1,攀西陽光斯威特干紅葡萄酒多少錢一瓶
大概在200元左右
這款酒是一款低端的國產(chǎn)葡萄酒,品質(zhì)和價值都不算高,國內(nèi)售價在23-48元一瓶。
2,那位大哥對攀西陽光窖藏五年干紅葡萄酒很了解給小弟一些關(guān)于
【攀西陽光窖藏五年】干紅葡萄酒,酒液為深紅色,果香濃郁、酒香細膩,入口圓,酒體肥碩,協(xié)調(diào)性好,余味綿長?!九饰麝柟饨巡匚迥辍扛杉t葡萄酒算葡萄酒中比較好的了,
3,2013攀西陽光特級商務(wù)干紅還能喝嗎
2013年,攀西陽光特級商務(wù)干紅,是否還能喝?那要看你是如何儲存的,如果儲藏在云南的角落里面,而且包裝完好,相信還是可以喝的
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4,巴適的攀西陽光窖藏五年干紅葡萄酒的口感好不價格怎樣 搜
口感不錯
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5,太陽城莊園葡萄酒是純葡萄釀造的嗎
是純葡萄釀造的,我測試過,最簡單的方法就是將一張餐巾紙放在手里然后用筷子點一滴葡萄酒,看看均不均勻,就知道真假了。正規(guī)原汁葡萄酒一般不用白玻璃瓶或塑料桶盛裝,否則屬低檔配制型葡萄酒(即我們通常說的勾兌酒)。這是因為紅葡萄酒內(nèi)有機營養(yǎng)物質(zhì),光線照射要引起變質(zhì)。所以正規(guī)的紅葡萄酒只能用有顏色的遮光玻璃瓶盛裝。 再就是認瓶貼,所有紅葡萄酒的酒瓶背面都有一個小瓶貼,上面有些內(nèi)容是應(yīng)該看的。首先是生產(chǎn)標準號:國家對葡萄酒生產(chǎn)有一個比較嚴格的技術(shù)標準,標準號為GB/T15037。正規(guī)的原汁葡萄酒均執(zhí)行該標準,在背標生產(chǎn)標準一欄也標注該標準。只要不是執(zhí)行該標準的,多為配制型低檔酒。其次是果汁濃度:中高檔紅葡萄酒一般標注“100%”或“全汁”,反之,則為低檔配制酒。再就是酒精度:酒精度是指酒內(nèi)的酒精含量,中高檔紅葡萄酒的標準酒精度一般在10——12%(v/v)之間,且不允許添加外源性酒精。酒精度低于10%(v/v)的基本都是低檔配制酒。攀西陽光紅葡萄酒的酒精度嚴格控制在11——12%(v/v)之間,完全是通過自然發(fā)酵產(chǎn)生的酒精:另外就是糖度:甜紅葡萄酒的糖度應(yīng)大于每升50克,干紅葡萄酒應(yīng)小于每升4克。攀西陽光100%紅葡萄酒在儲藏時必須臥放或倒放,這是因為中高檔紅葡萄酒使用橡樹皮的軟木塞密封,其需要酒液浸泡以保持濕潤,避免因瓶塞干燥產(chǎn)生空隙而使空氣進入瓶中,導(dǎo)致紅葡萄酒氧化變質(zhì),同時葡萄酒液可以浸提橡木塞的香味和使橡木中的酚類物質(zhì)溶解到酒液里面,再與葡萄酒液里的酚類物質(zhì)產(chǎn)生化學反應(yīng),生成對人體有益的物質(zhì)。
應(yīng)該不是吧。
6,30元一瓶的進口葡萄酒會假嗎
我也有買過30一瓶的進口葡萄酒,同時我的客戶進口的葡萄酒也有買過30的,但是摻假的葡萄酒依然可能有,這個主要要看你購買的來源是否有保障,最好對方是能夠出具商檢局出具的衛(wèi)生證書(這個是我們做進口葡萄酒的最有力證明,證明葡萄酒品質(zhì)的同時,也能夠很好的證明是否是進口,從哪里進口,是哪家公司進口)
