青島有什么啤酒廠，青島啤酒在國(guó)內(nèi)的55家生產(chǎn)工廠分別是哪些工廠

上海有 黑龍江 北京 青島就不用說(shuō)了 杭州 等有好多呢，

青島啤酒一廠。一廠主要生產(chǎn)青島啤酒旗下偏高端的品牌，像是奧古特、經(jīng)典1903等等，而且多數(shù)都出口國(guó)外，青島當(dāng)?shù)厝硕己苌倌芎鹊剑@里的奧古特最正宗。一廠位于登州路56號(hào)，是青啤最早的一家工廠，青島人都公認(rèn)一廠的啤酒是最好喝，但是現(xiàn)在只能買(mǎi)到易拉罐裝的，玻璃瓶的都出口了。

天津市.山西省.山東省.遼寧省.吉林省.河南省.河北省.(保定市.滄州市.衡水市.石家莊.邢臺(tái).)廣東省.湖南省.湖北省.江西省.廣西省.海南省.福建省.重慶省.四川省.貴州省.云南省.上海市.江蘇省.安徽省.浙江省.北京市.河北省(承德.張家口.秦皇島.唐山.廊坊).陜西省.寧夏省.內(nèi)蒙省.西藏.黑龍江.

嶗山啤酒有七個(gè)產(chǎn)地。嶗山啤酒一廠在青島市市北區(qū)登州路56號(hào)，二廠在青島市李滄區(qū)G308(黑龍江中路)，三廠在青島市李滄區(qū)臺(tái)柳路602號(hào)，四廠在青島市即墨市青島華紡紗布有限公司西南角，五廠在青島市嶗山區(qū)嶗山景區(qū)旅游專(zhuān)用路附近，六廠在青島市即墨市603省道，七廠在江蘇省徐州市鼓樓區(qū)楊山路。

全國(guó)各地到處都有分公司

山東，丹東

1青島啤酒濟(jì)南分公司2青島啤酒濰坊分公司3青島啤酒成都分公司4青島啤酒廣州分公司5青島啤酒福州分公司6青島啤酒郴州分公司7青島啤酒河南分公司8青島啤酒營(yíng)銷(xiāo)分公司9青島啤酒鄭州分公司10青島啤酒南寧分公司11青島啤酒華南分公司12青島啤酒上海分公司13青島啤酒北京

