啤酒品牌大全列表，求中國國內(nèi)最暢銷啤酒表知情的來

這個(gè)暢銷的看啤酒的等級 要是總銷量:去年是雪花第一 但在中高檔品牌里面:百威第一(現(xiàn)在已經(jīng)是百威英博了,AB被英博拿下啦)

雪花啤酒

雪花,青島,珠江,燕京

青島或者百威

青島

高檔：晶尊純生、至尊純生、銀尊純生、純生；中檔：勇闖天涯、雪花銀標(biāo)9.8°；普檔：雪花麥香、雪花優(yōu)質(zhì)；低檔：雪花淡爽、雪花勁爽；其他的控股二線品牌：藍(lán)劍啤酒、西湖啤酒、琥珀啤酒、慕德冰8等。

最喜歡勇闖天涯

我最熟悉的是普通雪花、純生、勇闖天涯什么的

產(chǎn)品很多，不知道你需要哪方面的！有全國統(tǒng)一品種，還有個(gè)區(qū)域品種！

青島啤酒，雪花啤酒，燕京啤酒，珠江啤酒，山城啤酒，百威啤酒，哈爾濱啤酒，金星啤酒，雪津啤酒，金威啤酒

1.青島啤酒 2.華潤雪花啤酒 3.燕京啤酒 4.珠江啤酒 5.哈爾濱啤酒 6.山城啤酒 7.雪津啤酒 8.金威啤酒 9.中華啤酒 10.黃河啤酒

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現(xiàn)在國家取消了這種排名和評比所有的排名都是不可靠的也是非法的

1.老青島4元 青島純生5.5元 2.綠金威3塊 新金威3.5塊 金純5塊 罐金威3塊 冰純2.5塊 3.老珠江3塊 珠江經(jīng)典3.5塊 清醇4塊 珠江純生5塊 珠江清爽3塊 精品7塊 罐珠江3塊 罐純生3.5塊 4.瓶百威5.5塊 罐百威5塊 5.雪花超爽3.5塊 雪花純生5塊 6.燕京啤酒 3.5塊 希望可以幫助您，希望采納要是一箱的價(jià)格歡迎繼續(xù)提問啊

1 青島啤酒 (中國名牌,中國馳名商標(biāo),國家免檢產(chǎn)品) 青島啤酒歡動(dòng)500ml的3.8——4.2一瓶 2 燕京啤酒 (中國名牌,中國馳名商標(biāo),國家免檢產(chǎn)品) 燕京超干啤酒355ml的2.60元一瓶 3 雪花啤酒 (中國名牌,國家免檢產(chǎn)品) 500ml 3.5左右，純生10元) 4金威啤酒 (中國名牌,中國馳名商標(biāo),綠色食品) 500ml 2.5左右 5哈爾濱啤酒 (中國名牌,綠色食品) 淡爽500ml 2元 6 珠江啤酒 (中國名牌,國家免檢產(chǎn)品) 635ML珠江啤酒（清爽）33元/箱600M10度珠江清醇啤酒 48元/箱 7 百威啤酒 (知名啤酒品牌,綠色食品) 600ml 5元一瓶 希望可以幫助您，希望采納。