鑒別葡萄酒的質(zhì)量主要是通過人們的感覺器官眼、鼻、舌、口來體察葡萄酒的品質(zhì)。 1. 觀察酒的清晰度和酒的色澤。晶亮透明是好酒的基本條件。干白葡萄酒色微黃帶綠,甜白葡萄酒色金黃發(fā)亮,干紅葡萄酒呈寶石紅色,晶瑩透亮。觀色應(yīng)將酒瓶對著光源。酒液中無混濁、沉淀為優(yōu)質(zhì)。紅葡萄酒只需稍加沉淀,酒液仍應(yīng)是清澈透亮。 2. 嗅香。嗅酒時應(yīng)取郁金香形酒杯,杯中裝五分之二酒液,將鼻子伸入杯口細聞酒香。優(yōu)質(zhì)葡萄酒擁有十分怡然的花香或果香,若酒中有爛蘑菇氣味則說明酒已變質(zhì)不宜飲用 3. 品酒。酒液入口后應(yīng)吸進一些空氣,將酒液在口中漱遍,均勻地對舌部產(chǎn)生刺激后將酒咽下,細細品味酒的余香和口腔感覺 老人易飲干紅葡萄酒,利于血液流暢,防止動脈硬化及心臟病等。 女性易喝甜紅葡萄酒,即可美容,又能提神。 葡萄酒在攝氏8-18度時,香氣最為突出。 優(yōu)質(zhì)的葡萄酒加入堿后顏色會發(fā)生變化,變成深藍色,而劣質(zhì)的葡萄酒則對堿不會發(fā)生反應(yīng)。 知道了這個道理,平常喝紅葡萄酒時,朋友們不妨用氫氧化鈉或家用的白醋、食用堿一試。 看酒的掛杯度,把葡萄酒到在杯子里,搖一搖,如果有顆粒狀的東西掛在杯子上,說明就是假酒或略質(zhì)酒,好的葡萄酒就不會掛杯,而且色澤都偏深色,深紅或是深褐紅色,流動感光滑圓潤. 紅葡萄酒還有其它一些鑒別方法: ①看標示 看標示,可以區(qū)別是原汁葡萄酒還是半汁葡萄酒。原汁葡萄酒任何東西都不能添加。如果添加了白砂糖,葡萄酒的酒精度就會提高;添加了山梨酸鉀(防腐劑)則會破壞葡萄酒成份,進而影響到葡萄酒的酒質(zhì)。如果一種紅葡萄酒標明含有葡萄全汁、白砂糖、山梨酸鉀,那應(yīng)該無疑就是半汁葡萄酒。1.好的葡萄酒瓶子底部應(yīng)該是凹下去的,不同于其他的平底的! 2.好的 葡萄酒的產(chǎn)地和年份很重要。 3.好的葡萄酒應(yīng)該有統(tǒng)一的監(jiān)管機構(gòu),就是瓶帖上產(chǎn)地的下邊那寫著的。 4.好的葡萄酒,它的瓶子制造商也特別重要,因為生產(chǎn)葡萄酒的莊園是很少直接生產(chǎn)瓶子的,所以,瓶子的產(chǎn)地也很重要??! ②看外觀 真葡萄酒外觀澄亮透明,有光澤,其顏色與酒的名稱相符,色澤自然、悅目;香氣平衡、協(xié)調(diào)、融為一體,香氣幽雅,令人愉快; 假葡萄酒混濁無光,顏色與酒名不符,沒有自然感,色澤艷麗,有明顯的人工色素感。 ③品酒味 真葡萄酒口感舒暢愉悅、柔和,酒體豐滿完整,余味綿長;假葡萄酒有突出暴烈的水果香(外加香精),酒精味突出,異香突出,酒體單薄,沒有后味 。 一、國內(nèi)紅葡萄酒主要分兩大類:全汁(果汁含量100%)、半汁(加了一部分水的,也包括沒有葡萄在內(nèi)的某些“葡萄汁”)。 每瓶葡萄酒的瓶背都有一個小瓶貼,根據(jù)其內(nèi)容很容易區(qū)分全汁和半汁葡萄酒:生產(chǎn)標準號:這是鑒別全汁和半汁紅葡萄酒最基本的一條,即一般標注gb/t15037(國標)標準的都是全汁葡萄酒 。 凡用q字頭標準(企業(yè)標準)的絕大多數(shù)是半汁葡萄酒。酒精度:正規(guī)原汁紅葡萄酒的酒精度一般在10——12%(v/v)之間,低于10%(v/v)的紅葡萄酒大多數(shù)是勾兌酒。果汁含量:標注100%或全汁即為正規(guī)原汁紅葡萄,反之則為勾兌酒。很簡單,標注果汁含量50%,就是另外再加了50%的水。另外,正規(guī)全汁紅葡萄酒不能用塑料容器盛裝,塑料容器盛裝的一般都是低檔調(diào)配葡萄酒(加了水的勾兌酒)。