一般的紅酒有什么推薦，家里一般喝的紅酒有哪些

人各有所好，如果你經(jīng)常喝，建議至少100元上下的，品牌不做推薦，自己按照自己的口味來；如果你是新手，那么先從國產(chǎn)干紅開始，可以先試試40元上下的長城或者王朝。找到自己喜歡的口味后，可以開始嘗試貴一點的張裕，和進口的低價位產(chǎn)品，偶爾可以試試干白和甜紅什么的，再接著就可以試試威龍有機系列和一些百元以上的中高檔產(chǎn)品，建議從新世界喝到舊世界，智利、澳洲、美國起頭，法國、意大利的頂級產(chǎn)品是最終的目標(biāo)。扯遠了，平常家用，練舌頭，保健，選一款澀味不要那么重的，先把舌頭培養(yǎng)出來，王朝典藏一級和華夏長城精選赤霞珠都是不錯的選擇。

一般先分世界：一、舊世界葡萄酒，有西班牙、葡萄牙、意大利、德國、法國，好點的都比較貴，而且這些產(chǎn)區(qū)歷史都比較悠久，大部分需要醒酒。二、新世界葡萄，有新西蘭、南非、智利、美國、澳大利亞，這些相對來說可能會便宜一點，一般屬于新酒，可以直接喝。三、如果你喜歡慢慢品嘗，可以選擇舊世界的葡萄酒，如果你喜歡新鮮、直接點的可以選擇新世界葡萄酒。四、建議喝葡萄酒喝好點的，差點的很難喝，白葡萄酒除外，如果真想喝出氣質(zhì)的話，建議多看看有關(guān)葡萄酒方面的知識，了解多了，自然你就知道自己喜歡什么口味的，但不管怎么說，你慢慢去試吧，總有一款是你喜歡的。

你說的這個品嘗的問題要用文字來描述可能會有些困難，不過我試著說說吧，希望能說清楚。葡萄酒的品嘗主要分看聞品三個步驟。紅的我就不說了，我說說白的吧。（我說講的不包括特殊情況）一般情況下白葡萄酒的質(zhì)量判斷顏色一般為無色、淺禾桿黃色、禾桿黃色。部分陳釀時間過長的有黃色、金黃色。一般不要涉獵顏色過于深的白葡萄酒。因為一般情況下白葡萄酒是新鮮的好。香氣方面，白葡萄酒和紅葡萄酒質(zhì)量判斷的重心的最大區(qū)別是香氣，白葡萄酒比較注重香氣的感受。要有比較濃郁的果香、花香、還有一些個別的品種有麝香（長相思）、礦物質(zhì)香氣（雷司令）。不同的品種香氣比較不同，一般的白葡萄酒是沒有橡木香氣的，除了霞多麗?？傊銡庖逍隆㈤_放、讓人感覺到舒服。香氣的散發(fā)要有層次感，也就是說開始聞香是一種果香、然后放置一段時間會朝著好的防線變化。如果香氣中有橡皮的香氣和其他不愉快的香氣的話這個酒基本上打分是不會高的。這是香氣的描述不知道能不能表達清楚?？诟猩蟻碇v，白葡萄酒要給人一種清爽的感覺，酸甜配合要好，后味不能發(fā)苦，專業(yè)上講叫柔和、舒順?；匚兑?，能夠散發(fā)出前面感覺到的香氣來。根據(jù)個人喜好不同，有的不喜歡酸高的白葡萄酒，不過酸度低的話顯得這款白葡萄酒很沒有骨架，很平淡。一般好的白葡萄酒都有一個比較適合的酸度。這些不知道回答的好不好，歸根到底還是要多喝，多比較，有心人才能在不斷嘗試中總結(jié)經(jīng)驗

200-1000這個價位的紅酒比較多，我喝過并且推薦的是：1、本富酒莊的Bin 398，4072、Shafer酒莊的Merlot 20063、克拉克-米農(nóng)，波爾多5級酒莊4、Giscours，瑪歌產(chǎn)區(qū)的5級酒莊

