茅臺酒多少數(shù)一并，茅臺酒箱打341200008一串數(shù)字什么意思

這串數(shù)字只是茅臺用來追溯貨源，并不能起到防偽作用。

是

官方售價1499的53°飛天茅臺，轉手售價至少在3000元以上，這意味著只要你以1499元買到轉手就可以凈賺1500元，利潤相當可觀。并且茅臺的價值是可以隨著時間的推移而變化的，年份越長的酒，不僅口感越好，而且價格也會上升。

臺灣 玉山 茅臺酒 500ml 建議售價：NT$400 類 別：茅臺酒 主要原料：高粱、小麥 容 量：500 ml磁瓶裝 酒精成份：50% 制 造 商：臺灣菸酒公賣局 臺灣 玉山茅臺酒， 茅臺酒原產地為貴州省仁懷縣茅臺村，自一九一五年參加巴拿馬賽會名列前茅，久享盛名。本酒歷經數(shù)年研究，聞名全球之茅臺酒，順利研制成功，并奉準自六十六年元月起，正式應市，以高粱、小麥為原料，酒齡一年以上，酒精度54%之高酒精度，兼香型大曲高粱酒。酒澈透明、酯香濃郁、香醇甜凈、醇厚味長。 臺灣 玉山茅臺酒0.5公升磁瓶裝茅臺酒1978、1996、2002、2004年榮獲MONDE SELECTION 世界菸酒評鑒會銀質獎。

在酒店見過，1120元一瓶。市場和網上一般500多元。

付費內容限時免費查看 回答 您好，這里是生活領域答主婉清～，生活上的事我最清楚啦，由于打字需要時間噠～，請給我三分鐘時間～～，馬上就好啦?? 您好～度數(shù)不一樣價格也不一樣哦53度飛天茅臺酒500ML價格1159元/瓶。53度飛天茅臺酒880ML價格1899/瓶。43度飛天茅臺酒500ML價格699元/瓶。38度飛天茅臺酒500ML價格599元/瓶 53度飛天茅臺2016年500ML（傳世飛天）價格2099元/瓶。53度飛天茅臺500ml（2015年）價格2199元/瓶。53度飛天茅臺500ml（2014年）價格2299元/瓶。53度飛天茅臺2017年500ML價格1918元/瓶。53度貴州茅臺鎮(zhèn)飛天不老酒醬香500ml價格288元/瓶 53度飛天茅臺500ml（2012年）陳年茅臺價格2549元/瓶。53度飛天茅臺2010年500ml價格3615元/瓶。53度飛天茅臺（五星茅臺）1991年500ml價格31800元/瓶。53度飛天茅臺金色500l價格2998元/瓶。53度飛天茅臺2013年500ml價格2349元/瓶。53度飛天茅臺1000ml價格4299元/瓶。 53度飛天茅臺2001年500ml價格5788元/瓶。53度飛天茅臺500ml（1996年）價格14999元/瓶。53度飛天茅臺（2007年）500ml價格3999元/瓶。53度飛天茅臺（五星茅臺）1990年500ml價格38800元/瓶。53度飛天茅臺2006年500ml價格5735元/瓶。53度茅臺酒15年500ml 4599元53度茅臺王子500ml（6瓶套）799元53度茅臺王子酒500ml 129元 53度茅臺王子酒500ml（雙瓶）白酒319元53度茅臺太子酒醬汁門經典500ml 199元53度茅臺王子酒醬汁門經典500ml（6瓶套）899元53度茅臺王子醬經典500ml（雙瓶套）\白酒399元53度茅臺迎賓酒（新）500ml 99元53度茅臺迎賓酒500ml73元53度茅臺迎賓酒500ml兩瓶白酒139元 您好～以上就是一些根據(jù)度數(shù)的一些價格哦茅臺酒使用的是糯高粱，當?shù)厝怂追Q紅英高粱。這種高粱結實、顆粒飽滿均勻、粒小皮厚，支鏈淀粉含量達88%以上。其橫截面為玻璃質地形狀，非常完美，有利于茅臺酒生產過程的多圈烘烤，使茅臺酒每一輪的營養(yǎng)消耗都有科學合理的區(qū)間 您好～希望我的回答能夠對您有所幫助哦～祝您生活愉快～ 您好！您還有其他的問題嘛?，沒有的話您所說的問題已經全部解決啦～，如果您對我的回答較為滿意的話可不可以給我一個贊嘞～～，您也可以關注我哦，后續(xù)有問題可以找我咨詢哦殺生活愉快～，天天開心? 更多7條 

