鳳崗香滿人間椰子雞，深圳那個地方的椰子雞比較正宗

春風(fēng)路這邊有家不錯。

食物是可以加重開心快樂的，食材是能夠撫慰人心靈的。大家開心時往往會選擇吃一點食材來慶祝一下，大家傷心時才往往會選擇吃一點食材來撫慰一下自己。食材的功效始終是那么的強勁，不僅在挨餓時能讓我們裹腹，還能在開心時給我們畫龍點睛，在失意時溫馨我們的內(nèi)心。我國太多太多的特色美食，有許多特色美食，吃過一次就會長長久久的懷戀那類味兒。那樣，有什么食物就是你吃過一次就永生難忘的??？一、拔絲山藥因為個人較為鐘愛咸鮮的食材，因此那種甜一點的美食經(jīng)常是我吃一次就念念不忘的。拔絲山藥就是我每次去飯店用餐一定會點的一道美食?；瓷剿幾陨砗苘涇浥磁?，隨后外邊包囊一層硬硬的炒糖色，通道焦黃內(nèi)嫩的口感簡直讓人要想落淚。香甜的氣場索繞純齒之間，確實令人回味無窮。這道菜作法十分的磨練烹飪技術(shù)，特別是熬糖漿，所以一般都選擇去飯店時候吃。二、糯米蓮藕糯米蓮藕也是我吃過一次就永生難忘的食材，有時候自己在家還會嘗試著做一下。藕的清香軟軟糯糯，合著一樣軟糯的檽米，加上清香的桂花樹，真是是人間最佳搭檔。我們中國人太富有智慧了，能想到將檽米灌入藕中，做出這樣的經(jīng)典美食。三、海南椰子雞吃了海南椰子雞的都要永遠呆在海南了，這道菜可以說是將雞脯肉和椰子鞋的清香液汁結(jié)合得恰到好處，讓雞脯肉更加細嫩營養(yǎng)成分。去海南省得人回家都表示，自身喜歡上了那里的海南椰子雞，因為真的過于美味可口，因此難以忘懷。我家鄉(xiāng)的油茶，它的味道記憶深刻，滿滿的童年，那時候村里人家團團坐在一起，聊天喝茶，那種景象一直深刻的烙在我的腦海里，現(xiàn)在都出城里住了，每次回家村莊顯得格外的清靜。

和盛椰香雞，采用傳統(tǒng)圈養(yǎng)的走山地閹雞、皮爽、肉滑、骨香；加上海南新鮮的椰子，其汁清如水，甜似蜜，晶瑩剔透，清涼解渴；再配以多種滋補藥材，是滋補、養(yǎng)生、健康之佳肴。 具有益氣生津，清熱補虛，排毒養(yǎng)顏之功效。 地址：龍崗區(qū)龍城街道盛龍路129號 （原公莊輝記客家菜館）

預(yù)定二晚民宿，買了二張機票，約了三個朋友，簡簡單單地開啟了我們?nèi)於淼暮Ｄ先齺喼谩? 只為了，去海邊發(fā)個呆。 這是超級慵懶、逛吃逛吃、不去任何景點的三亞度假。 這次旅行的起因，是我們幾個在“嘟嘟出?！卑凰液廊A游艇，最近有活動，可以免費出海三小時。 剛好我的南航快樂飛要到期了，想著不能浪費最后的機票和一次游艇出海的機會。于是在"tu 家民宿"上預(yù)定了三亞灣3室1廳的民宿，一晚上383元，算下來人均只要95元一晚。 飛機落地三亞鳳凰機場，看了第一眼，陽光下那么藍的海。 從三亞機場打車到我住的民宿只有六公里，很方便。 民宿 就在三亞灣的碧桂園三亞海，小區(qū)很新。 這是一套日式風(fēng)格的公寓，在18樓，小區(qū)里面還有公共的游泳池。 特別喜歡這個民宿的陽臺，站在陽臺就可以看到藍色的大海，陽臺外還種了一排三角梅。 民宿有三個房間，對著海的一個房間是主臥室，有一張雙人床，另外兩個房間是日式榻榻米。 一共可以住五個人，很適合朋友出游和家庭度假。 