可以試試張裕。

法國葡萄酒產(chǎn)地中，最有名的是波爾多（bordeaux）、布根地（burgundy）、香檳地方（champagne）以及阿爾薩斯（alsace）、盧瓦爾河谷（loire valley）、隆河谷地（cotedu phone）等六大產(chǎn)地。而波爾多最出名的，便是紅酒。波爾多的紅酒色澤亮麗，一般要在成熟后才適合飲用，酒質(zhì)的特色是品味濃郁，風(fēng)味沉著。在波爾多地方，最有名的葡萄酒產(chǎn)區(qū)有梅鐸克（medoc）、格雷夫（graves）、蘇玳（sauternes）、圣達米利翁（st.emillon）、波慕羅（pomerol）五大產(chǎn)區(qū)。梅鐸克（medoc）是波爾多紅酒的代表產(chǎn)地，生產(chǎn)全世界最高級的葡萄酒。梅鐸克地區(qū)大約有70個村莊，特別有名的是寶雅克村及瑪歌村，有的高價位葡萄酒一瓶甚至高達數(shù)千美元，此外，梅鐸克地區(qū)有61個特級酒莊，其中ch.lafite—rothschild、 ch.margaux、ch.latour、ch.mouton、rothschild與格雷夫地區(qū)的ch.haut brion并稱為六大法國酒莊，所生產(chǎn)的葡萄酒，被譽為全世界最好的葡萄酒

法國葡萄酒產(chǎn)地中，最有名的是波爾多（bordeaux）、布根地（burgundy）、香檳地方（champagne）以及阿爾薩斯（alsace）、盧瓦爾河谷（loire valley）、隆河谷地（cotedu phone）等六大產(chǎn)地。而波爾多最出名的，便是紅酒。波爾多的紅酒色澤亮麗，一般要在成熟后才適合飲用，酒質(zhì)的特色是品味濃郁，風(fēng)味沉著。在波爾多地方，最有名的葡萄酒產(chǎn)區(qū)有梅鐸克（medoc）、格雷夫（graves）、蘇玳（sauternes）、圣達米利翁（st.emillon）、波慕羅（pomerol）五大產(chǎn)區(qū)。梅鐸克（medoc）是波爾多紅酒的代表產(chǎn)地，生產(chǎn)全世界最高級的葡萄酒。梅鐸克地區(qū)大約有70個村莊，特別有名的是寶雅克村及瑪歌村，有的高價位葡萄酒一瓶甚至高達數(shù)千美元，此外，梅鐸克地區(qū)有61個特級酒莊，其中ch.lafite—rothschild、 ch.margaux、ch.latour、ch.mouton、rothschild與格雷夫地區(qū)的ch.haut brion并稱為六大法國酒莊，所生產(chǎn)的葡萄酒，被譽為全世界最好的葡萄酒

路易系類

http://jinhongshenzhou.cn/ 我“北京金紅神州商貿(mào)有限責(zé)任公司”的經(jīng)營宗旨是：“質(zhì)量第一，顧客至上，以誠待客，以誠治企”。 公司專營煙、酒，在北京地區(qū)有多家分公司，分布在市區(qū)大型商場內(nèi)。 我公司為上千家政府機關(guān)、企事業(yè)單位、建筑集團、房地產(chǎn)企業(yè)、軍隊機關(guān)、駐京辦事處、知名賓館、酒店的定點采購單位。且為北京地區(qū)二十多家大型商場供應(yīng)各種酒類產(chǎn)品。 公司主營白酒產(chǎn)品有：茅臺系列酒、五糧液系列酒、水井坊系列、瀘洲老窖系列酒、釣魚臺系列酒、牛欄山二鍋頭系列酒、紅星二鍋頭系列酒、洋河系列酒等。 進口酒：人頭馬、軒尼詩、藍帶馬爹利等國際知名品牌。 進口紅酒：原裝進口法國、阿根廷、智利、澳大利亞等國際知名品牌。 紅酒產(chǎn)品：張裕葡萄酒系列產(chǎn)品，長城葡萄酒系列產(chǎn)品等。 我們以最優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品，最低廉的價格，為您提供最優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。歡迎您的光臨。

