1,貴州省仁懷市茅臺(tái)鎮(zhèn)華貴酒業(yè)的玉豪酒多少錢一瓶
市面價(jià)在400--500元 酒的進(jìn)價(jià)是300左右
2,茅臺(tái) 華貴人生 百世情酒 濃香型 52 500ml2 禮盒 急急急 謝謝
正宗茅臺(tái)酒有茅臺(tái)股份公司生產(chǎn),酒是53度,屬醬香型。您的酒是52度屬濃香型,是有茅臺(tái)集團(tuán)下屬技術(shù)開發(fā)公司開發(fā)的禮品酒,打著茅臺(tái)酒的招牌,其實(shí)這酒很便宜,一盒(500mlx2)在300元左右。
3000塊左右
3,茅臺(tái)鎮(zhèn)的醬香型白酒哪些品牌比較好口感怎么樣送人的
茅臺(tái)鎮(zhèn)醬香型白酒的品牌是多之有多,茅臺(tái)、醬霸天下,這些品牌都不錯(cuò),口感都是細(xì)膩幽雅,酒體醇厚,醬香味比較突出,掛杯好,包裝也比較精致,送人應(yīng)該很有面子
僅以本人的經(jīng)驗(yàn)來說,醬香白酒酒中茅臺(tái)酒風(fēng)格最完美,貴州貴酒后味回甜略顯突出,茅臺(tái)鎮(zhèn)當(dāng)?shù)仄渌駹I酒廠所產(chǎn)的醬香酒與貴酒相比起來,差距主要體現(xiàn)在勾兌和口感協(xié)調(diào)上,貴酒醬香突出,以醬香為主,略有焦味,色澤微黃,酒體醇厚,醬香悠長 .
4,貴州茅臺(tái)鎮(zhèn)華莊酒一箱多少錢珍藏 30年封壇醬香型白酒
貴州茅臺(tái)鎮(zhèn)華莊醬香型白酒具有優(yōu)雅馥郁,豐滿協(xié)調(diào),回味爽凈,空杯留香持久的特點(diǎn)。目前53度華莊珍藏30年封壇醬香型白酒一箱(500ml*6瓶)市場價(jià)為1680元RMB,是重要宴會(huì)和節(jié)假日送禮之首選佳品。若有幫助望采納,多謝!
為何買茅臺(tái)??!沒聽說嘛?假茅臺(tái)三年造了五千箱,在領(lǐng)導(dǎo)之間送來送去,愣是沒有發(fā)現(xiàn)是假酒!品牌大了,總會(huì)有造假的,且 價(jià)格也不便宜。不如選擇一些新晉的品牌吧。新且沒有假,如果該品牌是要長期發(fā)展的,那么他們的做工必定,比其他品牌要做得細(xì)致有保障。
5,茅臺(tái)鎮(zhèn)醬香型白酒好喝嗎口味怎么樣
濃香轉(zhuǎn)醬香容易,醬香轉(zhuǎn)濃香難,喝慣了醬香的人,很難入口其他白酒。很難說好喝不好喝畢竟百人百醬,醬香型初入門的人建議喝習(xí)酒、金醬、國臺(tái)這些價(jià)格實(shí)惠品質(zhì)上乘的白酒。
醬香型以醬香為主,略有焦香(但不能出頭),香味細(xì)膩、復(fù)雜、柔順含瀘(瀘
我釀酒,我賣酒,我懂酒,茅臺(tái)鎮(zhèn)上小酒廠出產(chǎn)的酒能比過茅臺(tái)?作者是誰家的槍手?
區(qū)別為:濃香型芳香濃郁、綿柔甘洌、香味協(xié)調(diào)、入口甜、落口綿、尾凈余長。醬香型以醬香為主,略有焦香(但不能出頭),香味細(xì)膩、復(fù)雜、柔順含瀘(瀘香)不突出,酯香柔雅協(xié)調(diào),先酯后醬,醬香悠長,杯中香氣經(jīng)久不變,空杯留香經(jīng)久不散(茅臺(tái)酒有“扣杯隔日香”的說法),味大于香,苦度適中,酒度低而不變。
茅臺(tái)鎮(zhèn)醬香型白酒的品牌是多之有多,茅臺(tái)、醬霸天下,這些品牌都不錯(cuò),口感都是細(xì)膩幽雅,酒體醇厚,醬香味比較突出,掛杯好,包裝也比較精致,送人應(yīng)該很有面子
6,茅臺(tái)鎮(zhèn)醬香型白酒對身體有什么好處