廚房挺大，喜歡做飯的朋友，還可以去三亞第一海鮮市場買點海鮮，在廚房自己做飯。 廚房外面還有個小陽臺，有個滾筒洗衣機，可以洗衣晾衣。 衛(wèi)生間不大，有個淋浴房，洗漱用品也是五人份。 我們四個人住，小伙伴們都說：“劃下來一晚上95元，早知道回程機票不買，多住幾天了，太劃算了?！? 值得一提的是，我們住的民宿離海邊步行只要五分鐘，穿過一條馬路就到。傍晚可以走路去椰夢長廊看日落，或者吃過晚飯，去海邊散步消食。 三亞灣是看日落很美的地方，千萬不要錯過。 因為椰夢長廊是免費海灘，傍晚時分，海灘上比較熱鬧，白天和夜晚就相對比較安靜。 山川湖海，天地與愛。余暉落日，海浪和沙。 和好朋友沙灘上走走，吹著涼爽的海風(fēng)，看人們興高采烈地活著，頓覺人間值得。 來到三亞，怎能不吃個海南特色的椰子雞呢？ 看完椰夢長廊的夕陽，就在馬路對面就是嗲嗲的椰子雞椰夢長廊店。這家餐廳在三亞有很多連鎖店，有超多明星打卡，人氣火爆，幾乎每家店都要排隊。 以前來三亞吃過各種品牌的椰子雞，沒有比較就沒有傷害，還是覺得“嗲嗲的椰子雞”最對我胃口，不論是環(huán)境，還是菜品。二層樓的店面，室內(nèi)裝飾是各種綠色小清新，賞心悅目。除了游客，也有很多本地人來這里吃飯?！叭齻€椰子一只雞，最原始的裸色烹飪，讓新鮮與 健康 并存。”墻上寫著。鍋底點了竹蓀木瓜椰子雞湯，親眼看著服務(wù)員把三個新鮮的大椰子的原汁，倒進鍋里。服務(wù)也很貼心，可以按照你的要求，幫你去打蘸料。不得不提一下藏在椰子雞店里的寶藏——瓊捌炒冰。 最開始是被它的諧音梗給吸引了，窮吧，哈哈哈哈！本來想著等餐也是閑著，那就來一碗冰吃吃吧。 我覺得網(wǎng)紅食物也就是拍拍照片打打卡的作用，真的出乎我的意料，真的好吃啊。 作為一個榴蓮愛好者，榴蓮口味的一切都不能放過。我點了榴蓮口味的綿綿冰，很是濃郁啊，滿滿的一大碗超滿足。 朋友不吃榴蓮，點了超級水果口味也很棒。 不一會兒，雞肉就熟了。真的很嫩，配上蘸料，停不下來。 晚餐吃椰子雞真的沒什么負擔(dān)，都是高蛋白的雞肉，加上蝦滑、純手工魚豆花、當(dāng)?shù)厥卟酥悾?健康 養(yǎng)生 ，努力減肥的朋友來吃也ok。特別推薦千年古鹽田文昌雞，雞肉非常鮮嫩。點了份海南特有的四角豆。 手打鮑魚蝦滑也非常棒，看得見的好食材，非常新鮮。如果你吃完覺得不錯，店里也有椰子雞的伴手禮售賣，回頭買一個禮盒，帶回家給家人嘗嘗。晚飯后走到餐廳對面的沙灘，聽著海浪，無所事事的散步。回到民宿，幾個人泡一壺茶，坐在沙發(fā)里聊天，輪流洗澡，感覺回到大學(xué)宿舍一般。第二天睡到自然醒已經(jīng)十點，去樓下的小餐廳，點一份海南粉當(dāng)早飯。然后三個女生洗頭發(fā)化妝聊天，一晃就到了十二點。 出門覓食，既然來了海南，那就去吃一次海南菜吧！ 瓊鄉(xiāng)閣海南菜餐廳三亞灣店，是當(dāng)?shù)嘏笥淹扑]的正宗海南菜，隱藏在一個巷子里，離我們住的民宿也不遠。這里的每一道菜都很有海南特色，下午二點多了，餐廳里依舊爆滿，很多當(dāng)?shù)厝嗽谶@吃飯。因為喜歡，又點了一份千年古鹽田鹽焗文昌雞，雞肉超級嫩。擺盤精致，食材新鮮，一份南海刺身拼盤168元，性價比很高。餐廳的色調(diào)，靠窗的那一間是粉色加粉綠色，很柔和。