄅA?和雞珍、???ㄏ盜械吶毆嗆圖φ淶乃?拼。咸魚豆腐(味道比較那什么)。爽口的:欖菜荷香菜心;鹽水菜心。喝的:奶茶好喝,一定要加糖!凍鴛鴦是茶和咖啡的混合(要涼的更好喝!!也有熱的)味道怪,特香!真正熬出的每日例湯,10元一大盆足夠6、7個人喝.推薦牛丸Z菜湯。還有就是如果是追星的同志,到是經(jīng)??梢钥匆妭€把本地星星和香港星星(分店:朝陽公園西門,貴州籮籮旁邊電話:65931078這里的日昌已不再是原來的日昌,開張沒幾個月真正的日昌老板就被趕走了;平安大街上新開了一家不知道和老店有沒有關(guān)系,去的話注意看帳單,經(jīng)常多收錢) 6、東四7條東口向胡同內(nèi)走100米,"朱家菜"味道不錯,非常家常菜,好吃便宜!適合餓了的時候去! 7、東四四條口有一家國營飯館,那里的鹵煮火燒很棒! 8、豐年灌腸:(老字號了,但不是特別出名。在東四明星斜對面) 只賣灌腸、肉餅和粥。里面很陳舊,像是多年沒有裝修,但卻不因店面不好而抹殺了灌腸的美味。那里的灌腸煎得外酥里嫩,一口下去,能聽見"卡"的一響,但里面還是軟的。澆上蒜汁,味道更好;門丁肉餅也很好吃。餅里油汁很多,不知情的人往往狠咬一下湯汁便飛濺出來,弄得滿身都是。提示:客流比較多,有時要等位子。人均消費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)5~10元左右。 9、JAZZ-YA:( 在三里屯酒吧街, 從工行對面的小胡同進(jìn)去就到, 也叫做牛屋。有人很煩感它的破爛. 有全北京最全的日文漫畫書. ) 各種日式拉面很好, 牛扒, 意大利面和金槍魚面包很好, 有北京最好吃的CHEESE CAKE(要吃方塊那種的), 建議點(diǎn)芋頭泥拌金槍魚, 炒銀杏, 丘比烤土豆, 泡菜等. 這里的檸檬汽水, 也是北京最好的. 水果酸奶也不錯. 10、三里屯安吉兒餐廳:(三里屯酒吧街北段路西) 首選的意大利餐食所,真的好吃又便宜。意大利特色面食花色品種豐富,價格均在20-30元之間。份量足,味道好!哦,這里還全天提供免費(fèi)的"沙拉吧",包括:生菜、西紅柿、黃瓜、甜玉米、青椒、洋蔥等常見沙拉配料,配有蛋黃醬、油醋、千島等調(diào)味汁。意大利著名甜品"提拉米蘇"也很地道。30元/塊的價格比起主菜似乎有些不爽,但味道純正,真材實料,嘗鮮您是來對了! 11、東四十條那個同志和,剁椒魚頭,最好吃!個人認(rèn)為是全北京最好吃的??!煙筍炒臘肉,要囑咐加點(diǎn)干辣椒,很下飯!還有砂鍋魚雜。 12、三個貴州人:(貴友路口向北路東第二個口再向東右手邊,6
6,飯店里的的菜青椒味道怎么調(diào)
1、萬興居,就在鼓樓東大街上,路北,距離鼓樓大約300米,小門臉。門前有一棵大樹,所以招牌看的不是很清楚。這里的服務(wù)員都是懶洋洋的,只要開著門,什么時候都有飯吃。吃褡褳火燒一定要注意別眼大肚子小,一般吃三兩就足夠了。這里的品種大約有20多種,沒菜單子。主食和小涼菜的單子就放在一塑料的牌子里。。。 2、鼓樓東北角有一家小的露珠火燒店,好吃! 3、“巴山紅泡菜館”:北京市朝陽區(qū)左家莊前街1號 電話:84486624 84486625 “鴻門兔”:分大、小份,小份大約一尺盤就巨大無比了,48元;大份68元,想必更巨!