那就看你送的人喜歡甜的還是原味的,要是有品位的年輕人或喜歡品酒的人,就送干紅,如果是老年人,那我推薦你送紅葡萄酒,因為干紅入都酸澀,只有會喝的人才能品出美味來,相反,紅葡萄酒入口香甜,適合不會品酒的人

1.看酒 (最好在白色背景下) · 從酒杯正上方看,看酒是否清澈。如果渾濁,就不好了。 · 從酒杯正側(cè)方的水平方向看,搖動酒杯,看酒從杯壁均勻流下時的速度。酒越黏稠,速度流得越慢,酒質(zhì)越好。 · 把酒杯側(cè)斜45度角來觀察,此時,酒與杯壁結(jié)合部有一層水狀體,它越寬則表明酒的酒精度越高。在這個水狀體與酒體結(jié)合部,能出現(xiàn)不同的顏色,從而顯示出酒的酒齡。藍色和淡紫色=3-5年酒齡。紅磚色=5-6年。琥珀色=8-10年。橘紅色說明已經(jīng)過期了。2。聞酒 · 聞酒前最好先呼吸一口室外的新鮮空氣。 · 把杯子傾斜45度角,鼻尖探入杯內(nèi)聞酒的原始氣味。偏嫩的酒聞起來尚有果味。藏釀有復(fù)合的香味。 · 搖動酒杯后,迅速聞酒中釋放出的氣味,看它和原始氣味比是否穩(wěn)定。3。品酒 · 喝一小口,在口中打轉(zhuǎn),如果酒中的單寧含量高,口中會有干澀的感覺,因為單寧有收斂作用,這說明葡萄酒還沒有完全成熟。最好是口感酸-甜-苦-咸達到平衡。 · 吐出或咽下酒液后,看口中的留香如何 首先,是軟木塞的學(xué)問。理想的軟木塞狀態(tài)應(yīng)該是只有底部是濕的,而其它的部份保持干燥,太干或太濕的軟木塞都表示空氣已經(jīng)進入酒內(nèi),也就影響了酒的品質(zhì)。理想的狀態(tài)應(yīng)該是軟木塞的底部是濕的,而其它部份保持干燥,另外,若軟木塞潮濕的部份,帶有酸味或不好的味道,表示這瓶酒可能已被開過。其次,要檢查「顏色」;也就是在品嘗之前,將少量的酒倒入酒杯,觀察酒的顏色。酒的色澤,無論是白酒或是紅酒都應(yīng)該是清澈的。有些紅酒顏色較深,但是也不至于混濁不清。同時,顏色的色度也很重要,就像紫色通常是年份較輕的酒,深紅色是較成熟的酒,磚紅色或褐色則是代表更成熟的酒齡。一般說來,不管是白酒還是紅酒,較深的酒色品質(zhì)也相對的比較好。[多數(shù)不懂酒的人在喝葡萄酒時也會有樣學(xué)樣的晃動著酒杯,卻不知道這是為什幺。事實上,這是品酒的基本動作,好的酒尤其是紅酒在輕晃后會留下酒痕」,輕晃酒杯,讓酒形成漩渦繞著酒杯打轉(zhuǎn),然后舉起酒杯,保持穩(wěn)定,讓酒由玻璃壁上滑落。如果酒慢慢滑落留下清楚的酒痕,那就表示酒的品質(zhì)不錯。輕晃酒杯的另一目的是要讓酒的芳香散發(fā)出來,使品酒者能由「聞酒」的過程判斷酒的好壞。一般人的嗅覺能區(qū)別超過100種以上不同的氣味,湊近酒杯,深吸一口,好的酒會有其特殊的香氣。酒的香氣是品酒時非常好的指標(biāo),好的紅酒有頗為復(fù)雜的氣味,不會攙雜壞的氣味或奇怪的味道。精于此道者甚至能由聞酒的過程中區(qū)別出包括橡木桶、黑櫻桃、紫羅蘭、肉豆寇,或其它種種不同的香味。