四個人聊著天，吃著海南特色菜，一頓午飯，吃到了14:30，真夠慢生活的。這兩道菜雖然看著不起眼，但是非常好吃，入味。 來海南必吃海鮮糟粕醋，是一定要點一份的?！昂Ｄ辖鸲选边@菜名好霸氣，超級大的一個大球，敲破的時候好治愈。 加上步步高升蝦球，這一桌顏色好美麗，很有食欲，有沒有？最后來二個甜品，桂花芒果卷和海南特色椰香綿綿冰，心情好好。吃飽喝足，一會兒就游艇出海去啦！ 那日下午14:30，我們準時到達三亞鴻洲游艇碼頭。我們在“嘟嘟出?！鳖A(yù)定的是15:00－18:00夕陽擋，需要提前30分鐘到達游艇碼頭。 帶我們免費出海的波塞冬1號游艇，果真豪華！ 這艘游艇有三層，最高一層是敞開式，中間一層有沙發(fā)、餐桌、廚房、冰箱等，底下一層是二個臥室和衛(wèi)生間。 游艇上還貼心地準備了各種飲料和水果盤。吹著空調(diào)、吃著水果，居然還可以唱卡拉ok，真是享受。 玩水上項目需要穿泳衣和救生衣，去游艇上的衛(wèi)生間更換了泳衣，順便拍了幾張泳衣照。 夏天就該玩水，年輕就該玩得痛快！等游艇開到了指定位置，就可以暢玩各種水上項目啦。 嘟嘟出海里，也有摩托艇、飛龍、水上沙發(fā)、飛魚、滑水板、拖傘等水上項目可預(yù)定。大多都是初級水上項目，不會游泳的朋友也可以參與。 其實隨著游艇行業(yè)的不斷發(fā)展，現(xiàn)如今游艇的價格已經(jīng)越來越“親民化”。 不再像以前那般只有富貴階層才能消受得起，花個正常的 旅游 消費價格就能享受游艇這種輕奢休閑體驗。 “嘟嘟出?！崩锩?，有接近50艘游艇可以預(yù)定，價格不等。你也可以預(yù)定1000元10個人的游艇，人均只要100出頭，人多的話比較劃算。 這樣的體驗一定別錯過！ 以前我就一直知道糟粕醋是海南的特色食物，一直沒有嘗試過，這次怎么也不能錯過了，晚上我們一路飛奔到這家被朋友安利的餐廳。 太瓊糟粕醋火鍋在明珠廣場，順便還在周圍逛了逛。 真不愧是朋友說很火的餐廳啊！ 來之前忘記了預(yù)定，然后等了好久，還好味道沒有讓我失望，撲鼻而來的酸湯味喝上一碗好喜歡呀。 海鮮涮進去三分鐘嫩嫩的，牛肉也是很薄的一片，最喜歡他們的蘸料涮青菜海菜，我能吃好幾盤。 也不是只有涮菜，還有很多涼拌菜啊，都很有味道。真是滿足了我所有的味蕾。 還去逛了特產(chǎn)店，再次推薦一家叫瓊禧1987的海南特產(chǎn)店，里面的東西很齊全。買了好多，七大姑八大姨的禮物都有啦！ 店員小姐姐一直給我們介紹各種產(chǎn)品的特點用法，超貼心的呀，吃的特產(chǎn)都可以試吃符不符合口味再決定買不買。 還可以現(xiàn)場郵寄呢，省的大包小包拎回去，又沉又麻煩。 第三天又睡了個大懶覺，早上吃一碗海南特色的抱羅粉，中午就離開民宿去機場啦。 在飛機上再看一眼那動人的藍色，心想著一定還會再來三亞的，雖然已經(jīng)來過很多次。 看海發(fā)呆的三天二晚，雖然短暫，但也算是一個完美的旅途了。 這三天，我們一起坐豪華游艇出海；遇見三亞灣椰夢長廊的金色夕陽；晚飯后海邊聽著海浪，無所事事的散步；半夜一起窩在民宿客廳的沙發(fā)里，喝啤酒、嗑瓜子、看歐洲杯……關(guān)鍵是，只花了不到1000元。 如果你沒有隨心飛的機票，這個季節(jié)往返三亞的機票也很便宜。心動了不？

