1，中國(guó)近代第一家葡萄酒廠是
1892年，張弼士投資300萬(wàn)兩白銀在煙臺(tái)創(chuàng)辦張?jiān)?/a>釀酒公司
2，寧夏的賀蘭山葡萄酒是哪家公司生產(chǎn)的
寧夏是我國(guó)最主要的葡萄產(chǎn)區(qū)，酒廠會(huì)比較多，賀蘭山西夏王是最有實(shí)力的。資料：在2014年全國(guó)春季糖酒會(huì)上，西夏王與法國(guó)波爾多產(chǎn)區(qū)著名的葡萄酒技術(shù)研究機(jī)構(gòu)“托馬斯實(shí)驗(yàn)室”達(dá)成戰(zhàn)略合作協(xié)議，旨在加強(qiáng)中法葡萄酒文化及技術(shù)交流，推動(dòng)西夏王種植技術(shù)，釀造工藝等方面的提升，進(jìn)一步提高西夏王產(chǎn)品的品質(zhì)與品牌。 補(bǔ)充：其實(shí)中國(guó)有些葡萄酒質(zhì)感不錯(cuò)的，法國(guó)那些有些被吹大。
3，cuve ros brut nvlaurentperrier 是什么酒
1... n.v 表示..非特定單一年份....或者也可以說(shuō)..無(wú)具體年份..{non vintege直懌為.非年份.} 通常..這個(gè)詞在香檳酒裡較常見(jiàn)...尤其是基本款的香檳{幾乎各個(gè)主要的品牌香檳..都有基本款的nv 香檳... 由於..葡萄採(cǎi)收無(wú)法保證每年的收成狀況都很良好{受制於氣候雨量等因素}..所以.很多家香檳酒廠裡都必須保留2年前的存酒作為調(diào)配用..因此.nv.正是用幾個(gè)不同的採(cǎi)收年份的原酒來(lái)搭配的..並且..nv酒的商品.釀酒師必須做到每年出品的酒.水準(zhǔn)都要一致....換句話說(shuō)...nv香檳沒(méi)有保值或是增值的可能性..因?yàn)?.你現(xiàn)在買(mǎi)來(lái)喝..跟10年以後再買(mǎi)一瓶來(lái)喝..同一品牌的nv香檳..應(yīng)該喝起來(lái)的口感香氣都必須差異不大才對(duì).. 2.....類似的詞在威士忌產(chǎn)業(yè)..可以用.n.a.{no age statement}.. 這表示..該威士忌商品.的組合成分{原酒成分}是由幾個(gè)完全不同年份組合.它們可能年份之間差異很大...同時(shí).未來(lái)多年以後再重新出品.所調(diào)和的原酒比率或年份很可能和以前不同..因此.全憑釀酒師.調(diào)酒師個(gè)人功力.與經(jīng)驗(yàn)..而要調(diào)配出一制.和以前一樣風(fēng)味的商品.但是酒廠裡現(xiàn)有的存貨.和10年前大不相同..無(wú)法拿出10年前一樣的酒來(lái)調(diào)..所以調(diào)酒師的功力很重要.. na商品可能很便宜.如約翰走路紅方..帝王威士忌白牌..j&b威士忌.....均屬此類.. n.a.威士忌商品也有貴的..但是..通常..我們又稱為此類為premiun{可能要番繹為特醇吧].. 如約翰走路的籃牌..尊爵...等.均屬此類..
年產(chǎn)650萬(wàn)瓶的Laurent Perrier是目前最大的家族擁有的香檳廠，酒廠的成功是二戰(zhàn)之后香檳地區(qū)的一個(gè)奇跡。20世紀(jì)50年代，酒廠曾經(jīng)瀕臨破產(chǎn)，然而，現(xiàn)在已經(jīng)是香檳地區(qū)第四大酒廠。同事酒廠所有者Nonancourt家族還擁有Delamotte、Lemoine、Castellane和精品香檳酒廠Salon等一系列酒廠。
