阿鳳香格里美食，雙鳳啊有啥好吃的

羊肉，就一條街啊，有個什么百年老字號的，一進(jìn)去就看到了，貌似那個比較出名，但是我覺得都不怎么好吃，要回家加工一下才好吃

不吃不貪村長幾十萬的房子咋修得起呢，沒當(dāng)村長之前在廣東打工連房租都交不起的

還有那特產(chǎn)店，千萬別買，難吃的要死，我都全丟了。

我在雙鳳這么久還真沒到街上吃過啥，下班就回太倉0

你們沒發(fā)現(xiàn)，雙鳳有個麻辣燙很好吃的，我一直去，幾天不吃想的慌啊。。。。在那個鳳凰那條路進(jìn)去，紅綠燈（十字路口）往南一點點。。。。在路的東面

燉雞湯不錯，熬綠豆粥也好。

電飯煲制作蛋糕 1、準(zhǔn)備好東西：面粉，雞蛋，牛奶，鹽，糖，油 （這個過程中不能沾一滴水，都擦干再用哦 2、其實以我做的量，3個雞蛋應(yīng)該正好，我用了4個，感覺有點多了 3、蛋清分離，三根筷子準(zhǔn)備打蛋清 4、為了突出甜，蛋清中放一點點鹽 、一勺糖 ，繼續(xù)打繼續(xù)打繼續(xù)打 ，有點稠時再放一勺糖，繼續(xù)打 10分鐘左右，蛋清泡沫呈奶油狀，而且筷子上的不會掉下 ，（這個比較關(guān)鍵，15分鐘連續(xù)打，不是鬧著玩的，很痛苦滴 ) 5、蛋黃里放兩勺糖 、3勺冒尖的面粉、6勺牛奶、攪拌好 ，倒入一半量的奶油狀的蛋清，注意，上下攪拌而不是打圈 ，攪拌均勻后再倒入另一半奶油狀蛋清，上下攪拌好 6、電飯煲按下煮飯健預(yù)熱1分鐘后拿出，鍋有點熱就可以 ，倒入少許油，均勻涂在鍋內(nèi)，以防粘鍋 7、倒入攪拌好的東西，然后蹲幾下鍋，把氣泡震出來 8、按下煮飯鍵，2分鐘左右會自動跳到保溫檔，這時用毛巾捂住通風(fēng)口，悶20分鐘 然后再按下煮飯鍵，20分鐘后就OK 鍋內(nèi)涂了油，一倒就出來啦，蛋糕底部顏色比較深 松軟可口的蛋糕，大功告成啦，掌聲響起來

鍋邊煎粿 西天尾扁食 擔(dān)仔面 熗肉 煎包 海蠣煎 秋鳳魚丸 嘴香小吃店 沙鍋店 豆?jié){炒

小吃： 鍋邊（東大路）。 煎粿（煙草樓往頂社路方向及建設(shè)路，最有名當(dāng)屬石室?guī)r）。 西天尾扁食（蓬萊酒店對面的西天尾宴食及步行街春風(fēng)扁食還有西天尾阿富扁食） 擔(dān)仔面（筱塘小學(xué)邊及步行街古譙樓對面有家“何記擔(dān)仔面”） 熗肉 （東門兜阿文，在上島咖啡旁） 阿胖鹵肉（步行街和梅園中路）。 煎包（十字街的“求生”和涵江豐源往二輕方向的“再就業(yè)煎包”及涵江金都豪園往舊市場方向） 海蠣煎（區(qū)府路的一家仙游XX橋頭連鎖店） 秋鳳魚丸（在舊市政府路口及北磨逸夫小學(xué)旁） 嘴香小吃店（在學(xué)園路往才子酒店方向的路口） 素食（功德林，在鳳凰路即鳳凰山莊別墅正對面的一條路及石室?guī)r） 沙鍋店 （建設(shè)路上有兩三家，南國園沙鍋） 豆?jié){炒(四中對面的阿鵬豆?jié){炒,建設(shè)路也有一家) …… 參考資料： http://www.ptlyw.com.cn/forumdisplay.php?fid=26