深圳賣椰子雞的非常多，但是我覺得最正宗的應(yīng)該是潤園四季椰子雞，我吃過香蜜湖店和韻動家園店的椰子雞確實不錯，不過覺得還是有點小貴，可以自己做的很簡單。潤園四季椰子雞(香蜜湖店)福田區(qū)香蜜南三街(市規(guī)劃大廈對面) 潤園四季椰子雞(安徽大廈店)福田區(qū)深南大道6007號安徽大廈創(chuàng)展中心3樓 潤園四季椰子雞(韻動家園店)福田區(qū)沙嘴路119號韻動家園1樓 潤園四季椰子雞(華僑城LOFT店)南山區(qū)香山東街東部市場4樓

百度糯米上有很多原味椰子雞的餐廳，根據(jù)評價自己評估下哈。

不要什么都沒準備就去逛景點逛景點這幾件小事一定要做，第一要帶身份證，三亞大部分的景點都要刷身份證入園;第二做好防曬措施，三亞紫外線非常強，很容易曬傷;以及穿雙舒服的平底鞋。三亞的景區(qū)蠻大的，看起來很短的距離，其實走起來很累2.不要在正午和陰雨天去拍照打卡點三亞的拍照打卡景區(qū)有:天涯鎮(zhèn)馬嶺社區(qū)、大小洞天、椰夢長廊、半山半島帆船港和吉慶廣場等。正午太陽直射，很曬很熱;陰雨天光線不好，拍起來沒有非常質(zhì)感3.不要對三亞“小圣托里尼”“小仙本那”“小鐮倉”期待太高如果你被網(wǎng)圖種草的景點，一定要慎重，大多數(shù)都在濾鏡加持下才好看。不是專業(yè)的修圖和攝影師根本拍不出。不用專程打卡4.不要沒有準備就去玩水上項目去玩水上項目之前要提前準備好連體泳衣和手機防水袋以及高倍的防水防曬霜;以及提前一天查好天氣，陰雨天就不要去玩啦5.不要專程打卡小眾景點小眾人少的景點沒有開發(fā)得很好，環(huán)境其實沒有網(wǎng)圖那么好看。想最大程度地感受三亞風(fēng)情還是去比較經(jīng)典的有名氣的景點比較好6.不要開車去第一市場第一市場車位很少，而且超級無敵難找，路不寬，車很多。路邊的海鮮拉客姐姐會以有車位為由拉客，停完后就強迫讓你去她家消費，不消費的話就要把車開走7.不要跟團游現(xiàn)在旅游信息都很透明，不存在信息差。其實不用跟團也能玩得很舒服,最重要的是不用趕行程早起，想偷懶就偷懶。不是全部否定跟團，如果有需求也可以找個靠譜的團，看個人需求8.不要下午才去海島玩三亞的海島有:西島、蜈支洲島、分界洲島等。三亞的海島都要乘船上下島，一般傍晚的末班船，如果不是要住一晚的話，最好還是早上就到比較好海島可以玩的資源也有很多，至少要單獨安排一天去玩9.不要帶太重的隨身行李逛景點不要帶太多貴重的物品在身上，逛景點還是要輕裝上陣，體驗感會高超級多。部分的景點可以付費寄存行李10.不要不做游覽車逛景點三亞的景區(qū)的小景點之間都有一定的距離。買個十幾塊的游覽車幸福感真的大大提升，又涼快又能休息，到點下車游覽，不感興趣可以在車上休息11.不要上午去千古情和海昌夢幻不夜城千古情下午3點才開門;海昌夢幻不夜城下午2點才開門，附近都沒啥好逛的。千古情建議下午5點去逛，海昌不夜城建議晚上去玩，晚上燈光氛圍很適合拍照12.不要穿短裙去亞龍灣森林公園亞龍灣森林公園蚊蟲很多，女孩子很容易被咬。而且走在過江龍索橋上風(fēng)很大，很容易被吹起，容易走光13.