澳洲啤酒廠排名前十，世界三大啤酒廠商

喜力. 百威. 嘉士伯.

百威

QLD昆士蘭洲 XXXX Xxxx gold eumundi XXX GOLDcarbine stout extra dry thirsty dog NSW新南威爾士 tooheys new/old/extra dry full sail squires range sydney larger bule bottle TASMANIA塔斯馬尼亞島 cascade premiun/light/special stout VOCTORIA維多利亞 fosters piss piss weak VB 最有名的就是VB， 不過我要支持下昆士蘭產(chǎn)業(yè)， XXXX也是很知名的，味道還可以。個(gè)人最喜歡南美的corona。如果想知道更詳細(xì)的我再幫你查。

XXXX， 昆士蘭省的特產(chǎn)。Cooper 南澳的Victoria Bitter（VB) 維多利亞省的Pure Blonde 最近幾年流行的低碳水化合物品牌。

各大超市如coles，woolworths，iga， 還有下屬的bws，liquorland，dan murphys之類的。

樓上，OOPERS？？暈，是COOPERS吧~~除了COOPERS，還有 獅王、SWAN GOLD、EMU BITTER、四X、SPARKING ALE等等~~其中，維多利亞苦啤，佛斯特淡啤和卡而通金啤是最暢銷的。

XXXXCooperVB (victoria bitter)WestendCarlton Draught Bundaberg Rum

澳大利亞最暢銷的啤酒是維多利亞苦啤酒，佛斯特淡啤酒和卡而通金啤。 在國(guó)外， 人們總是把佛斯特啤酒當(dāng)成澳大利亞名牌啤酒， 其實(shí)在澳洲本土喜歡它的人還不到10%。 佛斯特在英國(guó)的發(fā)展最為成功， 占當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)份額19%。澳大利亞是啤酒消費(fèi)大國(guó)。 70年代平均每人每年消費(fèi)啤酒140升，僅落后于德國(guó)147升和比利時(shí)143升。 但由于健康，，酒后駕車罰款，，價(jià)格上漲，，年齡老化等諸多因素， 90年代的澳大利亞人平均每人每年啤酒的消費(fèi)量已經(jīng)降到96升， 其中22升還是淡啤酒。

澳洲好的酒莊在南澳巴羅莎谷的較多。像奔富、禾富、皮德利蒙都是不錯(cuò)的，奔富不用說了，就是澳洲葡萄酒的代表，還有一個(gè)富倫谷酒莊也不錯(cuò)的，是在奔富酒莊的旁邊。是澳大利亞五星酒廠，也是2014北京APEC官方合作伙伴。首先，澳洲紅酒與法國(guó)紅酒最主要的區(qū)別就是釀造工藝的區(qū)別。法國(guó)作為舊世界的代表，現(xiàn)在仍然沿用傳統(tǒng)釀造工藝。而澳洲紅酒則采用現(xiàn)代技術(shù)，工業(yè)化生產(chǎn)。如果說法國(guó)釀酒業(yè)屬于農(nóng)業(yè)范疇的話，澳大利亞的釀酒業(yè)則應(yīng)稱為工業(yè)。法國(guó)嚴(yán)格遵循的傳統(tǒng)釀酒方式，使酒質(zhì)與氣候密切相關(guān)，遇到不好的年份，酒的品質(zhì)會(huì)受到很大的影響。澳大利亞則多為大型酒廠，采用先進(jìn)的釀造工藝和現(xiàn)代化的釀酒設(shè)備，再加上澳大利亞穩(wěn)定的氣候條件，每年出產(chǎn)的葡萄酒的品質(zhì)也相對(duì)穩(wěn)定。所以在購買時(shí)不必像挑選法國(guó)紅酒那樣過多地考慮年份問題。澳洲產(chǎn)區(qū)所具有的銳意創(chuàng)新，出類拔萃的釀酒技術(shù)，使大部分澳洲葡萄酒不需要陳年，在其年輕時(shí)飲用味道就已極佳。其次，口感不同。法國(guó)酒復(fù)雜，有個(gè)性，左鄰右里作出來的酒都不一樣。不同產(chǎn)區(qū)的葡萄品種也不一樣，原材料不一樣，口感也不一樣。而且法國(guó)就需要時(shí)間等，就是我們常說的醒酒，不同的釀造年份，儲(chǔ)存時(shí)間，甚至不同的醒酒時(shí)間都會(huì)造成口感的不同。法國(guó)紅酒普遍單寧較重，口感更加酸澀。而澳洲紅酒因穩(wěn)定的氣候條件以及工業(yè)化的生產(chǎn)，使酒的口感比較穩(wěn)定。另外澳洲紅酒果香味更佳吐出，并含有巧克力味道，單寧更佳柔順，容易入口。更適合作為入門級(jí)紅酒，也更加符合亞洲人的口味。澳洲紅酒性價(jià)比更高。若論世界頂級(jí)紅酒那么非法國(guó)莫屬，可是若論性價(jià)比最高的紅酒，那么絕對(duì)是澳洲紅酒。奔富 黃尾袋鼠 威爾士家族 奔富稍貴一些 但是口感很好

奔富penfold是澳洲最著名的商標(biāo)，其王牌品種grange可以說是澳洲的國(guó)寶級(jí)紅酒。在中國(guó)，bin389, bin407都是愛好者爭(zhēng)購的對(duì)象，但目前價(jià)格相對(duì)于法國(guó)酒，處于被低估的狀態(tài)。奔富的酒莊酒品質(zhì)有充分保障。私人窖藏一般來源于奔富初產(chǎn)酒在批發(fā)拍賣時(shí)期由內(nèi)行的藏家以較低價(jià)格批量購得，在私人酒窖儲(chǔ)存幾年之后，等市場(chǎng)價(jià)格上升，進(jìn)行銷售獲利。高品質(zhì)紅酒在恰當(dāng)?shù)膬?chǔ)藏條件下窖藏?cái)?shù)年后，品質(zhì)會(huì)變的更好，加上相對(duì)稀缺，可以價(jià)值倍增。因此，藏家的資質(zhì)，窖藏條件，有否多次轉(zhuǎn)手，運(yùn)輸?shù)鹊龋瑢?duì)高等級(jí)酒品是否至關(guān)重要，如果沒有可信的資料，購買需慎重。（簡(jiǎn)單的說明如上；具體情況需要具體分析。）