德國一個(gè)啤酒節(jié)，而且啤酒出名，好喝，喜力就是。。。

啤酒的起源與谷物的起源密切相關(guān)。人類使用谷物制造酒類飲料已有8000多 啤酒年的歷史。已知最古老的酒類文獻(xiàn)﹐是公元前6000年左右巴比倫人用黏土板雕刻的獻(xiàn)祭用啤酒制作法。公元前4000年美索不達(dá)米亞地區(qū)已有用大麥﹑小麥﹑蜂蜜制作的16種啤酒。公元前3000年起開始使用苦味劑。公元前18世紀(jì)﹐古巴比倫國王漢穆拉比(hammurapi﹖～公元前1750)頒布的法典中﹐已有關(guān)于啤酒的詳細(xì)記載。公元前1300年左右﹐埃及的啤酒作為國家管理下的優(yōu)秀產(chǎn)業(yè)得到高度發(fā)展。拿破侖的埃及遠(yuǎn)征軍在埃及發(fā)現(xiàn)的羅塞塔石碑上的象形文字表明﹐在公元前196年左右當(dāng)?shù)匾咽⑿衅【凭蒲纭？辔秳╇m早已使用﹐但首次明確使用酒花作為苦味劑是在公元 768年。啤酒的釀造技術(shù)是由埃及通過希臘傳到西歐的。公元1～2世紀(jì)﹐古羅馬政治家普利尼(公元62～113)曾提到過啤酒的生產(chǎn)方法﹐其中包括酒花的使用。中世紀(jì)以前﹐啤酒多由婦女在家庭釀制。到中世紀(jì)﹐啤酒的釀造已由家庭生產(chǎn)轉(zhuǎn)向修道院﹑鄉(xiāng)村的作坊生產(chǎn)﹐并成為修道院生活的一個(gè)重要內(nèi)容。修道院的主要飲食是面包和啤酒。中世紀(jì)的修道院﹐改進(jìn)了啤酒釀造技術(shù)﹐與此同時(shí)啤酒的貿(mào)易關(guān)系也建立并掌握在牧師手中。中世紀(jì)﹐在歐洲可用啤酒來向教會(huì)交納什一稅﹑進(jìn)行交易和向政府繳稅。在中世紀(jì)的德國﹐啤酒的釀造業(yè)主結(jié)成了堅(jiān)犟的同業(yè)公會(huì)。使用啤酒花作苦味劑的德國啤酒也已輸往國外﹐不來梅﹑漢堡等城市均因此而繁榮起來。17～18世紀(jì)﹐德國啤酒盛行﹐一度使葡萄酒不景氣。19世紀(jì)初﹐英國的啤酒生產(chǎn)大規(guī)模工業(yè)化﹐年產(chǎn)量達(dá)20ml(萬升，myriad liter的縮寫)。19世紀(jì)中葉﹐德國巴伐利亞洲開始出現(xiàn)下面發(fā)酵法﹐釀出的啤酒由于風(fēng)味好﹐逐漸在全國流行。目前在德國﹐92％的啤酒是下面發(fā)酵法生產(chǎn)的。德國在19世紀(jì)頒布法令﹐嚴(yán)格規(guī)定碑酒的原料以保持啤酒的純度﹐而且由于實(shí)行下面發(fā)酵法和進(jìn)行有規(guī)律的酵母純粹培養(yǎng)﹐從而提高了啤酒的質(zhì)量﹐成為近代慕尼黑啤酒享有盛譽(yù)的基礎(chǔ)。在美洲新大陸﹐17世紀(jì)初由荷蘭﹑英國的新教徒帶入啤酒技術(shù)﹐1637年在馬薩諸塞建立了最初的啤酒工廠。不久﹐啤酒作為近代工業(yè)迅速發(fā)展﹐使美國成為超過德國的啤酒生產(chǎn)國。19世紀(jì)﹐釀造學(xué)家相繼闡明有關(guān)釀造技術(shù)。1857年﹐l.巴斯德確立生物發(fā)酵學(xué)說﹔1845年﹐c.j.巴林闡明發(fā)酵度理論﹔1881年﹐e.漢森發(fā)明了酵母純粹培養(yǎng)法﹐使啤酒釀造科學(xué)得到飛躍的進(jìn)步﹐由神秘化﹑經(jīng)驗(yàn)主義走向科學(xué)化。蒸汽機(jī)的應(yīng)用﹐1874年林德冷凍機(jī)的發(fā)明﹐使啤酒的工業(yè)化大生產(chǎn)成為現(xiàn)實(shí)。目前全世界啤酒年產(chǎn)量已居各種酒類之首﹐已突破100000ml。1986年全世界生產(chǎn)啤酒101588.7ml。產(chǎn)量位于前10名的國家見表1 1986年啤酒產(chǎn)量居前10名的國家 。