經(jīng)過這樣步驟及簡單的練習(xí),您是否已可以分辨口中的葡萄酒是偏甜味的或是較澀的?是否帶有濃郁的水果味?喝下去的口感又如何呢?當(dāng)然,真正要能品出酒的好壞,還是得經(jīng)由不斷嘗試比較各類的葡萄酒、并吸收相關(guān)的資訊,才能精于此道的。同時一個人也會隨經(jīng)驗的累積而對同一種酒有不同的看法。但畢竟品酒是非常私人的經(jīng)驗,一瓶酒的好壞,多多少少也取決于各人的喜好,因此,品酒者對一瓶酒的優(yōu)劣評價,也常存在著歧見,不過,唯一不變的共識都是:學(xué)習(xí)及品酒的過程是充滿樂趣和無窮的吸引力的! 品紅酒的五個基本步驟:顏色、搖晃、聞酒、品嘗、回味(一)顏色。想要看出葡萄酒的顏色,最好要有一個白色背景,并將酒杯放在它前面。當(dāng)然顏色范圍要看您品嘗的是白葡萄酒(以下簡稱白酒)還是紅酒而定。下面是兩種酒的顏色:白酒有淡黃綠、稻草黃、金黃、金、暗金、馬德拉酒色和棕色;紅酒有紫、紅寶石、藥磚紅、紅棕、棕色。顏色會告訴您許多有關(guān)酒的事,例如白酒,當(dāng)它們變老會加深顏色,相反地,紅酒則會失去色澤。(二)搖晃。為什么要晃酒?為了讓氧氣進入酒內(nèi)。我不確定你準(zhǔn)確好了沒有,不過我可以很直接地告訴您:搖晃會使酯、醚和乙醛釋放出來,并和氧氣使酒產(chǎn)生香氣。(三)聞酒。現(xiàn)在您已經(jīng)搖晃使香氣釋放出來,酒聞起來像什么呢?它有那種形態(tài)的 nose , “nose” 為品酒人通常用事業(yè)形容酒綜合氣味的字。 精確地指出酒的 nose 其后意義是讓您能辨認出酒某些特性。(四)品嘗。對大部分人來說,品酒指的是啜一口酒并快速吞下去。但這不叫品酒。品酒是一件用味蕾去從事的事情。記得它布滿您口腔四周;舌頭兩側(cè)、舌背、舌尖,并延伸到喉頭底部。您如果像大部分人一樣牛飲葡萄酒的話,就忽略掉所有重要的品嘗味蕾了。葡萄酒業(yè)有種古老的廉潔: ” 買酒用蘋果,賣酒用乳酪 ” 。蘋果會把葡萄酒中缺陷呈現(xiàn)出來,乳酪則有使葡萄酒氣味變?nèi)犴樀膬A向,留下使您更覺愉快的品嘗滋味。(五)回味。當(dāng)您有個機會品嘗過葡萄酒后,好好坐著一會兒并回味所品的酒。想想看您方才的體驗再問問您自個兒下面問題以協(xié)助您加深印象。酒是否:⊙ 清淡,中度濃郁,或濃郁? ⊙ 白酒:酸度如何?極少,正好,或太酸? ⊙ 紅酒:單寧太強或太澀?令人感到愉快嗎?或沒有單寧了? ⊙ 余味持續(xù)多久? ⊙ 最重要是您喜不喜歡這瓶酒? ⊙ 價錢值得嗎?此處又衍生出另一個重點。當(dāng)您品嘗一種酒后第一件事是您是否喜歡它,它是您想要的酒嗎?再來說說傳統(tǒng)的品酒知識。第一步:酒溫 冰鎮(zhèn)后紅酒味道較澀傳統(tǒng)上,飲用紅酒的溫度是清涼室溫,18至21攝氏度之間,在這溫度下,各種年份的紅酒都在最佳狀態(tài)下。