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- 1,商品的價(jià)值量不變但商品的使用價(jià)值量會(huì)增加為什么使用價(jià)值會(huì)
- 2,茅臺(tái)也含有塑化劑嗎為什么要添加呢
- 3,釀酒能用塑料瓶嗎
- 4,為什么五糧液可以用透明的玻璃瓶而茅臺(tái)酒卻不能用
- 5,為什么茅臺(tái)酒不用玻璃瓶裝
- 6,用塑料瓶泡酒不好嗎為什么
- 7,為什么沒(méi)有塑料瓶裝的啤酒
- 8,白酒為什么那么難喝
- 9,白酒塑化劑事件怎么回事
1,商品的價(jià)值量不變但商品的使用價(jià)值量會(huì)增加為什么使用價(jià)值會(huì)
使用價(jià)值量是數(shù)量的意思,不是使用價(jià)值。
單位商品價(jià)值量變低,單位商品使用價(jià)值不變
2,茅臺(tái)也含有塑化劑嗎為什么要添加呢
真是扯蛋,哪些塑料制品中含有塑化劑,PVC一定有,PP桶一定有,其它如PE管道根本無(wú)需添加塑化劑。把塑化劑出現(xiàn)在酒里歸罪于塑料制品是比較不客觀的,即使廠家使用的是PVC管及PP桶,內(nèi)含的塑化劑也是極有限的。PVC管使用了十幾年都還在用,用屁股想都會(huì)明白,能析出多少塑化劑,讓那么多的酒都塑化劑超標(biāo)。真實(shí)的原因是在勾兌時(shí)主動(dòng)加入,增加“泛黃”“掛杯”的“陳酒”效果。你M一個(gè)產(chǎn)生不過(guò)十年的酒廠,或者之前都死了N次,換手幾任老板的酒品牌,竟然動(dòng)不動(dòng)搞出陳釀50年,30年,20年,用屁股都能想明白,這陳酒是怎么干出來(lái)的了。
3,釀酒能用塑料瓶嗎
最好別了,我不知道會(huì)不會(huì)又化學(xué)反應(yīng),但我知道塑料對(duì)身體不好,最好還是用玻璃瓶子吧,無(wú)油的,涼干凈就好了!
祝你釀酒成功??!
4,為什么五糧液可以用透明的玻璃瓶而茅臺(tái)酒卻不能用
我認(rèn)為是不能用的,從最近酒圈有熱點(diǎn),引起了很多酒民的討論。 “透明玻璃瓶茅臺(tái)”,有點(diǎn)常識(shí)的酒民認(rèn)為玻璃瓶茅臺(tái)是假的。 茅臺(tái)不能曬黑,所以有一般大眾的疑問(wèn)。 為什么不能用透明的玻璃? 為什么其他酒也可以?大家也紛紛發(fā)表自己的意見(jiàn)。 最后我想可能是茅臺(tái)味增湯的獨(dú)特魅力,其實(shí)這個(gè)想法有點(diǎn)模糊。 讓我們看看行業(yè)專(zhuān)家對(duì)這個(gè)問(wèn)題的看法。茅臺(tái)酒在酒民心中曬不到陽(yáng)光。 因?yàn)槭俏对鲂桶拙?,其?shí)這個(gè)見(jiàn)解是片面的。 白酒不僅是味增型白酒,其他香型白酒也是如此。 茅臺(tái)不使用透明玻璃瓶,五糧液使用透明玻璃瓶是有各自理由的。 解釋茅臺(tái)為什么害怕曬黑。 茅臺(tái)酒儲(chǔ)藏時(shí)怕曬黑是因?yàn)樘?yáng)光的直射陽(yáng)光會(huì)加熱酒瓶里的酒液。 酒精在高溫下?lián)]發(fā)的常識(shí)應(yīng)該是眾所周知的。 酒在太陽(yáng)的陽(yáng)光直射下變暖,酒精揮發(fā)后,酒的酸、酒精、酯類(lèi)就會(huì)發(fā)生化學(xué)反應(yīng),酒味變差,白酒的貯藏價(jià)值受損。 你知道茅臺(tái)酒在我國(guó)是高級(jí)白酒吧。 價(jià)值很高吧。 其生產(chǎn)周期近1年,后期經(jīng)過(guò)4年的埋藏,最終生成的好釀造對(duì)茅臺(tái)味精的貯藏要求更是如此。 茅臺(tái)味噌湯在制造過(guò)程中各種物質(zhì)成分復(fù)雜,特別需要良好的環(huán)境。