不自駕的話可以不用專程打卡太陽灣太陽灣就是一條沿海的公路，是去太陽灣柏悅酒店的必經(jīng)公路。主要功能就是下車拍照，不自駕的話很不方便，不用專程打卡，如果有亞龍灣自駕行程可以來看看，但不用久留14.不要不預(yù)約專業(yè)教練就直接去沖浪（專業(yè)人士除外)沖浪新手來說一定要提前預(yù)約一個有正規(guī)資質(zhì)的沖浪教練，教練會根據(jù)當(dāng)天的天氣和風(fēng)力來判斷要不要沖浪。沖浪還是要浪大一點才好玩，建議上午學(xué)習(xí)，避開下午人流高峰15.不要不做攻略就逛景點三亞有很多重復(fù)的，功能相似的景點。比如亞龍灣森林公園和呀諾達森林公園，鹿回頭和鳳凰嶺等景點，旅游時間寶貴，2選一去一個就夠啦16.不要在景區(qū)&免稅店買特產(chǎn)一定不要在景區(qū)和免稅店買特產(chǎn)，貴不說還沒有優(yōu)惠，買之前一定要網(wǎng)上比價。在三亞買特產(chǎn)可以去瓊禧1987去看看，他家種類很多，包裝超級好看買得多還可以順豐免費包郵到家17.不要以為三亞夜景只有鹿回頭三亞看夜景有很多好去處，比如鹿回頭、鳳凰嶺海誓山盟、椰夢長廊、海昌夢幻不夜城、臨春嶺森林公園。不想去景區(qū)的話，找個高層的清吧也是不出錯的選擇，安靜雅致，不被打擾18.不要不準備現(xiàn)金雖然三亞目前線上支付很普及了，但還是要帶一點點現(xiàn)金在身上，以備不時之需PS：具體行程可以根據(jù)自己的時間安排選擇，三亞的景點比較分散，而且距離很遠，加上交通不是很便捷，所以不建議自駕游或者自由行，可以考慮跟個純玩品質(zhì)團，這里推薦一個三亞本地導(dǎo)游給到大家，有需要的可以自己聯(lián)系，親身良心推薦關(guān)于出行19.不要穿新鞋來三亞旅游經(jīng)驗教訓(xùn)，旅游還是要穿雙舒服的鞋子，新鞋就算再貴都有磨合期，剛開始都會打腳，都出來旅游了，還是讓自己舒服一點20.不要不帶傘來三亞三亞的陣雨非常頻繁，甚至還有太陽雨的時候，這種意外怎么看天氣預(yù)報都不能避免，還是隨身帶把傘比較保險，又能防曬又能防雨，一舉多得21.不要不看天氣預(yù)報三亞的天氣變幻莫測，看天氣預(yù)報好像也不太準，但是不看也不行。我的經(jīng)驗是只要天氣預(yù)報上顯示是陰天一律按晴天來看。但臺風(fēng)天這種惡劣天氣必須時刻關(guān)注天氣預(yù)報22.不要忘記準備好海南健康碼三亞的景區(qū)和免稅店都需要出示健康碼，下飛機提行李也需要出示。最好提前截圖，以防信號不好打不開23.不要隨便訂民宿不要被民宿的網(wǎng)圖給欺騙了，一定要看實拍圖和過往住客的評價，多個民宿參考比較一下。亞龍灣博后村那一塊民宿很多，我住過的小鹿辰客覓度還不錯,老板親自把自己的寶馬貢獻出來給住客拍照，超奈斯24.不要違反交通規(guī)則三亞路不算寬，電動車很多，一定要遵守交通規(guī)則。尤其是租車的寶寶們不要超速啦，不然異地處理違章很麻煩的25.不要完全相信導(dǎo)航導(dǎo)航可能會帶你繞路，可以看大方向，具體的位置還是問本地人，問本地人一定要注意，要問年輕人，老年人的海南普通話比較難懂26.不要很隨意規(guī)劃路線三亞分為4個灣區(qū):三亞灣、大東海、海棠灣和亞龍灣，灣區(qū)之間距離比較遠，景點也比較分散。