西天尾的扁食，煎粿，煎包很好吃也很有特色～

酥油茶： 酥油茶是藏族人民日常生活不可缺少的必需品。制作時簡單方便：先用土茶倒入茶筒，加入酥油、鹽和精制的香料，用攪捧上下反復(fù)攪打成水乳交融狀，即可斟用。飲之，色香味美，回味無窮。在藏族的飲食結(jié)構(gòu)中飲用酥油茶占有十分重要的地位。藏族家庭里一天至少要飲三次茶，有的甚至多達(dá)十幾次。酥油茶既能產(chǎn)生很大的熱量，喝后可御寒，又能起生津止渴的作用。許多沒有喝過酥油茶的人，第一次品嘗會覺得異味難當(dāng)，而咬咬牙喝過幾次之后，便會真切地品味其流香滿口，余味修長的妙處。 糌粑： 糌粑是藏區(qū)的主要食品之一。磨制糌粑以青稞為主，將青稞曬干炒熟，磨成細(xì)面，便成了香噴噴的糌粑。藏族食用糌粑大都先在碗里倒點酥油茶，再把糌粑加入碗中，用手?jǐn)噭?。隨后，將之捏成一個個的小團，即可食用。糌粑的營養(yǎng)成分很豐富，且攜帶方便，只要有茶水沖開就可食用。第一次吃，可以沖得稀一點，小心嗆了嗓子！許多朝圣者就是把糌粑作為干糧的，吃時方便。 琵琶肉： 琵琶肉是一種采用藏族傳統(tǒng)的腌肉方法制作的肉食。具體做法是，將豬的內(nèi)臟和骨取出，保留完整軀體。待稍涼后，放入花椒、草果、食鹽等佐料（也有的加白酒），輕輕搓揉后，將其縫合，壓上石板腌制，還要用木塞或玉米芯把豬鼻塞嚴(yán)，以防蟲蛀。因其形狀像琵琶。故稱“琵琶肉”?！兜崮闲抡Z》里說琵琶肉“薄膩若明珀，形類琵琶。”琵琶肉可以保存很長的時間，若不切開，呆數(shù)年不變。其肉味道鮮美，肉色彩透明，見之令人垂涎欲滴，可煮可燉，是藏人待客的佳肴。