醬香型白酒是酒中唯一可以起到保健作用,對身體傷害最小的白酒。第一、醬香型白酒的釀造工藝特殊,迥然不同于濃香和清香。一瓶醬香酒從原料進(jìn)廠到產(chǎn)品出廠,至少要經(jīng)過五年。在這當(dāng)中,分兩次投料、九次蒸煮、八次攤晾,并要加曲、高溫堆積,入池發(fā)酵,取酒、貯存、勾兌等,在漫長、特殊而神秘的生物反應(yīng)過程中,在窖池和空氣中龐大的微生物族群的共同作用下,各種有益的微生物盡數(shù)羅置于酒體中。于是,防病治病的可能性也就蘊(yùn)涵其中了。第二、易揮發(fā)物質(zhì)少。醬香酒蒸餾時(shí)接酒溫度高達(dá)40度以上,比其它酒接酒時(shí)的溫度高出近一倍。高溫下易揮發(fā)物質(zhì)自然揮發(fā)掉的多,而且醬香酒要經(jīng)三年以上的貯存,貯存損失高達(dá)2%以上,很顯然容易揮發(fā)的物質(zhì)已經(jīng)揮發(fā)掉很大一部分,所以酒體中保存的易揮發(fā)物質(zhì)少。自然對人體的刺激少,有利于健康。第三、醬香酒的酸度高,是其它酒的3至5倍,而且主要以乙酸和乳酸為主。根據(jù)中醫(yī)理論,酸主脾胃、保肝、能軟化血管。第四、醬香酒是天然發(fā)酵產(chǎn)品。由于這種酒至今為止尚未找到主體香味物質(zhì),所以即使有人想通過添加合成劑做假也無從著手,這就排了除了添加任何香氣、香味物質(zhì)的可能。第五、醬香酒中存在SOD和金屬硫蛋白等物質(zhì)。其中SOD是氧自由基專一清除劑,主要功其能是清除體內(nèi)多余的自由基,抗腫瘤、抗疲勞、抗病毒、抗衰老的作用明顯。同時(shí),醬香酒還能誘導(dǎo)肝臟產(chǎn)生金屬硫蛋白,金屬硫蛋白的功效又比SOD強(qiáng)多了。金屬硫蛋白對肝臟的星狀細(xì)胞起到抑制作用,使之不分離膠離纖維,也就形不成肝硬化了。醬香酒越陳越香。
最好有廠家和產(chǎn)品的圖片看看先 我們這里有個(gè)低檔次的好像是賴茅酒把也是醬香型的 喝著還可以
7,白酒什么醬香型
國白酒品種繁多,但都是用糧食釀造的蒸餾酒,是世界七大蒸餾酒之一,在中國以外被統(tǒng)稱為“Maotai”,因?yàn)槊┡_(tái)酒是最早在世界被人認(rèn)識(shí)的中國白酒。
根據(jù)曲種不同,白酒分為“大曲酒”和“小曲酒”。大曲曲塊大,主要包含曲霉菌和酵母;小曲曲塊小,主要包含毛霉菌、根霉菌和酵母。霉菌將糧食中的淀粉分解成糖,酵母再將糖轉(zhuǎn)化為酒精。小曲發(fā)熱量低,主要應(yīng)用于南方濕熱氣候。中國大部分名酒產(chǎn)于北方或西南夏季氣候涼爽的四川,都是大曲酒。大曲酒根據(jù)配方口味已經(jīng)確立的大致有五大香型。
1.醬香型,又稱為茅香型
以貴州茅臺(tái)酒、四川郎酒為代表。這類香型的白酒香氣香而不艷,低而不淡,醇香幽雅,不濃不猛,回味悠長,倒入杯中過夜香氣久留不散,且空杯比實(shí)杯還香,令人回味無窮。醬香型白酒是由醬香酒、窖底香酒和醇甜酒等勾兌而成的。所謂醬香是指酒品具有類似醬食品的香氣,醬香型酒香氣的組成成分極為復(fù)雜,至今未有定論,但普遍認(rèn)為醬香是由高沸點(diǎn)的酸性物質(zhì)與低沸點(diǎn)的醇類組成的復(fù)合香氣。
2.濃香型,又稱瀘香型
以四川瀘州老窖特曲為代表。濃香型的酒具有芳香濃郁,綿柔甘洌,香味協(xié)調(diào),入口甜,落口綿,尾凈余長等特點(diǎn),這也是判斷濃香型白酒酒質(zhì)優(yōu)劣的主要依據(jù)。構(gòu)成濃香型酒典型風(fēng)格的主體是乙酸乙酯,這種成分含香量較高且香氣突出。濃香型白酒的品種和產(chǎn)量均屬全國大曲酒之首,全國八大名酒中,五糧液、瀘州老窖特曲、劍南春、洋河大曲、古井貢酒都是濃香型白酒中的優(yōu)秀代表。
3.清香型,又稱汾香型
以山西杏花村汾酒為主要代表。清香型白酒酒氣清香醇正,口味甘爽協(xié)調(diào),酒味純正綿軟。酒體組成的主體是乙酸乙酯和乳酸乙酯,兩者結(jié)合成為該酒主體香氣,其特點(diǎn)是清、爽、醇、凈。清香型風(fēng)格基本代表了我國老白干酒類的基本香型特征。
4.米香型
米香型酒指以桂林三花酒為代表的一類小曲米液,是中國歷史悠久的傳統(tǒng)酒種。米香型酒香氣清柔,幽雅純凈,入口柔綿,回味怡暢,給人以樸實(shí)純正的美感。米香型酒的香氣組成是乳酸乙酯含量大于乙酸乙酯,高級(jí)醇含量也較多,共同形成它的主體香。這類酒的代表有桂林三花酒、全州湘山酒、廣東長東燒等小曲米酒。