一天就在一個灣區(qū)走動就好，這樣不容易累，最多亞龍灣和大東海之間來回，這兩灣區(qū)相對近些。三亞灣和海棠灣距離最遠27.不要白天騎電動車白天很曬，騎電動車全程暴露在陽光下，又曬又熱。本地人會穿長袖的防曬衣來遮蓋，要是沒有的話最好傍晚和晚上再騎，那時候會很涼快，感受三亞的涼風(fēng)習(xí)習(xí)28.不要不檢查車況就提車租車一定要仔細檢查拍照和錄像再提車，著重記錄摩擦、儀表盤里程和油量。還車要把油加到提車時的容量。避免不必要的麻煩。海南高速路取消收費站，把過路費加在油價里，所以海南的油價會比外地的貴一點29.不要全程坐公交旅游三亞沒有地鐵，所以公交比較多。在三亞灣和大東海的景點公交車都可以到達。但等公交又熱又曬，非常不舒服。非常不好把控旅游時間和行程安排建議遠距離就打車吧，近距離坐公交30.不要住在郊區(qū)不要住在交通不方便的地方，就算開車也要走好遠31.不要坐摩的和黑車在三亞的路上，只要你站在路邊，就會有摩的的阿叔阿姨朝你摁喇叭，言下之意是問你需不需要摩的，不要的話揮手拒絕就行。三亞的摩的經(jīng)常闖紅燈，非常不安全;黑車容易坐地起價，沒有保障。還是選擇正規(guī)資質(zhì)的平臺打車吧三亞美食不踩雷合集正餐TOP1:太瓊糟粕醋海鮮火鍋來海南必吃的老海南酸湯火鍋，長得像冬陰功但比冬陰功香太多啦。涮上海鮮簡直一絕，Q彈鮮滑，打上一碗糟粕醋湯，人間幸福不過如此TOP2:嗲嗲的椰子雞三亞的椰子雞店隨處可見，但嗲嗲的椰子雞真的是我吃過最好吃的，雞肉很嫩和平時吃的白切雞他家的雞肉一點都不塞牙，蘸上醬料簡直絕絕子TOP3:林姐香味海鮮三亞網(wǎng)紅口碑海鮮店，他家的青椒汁讓人印象深刻鮮甜海鮮完全浸泡青椒汁，超絕TOP4:四川小胡子海鮮(亞特蘭蒂斯店)老字號海鮮店，小胡子家的辣炒全線不踩雷，他家的辣椒特別香，重口味的友友們一定不要錯過TOP5:瓊鄉(xiāng)閣海南菜餐廳在他家就可以吃到海南所有的特色菜，海鮮糟粕醋和白切文昌雞超贊，到店必點TOP6:酒吧隱醉一家以爵士樂為主的西餐酒廊，西餐和酒吧同樣出色，他家據(jù)說是米其林挖過來的廚師，西餐真不錯戰(zhàn)斧牛排很嫩海南特色小吃1.瓊挪炒冰夏天幾乎人手一碗的超爽綿綿冰，解暑利器，綿綿冰入口即化，非常止渴。他家的老鹽茶也是不錯，可以試試"咸味兒的果汁"，很神奇2.崖城臭豆腐一定要點剛炸出鍋的，豆腐酥酥脆脆，酸豆角是靈魂，一定要老板多放4.腌芒果生芒果蘸醬油聽起來很黑暗，但超級好吃，簡直打開新世界;還有芒果蘸鹽也不錯，海南人真的很會吃5.紫薯椰絲糕養(yǎng)眼的紫色，椰絲花生碎滿滿配料，一口下去超級滿足行程路線推薦Day1：全國各地—三亞鳳凰機場—酒店（逛夜景吃海鮮）Day2：蜈支洲島一日游（暢玩一整天，超級VIP通道上島）-海棠灣趕海（拉網(wǎng)捕魚 ，海鮮火鍋）Day3：天堂森林公園（熱門影視取景地）— 南山海上觀音/或者去天涯海角Day4： 豪華私家游艇出海（含深海潛水 摩托艇、海釣等12大尊享）+網(wǎng)紅直升飛機遨游三亞Day5：旅途完美收官，根據(jù)返程時間送站/送機，結(jié)束愉快的三亞之旅！Tips：這個行程是比較滿的，想節(jié)奏慢一天可以多玩一兩天哦，類似上面線路的，人均費用大概1500多點，吃住行交通都包括了，省錢又省心。發(fā)布于 2 年前著作權(quán)歸作者所有贊同 66

