為什么茅臺(tái)不使用塑料釀酒，商品的價(jià)值量不變但商品的使用價(jià)值量會(huì)增加為什么使用價(jià)值會(huì)

我認(rèn)為是不能用的，從最近酒圈有熱點(diǎn)，引起了很多酒民的討論。 “透明玻璃瓶茅臺(tái)”，有點(diǎn)常識(shí)的酒民認(rèn)為玻璃瓶茅臺(tái)是假的。 茅臺(tái)不能曬黑，所以有一般大眾的疑問。 為什么不能用透明的玻璃？ 為什么其他酒也可以？大家也紛紛發(fā)表自己的意見。 最后我想可能是茅臺(tái)味增湯的獨(dú)特魅力，其實(shí)這個(gè)想法有點(diǎn)模糊。 讓我們看看行業(yè)專家對這個(gè)問題的看法。茅臺(tái)酒在酒民心中曬不到陽光。 因?yàn)槭俏对鲂桶拙疲鋵?shí)這個(gè)見解是片面的。 白酒不僅是味增型白酒，其他香型白酒也是如此。 茅臺(tái)不使用透明玻璃瓶，五糧液使用透明玻璃瓶是有各自理由的。 解釋茅臺(tái)為什么害怕曬黑。 茅臺(tái)酒儲(chǔ)藏時(shí)怕曬黑是因?yàn)樘柟獾闹鄙潢柟鈺?huì)加熱酒瓶里的酒液。 酒精在高溫下?lián)]發(fā)的常識(shí)應(yīng)該是眾所周知的。 酒在太陽的陽光直射下變暖，酒精揮發(fā)后，酒的酸、酒精、酯類就會(huì)發(fā)生化學(xué)反應(yīng)，酒味變差，白酒的貯藏價(jià)值受損。 你知道茅臺(tái)酒在我國是高級白酒吧。 價(jià)值很高吧。 其生產(chǎn)周期近1年，后期經(jīng)過4年的埋藏，最終生成的好釀造對茅臺(tái)味精的貯藏要求更是如此。 茅臺(tái)味噌湯在制造過程中各種物質(zhì)成分復(fù)雜，特別需要良好的環(huán)境。五糧液這樣的濃香型白酒，用玻璃瓶不怕曬黑嗎？ 其實(shí)酒的話怕曬黑，五糧液選擇透明的玻璃瓶也有自己的想法。 五糧液是濃香型白酒，性質(zhì)比其他酯類、乙酸乙酯穩(wěn)定，溫度在37以下，酒體不易變化，所以五糧液即使用玻璃瓶包裝也要分析酒體使用。 其實(shí)這些品牌的酒包裝不一樣。 非常普通。 白酒怕曬黑。 但是，各有各的路線數(shù)。 茅臺(tái)使用乳白色的玻璃瓶。 人們害怕曬黑，不想因?yàn)榘b而影響酒的質(zhì)量。 五糧液嚴(yán)格來說不能長時(shí)間接觸陽光，但是如果不是高溫天氣也不要使用玻璃瓶。茅臺(tái)酒的包裝之所以乳白色不透明，是因?yàn)樘柟獾闹鄙潢柟饧訜峋破康木埔?，酒在太陽的直射陽光下升溫，酒精揮發(fā)的話，酒的酸、酒精、酯類就會(huì)發(fā)生化學(xué)反應(yīng)，酒味變差，白酒酒精的美麗口感受損。 那樣的話，茅臺(tái)還沒有進(jìn)入人的胃里的時(shí)候，口感就受損了。 那樣的話，茅臺(tái)酒的價(jià)格也不會(huì)特別高。茅臺(tái)酒在我國是高級白酒，你知道價(jià)格很高吧。 更何況茅臺(tái)味噌湯在制造過程中各種物質(zhì)成分復(fù)雜多樣，為了儲(chǔ)藏它需要良好的環(huán)境，我們看到的茅臺(tái)瓶都是乳白色的玻璃瓶，不是透明玻璃瓶。

在茅臺(tái)酒酒瓶歷史變遷過程中,確實(shí)使用過陶瓷瓶,但是由于瓶形不太美觀,也容易出現(xiàn)滲漏的情況,而且成本也比較高,所以開始研制使用玻璃瓶。

塑料瓶是有機(jī)物，酒精能溶解好多有機(jī)物，用塑料瓶泡酒時(shí)間一長可能會(huì)有一些物質(zhì)溶解到酒精里面，對酒的質(zhì)量產(chǎn)生影響。

不能

任何物質(zhì)放在塑料瓶里時(shí)間久了都不好。

塑料瓶密封的不好!長時(shí)間有味!還沒有什么作用

塑料瓶氧氣透過率比較高,一般塑料瓶裝啤酒以后,當(dāng)天變質(zhì),馬上就壞掉了 但是現(xiàn)在好像出了一種納米的什么什么塑料的,可以裝啤酒 1.一般的啤酒是不能用透明包裝的，因?yàn)榫苹〞?huì)在陽光作用下發(fā)生反應(yīng)，影響口感 2.還有就是因?yàn)椋败洝卑b不適合啤酒灌裝，啤酒包裝要求絕氧，使用軟包裝不能采用抽真空的絕氧技術(shù) 3.成本是個(gè)問題也是個(gè)問題,有pet的包裝，很少。

