西鳳酒鳳香系列都有什么酒，鳳香型酒有哪些

鳳香型的代表是陜西鳳翔柳林鎮(zhèn)的西鳳酒和眉縣金渠鎮(zhèn)德太白酒。

大酒海 中高端是鳳香型，中低端是濃香型

西鳳酒最值得買的系列有綠瓶西鳳酒、西鳳華山論劍系列、西鳳酒六年陳釀、西鳳酒防偽墨瓶、西鳳酒海原漿等。1. 綠瓶西鳳酒西鳳酒最經典的就是綠瓶西鳳酒，55度的，度數有點高，一般人喝不了，但是經常喝酒的人士來講，還是比較適合的。這個度數存放幾年之后，再喝，口感會更好。2.西鳳華山論劍系列西鳳酒華山論劍核心產品有：8年陳釀、10年磨一劍、16年陳釀、20年陳釀、30年陳釀以及50年陳釀。西鳳酒華山論劍哪個好喝？原則上是越貴的越好喝，看華山論劍酒的命名也能看出來50年陳釀是最好的。但我們消費者購買白酒更看重性價比。3.西鳳酒六年陳釀西鳳6年是西鳳酒廠主打的百元價位的鳳香型白酒，采用的是高粱、大麥、小麥、豌豆、水釀造而成的純糧食酒。聞香鳳香明顯，幽雅細膩，帶的清新的果香，香氣醇和，入口順，不刺激，初入口醇和甜柔，尾段收口不錯，余味有淡淡的復合果香。4. 西鳳酒防偽墨瓶西鳳酒防偽墨瓶是西鳳酒股份推出的一款鳳香型白酒，是酒廠采用西鳳酒獨特的釀造工藝釀制而成，酒質特點為無色，清澈透明，醇香秀雅，甘潤挺爽，諸味諧調。尾凈悠長。即清而不淡，濃而不釅，是一款口感獨特的產品。5. 西鳳酒海原漿酒海原漿酒是復合型鳳香型白酒，是西鳳酒業(yè)的典型產品。其特點在于香味濃郁，口感醇厚，入口綿柔，味道甘甜，酒體純凈，味道十分協調。

西鳳酒產品眾多，比較主推的是旗幟西鳳酒、酒海陳藏西鳳酒、七彩西鳳酒三個系列，你可以至京東西鳳旗艦店選購品嘗。

鳳香型精品 正宗西鳳酒

西鳳酒鳳香系列最正宗。西鳳酒有多個系列，分為頭曲系列、鳳香系列、華山論劍、七彩系列、1964珍藏、一代宗師等，其中鳳香系列最正宗，主要以高粱作為主要原料，還加入了大麥和豌豆制成的中溫人曲和酵母來發(fā)酵，通過土窖發(fā)酵和放入酒海容器貯存等傳統的釀造工藝制作而成。鳳香系列的酒清澈透明，是沒有顏色的，而且聞起來很醇香，入口甘潤清爽，余味悠長。西鳳酒股份和西鳳酒集團相比的話，西鳳酒股份更加的正宗，因為西鳳酒集團的話是西鳳酒授權規(guī)模比較大的經銷商注冊的名字，其生產的酒也叫集團酒，貼西風的牌子，也就是貼牌酒，用通俗的說法來說就是經銷商酒，價格稍微便宜一些。一般買西鳳酒的時候，看到印的名字是西鳳，就是集團酒，而如果印的是西鳳酒，就是西鳳酒股份的酒。品牌介紹西鳳酒古稱秦酒、柳林酒，是產于鳳酒之鄉(xiāng)的陜西省寶雞市鳳翔區(qū)柳林鎮(zhèn)的地方傳統名酒，為中國四大名酒之一。始于殷商，盛于唐宋，已有三千多年的歷史，有蘇軾詠酒等諸多典故。西鳳酒無色清亮透明，醇香芬芳，清而不淡，濃而不艷，集清香、濃香之優(yōu)點融于一體。西鳳酒以“醇香典雅、甘潤挺爽、諸味協調、尾凈悠長”和“不上頭、不干喉、回味愉快”的獨特風格聞名。2003年9月國家質檢總局正式批準對西鳳酒實施原產地域保護并告示全國。2004年5月，國家質檢總局和國家標準化委員會發(fā)布了《原產地域保護產品西鳳酒》國家標準，并于7月1日起，開始正式實施。

西鳳酒鳳香型，是西鳳酒的正宗血統當年，西鳳酒獲得中國四大名酒稱號都是因為鳳香型西鳳酒可以考慮西鳳酒1952系列，鳳香型正宗

最直觀的解釋就是發(fā)酵時間，西鳳高檔酒發(fā)酵7天，窖藏一至三年勾兌裝瓶。普通茅臺發(fā)酵一年，窖藏5～7年后盤勾老酒裝瓶。

01 鳳香型白酒有董酒、景芝、白干等。尤其以陜西省寶雞市鳳翔縣的西鳳酒為典型代表。 02 這種香型的白酒，以高粱為原料，是以大麥和豌豆等釀造工藝釀制而成。 03 主體香味成份足乙酸乙酯、己酸乙酯和異戊醇為主，酒質特點為無色，清澈透明，醇香秀雅，甘潤挺爽，諸味諧調。尾凈悠長。即清而不淡，濃而不釅.融清香、濃香優(yōu)點于一體。 04 由于西鳳酒的香味特征及其獨特風格，根據其微量成分及其量比關系進行了剖析，從而以科學的理論根據有力地證明了西鳳酒既不是清香型酒，也不是濃香型酒，其風格別具一格，應稱為"鳳香型"