58家工廠，除了河南、青海、新疆、西藏、內(nèi)蒙、天津、重慶、香港、澳門(mén)、云南、貴州沒(méi)工廠之外，其它各省份都有

瓶裝看瓶蓋第二行，01、02、、0幾就是幾廠，看他生產(chǎn)廠址就知道了。我所知道的是，1廠在登州路56號(hào)，德國(guó)人建的，青啤發(fā)家致富之地。基本用自己場(chǎng)內(nèi)水井的水釀酒，工藝齊全，啤酒花用量足，口感苦的重點(diǎn)，一般做高端系列。2廠也很有 歷史 ，但是他發(fā)酵罐大，不太好控制，容易產(chǎn)生種什么酶，（啤酒廠朋友說(shuō)過(guò)，忘了）喝大了容易頭痛，用黃河水（引黃濟(jì)青后，自來(lái)水一般都是黃河水）。重點(diǎn)介紹下5廠，青啤收購(gòu)嶗山啤酒廠，坐落于與嶗山沙子口鎮(zhèn)，在嶗山鉆的300多米的水井，工藝和1廠一樣?？诟星逅?。帶嶗山礦泉水中甜絲絲的味，以前我們都喝嶗山5廠，簡(jiǎn)稱(chēng)勞5，比別的嶗山啤酒一瓶要貴1塊錢(qián)，現(xiàn)在換成（9度）品牌，來(lái)青島的朋友可以特意找喝喝，比青啤好喝。其余的都是收購(gòu)別的品牌小廠，工藝改進(jìn)下，用水也很很一般，我們一般不喝。作為青島酒友，出差也比較多，一喝就喝出來(lái)了。 瓶蓋第二行的前兩位01代表一廠以此類(lèi)推，相信大家都知道了。 但外包裝，相信大家未必關(guān)注過(guò)如何分辨一廠或二廠的，今天我來(lái)告訴大家如何通過(guò)外包裝（成箱12瓶裝）來(lái)區(qū)分一廠與二廠的區(qū)別，一廠外包裝紙箱上方是十字封箱法，二廠是左右兩邊打開(kāi)，再掀開(kāi)。 圖片一二，是二廠封箱法。三四是一廠封箱法（家里沒(méi)有一廠的了，用300毫升小瓶啤酒包裝代替，與一廠包裝法是一樣的）。 先看一下一廠和二廠的出廠標(biāo)識(shí)吧!日期/后面數(shù)字是01，這個(gè)是一廠的，02就是二廠的，這是標(biāo)識(shí)的區(qū)別。同樣都是青島啤酒為什么口味不一樣呢，一廠是青啤的大本營(yíng)，也就是總部，生產(chǎn)的啤酒口味濃厚不上頭，二廠的喝了比較沖會(huì)上頭。本質(zhì)區(qū)別是用的水質(zhì)不同：青啤一廠用的水是嶗山水庫(kù)（月子口水庫(kù)）的自來(lái)水專(zhuān)線自供的；嶗山水庫(kù)的主水源頭是在嶗頂（巨峰）的太乙泉（原泉），經(jīng)北九水景區(qū)的內(nèi)外九水（這一段叫‘涼清河’），臥龍村-烏衣巷等各村莊（這一段叫‘白沙河上段’）匯入嶗山水庫(kù)。 青島啤酒在青島市內(nèi)有5個(gè)工廠，這五個(gè)工廠分別是1廠、2廠、4廠和5廠，3廠在平度，5廠就是原來(lái)的嶗山啤酒廠，其中1廠是發(fā)源地。 雖然這五個(gè)工廠一直在努力統(tǒng)一口味，但是各個(gè)工廠的酒質(zhì)確實(shí)是存在差別的。 具體的說(shuō)一下，一般是一廠的酒是最好，一廠主要生產(chǎn)青啤的高檔酒和出口酒，比如：奧古特、青島經(jīng)典1903、小綠瓶和小棕瓶等；二廠的酒就稍微差那么一點(diǎn)點(diǎn)，二廠主要生產(chǎn)青島純生、易拉罐、普通的大瓶青島啤酒－大綠瓶！三廠沒(méi)在青島市區(qū)，在平度，生產(chǎn)的主要是嶗山啤酒；四場(chǎng)的酒質(zhì)在2003年時(shí)提高的很快，曾經(jīng)一度達(dá)到集團(tuán)的前列；五廠的酒質(zhì)一直還不錯(cuò)，以前是嶗山啤酒的大本營(yíng)，嶗山啤酒的檔次可以喝到青島啤酒的質(zhì)量，自然是獲得市民很高的贊美。 相對(duì)的來(lái)說(shuō)，一廠的酒是最好的，二廠的酒經(jīng)常出現(xiàn)喝完后上頭的現(xiàn)象，（自從建廠以來(lái)就沒(méi)有解決，上頭是因?yàn)榫埔豪锏母呒?jí)醇超標(biāo)才會(huì)出現(xiàn)上頭的感覺(jué)，二廠的發(fā)酵罐是六百?lài)嵉拇蠊摅w，雖然大大提高了產(chǎn)量的效率，但是罐體體積太大，存在著上層與下層的溫差，容易形成對(duì)流循環(huán)，就會(huì)對(duì)酵母的沉降產(chǎn)生了一定的阻礙，當(dāng)酵母壁產(chǎn)生自溶現(xiàn)象，就會(huì)釋放出來(lái)一些不同的物質(zhì)）。四廠、五廠酒質(zhì)也還算不錯(cuò)?？傮w來(lái)說(shuō)，市內(nèi)幾個(gè)工廠的釀造水平和質(zhì)量肯定是高于外地廠家的。 那么我們?cè)趺粗榔【剖菐讖S的啤酒呢？ 只是看地址是看不出來(lái)的，關(guān)鍵是要找到生產(chǎn)日期的編號(hào)，看生產(chǎn)日期的第九位和第十位，就知道生產(chǎn)廠家的編號(hào)了，01是一廠產(chǎn)的，02是二廠產(chǎn)的。 青島啤酒四廠，座落在李滄區(qū)曉翁村，（原青島酒精廠）改建為青島匯泉啤酒廠，后被青島啤酒總廠接管，這廠的發(fā)酵工藝很獨(dú)特，立罐密封、安全衛(wèi)生，水質(zhì)嶗山水庫(kù)直供，礦物質(zhì)，及其PH質(zhì)都達(dá)標(biāo)準(zhǔn)，是青島啤酒節(jié)的榮譽(yù)冠軍，所以青島啤酒沒(méi)有四廠，因?yàn)榭倧S合并兩廠為一廠了。。。。。我以前是啤酒四廠的工人，所以我很了解這廠的酒發(fā)酵工藝，它的酒酵母是登洲路啤酒廠專(zhuān)供的，所以在國(guó)際啤酒節(jié)上拿到了榮譽(yù)，那就是青島市國(guó)際啤酒節(jié)的第一年度，獲得了冠軍的榮譽(yù)，我干了幾年后便辭職不干了。我現(xiàn)在還想念王亮，他是我們的調(diào)度，管理著車(chē)隊(duì)的運(yùn)作，也不知道他現(xiàn)在是管理什么了，我很想念他，他的為人很好，很和睦，，，，，， 青啤喝一廠的，沒(méi)毛?。€(gè)人覺(jué)得5廠嶗5口感更勝一籌！這都是青島當(dāng)?shù)啬芎鹊?，外地根本喝不到，到青島一定要嘗嘗！ 一廠已經(jīng)不生產(chǎn)我們常喝的一廠啤酒了，以后到飯店直接要二廠就行了，不用糾結(jié)了。一廠和五廠一樣成為了我們?cè)?jīng)的過(guò)去。 啤酒加大米不好喝了！ 什么01---02---03都是啤酒還能喝出長(zhǎng)生不老藥 。喝多了一樣醉。都是馬尿味 一廠現(xiàn)在不生產(chǎn)普通瓶子的啤酒。