我來回答你，之所以你認(rèn)為白酒很難喝，那是因?yàn)槟銢]有喝到真正好喝的白酒，在我沒有喝到好的白酒之前可能會(huì)和大多數(shù)人一樣，非常認(rèn)同你的問題，但是我要告訴你的是，就在前兩天我喝到過一種白酒，顏色略黃，（原漿勾兌），感覺如下：1.完全不嗆，一點(diǎn)都不刺鼻。 2.入口綿柔，微甜、淡香。3.下咽沒有灼熱感。4.幾杯下肚之后，身體有反應(yīng)，但是意識(shí)非常非常清醒，沒有一絲一毫的帶酒狀態(tài)，若不是嘴里有點(diǎn)酒味，根本感覺不到自己喝酒了，要知道我喝的那可是60+的白酒??！順便再跟你說一聲，之前喝的白酒種類也不少，但只有這個(gè)酒，喝完之后一直念念不忘.....我這才知道，能喝到好的白酒是一種幸運(yùn)更是一種幸福！

蒸餾酒都難喝，都是酒精味，那些裝b的人天天吹自己喝的白酒味不一樣其實(shí)都是吹牛，乙醇還能喝出其它味？你喝釀造酒吧比如女兒紅，醪糟這些都好喝，傳統(tǒng)酒真的很好喝，蒸餾酒工藝簡單而已

呵呵，再好的白酒都是那個(gè)味道。它不可能像飲料那樣好喝，喜歡喝酒的人也不是因?yàn)楹煤炔艜?huì)去喝它。喜歡喝酒的人大概是陶醉于那種上頭后微醺的感覺吧，還有一種就是喝的太多產(chǎn)生了酒精依賴不喝不行。。。

有幾種可能，1：你是第一次喝白酒2:實(shí)際酒精度偏高 3：你喝的酒可能是酒精+人工香精+水，如果是糧食酒38%入口綿，落口純 建議今后少喝這種酒。

味道都是一樣的..只是喝下去的感受不同罷了..白酒也可以調(diào)著喝.喝起來甜的.把話梅(不是一般吃的那種.是鹽漬的吃起來咸咸的)放進(jìn)100度的開水(大概1L)里泡5分鐘.話梅不能太多.一般5.6顆就可以了.看個(gè)人口味.太多會(huì)有咸味.在泡話梅的時(shí)候在扎壺里倒上二分之一瓶或三分之一瓶酒.放大半扎壺的冰塊.然后把泡開的話梅水倒進(jìn)去之后再拿一個(gè)扎壺對沖.這樣倒來倒去多幾次冰塊差不多就沒了.酒也冰冰甜甜的..千萬不要把話梅水倒進(jìn)沒有冰塊的酒里..酒遇到高溫的話梅水就會(huì)揮發(fā)..那樣就不好喝了..以上是臺(tái)灣人比較喜歡這樣喝白酒..

中國特有的一種蒸餾酒。由淀粉或糖質(zhì)原料制成酒醅或發(fā)酵醪經(jīng)蒸餾而得。又稱燒酒、老白干、燒刀子等。酒質(zhì)無色（或微黃）透明，氣味芳香純正，入口綿甜爽凈，酒精含量較高，經(jīng)貯存老熟后，具有以酯類為主體的復(fù)合香味。以曲類、酒母為糖化發(fā)酵劑，利用淀粉質(zhì)(糖質(zhì))原料，經(jīng)蒸煮、糖化、發(fā)酵、蒸餾、陳釀和勾兌而釀制而成的各類酒。 白酒的主要成分是乙醇和水（占總量的98％－99％），而溶于其中的酸、酯、醇、醛等種類眾多的微量有機(jī)化合物（占總量的1％－2％）作為白酒的呈香呈味物質(zhì)，卻決定著白酒的風(fēng)格（又稱典型性，指酒的香氣與口味協(xié)調(diào)平衡，具有獨(dú)特的香味）和質(zhì)量。 乙醇化學(xué)能的70％可被人體利用，1克乙醇供熱能5千卡。酸、酯、醇、醛等這些并沒有多少有營養(yǎng)的，只是香味而已。 因?yàn)閕含有乙醇