“糟辣豬手”:棉軟孺香,入口既化,那辣不象一般川菜的辣,有些象武漢鴨脖子的辣;“蜂窩土豆”用雞蛋和土豆為原料炸制,又是巨大無比的盤子;“碧波香菜丸”,也分大、小份很清淡的一道湯菜,丸子是雞蓉做的,里面放了不少香菜,丸子里透出星星點(diǎn)點(diǎn)翡翠般的香菜葉,湯里面有金針菇和豆芽,丸子奇香,湯的味道鮮美,估計mm們都會喜歡;“上湯娃娃菜”,清淡好吃;小甜點(diǎn)推薦“香芋卷”很有特色。人均30元。 4、“酷蝦逸族”:(在長虹橋往南路東松子日餐往北10米左右,一個叫做民航宿舍的院里,進(jìn)院第一個路口左轉(zhuǎn)然后一直走就到了~電話:65827696)是一家私家菜館,做的是湖南鄉(xiāng)土菜,但主要是做蝦,蝦做的真的很好吃,延伸了湘、川的口味,辣的非常過癮。聽說老板娘是做美女經(jīng)紀(jì)的,店里總是不乏美女在晃來晃去,當(dāng)然,老板娘本身就是美女了~~呵呵~~服務(wù)也好,還有漂亮mm看。 5、"日昌"的茶餐廳:東單協(xié)和醫(yī)院對面的胡同里,那里經(jīng)營的都是廣東風(fēng)味,和港產(chǎn)電視里的大排檔差不多。那里的煲仔飯很好吃,量小點(diǎn)兒的倆人都吃不了!清炒介蘭好吃,咖喱煲,比石鍋的鍋稍微大一點(diǎn),并沒有飯在下面,完全的一道菜,味道不錯!臘肉煲25元是一口中號沙鍋??!很好看的賣相。又香!還有紙包雞,竹魚腩煲 (就是腐竹),生?ㄅa?和雞珍、???ㄏ盜械吶毆嗆圖φ淶乃?拼。咸魚豆腐(味道比較那什么)。爽口的:欖菜荷香菜心;鹽水菜心。喝的:奶茶好喝,一定要加糖!凍鴛鴦是茶和咖啡的混合(要涼的更好喝??!也有熱的)味道怪,特香!真正熬出的每日例湯,10元一大盆足夠6、7個人喝.推薦牛丸z菜湯。還有就是如果是追星的同志,到是經(jīng)常可以看見個把本地星星和香港星星(分店:朝陽公園西門,貴州籮籮旁邊電話:65931078這里的日昌已不再是原來的日昌,開張沒幾個月真正的日昌老板就被趕走了;平安大街上新開了一家不知道和老店有沒有關(guān)系,去的話注意看帳單,經(jīng)常多收錢) 6、東四7條東口向胡同內(nèi)走100米,"朱家菜"味道不錯,非常家常菜,好吃便宜!適合餓了的時候去! 7、東四四條口有一家國營飯館,那里的鹵煮火燒很棒! 8、豐年灌腸:(老字號了,但不是特別出名。在東四明星斜對面) 只賣灌腸、肉餅和粥。里面很陳舊,像是多年沒有裝修,但卻不因店面不好而抹殺了灌腸的美味。那里的灌腸煎得外酥里嫩,一口下去,能聽見"卡"的一響,但里面還是軟的。澆上蒜汁,味道更好;門丁肉餅也很好吃。餅里油汁很多,不知情的人往往狠咬一下湯汁便飛濺出來,弄得滿身都是。提示:客流比較多,有時要等位子。人均消費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)5~10元左右。 9、jazz-ya:( 在三里屯酒吧街, 從工行對面的小胡同進(jìn)去就到, 也叫做牛屋。有人很煩感它的破爛. 