用白玻璃盛裝的葡萄酒一般保質(zhì)較短。這是因為紅葡萄酒內(nèi)有機營養(yǎng)物質(zhì),光線照射要引起變質(zhì)。所以正規(guī)的紅葡萄酒只能用有顏色的遮光玻璃瓶盛裝再就是正規(guī)原汁紅葡萄酒一般都是用軟木塞做瓶塞。二、正規(guī)原汁紅葡萄的優(yōu)劣在無色透明酒杯內(nèi)主要從以下三個方面鑒別: 1、觀色:好的紅葡萄酒應(yīng)該是純正的寶石紅色,在酒杯內(nèi)越亮越好。好的紅葡萄酒長期裝在瓶內(nèi),會從亮麗的鮮紅隨著時間的推移向棕紅轉(zhuǎn)變,偏黃則是存放時間過長,不太新鮮。攀西陽光100%原汁紅葡萄酒是最正宗的寶石紅色,玲瓏剔透,晶瑩可愛。 2、聞香:這是最容易鑒別紅葡萄酒好壞的。發(fā)育成熟的紅葡萄酒應(yīng)有陳釀香和果香。如果沒有陳釀香則表示該葡萄酒沒有在酒窖中發(fā)育過,是較差的酒。如果聞到帶餿味或刺鼻味的酒,絕不是好酒。攀西陽光100%全汁紅葡萄酒有天然的草莓香味,這種葡萄酒在國內(nèi)的葡萄酒中是非常罕見的。 3、品味:好的紅葡萄酒酸味和澀味和諧統(tǒng)一,回味悠長,且?guī)в忻黠@的葡萄味,絕對沒有香精味在里面。無澀味的基本就不太可能是紅葡萄酒了。 專家建議,消費者在選購葡萄酒時,可以從兩個方面著手: 一是從標簽標注的內(nèi)容判斷。 葡萄酒的標簽標注內(nèi)容應(yīng)該齊全、準確,主要包括以下內(nèi)容: 1、產(chǎn)品名稱。根據(jù)產(chǎn)品的定義,名稱應(yīng)該為"葡萄酒"。 2、酒精度。葡萄酒的酒精度不應(yīng)低于7%(v/v)。 3、執(zhí)行標準。我國葡萄酒標準是gb/t15037。 二是從內(nèi)在質(zhì)量判斷。 葡萄酒的質(zhì)量包括衛(wèi)生、理化和感官三個部分,其中最能全面、有效地反映葡萄酒質(zhì)量高低的指標是感官指標。葡萄酒的感官指標應(yīng)該從以下三個方面來體現(xiàn): 1、外觀。葡萄酒的外觀大多數(shù)應(yīng)該是澄清透明,有光澤,其顏色與酒的名稱相符。 2、香氣。葡萄酒是一種發(fā)酵產(chǎn)品,它的香氣應(yīng)該有葡萄的果香、發(fā)酵的酒香、陳釀的醇香,而且這些香氣應(yīng)該平衡、協(xié)調(diào)、幽雅、令人愉快。 3、口感。葡萄酒的口感應(yīng)該是舒暢愉悅,各種香味細膩、柔和,余味綿長。
7,怎樣鑒別葡萄酒年份
優(yōu)質(zhì)的葡萄酒加入堿后顏色會發(fā)生變化,變成深藍色,而劣質(zhì)的葡萄酒則對堿不會發(fā)生反應(yīng)。
知道了這個道理,平常喝紅葡萄酒時,朋友們不妨用氫氧化鈉或家用的白醋、食用堿一試。
紅葡萄酒還有其它一些鑒別方法:
①看標示
看標示,可以區(qū)別是原汁葡萄酒還是半汁葡萄酒。原汁葡萄酒任何東西都不能添加。如果添加了白砂糖,葡萄酒的酒精度就會提高;添加了山梨酸鉀(防腐劑)則會破壞葡萄酒成份,進而影響到葡萄酒的酒質(zhì)。如果一種紅葡萄酒標明含有葡萄全汁、白砂糖、山梨酸鉀,那應(yīng)該無疑就是半汁葡萄酒。
②看外觀
真葡萄酒外觀澄亮透明,有光澤,其顏色與酒的名稱相符,色澤自然、悅目;香氣平衡、協(xié)調(diào)、融為一體,香氣幽雅,令人愉快; 假葡萄酒混濁無光,顏色與酒名不符,沒有自然感,色澤艷麗,有明顯的人工色素感。
③品酒味