五糧液這樣的濃香型白酒,用玻璃瓶不怕曬黑嗎? 其實(shí)酒的話怕曬黑,五糧液選擇透明的玻璃瓶也有自己的想法。 五糧液是濃香型白酒,性質(zhì)比其他酯類(lèi)、乙酸乙酯穩(wěn)定,溫度在37以下,酒體不易變化,所以五糧液即使用玻璃瓶包裝也要分析酒體使用。 其實(shí)這些品牌的酒包裝不一樣。 非常普通。 白酒怕曬黑。 但是,各有各的路線數(shù)。 茅臺(tái)使用乳白色的玻璃瓶。 人們害怕曬黑,不想因?yàn)榘b而影響酒的質(zhì)量。 五糧液嚴(yán)格來(lái)說(shuō)不能長(zhǎng)時(shí)間接觸陽(yáng)光,但是如果不是高溫天氣也不要使用玻璃瓶。茅臺(tái)酒的包裝之所以乳白色不透明,是因?yàn)樘?yáng)光的直射陽(yáng)光加熱酒瓶的酒液,酒在太陽(yáng)的直射陽(yáng)光下升溫,酒精揮發(fā)的話,酒的酸、酒精、酯類(lèi)就會(huì)發(fā)生化學(xué)反應(yīng),酒味變差,白酒酒精的美麗口感受損。 那樣的話,茅臺(tái)還沒(méi)有進(jìn)入人的胃里的時(shí)候,口感就受損了。 那樣的話,茅臺(tái)酒的價(jià)格也不會(huì)特別高。茅臺(tái)酒在我國(guó)是高級(jí)白酒,你知道價(jià)格很高吧。 更何況茅臺(tái)味噌湯在制造過(guò)程中各種物質(zhì)成分復(fù)雜多樣,為了儲(chǔ)藏它需要良好的環(huán)境,我們看到的茅臺(tái)瓶都是乳白色的玻璃瓶,不是透明玻璃瓶。
5,為什么茅臺(tái)酒不用玻璃瓶裝
在茅臺(tái)酒酒瓶歷史變遷過(guò)程中,確實(shí)使用過(guò)陶瓷瓶,但是由于瓶形不太美觀,也容易出現(xiàn)滲漏的情況,而且成本也比較高,所以開(kāi)始研制使用玻璃瓶。
6,用塑料瓶泡酒不好嗎為什么
塑料瓶是有機(jī)物,酒精能溶解好多有機(jī)物,用塑料瓶泡酒時(shí)間一長(zhǎng)可能會(huì)有一些物質(zhì)溶解到酒精里面,對(duì)酒的質(zhì)量產(chǎn)生影響。
不能
任何物質(zhì)放在塑料瓶里時(shí)間久了都不好。
塑料瓶密封的不好!長(zhǎng)時(shí)間有味!還沒(méi)有什么作用
7,為什么沒(méi)有塑料瓶裝的啤酒
塑料瓶氧氣透過(guò)率比較高,一般塑料瓶裝啤酒以后,當(dāng)天變質(zhì),馬上就壞掉了
但是現(xiàn)在好像出了一種納米的什么什么塑料的,可以裝啤酒
1.一般的啤酒是不能用透明包裝的,因?yàn)榫苹〞?huì)在陽(yáng)光作用下發(fā)生反應(yīng),影響口感
2.還有就是因?yàn)?,“軟”包裝不適合啤酒灌裝,啤酒包裝要求絕氧,使用軟包裝不能采用抽真空的絕氧技術(shù)
3.成本是個(gè)問(wèn)題也是個(gè)問(wèn)題,有pet的包裝,很少。
8,白酒為什么那么難喝
我來(lái)回答你,之所以你認(rèn)為白酒很難喝,那是因?yàn)槟銢](méi)有喝到真正好喝的白酒,在我沒(méi)有喝到好的白酒之前可能會(huì)和大多數(shù)人一樣,非常認(rèn)同你的問(wèn)題,但是我要告訴你的是,就在前兩天我喝到過(guò)一種白酒,顏色略黃,(原漿勾兌),感覺(jué)如下:1.完全不嗆,一點(diǎn)都不刺鼻。 2.入口綿柔,微甜、淡香。3.下咽沒(méi)有灼熱感。4.幾杯下肚之后,身體有反應(yīng),但是意識(shí)非常非常清醒,沒(méi)有一絲一毫的帶酒狀態(tài),若不是嘴里有點(diǎn)酒味,根本感覺(jué)不到自己喝酒了,要知道我喝的那可是60+的白酒??!順便再跟你說(shuō)一聲,之前喝的白酒種類(lèi)也不少,但只有這個(gè)酒,喝完之后一直念念不忘.....我這才知道,能喝到好的白酒是一種幸運(yùn)更是一種幸福!
