1,酒吧常售啤酒名稱
百威,
雪花再看看別人怎么說的。
百威純生
2,酒吧喝什么啤酒
啤酒的品牌無所謂吧!酒吧喝啤酒、雞尾酒、稍微烈點的洋酒都很不錯噢!
都有 啊, 一般用玻璃瓶的那種比較普遍
3,酒吧有哪些名酒
酒吧點酒常識1. highball (通常用的是普通的大玻璃杯)烈酒liquor,甜酒liqueur和調(diào)酒用飲料mix(各種juice,soda,coke或milk)混合的雞尾酒。一般由1盎司的酒和相應(yīng)的飲料勾兌而成。通常是house highball(酒店飯店自己命名的雞尾酒highball),或者其它一些通用的叫法,也是酒吧常見的雞尾酒(highball類的),比如Tom collins,John collins,Mai Tai,killer koolaid,greyhound,screwdriver,seebreeze, zombie,sling,tequila sunrise,long island iced tea, godfather, blue lagoon,(bartender’s) rootbeer(跟beer無關(guān)) 等等很多名字。點酒的時候,直接說名字就可以,比如“tequila sunrise,please”(通常1 盎司烈酒)或者你也可以說“2 ounces tequila sunrise,please”(此時調(diào)酒師會用2盎司的酒,也可以說“double tequila sunrise,please”同樣的意思,double指的是用2盎司酒)一般有冰塊2. martini martini通常酒吧里都是用2盎司的酒跟其它東西調(diào)成的,所以點martini的時候,你不用說2盎司)。用的杯子是martini glass(錐形的高腳杯)。martini根據(jù)不同調(diào)法,有不同的叫法。比如sex and the city里面那個女主角carrie,到酒吧點的martini總是cosmopolitan 。其他常見的一些martini有:Manhattan, crantini(用的是cranberry juice),sicilian kiss, water melon,rob roy等等。如果你到酒吧只說“one martini,please”,服務(wù)員一般都會問你“Gin or Vodka”,所以你也可以具體的說“gin martini,please”或“vodka martini,please”。有的martini里經(jīng)常用到一點苦艾酒(vermouth,含草藥成分的甜酒,分為紅色的sweet vermouth和白色的dry vermouth,跟葡萄酒類似的顏色),有的martini 用sweet vermouth,有的用 dry vermouth。如martini里有vermouth的話,通常是1/4 盎司的vermouth(dash of vermouth)。如果用的 sweet vermouth和dry vermouth的量相同(the same dash),此時叫perfect martini,又如perfect Manhattan 就表示既有sweet vermouth,又有dry vermouth,其它還有perfect rob roy。一般martini里沒有冰3. margarita(冰和調(diào)配用juice用攪拌器打碎后與酒混合后的一種飲料)常見的margarita有: chi chi, daiquiri, margarita, pina colada 等等. 跟highball一樣,用1盎司的酒,如果你想烈一點(more booze),可以點2盎司. 4. shooter純的不含飲料和冰塊的酒.(用小酒杯的"shot").也有一些比較常見的shooter.略5. beer去酒點,你會發(fā)現(xiàn)有很多種類.也有不同的分類方法.如果根據(jù)發(fā)孝口感顏色的不同,分為: lager(好象是中文里的黑啤,市場上常見的牌子"blue" beer), light (如cools light), ale(如sleeman ale),stout(也是黑色的啤酒,如Guinness), dry (如molson dry)等.在這兒見過用兩種不同的啤酒組合而成,有顏色不同的兩層,不知道你們點過沒有,叫"black and tan"(到的時候有點技巧,不然就混合了,1/2 stout 和1/2 ale或別的)6. wine ```7.點酒時用到的說法:“2 ounces scotch on the rocks,please” 要一杯兩盎司加冰的蘇格蘭酒“scotch over,please”一杯加冰的蘇格蘭酒“scotch straight up” “scotch up”一杯不加冰的蘇格蘭酒8. 洋酒的小常識一般雞尾酒( highball, martini, margarita)都由一種烈性酒liquor和甜酒liqueur及mix調(diào)制而成.