有全北京最全的日文漫畫書. ) 各種日式拉面很好, 牛扒, 意大利面和金槍魚面包很好, 有北京最好吃的cheese cake(要吃方塊那種的), 建議點(diǎn)芋頭泥拌金槍魚, 炒銀杏, 丘比烤土豆, 泡菜等. 這里的檸檬汽水, 也是北京最好的. 水果酸奶也不錯. 10、三里屯安吉兒餐廳:(三里屯酒吧街北段路西) 首選的意大利餐食所,真的好吃又便宜。意大利特色面食花色品種豐富,價格均在20-30元之間。份量足,味道好!哦,這里還全天提供免費(fèi)的"沙拉吧",包括:生菜、西紅柿、黃瓜、甜玉米、青椒、洋蔥等常見沙拉配料,配有蛋黃醬、油醋、千島等調(diào)味汁。意大利著名甜品"提拉米蘇"也很地道。30元/塊的價格比起主菜似乎有些不爽,但味道純正,真材實料,嘗鮮您是來對了! 11、東四十條那個同志和,剁椒魚頭,最好吃!個人認(rèn)為是全北京最好吃的?。煿S炒臘肉,要囑咐加點(diǎn)干辣椒,很下飯!還有砂鍋魚雜。 12、三個貴州人:(貴友路口向北路東第二個口再向東右手邊,6青椒怎么炒過還能讓它發(fā)青,菜的味道還有青椒味呢烹飪美食 另外給你推薦兩個不錯的網(wǎng)站: zxtp8.com (在地址欄輸入訪問) kudy8.com (在地址欄輸入訪問)
鍋燒熱冒煙,放油,冒煙,放入青椒爆炒 面醬,糖,鹽,味精,一點(diǎn)醬油 甜面醬 以面粉為主要原料,經(jīng)制曲和保溫發(fā)酵制成的一種醬狀調(diào)味品
7,怎么做沙拉
一)水果沙拉
可以做水果沙拉的水果有很多,我大致歸納了一下,就是以下這幾種,當(dāng)然不是要你把所有的種類弄到一起去,味道太雜了不太好吃,適當(dāng)挑選四五樣,也就可以啦
材料:小番茄,蘋果,葡萄,櫻桃,獼猴桃,草莓,橘子(最好先把橘子的膜給剝掉,只留下橘子粒),菠蘿(很多人用菠蘿,但是個人感覺菠蘿做沙拉味道實在不敢恭維),西瓜(較適合冰淇淋沙拉),梨,圣女果(不要怪我故意拽文```其實不就是小番茄,櫻桃番茄,只是這玩意名字太多鳥``偶只能都寫出來,否則有的人只知道這個有的人只知道那個)香蕉,火龍果,芒果(青芒果和黃芒果都可以)(大致是這些,當(dāng)然根據(jù)自己的喜好可以發(fā)展出其他果友獻(xiàn)身沙拉事業(yè)``這就是后話鳥)
沙拉醬(這個東西完全依照個人口味選擇,我在中國很少做沙拉,不大熟悉國內(nèi)的牌子,但是要注意的是水果沙拉最好是用純沙拉醬,也就是不添加火腿,蛋黃什么的那種,口感會比較融合。)
做法:這個就不用細(xì)說啦,沙拉是懶人食物``非常簡單``把所有水果切丁,放入玻璃碗中,拌入沙拉醬,喜歡的就撒上些果仁,核桃仁碎啊什么的。然后包上保鮮膜,冰箱冷藏上幾個小時,可以開動啦``
(二)冰淇淋水果沙拉
材料:依然是適合做沙拉的那幾種水果,挑上幾樣自己喜歡的,這種沙拉很推薦西瓜和草莓還有蘋果獼猴桃的搭配```
香草冰淇淋一大罐
做法:把冰淇淋拿到室溫下解凍十五分鐘,挖出稍微有些融化的冰淇淋,攪拌入水果丁碗內(nèi),做完要馬上吃哦,那時候口感最好
三)酸奶水果沙拉
材料:水果。