在學(xué)校的日子里也研究進(jìn),好懷念~ 蘋果麥片粥 材料：蘋果半個，燕麥片1大碗，牛奶1袋，胡蘿卜1/4個 做法：1、把胡蘿卜煮熟，然后碾成泥，（這步省略不放胡蘿卜也行，不過我超喜歡吃胡蘿卜的）；蘋果切細(xì)丁 2、把燕麥片、牛奶和胡蘿卜泥放到鍋里，再加少少水同煮，煮開之后加入蘋果丁，再燜煮一會兒就可以了 【粥飯】蔬菜牛肉飯 材料：牛肉碎1兩不到（只要少少一點就行了），菠菜半棵，米飯1碗，土豆1/3個，洋蔥1/3個，胡蘿卜1/3個，鹽 做法：1、牛肉要買純瘦肉的，弄成很碎的末；菠菜洗凈切小段；土豆、胡蘿卜洗凈切?。谎笫[洗凈切丁 2、把土豆、胡蘿卜、菠菜、洋蔥放到鍋里煮，煮到土豆和胡蘿卜都熟透 3、把牛肉碎和米飯倒到鍋里，攪勻后燜煮一會兒，大概10分鐘吧，然后邊煮邊攪，控制一下水分，覺得可以吃了就行了 還可以在燜煮米飯的時候打入一個整蛋，這樣就成了窩蛋飯 或者把蛋打散加點鹽，攪成蛋液，拌在牛肉碎里，然后和米飯一起燜 都很好吃！ 如果有買超市里的罐裝肉湯或者蘑菇湯之類的，那在煮土豆的時候就用湯代替清水，那樣更好吃 【甜品】紅薯雞蛋牛奶糊 材料：紅薯1個，雞蛋1個，牛奶半袋 做法：1、紅薯去皮煮熟，然后碾成泥 2、把雞蛋煮熟，蛋黃拿出來，碾成泥 3、在紅薯泥里加入牛奶同煮，一邊煮一邊攪，變的很稠的時候再加入蛋黃泥就行了 雖然蛋黃膽固醇比較高，但是很香哦，吃點也沒關(guān)系啦 【肉類】粉蒸排骨 材料：小排3兩，紅薯半個，蒸肉米粉半包，蔥，鹽，米酒，姜 做法：1、紅薯去皮切小塊（1公分左右大?。[切末，姜切末 2、小排洗凈切小段，然后加入米酒1勺、姜末拌勻，然后加入蒸肉米粉拌勻 3、拿個寬口的大碗，把紅薯塊平鋪一層，然后把拌好的小派堆在紅薯塊上 4、倒半鍋水，水開后把碗放進(jìn)去蒸，蒸30分鐘左右吧 5、蒸好了之后，撒上蔥花就可以吃了 【湯羹】奶油蔬菜湯 材料：高麗菜1/4棵，小個番茄1個，洋蔥半個，胡蘿卜半個，土豆半個，西芹半根，奶油2大勺，鹽，胡椒粉 做法：1、高麗菜洗凈切絲，番茄洗凈切丁，洋蔥切絲，胡蘿卜刨絲，土豆刨絲，西芹刨絲 2、燒開小半鍋水，把所有菜都放進(jìn)去煮，直到煮軟，大概15分鐘，然后放入奶油，攪勻，再撒鹽和胡椒粉就可以了 不放奶油的話，超市里的奶酪片也行 【粥飯】火腿玉米粥 材料：玉米粒半罐，香菇2朵，火腿2片，胡蘿卜半個，鹽，油 做法：1、香菇洗凈泡軟切丁，火腿切丁，胡蘿卜去皮切丁 2、燒開小半鍋水之后下米煮，再開之后一邊煮一邊攪，直到粥變稠，大概15分鐘左右 3、放入玉米粒、香菇丁、火腿丁、胡蘿卜丁，蓋上鍋蓋慢慢熬，直到材料都變軟，大概再20分鐘左右 4、最后撒上鹽，還有一點點油，就可以了 【肉類】可樂雞翅 材料：雞翅中（或翅根）6個，醬油半碗，香菇6片，可樂1罐 做法：1、香菇洗凈泡軟，一朵切成4瓣備用 2、雞翅用開水湯一下去血水 3、把雞翅和香菇一起放到鍋里，倒入可樂和醬油煮開，然后蓋上鍋蓋，燜煮直到湯汁收干，中間要略為翻動一下，防止燒糊醬紫就大功告成啦！ 【甜品】豆腐甜酒釀 女生喝了有益的好湯 材料：內(nèi)脂豆腐半盒，酒釀半斤，紅糖2大勺 做法：1、把內(nèi)脂豆腐切小塊，1立方厘米左右的，小塊比較好吃 2、把小半鍋水（1大杯的樣子）煮開，然后加入酒釀、豆腐和紅糖煮個20分鐘左右就可以了 【湯羹】蘋果燉草魚 蘋果燉湯其實味道很不錯的，煮雞湯、魚湯、排骨湯都可以放幾塊，這樣湯喝起來就很甘甜好入口 材料：大蘋果1個（小蘋果就2－3個），草魚2兩，純瘦肉1兩，大紅棗3個，黃酒，姜，鹽 做法：1、蘋果去核切瓣，用水泡著；草魚我買的時候就只買了處理好的魚腩，所以這里只要洗干凈、切塊就可以了；瘦肉切大塊（方方正正的那種大塊）；紅棗洗凈泡水；姜去皮切大塊 2、草魚用黃酒腌15分鐘 3、把草魚、瘦肉、紅棗和姜塊放到鍋里同煮，煮到湯變白，再放入蘋果，然后再煮20分鐘左右，放上少許鹽就可以了 這樣煲湯的瘦肉塊一般是不直接吃的，太老了。在家的時候媽媽會再做成回鍋肉，現(xiàn)在沒有這種條件，就只能發(fā)揮俺們勞動人民的無窮智慧啦 我采取的做法是：把瘦肉撈出來涼干后，撕成肉絲，和黃瓜絲、海帶絲什么的加蒜、醋、醬油涼拌，這個涼拌菜一般是用雞絲，不過肉絲也湊合啦 【湯羹】雙冬肉丁湯 材料：冬瓜2兩、冬菇4個、豬肉2兩 做法：1、冬瓜去皮、去籽，洗凈切粒 2、冬菇泡軟、切粒 3、豬肉切丁，加入小半勺生粉、1大勺生抽和一點鹽，拌勻腌制10分鐘左右 4、半鍋水少開，放入冬瓜和冬菇粒，煮20分鐘左右，再加入肉丁，煮15分鐘左右就行了 5、最后加入少許鹽和蔥花，大功告成 【湯羹】土豆番茄牛肉湯 土豆??