5.兼香型,通常又稱為復(fù)香型,即兼有兩種以上主體香氣的白酒
這類酒在釀造工藝上吸取了清香型、濃香型和醬香型酒之精華,在繼承和發(fā)揚(yáng)傳統(tǒng)釀造工藝的基礎(chǔ)上獨(dú)創(chuàng)而成。兼香型白酒之間風(fēng)格相差較大,有的甚至截然不同,這種酒的聞香、口香和回味香各有不同香氣,具有一酒多香的風(fēng)格。兼香型酒以董酒為代表,董酒酒質(zhì)既有大曲酒的濃郁芳香,又有小曲酒的綿柔醇和、落口舒適甜爽的特點(diǎn),風(fēng)格獨(dú)特。
以上幾種香型只是中國白酒中比較明顯的香型,但是,有時(shí)即使是同一香型白酒香氣也不一定完全一樣,就拿同屬于濃香型的五糧液、瀘州老窖特曲、古井貢酒等來說,它們的香氣和風(fēng)味也有顯著的區(qū)別,其香韻也不相同,因?yàn)楦鞣N名酒的獨(dú)特風(fēng)味除取決于其主體香含量的多少外,還受各種香味成分的相互烘托、緩沖和平衡作用的影響。
中國白酒的釀造首先要制曲,即用熟糧食和菌種混合培養(yǎng),制成曲后,再和糧食混合同時(shí)進(jìn)行糖化和發(fā)酵制成糧食酒、再蒸餾。制曲時(shí)使用豆類、麥類等各種糧食,制酒發(fā)酵時(shí)主要用高粱等。
醬香型中國產(chǎn)白酒的香型之一。 采用高溫制曲,二次投料,堆積發(fā)酵的生產(chǎn)工藝,一般一年為一個(gè)生產(chǎn)周期。取酒后經(jīng)過勾兌、陳貯而成。其酒味呈醬香、窖底香、醇甜香而具獨(dú)特風(fēng)格。酒體完美,香氣幽雅,酒味豐滿、醇厚。 醬香型白酒:酒色微黃而透明,醬香、焦香、糊香配合諧調(diào),口味細(xì)膩、優(yōu)雅,空杯留香持久。以茅臺(tái)酒、酒葫蘆網(wǎng)的醬領(lǐng)【www.jiuhulu.com】、郎酒、武陵酒 潭酒為代表。
濃香型:中國產(chǎn)白酒的香型之一。 采用老窖位發(fā)酵生香基地,窖愈老,窖泥中的釀酒微生物愈多,生產(chǎn)的酒愈好。濃香型白酒其酒味芳香濃郁,綿柔甘烈,香味協(xié)調(diào),綿甘適口,回味悠長。 濃香型白酒:窖香濃郁,口味豐滿,入口綿甜干凈,純正。如以瀘州特曲、五糧液、劍南春、全興大曲、沱牌曲酒為代表的四川派,以洋河、雙溝、古井、宋河糧液為代表的純濃派。
那些工藝啊什么的就不說了,說的人頭暈,普通消費(fèi)者的感覺,
主要的一個(gè)是一個(gè)香味,濃香的出廠后直接勾兌出香型,出來直接就有了固定的香味,醬香的是幾次取的酒體按一定比例混合后要等酒業(yè)充分融合后(起碼要1年的時(shí)間),才會(huì)慢的透出香氣,時(shí)間越久這個(gè)醬香味約濃,
然后一個(gè)是口感,濃香型的照樣是勾兌口感,醬香的還是要等時(shí)間(當(dāng)然勾酒的技巧也是主要因素之一,這里是指同一個(gè)勾酒師的作品),時(shí)間短的進(jìn)口味道難免殺喉,回甘帶苦頭,但是留的時(shí)間超過3個(gè)月后 每過1個(gè)月的口感都有不同,有興趣你自己慢慢體會(huì)一下,順便給我們公司也大大廣告,我們喜順和酒業(yè)也是在茅臺(tái)鎮(zhèn)自己有酒廠,產(chǎn)品主要針對喜酒 宴請 慶典 ,當(dāng)然也有定制酒,數(shù)量少的照樣可以個(gè)性定制
醬香型白酒 在酒精為53度的時(shí)候,誰與酒分子的結(jié)合最為牢固,這時(shí)候表現(xiàn)出醬香白酒最完美的品質(zhì),所以茅臺(tái)的度數(shù)始終保持在53度,度數(shù)過低口感不豐滿,度數(shù)過高口感會(huì)嚴(yán)重變化。53度成為醬香白酒的極限值,也對釀酒技術(shù)提出較高的要求。
怎么沒有果香型白酒呢?
醬香型多為茅臺(tái)系列、五糧液等,選茅臺(tái)系列酒,建議選慎初燒坊和金沙古酒,慎初燒坊非常好喝,價(jià)格便宜,金沙古酒是茅臺(tái)系列最便宜的酒,但味道不賴,看你個(gè)人選擇了。