最近茅臺和五糧液這類高檔白酒因有稅務調整問題都有提價可能，臨近中秋也是這類酒水提價的主要時間段，價格最低時在620，現(xiàn)在估計進貨價在660-680之間，超市售價在720-750左右，星級酒店供應價在1000-1500左右

正品茅臺大部分都是飛天商標的,但是也同時使用"五星"商標,就是一個五星還有麥穗齒輪的.如果你的酒是茅臺正品,而且是真的,那么商標一定是五星或者飛天其中之一,現(xiàn)在市場價大致在700左右

根據(jù)度數(shù)的不同 價錢也是不一樣的 52度飛天好像是700多

全國各地區(qū)的價格不一樣，隨著白酒稅的加收，名酒價格有所上漲，你是那個省的，出廠到目的地的公里數(shù)不同，各省的加價也不一樣。

你好，我公司煙酒在線的價格是780元，請我我們公司網站看看價錢，19online.cn

796

甜酒（Liqueur）是以無色烈酒、白蘭地、琴酒或其它蒸餾烈酒與水果、花卉、植物或這些原料所榨的純凈液汁及其他天然料混合之后再蒸餾而成?！　」胖鹁?，無論以果實或以谷釀成，皆有滓汁浮沉及清濁之別。至唐代產之甜酒類，仍多含雜質，臨飲時須經壓榨過濾。唐李白《金陵酒肆留別》詩中有“風吹柳花滿店香，吳姬壓酒勸客嘗”之句，即為一證。（摘自黃現(xiàn)璠著《古書解讀初探》）　　過濾、浸化是甜酒制造上最重要的手法，而蒸餾則是必要的過程?！　「鶕?jù)美國聯(lián)邦法律，甜酒（Cordials）與利口酒（Liqueurs）意義相同，無論使用哪一種字詞，一般美國人總認為甜酒的制成，其中須含2.5%以上的蔗糖或葡萄糖?！　『嫌幸环N特產也叫甜酒是用糯米蒸熟加酒藥子釀成，因甜蜜而故稱。益陽一帶盛行甜酒，民間在春節(jié)時大多用甜酒水待客。有貴重客人者，用甜酒加開水放糖煮沸后，再沖雞蛋，俗稱“甜酒茶”。寓意賓主之間關系甜蜜。桃江、安化一帶每逢喜事接客，必備甜酒茶招待。　　甜酒釀制的工藝和配方：　　1、浸泡：將糯米洗凈，浸泡12到16小時，至可以用手碾粹即可　　2、蒸飯：在蒸鍋里放上水，蒸屜上墊一層白布，燒水沸騰至有蒸汽。將瀝干的糯 米放在布上蒸熟，約一小時。自己嘗一下就知道了。沒有這層布，糯米會將 蒸屜的孔堵死，怎么也蒸不熟。這有失敗的經驗。嘗一嘗糯米的口感，如果 飯粒偏硬，就灑些水拌一下再蒸一會?！　?、淋飯：將蒸好的糯米端離蒸鍋，冷卻至室溫。間或用筷子翻翻以加快冷卻。在 桌子上鋪上幾張鋁箔，將糯米在上面攤成兩三寸厚的一層，涼透。在冷卻好 的糯米上灑少許涼開水，用手將糯米弄散攤勻，用水要盡量少。　　4、落缸搭窩：將盆置于30度左右的恒溫箱中培養(yǎng)24到48小時，如果米飯變軟，表示已糖化好；有水有酒香味，表示已有酒精和乳酸，即可停止保溫。最好再蒸一下，殺死其中的微生物和酶停止其活動。這樣，甜酒釀就制作成功。　　5、培養(yǎng)成熟：將盆置于30--32度左右的恒溫箱中培養(yǎng)24到48小時，如果米飯變軟，表示已糖化好；有水有酒香味，表示已有酒精和乳酸，即可停止保溫。最好再蒸一下，殺死其中的微生物和酶停止其活動。這樣，甜酒釀就制作成功?！　編輯本段]湖南汨羅長樂甜酒　　“長樂甜酒” 的文化和來源　　長樂自南北朝時起建鎮(zhèn),商賈云集已歷千年.東倚智峰山,南臨汩水,人杰地靈,”長樂甜酒”就是在這塊神奇的土地上醞釀的奇葩.　　相傳乾隆皇帝下江南時,經過長樂,聞甜酒香而試之,滿口生津,甜徹心脾,御賜“長樂甜酒”，長樂甜酒因此得名,譽滿江南.美麗的傳說給長樂甜酒染上一層神秘的色彩，但甜酒的香甜可口要靠醞釀的三個條件：　　一是長樂的酒曲.　　二是“三粒寸”糯米.　　三是清澈的井泉水.　　這樣精釀而成的甜酒濃香撲鼻,具有疏筋固氣,提神醒腦,催乳,去風濕等功能.　　長樂甜酒----(糯米甜酒)　　長樂甜酒主要源料是糯米釀造而成, 所以人們也叫它為: 糯米甜酒　　特點:　　營養(yǎng)豐富,清涼透明,口感醇甜,且其有香氣,風味獨特,老少皆宜,富含多糖,礦物質,有機酸,氨基酸和B族維生素等營養(yǎng)成份.　　由于長樂的水土氣候適宜,耕耘得法,穗長粒粗高產,米質優(yōu)良,同時也可稱為長樂特產.　　食用方法:　　1.糯米甜酒味如蜜并有濃郁的酒香.農忙季節(jié)家家釀有,勞動之余,沖上清涼的井泉水,喝上一兩碗,頓　　覺疲勞消失,精神抖數(shù).　　2.糯米甜酒營養(yǎng)豐富,是農家婦女坐月(即分娩后休養(yǎng)期)時,必飲的酒漿,用于補身,食后奶水足香甜.　　3.如果密封于壇內,或埋在肥堆里讓它發(fā)酵,過上一段長時間,取出來食用,酒液粘結成絲,味甜過蜜, 醇香異常, 十分可口.酒量淺的人,不知不覺就喝醉了.是農家珍貴的特產

