糯米白酒有多少度，黑糯米酒有50度的嗎

黑糯米酒一般來說最多是十多度。

客家釀酒不加酒精的,只是加了些白酒!白酒的度數(shù)在40-50度之間!釀出來的酒在10-30度之間!后勁足! 很少人直接用純糯米釀!

15度左右

30度

我喝過68°的，其他的不知道，應(yīng)該就這么高吧！

你所說的米酒只是用米制的酒。實(shí)際上是燒酒?？梢杂?0度以上的米燒酒，而且很好喝。真的米酒是用米做的沒有蒸餾的原液。酒度可以到16度以上。酒度16度以上酒精酵母幾乎停止新陳代謝。

我國最高好像就是73°，

用米釀的白酒有六七十度，傳統(tǒng)的糯米酒最高也就二十幾度吧

醪糟的酒精含量在1~2%。韓國米酒的酒精含量在6%以上。米酒度數(shù)和時間溫度有關(guān)，發(fā)酵時間越長糖變成酒精越多，溫度越高發(fā)酵也快。發(fā)酵溫度20攝氏度左右發(fā)酵1~2天是甜米酒，發(fā)酵5~7是米酒。 發(fā)酵時間需要比較準(zhǔn)確控制，恰到好處：過長則淀粉被分解完，酒味過大，像飲料，沒有嚼頭；時間不夠則米尚未酥爛，口感黏，像糯米飯。發(fā)酵過程中最好也不要打開，一來氧氣會進(jìn)入，二來可能引起雜菌污染。

自釀的也就十幾度

一種可以當(dāng)糖水那樣喝的，酒度達(dá)到7-19度，二種是為與高度酒，一般用他于泡酒，準(zhǔn)確來說是用于泡藥酒，因?yàn)槎葦?shù)太高，他的度數(shù)為63-69。

前往百度APP查看回答米酒的度數(shù)跟工藝有關(guān)。簡單點(diǎn)說就是和時間溫度有關(guān)，發(fā)酵時間越長糖變成酒精越多，溫度越高發(fā)酵也快。米酒水常溫下不宜留太久，因?yàn)樵鷳B(tài)的米酒留久了會持續(xù)發(fā)酵，也就是說酒精度數(shù)會升高，越來越烈。1、一般連飯一起吃的糯米酒(醪糟)3-5度。2、如果徹底發(fā)酵(老米酒)，并且去除酒糟，8-13度左右。3、發(fā)酵出來的酒經(jīng)過蒸餾(白酒)，就是高度酒了，一般30-60度比較常見?？梢詤⒖家幌拢Ｍ麑δ阌兴鶐椭?。提問發(fā)酵結(jié)束后如何測量酒精度回答測的時候除放酒精計外還放一個溫度計,量出溫度和酒精度數(shù)后再查酒精度和溫度對應(yīng)表?？梢詤⒖家幌拢Ｍ麑δ阌兴鶐椭?。更多6條

一般米酒的釀造度數(shù)是30度左右。

米雙酒28-35度。

最禁忌：嚴(yán)重胃酸過多、胃潰瘍、胃出血的人不宜飲用。相關(guān)知識：都說喝酒傷胃，可米酒卻能養(yǎng)胃。糯米釀成的米酒酒精度數(shù)一般不超過10度，能刺激消化液分泌，增進(jìn)食欲。 此外，糯米有養(yǎng)胃、補(bǔ)氣、助消化的作用，釀成酒后，其營養(yǎng)成分更有利于消化吸收，特別適合中老年人、孕產(chǎn)婦、腸胃不好的人以及身體虛弱者。日本的清酒與中國的米酒類似。 健康飲用量：每天最好別超過500克。 最佳搭配：雞蛋。米酒煮雞蛋是南方人給產(chǎn)婦坐月子時滋補(bǔ)的傳統(tǒng)食品。在米酒中打個雞蛋，再加入適量紅糖，不但補(bǔ)血補(bǔ)氣，還能幫助產(chǎn)婦下惡露、清潔子宮。 烹調(diào)妙用：做火鍋調(diào)料加入米酒，能增加醇香和回甜。想看更多內(nèi)容到中國酒水門戶 http://www.cntangjiu.com/