含淀粉質(zhì)、蛋白質(zhì)、鈣、鐵、鉀和維生素A、B1和B2。有和胃調(diào)中、健脾益氣及消炎的功效。 番茄??含蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、鈣、磷、鐵、煙酸、胡蘿卜素、蘋果酸及維生素B1、B2、C及P等，能生津止渴、健胃消食、涼血平肝、滋潤助長。 牛肉??含蛋白質(zhì)、脂肪、維生素B1、B2、鈣、鐵、磷和膽固醇，有補脾胃、益氣血、強筋骨的功效。 材料：土豆1個、番茄1個（小的就2個）、牛肉干10粒左右 做法：1、土豆去皮，切塊；番茄洗凈后，切塊 2、盛半鍋水，放入土豆，煮10分鐘左右，再放入番茄和牛肉粒，再煮10分鐘左右就可以啦，最后加少許鹽，起鍋 【粥飯】紫菜麥片粥 材料：麥片2碗，紫菜1碗（我買的是圓圓的一大包的那種紫菜），雞蛋1個，鹽 做法：1、小半鍋水燒開之后，加入麥片，煮3分鐘 2、把紫菜掰碎，放入鍋里，攪拌 3、雞蛋打散，水再開的時候，把雞蛋緩緩倒入，一邊倒一邊攪，使雞蛋碎成蛋花，最后撒上少許鹽即可出鍋。如果有蔥，撒上一點蔥花就更漂亮啦。 【素菜】土豆泥 昨天看到有帖子說土豆減肥，于是決定天天吃，餐餐吃，蒸著吃，煮著吃，整個吃，切片吃，搗泥吃...... 材料：土豆3個，黃油1小盒（超市買的），鮮奶3勺，黑胡椒，鹽，芥末 做法：1、土豆洗凈，放入電飯鍋里煮30分鐘 2、把土豆拿出來，剝皮，用飯勺搗成泥狀，加入黃油、鮮奶、胡椒粉、鹽、芥末，拌成酥油樣就可以了。 這個是歐洲口味的土豆泥 【粥飯】糯米麥片粥 最近迷上麥片了，早上泡免煮的鮮奶麥片粥，晚上煮麥片粥，屋子里總是彌漫著濃濃的麥香 材料：糯米小半碗，麥片1碗（偶喜歡麥片，所以放很多），冰糖 做法：1、糯米洗干凈后，浸泡半個小時 2、把糯米放進(jìn)鍋里煮20分鐘左右，加入麥片和冰糖，再煮10分鐘，就好了。 【甜品】紅棗布丁 材料：紅棗一小碗（超市買的袋裝無核金絲小棗），淀粉5大勺（也可以加明膠/魚膠/澄粉，不過淀粉最容易買到），鮮奶2袋（半斤左右），蜂蜜3～4勺 做法：1、把紅棗放到鍋里煮爛，用紗布濾掉皮，留下棗肉和紅棗水 2、在紅棗水里加入淀粉、蜂蜜，邊煮邊攪，防止結(jié)成團塊 3、再加入棗肉和鮮奶攪拌 4、倒進(jìn)小杯里攤涼即可，有冰箱的話，放進(jìn)冰箱冷藏更好 【湯羹】南瓜奶油羹 香濃軟滑的南瓜，彌漫著奶油的鮮香......Yammi～～～～ 材料：南瓜1斤，奶油半盒（超市買的），鮮奶1袋，冰糖少許 做法：1、南瓜洗凈，切成1寸大小的小塊，放到鍋里蒸20分鐘 2、南瓜蒸熟后，用勺子搗成泥，加入奶油、鮮奶、冰糖，再燉5分鐘左右，出鍋！ 也可以做成咸的，把鮮奶改成高湯，再加點鹽就OK啦。還可以加點玉米粒什么的，那就更豐富了。 【蛋類】香腸蒸雞蛋羹 材料：雞蛋1個，香腸1根，鹽，油 步驟：1、香腸切丁 2、雞蛋打散，加入香腸丁和少少鹽拌勻，再加入1倍左右的水（加完水后剛好一碗），最后滴入幾滴油 3、電飯鍋加水燒開，把蛋羹放入蒸格內(nèi)，蒸8分鐘即可 雞蛋羹的話，放肉餡會更香，但是偶懶的跑超市了，所以還是香腸兄出馬...... 關(guān)于蒸蛋里面加水的問題，各有各的說法：有說加涼開水的，有說加熱水的；有說蛋水比1：1的，有1：1.5的，有1：2的，還有1：3的，甚至有準(zhǔn)確到說80cc的 依偶滴經(jīng)驗?zāi)螅訜崴脑挼皶幽刍?，而且偶喜歡吃稠稠的蛋羹，所以經(jīng)常加的水可能都不到1：1。所以嘛，還是看各人的口味啦，喜歡嫩的就放多點水，不然就少放點，但是最多也不要超過3倍的水哦，不然雞蛋和水就蒸不到一起去了 還有還有，蒸的時候，最好不時的掀開鍋蓋，那樣蛋羹面上就不會起小泡泡，或者用筷子把鍋蓋支起來也行 【粥飯】窩蛋肉松飯 終于拿電飯鍋來煮一次飯了...... 材料：米半碗，肉松半碗（超市買的肉松），卷心菜1/3棵，雞蛋1個，李錦記蒸魚鼓油（或者壽司醬油也行） 步驟：1、卷心菜洗凈，切絲備用 2、米洗好后，加1.5倍的水下鍋，電飯鍋打到煮飯檔 3、水差不多收干的時候，加入肉松和卷心菜絲，攪拌均勻，蓋上鍋蓋燜一會兒 4、雞蛋打到鍋里，再均勻的撒上一點鹽，蓋上鍋蓋燜到雞蛋差不多凝固即可 5、吃的時候淋上一點李錦記的蒸魚鼓油，把飯稍微拌一下 偶喜歡吃嫩嫩的蛋，所以最后放蛋，而且沒有把蛋打散。 