你好！發(fā)酵的吧- -僅代表個人觀點，不喜勿噴，謝謝。

先發(fā)酵，后蒸餾

臭豆腐的做法詳細介紹菜系及功效：家常菜譜 臭豆腐的制作材料：主料：豆腐 教您臭豆腐怎么做，如何做臭豆腐才好吃1、 2、把豆腐包上,包緊一些，并整理邊角。 3、包好的豆腐放在木板上，整齊碼好。 4、用木板壓上，壓上重物壓一整夜后，豆腐里的水份已經差不多榨干，取出來打開看看，可以看出來豆腐已經壓得很結實了，這樣做出來的臭豆腐質地會非常細膩。 5、準備紙箱子一個，里面鋪上干凈稻草，我沒有找到稻草，改成干凈的玉米葉代替。 6、把豆腐整齊地碼在葉子上，按一層葉子一層豆腐的順序全部碼完，然后放在儲藏室里等豆腐長毛。 7、揀出來，去掉白布，放煎鍋里用少量油小火煎，煎至兩面金黃即可。

油炸臭豆腐的做法： 1. 將青礬放入桶內，再倒入沸水用棍子攪動，然后放入豆腐，浸泡2 小時后撈出冷卻； 2. 再放入鹵水中，主要還需看胚子的軟硬，硬的可多泡一下，輕的則少泡一些時間； 3. 鹵好后取出，用冷開水稍洗一下，裝入篩子內瀝干水分，洗后的水留著繼續(xù)洗，洗到水濃時倒入鹵水內； 4. 辣椒油、醬油、香油、味精和少許湯兌成汁； 5. 將油燒沸，鹵好的豆腐逐塊下入油鍋，炸約5 分鐘，成外焦內嫩撈出； 6. 瀝油后裝入盤后用筷子在每塊豆腐中間捅一個眼，將兌好的辣油汁調勻，淋在豆腐眼內即成。 油炸臭豆腐的制作要訣： 1. 臭豆腐是湖南省傳統(tǒng)小吃產品，其外焦、內嫩、香辣的獨特風味，深受國內外人士的好評，許多外國朋友專程前來考察制作臭豆腐的詳細過程，對此表示了濃厚的興趣； 2.鹵水的制作方法： a、用冷水15 公斤，放人豆鼓3 公斤，燒開后再煮半小時左右，然后將豆鼓汁濾出。待豆鉸汁冷卻后，加入純堿200 克、青礬100克、香菇200 克、冬筍4 公斤、鹽0.75 公斤、茅臺酒150 克以及豆腐腦1.5公斤，浸泡約半個月左右（每天攪動一次），發(fā)酵后即成鹵水。 b、鹵水切勿沾油，要注意清潔衛(wèi)生，防止雜物混人，而且要根據(jù)四季不同氣溫靈活掌握，使之時刻處于發(fā)酵的狀態(tài)。連續(xù)使用，隔三月加入一次主料，做法和份量同上（但不要加青礬和堿），同時要注意經常留老鹵水（越久越好）。 c、檢驗鹵水的正常標準是要發(fā)酵，如果不發(fā)酵，氣味不正常時，就要及時挽救。其辦法是用于凈火磚燒紅，放在鹵水內，促使發(fā)酵，同時，還要按上述配方適當加一點佐料進去，使其發(fā)酵后不致變味（每次浸泡的取出后，鹵水內應加入適量的鹽，以保持咸淡正常）； 3. 因有過油炸制過程，需準備植物油1000克； 4. 用鹵水浸泡豆腐時，春、秋季浸泡3 至5 小時，夏季1 至2 小時，冬季6 至10 小時； 5. 炸至豆腐時如火大時移用小火，以炸焦透為準。