酸奶。水果口味的或者是純的都可以,我一直是用NESTLE的0%FAT,就是無脂酸奶,不曉得國內(nèi)的名字是什么,總之在家的時候雀巢和達(dá)能是我比較喜歡的兩種酸奶牌子,達(dá)能的香草口味酸奶很推薦用來做這個(千萬弄清楚,不是YOGURT DRINK酸奶飲料哦``是酸奶,簡單說就是粘稠的那種,不是稀稀的液體``如果這樣解釋還不清楚,那我只有扶墻鳥)
做法:把酸奶與水果丁攪拌``夠簡潔吧``HOHO``
(四)簡易版蔬菜沙拉
適合做蔬菜沙拉的蔬菜種類:紫甘藍(lán),花葉生菜,西紅柿,紅柿子椒,洋蔥,豆苗,紫葉生菜,蘆筍,黃瓜,小蘿卜,玉米
沙拉醬
做法:同樣是挑選幾樣蔬菜,生菜葉子之類的用手撕成比較小的片,其他的統(tǒng)統(tǒng)切片切條,紫甘藍(lán)切絲,拌入沙拉醬,和水果沙拉一樣,喜歡的話可以撒些果仁,核桃仁碎,杏仁碎什么的
(五)法式蔬菜沙拉
材料:西紅柿,黃瓜,黑橄欖,紅柿子椒,玉米,胡蘿卜,生菜,黃椒,洋蔥
調(diào)料:法式芥末,食用芳香醋,橄欖油,鹽,黑胡椒,紅蔥頭
做法:把椒和洋蔥切圈,西紅柿切片,生菜葉子撕片,其他東西統(tǒng)統(tǒng)切片或者條。準(zhǔn)備好玉米粒。
調(diào)料按照醋油一比三再加上其他配料調(diào)好,攪拌均勻,放入紅蔥頭,再攪拌,然后淋入蔬菜中
六)公主至愛沙拉(莓子醬蔬菜水果沙拉)
材料:新鮮幼嫩的生菜葉子,蘋果,葡萄,莓子醬(不知道國內(nèi)超市能不能買到,味道酸甜適口,顏色暗紅,吃的時候會吃到莓籽)
做法:生菜葉子手撕成片,蘋果切片,葡萄對半切開,擺放入碗中,拌入莓子醬,攪拌均勻。
這是我最最愛的一種做法了,生菜香甜爽脆,蘋果和葡萄也變得特別好吃,其實可以不加葡萄,看個人喜好啦。喜歡簡單,加幾片蘋果就好啦,一樣非常好吃。
把要做的東西切成塊后,加沙拉繳拌后,放冰相.
沙拉制作訣竅
●結(jié)球類蔬菜(如萵苣),在食用前可用涼水浸泡約10分鐘,以清脆口感,而菜葉則不必泡水。結(jié)球類蔬菜味道微甜,口感清脆,可搭配味道微甜帶酸的水果沙拉醬。
●顏色較深的蔬菜,如紫圓白菜,通常略帶苦味,油醋類沙拉醬可以平衡較重的口味。
●清淡的蔬菜,如生菜,適合柔和口味的千島沙拉醬。
●如果用堅果類拌沙拉,可以倒入少許紅酒以去掉堅果的苦澀味道。
●用瓜果和生菜搭配一起食用,口感會非常清爽、豐富。
●可以嘗試在沙拉中加入酸奶,或者干脆用酸奶做沙拉醬,這樣能避免油膩的感覺,而且非常爽口。不過需要用濃稠的酸奶,比如帕瑪拉特、光明等品牌的純酸奶,而不能用太稀的果味酸奶。
●拌完沙拉醬之后,可以撒上一些餅干碎末和干面包丁,口味更佳。
海鮮沙拉
材料
中等大小的蝦300g,墨魚1只,巴非蛤300g,牡蠣4個,色拉用蔬菜(菊苣,洋生菜,紅色卷心菜,紅色菊苣),葡萄酒2大匙,檸檬1/4個,大蒜調(diào)味汁。
制作過程
1、將剝皮后加入剞刀的墨魚與蝦用加入葡萄酒的開水稍微焯一下,然后蝦去皮,墨魚切絲。
雞肉沙拉
材料
色拉用蔬菜(洋生菜,菊苣,紅色卷心菜)1杯,雞胸脯肉150g,清酒1大匙,精鹽少許,醬油調(diào)味汁。
制作過程
1、雞胸脯肉用加入清酒與精鹽的水煮一下,取出后用手撕好待用。蔬菜用涼水洗凈,撕成大小適合入口的片備用。
2、將蔬菜盛在盤子中,再放滿雞胸脯肉,然后淋上調(diào)味汁。
水果沙拉
材料