椰子是椰樹的果實，其汁清如水，甜似蜜，晶瑩剔透，清涼解渴；椰子汁的風(fēng)味獨特，既有荸薺的味道，又在甜中帶有椰香，具有解渴去暑，生津利尿之功效，多用于治療中暑或發(fā)高燒等熱?。徊似分械淖须u性平不燥，配以椰子汁、椰肉，肉香味美，椰味芬芳，湯清爽口，補中有清，風(fēng)味獨特，共成益氣生津，清熱補虛之劑；適用于年老體衰，疲倦無力，煩熱口渴等癥

和盛椰香雞，采用傳統(tǒng)圈養(yǎng)的走山地閹雞、皮爽、肉滑、骨香；加上海南新鮮的椰子，其汁清如水，甜似蜜，晶瑩剔透，清涼解渴；再配以多種滋補藥材，是滋補、養(yǎng)生、健康之佳肴。 具有益氣生津，清熱補虛，排毒養(yǎng)顏之功效。 地址：龍崗區(qū)龍城街道盛龍路129號 （原公莊輝記客家菜館）

食材用料：母雞1只椰子適量相克食物姜片3片枸杞適量相克食物水3大碗鹽適量菜譜做法：1.準備好主材料。2.椰子用刀背敲開。3.用比較堅固的勺子挖出椰肉。4.挖好的椰肉。5.將雞、姜片跟椰肉一起放入鍋中。6.加入適量水，大火燒開改小火燉。7.期間翻轉(zhuǎn)下雞。8.關(guān)火前5分鐘，放入枸杞。9.煮好的雞。10.撈出雞切塊。11.喝湯吃肉。用手機看這道菜做法菜譜小貼士：?敲椰子的時候用一只手捉住椰子一邊轉(zhuǎn)，一只手用刀背敲，手里的椰子要不停轉(zhuǎn)動，還要小心，避免被裂開的椰子夾到。?挖椰肉時也要盡量小心，避免被殼劃傷。

材料椰子2個，雞0.5只，瘦肉250克，水適量，黨參，椰肉，紅棗，枸杞，蛋黃3個做法1.椰子兩個挑老的.先用螺絲批把上面的三個小孔開大倒出椰汁，再把椰子用鐵錘敲裂.把肉取出削去內(nèi)皮，洗凈.2.雞半只和瘦肉半斤.加上椰子水和適量的水和黨參/枸杞，紅棗/椰肉一起煲成靚湯.瘦肉要水開后再下啊.材料椰子：1個走地雞；1只核桃肉：6個淮山：300克姜：3片枸杞子：一小撮瘦肉：200克薏米：小半碗水：8碗3－4人份做法1.椰子蒂部有3個孔，用筷子將最松軟的那個孔（芽孔）戳穿，倒出椰汁用碗裝起備用；2.用刀將椰子從中間辟開，如果覺得不好使力，可用干的大毛巾將椰子包起，用刀背或鐵錘將其砸開，然后用金屬湯匙把椰肉挖下來，削去背面的碎渣后用水沖凈，再切成小塊；3.洗凈瘦肉和宰好的雞，斬大件，汆水撈起沖凈；4.淮山洗凈削皮，切塊后用清水浸泡待用；5.核桃肉、薏米和枸杞子洗凈；6.把椰汁和水倒入瓦煲，放入所有材料，武火煮20分鐘后轉(zhuǎn)文火煲一個半小時，下鹽調(diào)味即可品嘗。材料椰子一個，子雞（嫩雞）一只，料酒、醬油、鹽、糖、姜做法1.椰子一個，頂部鋸下直徑８厘米左右的一圓蓋，倒出椰汁。2。子雞（嫩雞）一只，切成１。５厘米大小的塊，放入空的椰子內(nèi)（脖子、翅膀、腿什么的就別放進去了）。加入適量的料酒、醬油、鹽、糖、姜，倒回椰汁至快滿（必須淹沒雞塊）將椰子蓋子蓋回。3.將有雞的椰子放入鍋中（注意：必須讓椰子在水開的情況下保持不倒）， 鍋內(nèi)加水，水開后， 中火再蒸２小時。呵呵， 美味的椰子雞就等著你吃了。