一瓶經(jīng)過冰鎮(zhèn)的紅酒,比清涼室溫下的紅酒丹寧特性會更為顯著,因而味道較澀。第二步:醒酒 紅酒充分氧化后才夠香一瓶佳釀通常是塵封多年的,剛剛打開時會有異味出現(xiàn),這時就需要“喚醒”這支酒,在將酒倒入精美的醒酒器后稍待十分鐘,酒的異味散去,醒酒器一般要求讓酒和空氣的接觸面最大,紅酒充分氧化之后,濃郁的香味就流露出來了。第三步:觀酒 陳年佳釀的酒邊呈棕色紅酒的那種紅色足以撩人心扉,紅酒斟酒時以酒杯橫置,酒不溢出為基本要求。在光線充足的情況下將紅酒杯橫置在白紙上,觀看紅酒的邊緣就能判斷出酒的年齡。層次分明者多是新酒,顏色均勻的是有點歲數(shù)了,如果微微呈棕色,那有可能碰到了一瓶陳年佳釀。第四步:飲酒 讓它在口腔內(nèi)多留片刻在酒入口之前,先深深在酒杯里嗅一下,此時已能領(lǐng)會到紅酒的幽香,再吞入一口紅酒,讓紅酒在口腔內(nèi)多停留片刻,舌頭上打兩個滾,使感官充分體驗紅酒,最后全部咽下,一股幽香立即縈繞其中。第五步:酒序 先嘗新酒再嘗陳酒一次品酒聚會通常會品嘗兩三支以上的紅酒,以期達到對比的效果。喝酒時應(yīng)按照新在先陳在后、淡在先濃在后的原則。還有些高人的指點以及和人討論的心得:首先,好的紅酒先從外觀上看,色調(diào)越淺的越好.這和白葡萄酒相反.不能有沉淀物在里面.其沉淀物多為葡萄的外皮,不好.其次,好紅酒入杯后慢慢搖動,在杯壁會有少許紅酒,我們稱為掛杯.三,紅酒需用專門的弧型杯,在鼻前慢慢晃動,酒香會隨杯壁往上,慢慢入鼻.這時就已經(jīng)開始品紅酒了.四,紅酒入口后,先用舌尖品,好的是酸中帶甜,少苦味.五,再用舌頭把紅酒擠向口的二側(cè),用舌頭的二側(cè)品味,這時候,酒的味道就更能顯露.幾經(jīng)品味后,再慢慢下喉.如果用學(xué)生喝扎啤的方法,一口下肚,那簡直就是暴殄天物,罪過啊,罪過!不同的葡萄酒適宜的飲酒溫度有所不同。干白葡萄酒 8-10c半干白葡萄酒 8-12c半甜/甜型葡萄酒 10-12c干紅葡萄酒 16-22c半干紅葡萄酒 16-18c半甜/甜型葡萄酒 14-16c白蘭地酒 15c以下起泡葡萄酒(即香擯) 10c以下以上溫度僅供參考,飲酒溫度不等于品嘗溫度,如甜型葡萄酒可能要溫度更低些,才能品嘗出甜味;而白蘭地酒,則要用手掌握杯來使酒溫升到室溫的程度,才是最佳品嘗溫度等,應(yīng)視情況靈活運用。瓶葡萄酒放入冰箱后,經(jīng)過1小時,酒溫便會下降10c,一般只要將紅葡萄酒放入冰箱1小時,酒溫就會降至20c以下。假如忘記了紅葡萄酒在電冰箱內(nèi)存放了多久,也不用擔(dān)心,只要將紅葡萄酒取出,開啟并倒入杯中,隔30分鐘左右,該紅葡萄酒的溫度便約為20c,即我們所指的“室溫”。白葡萄酒放入電冰箱中2小時或裝有冰水的酒桶中20分鐘便足夠。

買的時候看上面的字，牌子無所謂，關(guān)鍵是制作方法，要想不容易醉而且好喝的，你就買“紅葡萄酒”，別買“干紅葡萄酒”

那要看送什么人!