1，想學做酒釀酒技術(shù)在哪里學習
去酒廠上上班或者找那個有蒸餾古酒得方法得人吧
做酒關(guān)鍵是釀酒技術(shù)，唐三鏡酒械教學員酒廠的核心技術(shù)，并且在5月23號正式掛牌上市。
2，釀酒技術(shù)培訓哪里更正規(guī)
白酒釀造技術(shù)培訓這塊的話寧波傳成釀造公司是不收錢的，可以先去學習，看過了再做決定。公司技術(shù)是沒有問題的，想做什么糧食的酒都可以學到。
可以去發(fā)展比較好的城市，那里正對來說技術(shù)人才多，專業(yè)的培訓班也多。
推薦四川省成都市酒類科研所
全國挺多地方都有釀酒技術(shù)培訓的，主要看你是哪里人了
3，我想做一名釀酒師不知道哪里有收徒或者學習的地方求知道的好心
現(xiàn)在的釀酒培訓多了去了，白酒，啤酒，市面上都有培訓班，還用得著去工廠偷師？我就是培訓完白酒釀造回家創(chuàng)業(yè)的，后來糧食價格上漲，搞不下去了。白酒培訓部份是免費的，但是他們大都要你買他們的設(shè)備，你不買他們只教你前面基礎(chǔ)，答應(yīng)買并且交定金什么的，才能學全。有的也有古法釀造找學徒，不知要不要學費了，但古法釀造的設(shè)備出酒率是比不上現(xiàn)代設(shè)備的?？傊瑢W出來難找工作，學完回家創(chuàng)業(yè)難銷售（家鄉(xiāng)已經(jīng)有好幾家在釀酒了，加上現(xiàn)在喝白酒的人少了，所以市場已飽和，你難搶到客戶的），難難難。。。白酒應(yīng)該沒有免費的學徒了，啤酒學徒倒是有，也很少，百度找找。
我在收要教學費
想學釀酒師可選三個地方：一是酒廠技術(shù)部門，都配有專門的釀酒師，可拜師學藝。二是大型酒吧，有自釀啤酒設(shè)備的，也配釀酒師，可當學徒。三是設(shè)有釀酒專業(yè)的大學或者研究所，但這肯定要通過考試才能進入。除此之外，可到酒廠打聽，跟退休的老釀酒師學習，然后推薦到酒廠實習。
釀酒師怎么不會做酒呢？你是自己在家做酒還是專業(yè)釀酒師的？深圳有專業(yè)培訓釀酒技術(shù)的不知道能不能幫到你