主要的liquor: vodka(伏特加)gin(金酒)scotch(蘇格蘭威士忌whisky, 中文里最常見的牌子"芝華士",就是scotch)Irish(愛爾蘭威士忌whisky)rye(加拿大威士忌whisky)bourbon(美國威士忌whisky,常見的牌子jack daniels)rum(萊姆酒,分三種顏色的萊姆酒: white, amble, dark, 其中屬amble rum 最貴,因為加工的工藝較其它復(fù)雜)tequila(墨西哥龍舌蘭酒)甜酒liqueur: 甜酒的種類特別多,一般甜酒的名字就是酒的牌子(與liquor不同,比如可有不同牌子的rye).只列出幾種kahlua(墨西哥咖啡酒,這是最常見的牌子)Triple Sec(橘子味的甜酒)Amaretto(榛子味的甜酒,有不同的牌子)Baileys(愛爾蘭奶酒,cream味的甜酒)Martini vermouth(苦艾酒,分紅白兩種)creme de cocao (奶油味甜酒)creme de menthe (薄荷味的甜酒,類似的甜酒但是不同的牌子和名稱: pepermint schnapps)peach schnapps(桃子味的甜酒) creme de banana (香蕉味的甜酒)blue curacao(蘭色的甜酒,橘子味的)Melon liqueur(綠色的,哈密瓜味的甜酒)Grand Marnier(橘子味的帶有白蘭地味的甜酒)......一般的liquor store有四五個區(qū)(liquor,liqueur,wine and champagne,beer,other)其實中國人買瓶洋酒就喝,就跟喝白酒似的,總是抱怨洋酒不好喝.實際上喝的方法不對,洋酒一般是兩種以上的酒(liquor加liqueur,或liqueur和liqueur)互相勾兌著喝,并且經(jīng)常加相應(yīng)的juice,soda等什么的.網(wǎng)上可能有很多recipe,學(xué)著調(diào)調(diào)酒情調(diào)一下吧。
要看酒吧的檔次,普通的酒吧以啤酒為主,百威、喜力、青島為主,價錢在15-30之間。紅酒和洋酒也都有價錢在100以上。
4,酒吧里有那些種類的酒
1、雞尾酒(cocktail)是一種混合飲品,是由兩種或兩種以上的酒或飲料、果汁、汽水混合而成,有一定的營養(yǎng)價值和欣賞價值。雞尾酒通常以朗姆酒、金酒、龍舌蘭、伏特加、威士忌、白蘭地等烈酒或葡萄酒作為基酒,再配以果汁、蛋清、苦精、牛奶、咖啡、糖等其他輔助材料,加以攪拌或搖晃而成的一種混合飲品,最后還可用檸檬片、水果或薄荷葉作為裝飾物。2、啤酒是以小麥芽和大麥芽為主要原料,并加啤酒花,經(jīng)過液態(tài)糊化和糖化,再經(jīng)過液態(tài)發(fā)酵而釀制成的。其酒精含量較低,含有二氧化碳,富有營養(yǎng)。它含有多種氨基酸、維生素、低分子糖、無機鹽和各種酶。3、葡萄酒是以葡萄為原料釀造的一種果酒。其酒精度高于啤酒而低于白酒。營養(yǎng)豐富,保健作用明顯。有人認(rèn)為,葡萄酒是最健康最衛(wèi)生的飲料之一。4、起泡酒是一種富含二氧化碳、適合于各種喜慶場合的酒種。起泡酒在歐洲都作餐前開胃酒,飲用前需冰鎮(zhèn)至8~12度為佳。5、洋酒是指進(jìn)口酒類的總稱。它包括烈酒、啤酒、葡萄酒、利口酒(Liqueur)等,不同酒精含量的酒水品種。 酒的制作過程都少不了發(fā)酵這一工藝,它是通過酵母菌的作用,將糖類分解成乙醇(酒精)的可飲用的液體。
酒吧點酒常識 1. highball (通常用的是普通的大玻璃杯) 烈酒liquor,甜酒liqueur和調(diào)酒用飲料mix(各種juice,soda,coke或milk)混合的雞尾酒。一般由1盎司的酒和相應(yīng)的飲料勾兌而成。通常是house highball(酒店飯店自己命名的雞尾酒highball),或者其它一些通用的叫法,也是酒吧常見的雞尾酒(highball類的),比如Tom collins,John collins,Mai Tai,killer koolaid,greyhound,screwdriver,seebreeze, zombie,sling,tequila sunrise,long island iced tea, godfather, blue lagoon,(bartender’s) rootbeer(跟beer無關(guān)) 等等很多名字。 點酒的時候,直接說名字就可以,比如“tequila sunrise,please”(通常1 盎司烈酒)或者你也可以說“2 ounces tequila sunrise,please”(此時調(diào)酒師會用2盎司的酒,也可以說“double tequila sunrise,please”同樣的意思,double指的是用2盎司酒) 一般有冰塊 2. martini martini通常酒吧里都是用2盎司的酒跟其它東西調(diào)成的,所以點martini的時候,你不用說2盎司)。 