1》湖南臭豆腐： 油炸“臭豆腐”聞著臭吃著奇香，是中國小吃一絕。“臭豆腐”各地皆有，而湖南長沙“火宮殿”的油炸“臭豆腐”卻更有名氣。據(jù)說，50年代，有名人去湖南搜集民間資料，曾來過以“臭豆腐”聞名當?shù)氐摹盎饘m殿”。這里的臭豆腐，系用文火炸焦后，再將一塊一塊的豆腐鉆孔，灌辣椒油。吃起來辣味十足，臭香濃郁，頗受贊賞，也因此，“火宮殿”的臭豆腐的名聲傳出了湘地，傳遍了大江南北。 先用黃豆等制成豆腐片(白豆腐),再醞釀制鹵水,用黑豆豉煮沸,冷卻后加香菇、冬筍、白酒等佐料,浸泡15分鐘。炸要炸透，表面炸焦，里面卻是白白嫩嫩的。淋辣椒漿吃。 2》臭豆腐制成 原料及配方： 黃豆5kg、辣椒油250g、茶油1kg、麻油150g、醬油500g 鹵水15kg、粗鹽100g 、熟石膏300g 生產工藝： （1）制豆腐 將黃豆用水泡發(fā)，泡好后用清水洗凈，換入清水20~25kg，用石磨磨成稀糊，再加入與稀糊同樣多的溫水拌勻，裝入布袋內，用力把漿汁擠出，再在豆渣內對入沸水拌勻后再擠，如此連續(xù)豆渣不沾手，豆?jié){已擠完時，撇去泡沫，將漿汁入鍋用大火燒開，倒入缸內，加進石膏汁，邊加邊用木棍攪動，約攪15~20轉后，可滴上少許水，如與漿混合，表示石膏汁不夠，須再加進一些石膏汁再攪。如所滴入的水沒有同漿混合，約過20min后即成為豆腐腦。將豆腐腦舀入木盒內，蓋上木板，壓上重石塊，壓去水分，即成豆腐。 （2）油炸臭豆腐 將青礬放入桶內，倒入沸水用棍子攪開，放入豆腐浸泡2h左右，撈出豆腐冷卻。然后將豆腐放入鹵水內浸泡，春、秋季約需3~5個h，夏季約浸泡2h左右，冬季約需6~10個h，泡好后取出，用冷開水略洗，瀝干水分，再將茶油全部倒入鍋內燒紅，放入豆腐用小火炸約5min，一待焦黃，即撈出放入盤內，用筷子在豆腐中間鉆一個洞，將辣椒油、醬油、麻油倒在一起調勻，放在豆腐洞里即成。 （3）鹵水制法 以用豆豉2.5kg為標準計算，須加清水15kg燒開，過濾后，在汁水內加堿1500g浸泡半個月左右，每天攪動1次，發(fā)酵后即成鹵水。 產品特點 色焦黃，外焦里嫩，鮮而香辣。 3》臭豆腐制成 原料： 豆腐、15cm×15cm的濕棉布（最好是白色）若干、稻草若干、紙箱一個 制作： 1、把買回來的豆腐切成6cm×6cm×2cm的小塊，每塊都斜放在中間濕布包緊（不用捆）。 2、稻草去掉葉子和稻穗，只留下稻桿，洗干凈，剪成20公分長的段洗凈晾干備用。 3、將用布包好的豆腐一片一片整齊堆在木板上（可放在菜板上），最高可重疊三層或四層，底面積盡量大些，然后用另一塊木板或石板壓在上面，這時用大鍋加水放在上層木板或石板上（用巨石代替也是不錯的選擇，反正一個字，壓在上面的東西就是要“重”?。?，這樣壓著24小時內不要管它，這個過程是通過重力把豆腐里面的水全部給擠出來，而且讓它結構更加緊湊。因為整個過程會有水滲出來，所以最好放在水池里做這個工作，當然，這一天你的水池就不能用了。我是放在方形的盆里做的，這樣就不會因為有水滲出來把地板弄臟了。 4、一天以后再去檢查這些豆腐，你會發(fā)現(xiàn)它們被擠得扁扁的緊緊的，整整齊齊的。