也可以在放肉松前加入打散的蛋液，把蛋液和飯攪拌均勻，蛋差不多凝固后再加入肉松和菜絲，這樣又是另一種吃法，也不錯的哦！ 【湯羹】冬瓜排骨湯 熬湯怎能不用排骨呢，這么經(jīng)典的食材，搭胡蘿卜、白蘿卜、粟米、冬菇、海帶......都好吃，百搭的排骨湯 這次先拿冬瓜開刀 材料：排骨4兩，冬瓜半斤（偶喜歡吃冬瓜），姜，鹽 步驟：1、排骨切段（偶在超市里讓人給切好了，省事），冬瓜切塊，姜去皮 2、電飯鍋加水燒開，把排骨放進(jìn)去過水，然后把水倒掉，再加水燒開 3、把排骨、冬瓜、姜塊放到鍋里，蓋上鍋蓋煮半個小時 4、撒入適量的鹽，就可以吃啦！ 注意：不能中途加冷水哦，不然排骨會硬邦邦很不好吃的 【素菜】蒜蓉蒸茄子 茄子炒的話太吃油了，還是蒸著好，熱量低又清淡 材料：茄子1條，大蒜2瓣，油，鹽 步驟：1、茄子洗凈切塊，大蒜洗凈切末 2、把茄子、蒜蓉和適量的鹽攪拌均勻，淋上一點點油 3、電飯鍋燒水，水開之后，把碟子放到蒸格里蒸10分鐘左右（顏色變了，而且茄子變軟了就行了） 偶喜歡蒜蓉的香味，所以放的蒜蓉比較多，各人可以根據(jù)口味調(diào)整用量，還可以加上少少生抽調(diào)味，反正喜歡什么就加什么唄 【蛋類】三色蒸蛋 這個原來是微波爐菜譜，電飯鍋也湊合啦，反正宿舍里自己吃 材料：皮蛋1個、熟咸蛋1個，生雞蛋2個，油 步驟：1、皮蛋、咸蛋切丁，雞蛋打勻，然后把皮蛋、咸蛋丁加到雞蛋湯中，攪拌均勻，加上幾滴油 2、電飯鍋加水，調(diào)到煮飯檔，水開后，把碗放到蒸格里，蒸8分鐘左右就行了，蒸的過程中不時揭開鍋蓋，以防蒸蛋面上起泡 3、蒸熟后，取出，放涼，切片即可 因為咸蛋本身就有咸味，所以就沒再放鹽，但是如果口味重，或者咸蛋比較淡的話，可以再點鹽 如果喜歡吃嫩蛋羹，也可以加點水蒸 【素菜】梅菜蒸豆腐 材料：內(nèi)脂豆腐一盒，梅菜小半碗，醬油 步驟：1、梅菜洗一下，泡10分鐘左右，然后用手抓一下瀝干水 2、內(nèi)脂豆腐切塊，倒扣到碟子里，斜疊著排開，撒上梅菜，淋一些醬油 3、電飯鍋加水，調(diào)到煮飯檔，水開后，把碟子放到蒸格里，蒸10分鐘左右就行了 【素菜】白菜燉豆腐 材料：小白菜1－2棵，豆腐1塊，鹽，油 步驟：1、豆腐、白菜洗凈，豆腐切塊，白菜撕成一瓣瓣的（總覺得菜不應(yīng)該切，切了就破壞纖維組織了） 2、電飯鍋加半鍋水，調(diào)到煮飯檔，水開之后，把白菜豆腐都倒進(jìn)去，加一點點油，蓋上鍋蓋 3、水再冒泡時，把筷子架在鍋口支起鍋蓋，慢慢燉 4、燉得覺得差不多了，就撒鹽，蓋上鍋蓋燜一會而，然后可以吃了 【粥飯】皮蛋火腿腸粥 瘦肉弄起來太麻煩，就拿火腿腸代替了，發(fā)覺味道還不錯耶 材料：皮蛋一個（超市買的無鉛皮蛋），火腿腸一根（偶喜歡火腿腸，煮面什么的放一根，很香的），珍珠米半碗（珍珠米煮粥就是好吃） 步驟：1、把米洗凈，放入電飯鍋，加入適量開水（小竅門哦，用開水煮粥比較快，而且好吃些），蓋過米2個指節(jié)左右吧，加入幾滴油（這樣米會比較香滑），然后蓋上鍋蓋，把電飯鍋調(diào)到煮飯檔 2、在等水開的空擋，把皮蛋和火腿腸切丁（小竅門：把刀用開水燙一下切皮蛋就不會粘刀了），水開了之后倒入電飯鍋，攪一下 3、用筷子架在鍋口上支起鍋蓋，這樣粥就不會浦出來，然后隔一段時間把粥攪一下，因為皮蛋容易粘鍋底 4、出鍋之前再撒上一點鹽，這樣，香香的皮蛋火腿腸粥就可以吃啦 珍珠米很容易熟，基本上水開就能吃了，但是偶喜歡吃稠稠的粥，所以總是煮很久，但是那個香啊～～～口水下來了^_^ 如果是勤快的人，還可以弄點青菜（卷心菜、白菜什么的都可以），切絲，出鍋撒鹽之前加到粥里，那樣就更漂亮更營養(yǎng)了 【甜品】椰汁綠豆沙 材料：椰汁一聽（超市里買的，椰樹牌和銀鷺牌的都不錯），綠豆半碗（煮出來有2碗左右） 步驟：1、把綠豆洗凈（不要泡，泡了就不開花了），放入電飯鍋，加涼水至剛蓋過綠豆再多一點點，把電飯鍋調(diào)至煮飯檔，蓋上鍋蓋，等水煮干（中間盡量不要掀開鍋蓋） 2、看水快干的時候，再加入冷水，仍然是剛蓋過綠豆再多一點。如此重復(fù)3次綠豆估計就開花了 3、用勺子把綠豆壓成泥，然后加入椰汁，稍微攪拌一下，然后再煮一小會兒，等綠豆收汁就可以了 4、然后稠稠的香噴噴的椰汁綠豆沙就可以吃了^_^