用的杯子是martini glass(錐形的高腳杯)。martini根據(jù)不同調(diào)法,有不同的叫法。比如sex and the city里面那個女主角carrie,到酒吧點的martini總是cosmopolitan 。其他常見的一些martini有:Manhattan, crantini(用的是cranberry juice),sicilian kiss, water melon,rob roy等等。 如果你到酒吧只說“one martini,please”,服務(wù)員一般都會問你“Gin or Vodka”,所以你也可以具體的說“gin martini,please”或“vodka martini,please”。 有的martini里經(jīng)常用到一點苦艾酒(vermouth,含草藥成分的甜酒,分為紅色的sweet vermouth和白色的dry vermouth,跟葡萄酒類似的顏色),有的martini 用sweet vermouth,有的用 dry vermouth。如martini里有vermouth的話,通常是1/4 盎司的vermouth(dash of vermouth)。如果用的 sweet vermouth和dry vermouth的量相同(the same dash),此時叫perfect martini,又如perfect Manhattan 就表示既有sweet vermouth,又有dry vermouth,其它還有perfect rob roy。 一般martini里沒有冰 3. margarita(冰和調(diào)配用juice用攪拌器打碎后與酒混合后的一種飲料) 常見的margarita有: chi chi, daiquiri, margarita, pina colada 等等. 跟highball一樣,用1盎司的酒,如果你想烈一點(more booze),可以點2盎司. 4. shooter 純的不含飲料和冰塊的酒.(用小酒杯的"shot").也有一些比較常見的shooter.略 5. beer 去酒點,你會發(fā)現(xiàn)有很多種類.也有不同的分類方法.如果根據(jù)發(fā)孝口感顏色的不同,分為: lager(好象是中文里的黑啤,市場上常見的牌子"blue" beer), light (如cools light), ale(如sleeman ale),stout(也是黑色的啤酒,如Guinness), dry (如molson dry)等. 在這兒見過用兩種不同的啤酒組合而成,有顏色不同的兩層,不知道你們點過沒有,叫"black and tan"(到的時候有點技巧,不然就混合了,1/2 stout 和1/2 ale或別的) 6. wine ``` 7.點酒時用到的說法: “2 ounces scotch on the rocks,please” 要一杯兩盎司加冰的蘇格蘭酒 “scotch over,please”一杯加冰的蘇格蘭酒 “scotch straight up” “scotch up”一杯不加冰的蘇格蘭酒 8. 洋酒的小常識 一般雞尾酒( highball, martini, margarita)都由一種烈性酒liquor和甜酒liqueur及mix調(diào)制而成. 主要的liquor: vodka(伏特加) gin(金酒) scotch(蘇格蘭威士忌whisky, 中文里最常見的牌子"芝華士",就是scotch) Irish(愛爾蘭威士忌whisky) rye(加拿大威士忌whisky) bourbon(美國威士忌whisky,常見的牌子jack daniels) rum(萊姆酒,分三種顏色的萊姆酒: white, amble, dark, 其中屬amble rum 最貴,因 為加工的工藝較其它復(fù)雜) tequila(墨西哥龍舌蘭酒) 甜酒liqueur: 甜酒的種類特別多,一般甜酒的名字就是酒的牌子(與liquor不同,比如可有不同牌子的rye).只列出幾種 kahlua(墨西哥咖啡酒,這是最常見的牌子) Triple Sec(橘子味的甜酒) Amaretto(榛子味的甜酒,有不同的牌子) Baileys(愛爾蘭奶酒,cream味的甜酒) Martini vermouth(苦艾酒,分紅白兩種) creme de cocao (奶油味甜酒) creme de menthe (薄荷味的甜酒,類似的甜酒但是不同的牌子和名稱: pepermint schnapps) peach schnapps(桃子味的甜酒) creme de banana (香蕉味的甜酒) blue curacao(蘭色的甜酒,橘子味的) Melon liqueur(綠色的,哈密瓜味的甜酒) Grand Marnier(橘子味的帶有白蘭地味的甜酒)
酒吧一般有白蘭地 威士忌 伏特加 特其啦 朗姆 金酒 紅葡萄酒 利交酒
洋酒,紅酒,啤酒。不管有多少種酒估計都能把你喝醉