1．“直接燒烤”和“間接燒烤”大家可能會(huì)問：燒烤不就是把肉和其他食品放在火上燒嗎？非也，歐式燒烤可以有燒、燜、烘、煎等多種方式，其中的“燒”屬于明火燒烤也稱直接燒烤；而其他的幾種則稱為間接燒烤。A、直接燒烤①把球碳放在燒烤爐碳架的中央。②把蔬菜肉類放在烤網(wǎng)中央直接燒烤。B、間接燒烤①球碳點(diǎn)燃后置于碳架的兩端。②肉類蔬菜擺放在燒烤架中部。③蓋上爐蓋，用風(fēng)門調(diào)節(jié)火候，靠熏燜將食物制熟。2．常見食品的燒烤時(shí)間與火候掌握燒烤食物的好壞受到燒烤時(shí)間的長短、火候的掌握、燒烤設(shè)備的選擇甚至是當(dāng)時(shí)的環(huán)境等諸多因素的影響。要取得最好的燒烤效果，以上幾方面的因素都是不容忽視的，尤其是燒烤時(shí)間與火候的控制更是其中的關(guān)鍵。一般情況下，采取間接燒烤方式比直接燒烤方式所用的時(shí)間要長。3．組裝、點(diǎn)火和燒烤基本步驟先準(zhǔn)備好組裝燒烤爐的零件和碳料，依照說明書將燒烤爐、支架和圍板組裝好，再引燃燒烤碳1．在炭網(wǎng)上鋪一層木炭并堆成金字塔形，倒入酒精等助燃劑并讓木炭充分吸收，時(shí)間約一分鐘。2．木炭開始燃燒，伴隨有少量黑煙。此時(shí)加上烤網(wǎng)。燃燒10－15分鐘后，此時(shí)將木炭均勻攤開，將手置于烤網(wǎng)上方，手有炙熱感。3．將需要燒烤的食物均勻擺在烤網(wǎng)中央，力爭各處食物受熱均勻。4．燒烤過程中按需要對食物的位置作調(diào)整，以使各部受熱均勻。如燒烤的是牛扒等大且厚的食品應(yīng)在烤熟一邊以后再另一邊，否則將很難烤熟并有可能烤焦。主要工具燒烤爐：燒烤爐分為3種，碳烤爐、氣烤爐和電烤爐，其中氣烤爐和電烤爐以無油煙、對產(chǎn)品無污染而備受歡迎。市面上常見的燒烤爐種類有蘋果爐、長方爐、輕便爐等等。蘋果爐外形最討巧，圓圓的輪廓，容量超大，一般里面用兩層罩網(wǎng)分隔，可以分別用來燜和熏，而且有輪子和把手，便于在燒烤過程中隨意變換位置，盡顯主人的細(xì)膩周到。但蘋果爐的架子不可調(diào)高度，個(gè)高或個(gè)矮者都不太容易找到舒服的燒烤姿勢。長方爐橫面寬，方便幾個(gè)人同時(shí)操作，營造出其樂融融的氛圍，兩側(cè)伸展出的木架還可以放些盤子和食物，減少往來奔波。如果不想占用太多空間，那種造型精巧的輕便爐也是不錯(cuò)的選擇，“紅客”、“探路者”等品牌都有這種爐子。該爐的優(yōu)點(diǎn)是燒烤架高低可調(diào)，便于控制火力，價(jià)格便宜，100元以內(nèi)。而氣烤爐和電烤爐相對貴一些。燒烤車：由于街?jǐn)偼赓u燒烤爐攜帶不方便，燒烤車成為街?jǐn)偼赓u的主流燒烤工具，它可移動(dòng)，準(zhǔn)備一罐煤氣和燒烤材料就可營業(yè)，成本低，成為小額投資成業(yè)者的首選，而且市場上流行的燒烤車功能也來越多，除了燒烤，還能做麻辣燙、酸辣粉等等。燒烤炭：市面上常見的炭有易燃炭、木炭、機(jī)制炭。易燃炭在戶外用品店有售，分方形和餅形兩種。易燃炭的表面有一層易燃層，比普通木炭要容易引燃，缺點(diǎn)是較貴，一小盒就要百元以上。而普通木炭四公斤裝的售價(jià)僅為20元，但里面大小不一，燒烤時(shí)容易火力不均，且燃燒時(shí)間短，烤的過程中必須不斷加炭。機(jī)制炭其實(shí)是由炭和煤混合而成，壓制成中空的多棱形，從炭灰上就可看出其含有煤的成分。這種炭大小均勻，燃燒時(shí)間長，火力均勻，無煙，價(jià)格不貴，很多專業(yè)燒烤店選擇的都是這種炭，但引燃的過程比較費(fèi)勁。釬子、魚夾和刀：選擇時(shí)要選便于清洗和消毒的。