草莓4個,彌猴桃1個,桔子1/2個,金橘4個,小西紅柿4個,純酸乳酪調(diào)味汁。
制作過程
1、草莓、金橘、小西紅柿洗好后切成兩半,彌猴桃與桔子去皮后切成與其它水果相似的大小。
2、將水果均勻地擺放在盤子中,然后淋上純酸乳酪調(diào)味汁。
蘑菇沙拉
材料
香菇3個,金頂側(cè)耳3個,洋松口蘑3個,色拉用蔬菜(菊苣,洋生菜,水芹,維生素) 1杯,?}花苜蓿少許,日式大醬桔子調(diào)味汁。
制作過程
1、干香菇用熱水發(fā)好,生香菇用開水焯一下。
2、洋松口蘑與金頂側(cè)耳切成適合入口的大小,然后焯一下。
3、將花苜蓿與蔬菜盛放在盤子中,按照種類擺上蘑菇,然后淋上調(diào)味汁。
綠色沙拉
材料
色拉用蔬菜(菊苣,洋生菜,水芹,維生素等) 1 1/2杯,黃瓜1/6個,胡蘿卜1/6個,小西紅柿3個,洋松口蘑1個,草莓汁調(diào)味汁。
制作過程
1、蔬菜洗凈并瀝干水分,黃瓜與胡蘿卜切成矩形。
2、洋松口蘑切片。
3、將蔬菜滿滿地盛放在盤子中,然后放上黃瓜與胡蘿卜,洋松口蘑,最后淋上調(diào)味汁。
●水果沙拉
材料 小番茄60克,蘋果丁65克,加州葡萄30克,新鮮櫻桃20克,草莓15克;
配料 酸奶50毫升;
制作 將以上水果擺在盤內(nèi),淋上酸奶即可。
特點(diǎn) 甜酸可口,紅白相映。
金槍魚沙拉
原料:金槍魚沙拉一灌 土豆 甘藍(lán)菜 胡蘿卜 青豆
調(diào)料:沙拉醬 鹽 糖 白胡椒面
1 將土豆去皮,隔水蒸熟,怎么樣知道熟了捏?其實你拿筷子扎一下就好,不費(fèi)力就扎進(jìn)去了說明就熟咯!
2 將胡蘿卜切絲,甘藍(lán)菜也切絲。
3 青豆也要過下水,不用煮太久哦,水開了就差不多了,
4 把罐裝的金槍魚拿出來,湯不要扔掉?。∧鞘呛苊牢秲旱嘏?!嘿嘿,等土豆涼點(diǎn),然后用勺子或者蝦米東西把土豆弄成泥狀。
通心粉沙拉
作法:
通心粉 3/4 杯煮熟,并放置十分鐘待涼。
雞胸肉用水煮熟后,取出并加蔥、姜、酒調(diào)味。
胡蘿卜切丁,放水中煮熟、取出。
蛋二個煮熟、取出、切丁。
將以上四種材料加火腿丁、調(diào)味料混合拌勻。取生菜墊底,把拌過的通心粉沙拉倒在上面,即可食用。
調(diào)味料:沙拉醬適量,鹽、黑胡椒少量,糖二匙。
P.S. 也可在沙拉上灑上乳酪屑。
玉米沙拉
用料:
速凍豌豆100g、甜玉米粒100g、紅菜椒1個、黃瓜1根、蟹肉棒5根、松子仁2茶匙(10g)、白醋2湯匙(30ml)、油1湯匙(15ml)、鹽1/2 茶匙(3g)、白胡椒粉1/3茶匙(2g)
做法:
1. 將紅菜椒洗凈去籽,與黃瓜一起切成1cm見方的小丁。蟹肉棒化凍后切成斜丁。
2. 鍋中放入適量熱水,燒沸后放入速凍豌豆,氽制2分鐘至熟,取出后用冷水沖涼,瀝干水分待用。
3. 將氽好的豌豆、甜玉米粒、黃瓜丁、紅菜椒丁、蟹肉棒丁和松子仁放入碗中,調(diào)入白醋、油、鹽和白胡椒粉,攪拌均勻即可。
買些你喜歡吃的水果或蔬菜 然后把水果切小塊。如果想吃冷的就先把水果冰一冰。然后找個大點(diǎn)的盆子先放些水果下去,加些沙拉醬,攪拌,弄混他們再放多些,再重復(fù)就好了?。? 可別加了沙拉醬再那去冰箱凍哦。那樣沙拉醬會變水的!那可就不好吃了??!