扎啤為什么比啤酒好喝，青島的扎啤為什么那么好喝

青島啤酒本來就好喝！ 尤其是在青島喝

因?yàn)槭切迈r的~~

我覺得扎啤好喝

扎啤

扎啤吧

你好，這個(gè)說不準(zhǔn)的，有的國外的啤酒口感是要比國產(chǎn)的好一點(diǎn)點(diǎn)

進(jìn)口啤酒用的是原料，國產(chǎn)啤酒用的是飼料··

扎啤保質(zhì)期要比瓶啤保質(zhì)期短,比較新鮮,而且夏天喝很涼.所以大家都比較喜歡喝.

因?yàn)樵榻?jīng)過消毒, 里面的有益菌更多, 還有度數(shù)低, 很好,我很喜歡.

它是鮮啤酒，沒經(jīng)過高溫殺菌的，所以保持了一定的口感

扎啤比較特別吧！

前者是生的后者是熟的。 前者是直接扎出來之后做簡(jiǎn)單的低溫消毒（巴氏殺菌法） 所以保掛質(zhì)期也就幾天，營養(yǎng)比后者豐富，對(duì)瘦人很好，但酒勁兒略大， 后者是扎出來之后做高溫殺菌，完全煮熟了，所以保持期很長(zhǎng)。 所以市場(chǎng)上所有的扎P和生P比一般的貴。

扎啤是沒有經(jīng)過巴式殺菌的啤酒，啤酒中還可能還有少量的活酵母，口味和營養(yǎng)都好于熟啤，但 巴式殺菌是啤酒釀造歷史上的創(chuàng)舉，有效的提高了啤酒的穩(wěn)定性，讓啤酒能長(zhǎng)時(shí)間的保存和運(yùn)輸。巴式殺菌是讓啤酒在包裝后緩慢升溫到60度左右，再緩慢降溫，從而達(dá)到殺菌的目的。因此，口味也受到一定影響。

因?yàn)樵榻?jīng)過消毒, 里面的有益菌更多, 還有度數(shù)低, 很好,我很喜歡.

扎啤比較特別吧！

扎啤是生啤,但又有別于普通的鮮啤酒 ，扎啤是通過使用專業(yè)加工設(shè)備及特殊工藝除菌以達(dá)到啤酒的生物穩(wěn)定性。在運(yùn)輸過程中必須用冷藏車，在銷售過程中，扎啤通常是儲(chǔ)存在不銹鋼扎啤桶內(nèi)，利用二氧化碳背壓后，再經(jīng)過帶制冷裝置的售酒機(jī)來銷售。如今市場(chǎng)上出售的幾元1扎的啤酒，實(shí)際上是普通的鮮啤酒，即不經(jīng)過巴氏殺菌的鮮啤酒。這種鮮啤酒在市場(chǎng)上通常是儲(chǔ)存在塑料保鮮桶和不銹鋼桶內(nèi)，利用桶本身的保溫功能來達(dá)到保鮮和適宜的溫度?，F(xiàn)在餐館里賣的所謂的扎啤大都是裝在不銹鋼桶內(nèi)的普通鮮啤酒。這種不銹鋼桶由于是雙層保溫，因此啤酒的口感既清涼可口，價(jià)格又便宜，很受普通百姓的歡迎。于是人們就把普通鮮啤誤認(rèn)為是扎啤了。啤酒按生產(chǎn)方式可分為生啤和熟啤。生啤是指不經(jīng)過傳統(tǒng)高溫殺菌的啤酒，這類啤酒一般就地銷售，保存時(shí)間不宜太長(zhǎng)。因此，市場(chǎng)上很多生啤都是桶裝的。熟啤是經(jīng)過滅菌處理的啤酒，保存時(shí)間較長(zhǎng)。 生啤酒中的鮮酵母可以促進(jìn)胃液分解、增進(jìn)食欲，增強(qiáng)消化功能，易使人發(fā)胖，所以瘦人宜飲生啤。熟啤則經(jīng)巴氏殺菌后鮮酵母被殺滅了，所以胖人宜喝熟啤.

扎啤保質(zhì)期要比瓶啤保質(zhì)期短,比較新鮮,而且夏天喝很涼.所以大家都比較喜歡喝.

扎啤保質(zhì)期要比瓶啤保質(zhì)期短,比較新鮮,而且夏天喝很涼.所以大家都比較喜歡喝.