魚型釬和頂端分岔的長釬都比較實(shí)用方便，絕對滿足平魚和雞翅的形狀需求。戶外烤制首先在炭網(wǎng)上鋪一層木炭并堆成金字塔形，倒入酒精等助燃劑并讓木炭充分吸收，時(shí)間約一分鐘，如果選用的是易燃炭，則無須添加任何助燃劑。明火逐漸減小或消失，木炭表面出現(xiàn)白色灰狀物，表明已到達(dá)理想的燒烤溫度。此時(shí)用炭叉將木炭均勻攤開，用手置于烤網(wǎng)上方試探溫度，手有炙熱感為佳，這時(shí)便可以大魚大肉地招呼了。對食物的加工可以有燒、燜、烘、煎等多種方式，其中“燒”屬于明火燒烤也稱直接燒烤；而其他的幾種則稱為間接燒烤。因此，燒烤也需要掌握一定的技巧。直接燒烤①把木炭放在燒烤爐炭架的中央。②把蔬菜肉類放在烤網(wǎng)中央直接燒烤。間接燒烤：通過蘋果爐完成。①木炭點(diǎn)燃后置于炭架的兩端。②肉類蔬菜擺放在燒烤架中部。③蓋上爐蓋，用風(fēng)門調(diào)節(jié)火候，靠熏燜將食物制熟。戶外燒烤的其他事項(xiàng)1、帶上燙傷藥還是必要的，云南白藥比較好2、既然是野外燒烤，服裝上要符合野外的環(huán)境，穿著休閑些。最好不要穿皮鞋，也不要穿化纖衣物，蹦出來的火星很容易就會(huì)把化纖衣服燒個(gè)洞。 　　3、碳的話需要是空心碳2大包 鋼碳4大包,具體點(diǎn)火記得要用固體酒精,然后帶些報(bào)紙,先用酒精磨在報(bào)紙上,然后點(diǎn)燃報(bào)紙把碳放在上面,開始用空心碳,點(diǎn)后用鋼碳. 　　4、找個(gè)合適的天氣，風(fēng)不要超過三級！基本常識(shí)據(jù)報(bào)道意大利基耶蒂高級生物醫(yī)學(xué)學(xué)院的萊達(dá)教授指出烤肉、燒鵝、香腸和熏肉等肥膩食物，會(huì)影響男性的生殖能力和令他們較難動(dòng)情。故此，專家合作制作出增加生殖力餐單，食物以蔬菜為主；至于在周六和周日，由于男士一般都會(huì)與伴侶一起度過，故男士們除了吃平日餐單的食物外，還可以盡情進(jìn)食高能量和可減壓食物，如朱古力和香蕉等。燒烤：分為明火烤和暗火烤兩種。燒烤類食品的特點(diǎn)是一般在溫度100度以上的高溫加熱，烤制的食品要有特有的焦糊香味。燒烤食品的種類分為直接火烤和間接火烤。直接火烤種類很多，有五六種。啤酒，清涼爽口，含有多種人體必需的氨基酸和豐富的維生素，深受人們喜愛。但是，飲用時(shí)的一些注意事項(xiàng)往往不能引起人們的注意，比如吃烤肉串時(shí)喝啤酒，就不妥當(dāng)； ;煙熏食品中含有機(jī)胺及因烹調(diào)而產(chǎn)生的多環(huán)方烴、苯并芘和氨基酸衍生物。當(dāng)飲酒過量而使血鉛含量增高時(shí)，上述物質(zhì)與其結(jié)合，可誘發(fā)消化道疾病甚至腫瘤。

最好自己嘗試著來啦而且烤串跟烤牛肉片是不一樣的哦~雞翅也有大只，小只的首先肉要腌制一下下，嫩肉粉，少許咸鹽和一點(diǎn)點(diǎn)植物油烤的時(shí)候先刷植物油，那樣會(huì)熟的快，2遍比較好，自己看著來也可以的然后刷醬油汁，口味自己掌握，最后放辣椒孜然啊自己要看好火候，什么幾分鐘哦~騙人的了~哪有時(shí)間對表啊烤焦了，還等啊~沒到時(shí)間呢？對不~~~~

看個(gè)人喜好，調(diào)料的話一樣，我吃烤魚就放一點(diǎn)鹽這樣很鮮。吃魚一類的東西我喜歡鮮嫩的，一般5成熟，如果是肉類的，我一般買的烤東西的醬汁。喜歡吃濃一點(diǎn)的。有時(shí)烤7成，有時(shí)候9成，看心情，呵呵，至于距離碳多遠(yuǎn)。一般不超過10厘米。盡量少叫油鹽掉下來，這樣的話調(diào)料產(chǎn)生的焦味不會(huì)太印象食物