什么都可以做呀 做面條。。。。。

電飯煲版三杯雞 原料： 主料：光雞一只。 三杯：一杯油、一杯酒、一杯醬油。醬油是用生抽:老抽=3:1配成的，這樣雞的色澤會更漂亮。 配料：紅蔥頭、姜片、白糖少許。 做法： 1、將一杯油一杯酒一杯醬油，加上全部配料放置碗內(nèi)，攪拌勻成腌汁； 2、用腌汁涂遍雞的全身，可以用手略加按摩，使其更入味； 3、肚子里面也要抹汁，最后將腌汁里面的姜蔥塞到雞的肚子里。放置1~2小時或更長時間，使其腌入味； 4、把腌好的雞放入電飯煲內(nèi)，再淋上少許腌汁； 5、蓋好鍋蓋按煮飯鍵； 6、西施煲和老式電飯煲不同，不是馬上跳閘的，烹飪的時間較長，烹飪期間我們要不時的給雞翻身，以便其受熱及上色均勻。這個時候，已經(jīng)能聞到香味啦~~~煮飯程序結(jié)束后，讓它繼續(xù)悶一會兒，就可以出鍋啦~~~ 香噴噴，金燦燦~~真的很象烤雞！

可以做飯、煮面條、煮湯、煮火鍋、