別光顧著酒廠釀酒設(shè)備釀酒,用釀酒設(shè)備釀酒會(huì)不會(huì)很麻煩沒(méi)有用釀酒設(shè)備釀酒過(guò)呢

1,用釀酒設(shè)備釀酒會(huì)不會(huì)很麻煩沒(méi)有用釀酒設(shè)備釀酒過(guò)呢

用釀酒設(shè)備還是很簡(jiǎn)單的,不會(huì)很麻煩,用純糧純釀酒設(shè)備就會(huì)教客戶的,易學(xué),很多人都是一學(xué)就會(huì)的。
我也看看樓上怎么說(shuō)。

用釀酒設(shè)備釀酒會(huì)不會(huì)很麻煩沒(méi)有用釀酒設(shè)備釀酒過(guò)呢

2,白酒釀酒車(chē)間里的設(shè)備有哪些釀酒設(shè)備和操作設(shè)備

大酒廠釀酒車(chē)間設(shè)備不多,有時(shí)不能完全代替人工。現(xiàn)在一般的設(shè)備也就是自動(dòng)攤涼機(jī)、蒸餾鍋(包括甑桶和蒸餾冷卻設(shè)備)兩種。全自動(dòng)的話也就再加點(diǎn)傳送帶一類(lèi),有的出入池用天車(chē)的,好像容易傷窖池。也有自動(dòng)裝甑機(jī)但是大部分專家和釀酒老師傅們還是認(rèn)為人工裝甑容易控制,蒸餾效果好。
白酒俗稱燒酒,是一種高濃度的酒精飲料,一般為50~65度。根據(jù)所用糖化、發(fā)酵菌種和釀造工藝的不同,它可分為大曲酒、小曲酒、麩曲酒三大類(lèi),其中麩曲酒又可分為固態(tài)發(fā)酵酒與液態(tài)發(fā)酵酒二種。

白酒釀酒車(chē)間里的設(shè)備有哪些釀酒設(shè)備和操作設(shè)備

3,白酒釀酒工具有哪些

白酒設(shè)備主要有:1、糧食、大曲粉碎的設(shè)備:粉碎機(jī)2、發(fā)酵過(guò)程使用的地缸(清香白酒)、瓷磚窖池(清香白酒)、泥窖(濃香)、石頭窖池(醬香);操作場(chǎng)地有甑鍋、冷卻器、攤涼設(shè)備等。3、白酒蒸餾的動(dòng)力是蒸汽,需要一個(gè)蒸汽鍋爐。
大酒廠釀酒車(chē)間設(shè)備不多,有時(shí)不能完全代替人工?,F(xiàn)在一般的設(shè)備也就是自動(dòng)攤涼機(jī)、蒸餾鍋(包括甑桶和蒸餾冷卻設(shè)備)兩種。全自動(dòng)的話也就再加點(diǎn)傳送帶一類(lèi),有的出入池用天車(chē)的,好像容易傷窖池。也有自動(dòng)裝甑機(jī)但是大部分專家和釀酒老師傅們還是認(rèn)為人工裝甑容易控制,蒸餾效果好。

白酒釀酒工具有哪些

推薦閱讀

熱文