白酒塑化劑事件指的是在2012年11月19日酒鬼酒被爆由上海天祥質(zhì)量技術(shù)服務(wù)有限公司查出塑化劑超標(biāo)2.6倍，酒鬼酒公司針對此事，卻認(rèn)為檢測不夠權(quán)威，甚至懷疑被檢測的酒是否出自酒鬼酒公司。廣州市質(zhì)監(jiān)局表示，白酒檢測標(biāo)準(zhǔn)中沒有塑化劑項(xiàng)目的檢測要求。中國受此事件影響，沒有停牌的白酒類上市公司仍遭遇資金打壓，2012年11月20日早盤白酒股大跌之后午后再度暴跌。擴(kuò)展資料一些不法商家為了追求產(chǎn)品的外觀誘人，比如飲料的黏稠、酒類的掛壁，在食品中非法添加塑化劑降低了生產(chǎn)成本，同時(shí)又達(dá)到了高品質(zhì)的外觀要求。各類食品加工過程中不可避免會(huì)接觸到一些由塑料、橡膠材料制成的設(shè)備或管道、容器，其中如果含有塑化劑，就可能遷移到產(chǎn)品中而污染產(chǎn)品。比如大米、小麥粉企業(yè)生產(chǎn)中的斗式提升機(jī)的料斗、帶式輸送機(jī)的輸送帶、溜管（常用塑料作為襯填物），以及大米拋光機(jī)中的塑料固定片等，但需要說明的是，這些塑料制品中大部分都無需加入塑化劑，但如果用回收的廢舊材料制作成的塑料制品，一般都會(huì)加入塑化劑。參考資料來源：搜狗百科-白酒塑化劑事件參考資料來源：搜狗百科-塑化劑

白酒企業(yè)實(shí)在是冤枉，白酒是不需要添加塑化劑的，應(yīng)正確看待塑化劑問題：白酒在生產(chǎn)過程中是沒有塑化劑成分的，但在管道輸送和包裝等環(huán)節(jié)會(huì)接觸到塑料制品。如白酒行業(yè)普遍用的塑料管道，是傳統(tǒng)高分子材料加塑化劑而成，并非環(huán)保的增塑劑，這是行業(yè)弊病。因此輸送白酒過程中，酒體作為一種有機(jī)溶劑，很容易將塑化劑溶解到酒精中。按目前的情況分析，在生產(chǎn)白酒過程中生產(chǎn)企業(yè)蓄意添加增塑劑的可能性基本可以排除，因在白酒中摻入增塑劑對白酒的理化性質(zhì)沒有任何幫助。造成白酒中增塑劑超標(biāo)最有可能的原因有三種：　　1.在裝卸、儲(chǔ)運(yùn)等過程中使用的PVC材質(zhì)的管道或容器，導(dǎo)致PVC中的增塑劑析出，從而使的白酒中的增塑劑含量超標(biāo)。如裝卸白酒或酒精的塑料管道，塑料瓶蓋。　　2.白酒中摻入的香精、香料中增塑劑超標(biāo)?！　?.上次臺(tái)灣的高粱酒事件，最終的調(diào)查結(jié)果也是因?yàn)槭褂玫乃芰瞎艿啦贿_(dá)標(biāo)，因?yàn)橐掖际且环N有機(jī)溶劑，規(guī)定是使用不銹鋼容器及管道，但是部分企業(yè)為了節(jié)省成本使用的是塑料管道。 ----------白酒專家解疑網(wǎng)文轉(zhuǎn)載

更早之前，白酒生產(chǎn)過程中基本不與塑料接觸，比如灌裝用桶、覆蓋用草墊，后來出于方便、衛(wèi)生考慮，才用塑料替代。酒類釀造本身并不需要添加塑化劑，有可能是酒廠釀造、貯存、運(yùn)輸?shù)倪^程中接觸到塑化容器。這對酒沒有任何好處，在白酒發(fā)酵過程中，頂層覆蓋的薄膜也可能是造成塑化劑的罪魁禍?zhǔn)字?，目前大部分企業(yè)都已經(jīng)用不銹鋼材料來替換塑料材料，但也不排除有些企業(yè)從耐用、省錢等角度考慮，仍在繼續(xù)使用塑料制品。

可以白酒塑化劑去除設(shè)備石家莊森棣機(jī)構(gòu)聯(lián)合多家高校實(shí)驗(yàn)室及大型白酒釀造企業(yè)歷時(shí)半年的研究，開發(fā)出了針對高含塑化劑的白酒過濾裝置。本裝置采用篩分原理與分子間化學(xué)鍵相互作用的原理相結(jié)合的納米材料。說明如下1） 該裝置可以完全剔除白酒中的塑化劑經(jīng)測試表明，最高塑化劑高達(dá)25ppm的原酒經(jīng)過該裝置都可以達(dá)到完全去除的效果2） 對白酒中的營養(yǎng)成分及脂類香料基本無損耗，同時(shí)可以有效去除白酒在發(fā)釀過程中產(chǎn)生的異味，使得白酒的風(fēng)味更加純正。我機(jī)構(gòu)希望，白酒企業(yè)作為特殊食品企業(yè)能切實(shí)關(guān)注消費(fèi)者的健康，有效降低白酒中塑化劑含量。