青島啤酒一廠的酒不錯(cuò),據(jù)說(shuō)是出口的,很難買(mǎi)到.青島啤酒二廠在嶗山那青島啤酒第三有限公司 產(chǎn)品主要有萃島啤酒、紅雪龍啤酒、國(guó)力啤酒、青啤活化水青島啤酒四廠 生產(chǎn)產(chǎn)品：優(yōu)質(zhì)黃啤、大眾啤、青島鮮啤酒等青島啤酒五廠酒不錯(cuò)嶗山啤酒在省工商部門(mén)的壓力下，市場(chǎng)上的嶗山啤酒被迫注明壽光生產(chǎn)，就是因?yàn)橘|(zhì)量問(wèn)題而倒閉，后被青島低價(jià)兼并的奧雷啤酒廠。

5個(gè) 一廠：市北區(qū)登州路56號(hào)，五個(gè)廠中最好的。 二廠：李滄區(qū)臺(tái)柳路602號(hào) 三廠：三廠在平度，具體啥位置不清楚，知道在平度。 四廠：李滄區(qū)永平路6號(hào) 五廠：嶗山區(qū)嶗山路99號(hào)（沙子口）

區(qū)分辦法是：瓶裝青島啤酒的蓋子上、罐裝青島啤酒底部都有兩行噴碼。其中第一行是生產(chǎn)日期，第二行開(kāi)頭01就是青啤一廠生產(chǎn)，02就是青啤二廠生產(chǎn)，以此類(lèi)推即可。青島有如下幾個(gè)廠：青島市內(nèi)的幾個(gè)工廠分別是1廠、2廠、4廠和5廠。3廠在平度，5廠是原來(lái)的嶗山啤酒廠，1廠是發(fā)源地。瓶蓋上生產(chǎn)日期后面的數(shù)字代碼。比如：1代表1廠，2代表2廠，5代表5廠。盡管一直努力統(tǒng)一口味，各廠的酒質(zhì)確實(shí)有差別。相對(duì)來(lái)說(shuō)，1廠的酒最好，2廠的經(jīng)常出現(xiàn)飲后上頭的現(xiàn)象，（自建廠以來(lái)沒(méi)有解決，上頭是酒液里的高級(jí)醇超標(biāo)引起的。2廠發(fā)酵罐是600噸的罐體，雖提高了產(chǎn)量效率，罐體太大，存在上下層的溫差，形成對(duì)流循環(huán)，對(duì)酵母的沉降產(chǎn)生一定的阻礙，酵母壁破產(chǎn)生自溶，釋放一些不希望的物質(zhì)）。4廠、5廠酒質(zhì)也還不錯(cuò)。總體說(shuō)，市內(nèi)幾個(gè)工廠的釀造水平和質(zhì)量要高于外地廠家。酒廠用的水都是自來(lái)水。5廠雖靠近嶗山，用的釀造水也是自來(lái)水。泉水水質(zhì)硬度太高，不能用來(lái)釀造國(guó)內(nèi)的啤酒，美式工業(yè)啤酒對(duì)于水質(zhì)的硬度有嚴(yán)格要求。如果是歐洲的ALE啤酒，泉水還是可以的。釀造需要好水，但目前國(guó)內(nèi)的環(huán)境狀況和生產(chǎn)工藝，比較難達(dá)到。