真葡萄酒口感舒暢愉悅、柔和,酒體豐滿完整,余味綿長;假葡萄酒有突出暴烈的水果香(外加香精),酒精味突出,異香突出,酒體單薄,沒有后味 。
品酒:不管專業(yè)的、外行的,都可能會遇上要試酒的情況。在試過后,人們往往會十分自動的評論試酒的過程感覺。試紅葡萄酒可以用一個公式來表達:cos(c=嗅覺、s=味覺)。品酒的要決:觀色、聞香、口味。
觀色:把酒倒入無色葡萄酒杯中,舉齊眼的高度觀察酒的顏色:好的紅葡萄酒呈寶石紅色(即紅寶石的顏色)。優(yōu)質(zhì)紅葡萄酒澄清近乎透明,且越亮越好。次酒或加了其它東西的紅葡萄酒其顏色不正,亮度很差。攀西陽光紅葡萄酒在酒杯中是純正的紅寶石顏色、玲瓏剔透、是上好原汁紅葡萄酒的絕佳表現(xiàn)。
聞香:這是判定酒質(zhì)優(yōu)劣最明顯可靠的方法,我們只需要聞一下便能辨別優(yōu)劣。優(yōu)質(zhì)紅葡萄酒香氣較淡,表現(xiàn)為酒香和陳釀香而沒有任何不愉快的氣味。特別指出的是劣質(zhì)葡萄酒聞起來都有一股不可消除的令人不悅的“餿味”,或是刺鼻的怪味。攀西陽光是酒香和果香和諧統(tǒng)一的純正紅葡萄酒香味。
品味:將酒杯舉起,杯口放在嘴唇之間,并壓住下唇,頭部稍向后仰,把酒吸入口中,輕輕攪動舌頭,使酒均勻地分布在舌頭表面,然后將葡萄酒控制在口腔前部,稍后咽下。每次品嘗吸入的酒應(yīng)在小半口左右。攀西陽光干紅葡萄酒入口圓潤,在口腔中感覺良好,酒味和澀味和諧平衡,咽下后留在口腔中的醇香和微澀的感覺較長。攀西陽光甜紅葡萄酒則口感極其舒適,尤其是酒中糖的那種甘醇、芳美的感覺,在其它酒中無法領(lǐng)略的。攀西陽光利口酒有純正的橡木香味和利口酒的獨特香氣,細膩典雅、醇和圓潤。
攀西陽光告訴你葡萄酒小常識
1、 怎樣鑒別紅葡萄酒?
正規(guī)原汁葡萄酒一般不用白玻璃瓶或塑料桶盛裝,否則屬低檔配制型葡萄酒(即我們通常說的勾兌酒)。這是因為紅葡萄酒內(nèi)有機營養(yǎng)物質(zhì),光線照射要引起變質(zhì)。所以正規(guī)的紅葡萄酒只能用有顏色的遮光玻璃瓶盛裝。
再就是認瓶貼,所有紅葡萄酒的酒瓶背面都有一個小瓶貼,上面有些內(nèi)容是應(yīng)該看的。首先是生產(chǎn)標準號:國家對葡萄酒生產(chǎn)有一個比較嚴格的技術(shù)標準,標準號為GB/T15037。正規(guī)的原汁葡萄酒均執(zhí)行該標準,在背標生產(chǎn)標準一欄也標注該標準。只要不是執(zhí)行該標準的,多為配制型低檔酒。其次是果汁濃度:中高檔紅葡萄酒一般標注“100%”或“全汁”,反之,則為低檔配制酒。再就是酒精度:酒精度是指酒內(nèi)的酒精含量,中高檔紅葡萄酒的標準酒精度一般在10——12%(v/v)之間,且不允許添加外源性酒精。酒精度低于10%(v/v)的基本都是低檔配制酒。攀西陽光紅葡萄酒的酒精度嚴格控制在11——12%(v/v)之間,完全是通過自然發(fā)酵產(chǎn)生的酒精:另外就是糖度:甜紅葡萄酒的糖度應(yīng)大于每升50克,干紅葡萄酒應(yīng)小于每升4克。攀西陽光100%紅葡萄酒在儲藏時必須臥放或倒放,這是因為中高檔紅葡萄酒使用橡樹皮的軟木塞密封,其需要酒液浸泡以保持濕潤,避免因瓶塞干燥產(chǎn)生空隙而使空氣進入瓶中,導(dǎo)致紅葡萄酒氧化變質(zhì),同時葡萄酒液可以浸提橡木塞的香味和使橡木中的酚類物質(zhì)溶解到酒液里面,再與葡萄酒液里的酚類物質(zhì)產(chǎn)生化學反應(yīng),生成對人體有益的物質(zhì)。
2、 攀西陽光100%全汁紅葡萄酒是用酒精勾兌的嗎?