好了，現(xiàn)在可以把紙箱找出來，底下先密密實實地鋪上一層1cm厚的稻桿，然后把用布裹好的豆腐一層一層放在上面，放完以后上面再鋪上一層厚厚的稻桿。然后放在潮濕陰涼的地方，每天去檢查一遍，一般3天左右就可以聞到誘人的臭豆腐香味了，你檢查一下有沒有長毛或者表面拉絲，如果有，就算做好了，記住，標準是有臭豆腐的香味和長毛、拉絲。 4》南京的臭豆腐 如今，南京、紹興、湖北、安徽、天津、云南等地都有臭豆腐，口味和做法也隨著當?shù)氐娘嬍沉晳T而不同。除了油炸之外，還有黃山的蒸臭豆腐、云南的鴨油臭豆腐、烤臭豆腐干等等。 南京的臭豆腐可分為兩種，一種是灰白的嫩豆腐，一種是瓦灰的豆腐干。嫩臭豆腐下到油鍋里炸至金黃色，就可以起鍋，吃的時候澆上一些辣椒醬、芝麻醬、蒜汁、香菜、小蔥、姜末，吃起來外脆內酥軟，味道香濃；灰色的臭豆腐干子，在油里炸的時間需稍久一些，才能炸得透，隨著誘人的臭味彌漫開來，豆腐干的表面就會起小泡泡，待色轉變成灰黑色，就可以吃了。這樣的臭豆腐干子一般切成小塊，串在竹簽上，炸熟后直接刷上攤主備下的調味醬，趁熱食之，香脆可口，頗有嚼頭。 南京高淳的臭豆腐在做法上也有些與眾不同。先用上好的黃豆制成水豆腐，然后把白嫩的水豆腐壓制成白白的豆腐干子；再把豆腐干加入到一種鹵液中。此處的鹵液是最有講究的，需要用隔年留下的爛咸菜汁做成，純綠色、純天然，沒有添加任何色素，散發(fā)出來的是很自然的臭味。把盛放的壇子封好口，再埋到地底下，數(shù)天之后取出，白豆腐已成青墨色的臭豆腐干了。掰開豆腐干，可以看到從里面到外面，都是青墨色，聞聞奇臭，炸熟后入口卻又是奇香無比。 5》香辣臭豆腐 【材料】 臭豆腐4片、青蒜1根、蒜末1大匙、酒1大匙、辣豆瓣3大匙、糖半大匙、醬油半大匙、清水1杯 【作法】 1.臭豆腐洗凈，用1碗油炸至酥黃時撈出。 2.另用2大匙油炒香蒜末，再加入所有調味料燒開，放入臭豆腐和切斜段的青蒜一同燒入味。 3.小火燜煮至湯汁稍干時，盛入煲內即可食用。 【叮嚀與解說】 1.如果嫌臭豆腐味道太重，怕清洗時留下異味，可買現(xiàn)成炸好的回來煮。 2.用煲裝較易保溫，沒有煲可用深盤，但要盡快食用，涼了味道不好。 6》油炸臭豆腐 原料： 精制水豆腐8片，切成32小塊，專用鹵水2500克，醬油50克，青礬（硫酸亞鐵）3克，鮮湯150克，干紅椒末50克，香油25克，精鹽8克，味精3克，炸用植物油1000克。 制法： 1、將青礬放入桶內，倒入沸水，用木棍攪動，然后將水豆腐壓干水分放入，浸泡2小時，撈出平晾涼瀝去水，再放入專用鹵水中浸泡（春秋季浸泡3-5小時，夏季浸泡1-2小時，冬季浸泡6-10小時），豆腐經鹵水浸泡后，呈黑色的豆腐塊，取出用冷開水稍沖洗一遍，平放竹板上瀝去水分。 2、把干紅椒末放入盆內，放精鹽、醬油拌勻，燒熱的香油淋入，然后放入鮮湯、味精對成汁備用。 3、鍋置中火上，放入炸用植物油燒至六成熱時逐片下入臭豆腐塊，炸至豆腐呈膨空焦脆即可撈出，瀝去油，裝入盤內。再用筷子在每塊熟豆腐中間扎一個眼，將對汁裝入小碗一同上桌即可。 特點：質地外焦內脆軟嫩，味鮮香微辣，為湖南有名的風味小吃。