不是。攀西陽光100%全汁紅葡萄酒不是調(diào)配型低檔葡萄酒,所以是不需要添加酒精的。它的酒精是利用葡萄中的糖份通過酵母自然發(fā)酵達到要求的酒精度而成的。所以喝攀西陽光100%全汁紅葡萄酒不上頭(用四川話說就是不打腦殼)。
3、 甜紅比干紅低檔嗎?
不一定。所謂甜紅比干紅檔次低,是指葡萄原汁濃度達不到100%的冰紅/柔紅等調(diào)配型低檔甜紅葡萄酒。葡萄原汁濃度為100%的甜紅葡萄酒并不比干紅檔次低。“攀西陽光”甜紅葡萄酒全是100%葡萄原汁濃度的甜紅葡萄酒,是一種優(yōu)質(zhì)高檔的甜紅葡萄酒。
4、 在紅葡萄酒內(nèi)加冰好嗎?
不好。理論上講,100%原汁紅葡萄酒的最佳品嘗溫度在16至18度之間,這有利于原汁葡萄酒香味和滋味散發(fā)和品嘗。加冰過后其溫度過低,不利于品嘗。當然,紅葡萄酒溫度過高,其口感也會改變。最重要的是,在100%原汁紅葡萄酒內(nèi)加冰也就是加了水在里面,這樣會沖淡葡萄酒的香味和滋味,嚴重影響您品嘗、欣賞原汁紅葡萄酒。攀西陽光100%原汁紅葡萄酒連瓶插入冰塊中(或短時間放到冰箱冷凍室),待其降到適當溫度再飲用。
5、 在攀西陽光100%全汁紅葡萄酒內(nèi)加可樂或加雪碧好嗎?
不好。在國外,果酒和葡萄酒的品飲是很講究的:有餐前酒(即開胃酒)、左餐酒(一般用干紅葡萄酒或干白葡萄酒)、餐后酒(是配合西餐餐后甜點飲用的甜紅葡萄酒)。中國人飲葡萄酒是在近年才逐漸興起的,很多人認為干紅才是高檔酒,走到哪里都喝干紅葡萄酒,又不習慣干紅葡萄酒那種酸澀的味道,就只好在里面加可樂或雪碧,以適應(yīng)其口味,其實就是往葡萄酒里加糖和水,加之雪碧和可樂本身的香味很濃,在攀西陽光100%全汁葡萄酒內(nèi)加雪碧或可樂,也就使100%全汁葡萄酒失去意義,等于是在喝有點酒精味的糖水。其實大多數(shù)人更喜歡的是甜紅葡萄酒,所以“攀西陽光”100%原汁甜紅葡萄酒是一種適合男女老少口味的高級飲品。
6、 紅葡萄酒越陳越好嗎?
不一定。越陳越好的觀念并不適合所有紅葡萄酒,紅葡萄酒是有生命周期的,它象人一樣有一個成熟過程,即少年期、青春期、成熟期、衰老期、為什么大家會有這種想法呢?這是大家經(jīng)??吹绞裁础澳闷苼觥笔呛枚嗪枚嗄甑摹!癤O”又怎么怎么樣。酒的釀制分三類:釀制酒、蒸餾酒、調(diào)配酒。紅葡萄酒、啤酒等是釀制酒,都不能過陳:中國白酒、白蘭地、威士忌、伏特加等是蒸餾酒,就要講年份,且越陳越好;還有一類就是調(diào)配酒,即利口酒、味美思等。所以以育成熟的紅葡萄酒才是好酒,過陳或發(fā)育不夠的紅葡萄酒都較差?!芭饰麝柟狻本茦I(yè)公司有西南地區(qū)最大的地下葡萄酒酒窖,紅葡萄酒充分的以育空間和時間,到最佳發(fā)育成熟期時才裝瓶進入市場。所以,是最理想的品飲紅葡萄酒。
7、 攀西陽光100%原汁紅葡萄酒的紅色是用色素勾兌的嗎?
不是。100%原汁紅葡萄酒的紅色是通過其帶皮借發(fā)酵工藝獲取的,紅葡萄中的色素物質(zhì)主要集中在葡萄皮內(nèi),且是脂溶性的,其不 溶于水,可溶于酒精,紅葡萄酒通過帶皮發(fā)酵工藝,使其溶于酒液中,使紅葡萄酒獲得天然的寶石紅色。當然,調(diào)配型低檔葡萄酒除外