蒸餾酒都難喝,都是酒精味,那些裝b的人天天吹自己喝的白酒味不一樣其實(shí)都是吹牛,乙醇還能喝出其它味?你喝釀造酒吧比如女兒紅,醪糟這些都好喝,傳統(tǒng)酒真的很好喝,蒸餾酒工藝簡(jiǎn)單而已
呵呵,再好的白酒都是那個(gè)味道。它不可能像飲料那樣好喝,喜歡喝酒的人也不是因?yàn)楹煤炔艜?huì)去喝它。喜歡喝酒的人大概是陶醉于那種上頭后微醺的感覺(jué)吧,還有一種就是喝的太多產(chǎn)生了酒精依賴(lài)不喝不行。。。
有幾種可能,1:你是第一次喝白酒2:實(shí)際酒精度偏高 3:你喝的酒可能是酒精+人工香精+水,如果是糧食酒38%入口綿,落口純 建議今后少喝這種酒。
味道都是一樣的..只是喝下去的感受不同罷了..白酒也可以調(diào)著喝.喝起來(lái)甜的.把話梅(不是一般吃的那種.是鹽漬的吃起來(lái)咸咸的)放進(jìn)100度的開(kāi)水(大概1L)里泡5分鐘.話梅不能太多.一般5.6顆就可以了.看個(gè)人口味.太多會(huì)有咸味.在泡話梅的時(shí)候在扎壺里倒上二分之一瓶或三分之一瓶酒.放大半扎壺的冰塊.然后把泡開(kāi)的話梅水倒進(jìn)去之后再拿一個(gè)扎壺對(duì)沖.這樣倒來(lái)倒去多幾次冰塊差不多就沒(méi)了.酒也冰冰甜甜的..千萬(wàn)不要把話梅水倒進(jìn)沒(méi)有冰塊的酒里..酒遇到高溫的話梅水就會(huì)揮發(fā)..那樣就不好喝了..以上是臺(tái)灣人比較喜歡這樣喝白酒..
中國(guó)特有的一種蒸餾酒。由淀粉或糖質(zhì)原料制成酒醅或發(fā)酵醪經(jīng)蒸餾而得。又稱(chēng)燒酒、老白干、燒刀子等。酒質(zhì)無(wú)色(或微黃)透明,氣味芳香純正,入口綿甜爽凈,酒精含量較高,經(jīng)貯存老熟后,具有以酯類(lèi)為主體的復(fù)合香味。以曲類(lèi)、酒母為糖化發(fā)酵劑,利用淀粉質(zhì)(糖質(zhì))原料,經(jīng)蒸煮、糖化、發(fā)酵、蒸餾、陳釀和勾兌而釀制而成的各類(lèi)酒。 白酒的主要成分是乙醇和水(占總量的98%-99%),而溶于其中的酸、酯、醇、醛等種類(lèi)眾多的微量有機(jī)化合物(占總量的1%-2%)作為白酒的呈香呈味物質(zhì),卻決定著白酒的風(fēng)格(又稱(chēng)典型性,指酒的香氣與口味協(xié)調(diào)平衡,具有獨(dú)特的香味)和質(zhì)量。 乙醇化學(xué)能的70%可被人體利用,1克乙醇供熱能5千卡。酸、酯、醇、醛等這些并沒(méi)有多少有營(yíng)養(yǎng)的,只是香味而已。 因?yàn)閕含有乙醇
9,白酒塑化劑事件怎么回事
白酒塑化劑事件指的是在2012年11月19日酒鬼酒被爆由上海天祥質(zhì)量技術(shù)服務(wù)有限公司查出塑化劑超標(biāo)2.6倍,酒鬼酒公司針對(duì)此事,卻認(rèn)為檢測(cè)不夠權(quán)威,甚至懷疑被檢測(cè)的酒是否出自酒鬼酒公司。廣州市質(zhì)監(jiān)局表示,白酒檢測(cè)標(biāo)準(zhǔn)中沒(méi)有塑化劑項(xiàng)目的檢測(cè)要求。中國(guó)受此事件影響,沒(méi)有停牌的白酒類(lèi)上市公司仍遭遇資金打壓,2012年11月20日早盤(pán)白酒股大跌之后午后再度暴跌。擴(kuò)展資料一些不法商家為了追求產(chǎn)品的外觀誘人,比如飲料的黏稠、酒類(lèi)的掛壁,在食品中非法添加塑化劑降低了生產(chǎn)成本,同時(shí)又達(dá)到了高品質(zhì)的外觀要求。各類(lèi)食品加工過(guò)程中不可避免會(huì)接觸到一些由塑料、橡膠材料制成的設(shè)備或管道、容器,其中如果含有塑化劑,就可能遷移到產(chǎn)品中而污染產(chǎn)品。比如大米、小麥粉企業(yè)生產(chǎn)中的斗式提升機(jī)的料斗、帶式輸送機(jī)的輸送帶、溜管(常用塑料作為襯填物),以及大米拋光機(jī)中的塑料固定片等,但需要說(shuō)明的是,這些塑料制品中大部分都無(wú)需加入塑化劑,但如果用回收的廢舊材料制作成的塑料制品,一般都會(huì)加入塑化劑。參考資料來(lái)源:搜狗百科-白酒塑化劑事件參考資料來(lái)源:搜狗百科-塑化劑
白酒企業(yè)實(shí)在是冤枉,白酒是不需要添加塑化劑的,應(yīng)正確看待塑化劑問(wèn)題:白酒在生產(chǎn)過(guò)程中是沒(méi)有塑化劑成分的,但在管道輸送和包裝等環(huán)節(jié)會(huì)接觸到塑料制品。如白酒行業(yè)普遍用的塑料管道,是傳統(tǒng)高分子材料加塑化劑而成,并非環(huán)保的增塑劑,這是行業(yè)弊病。因此輸送白酒過(guò)程中,酒體作為一種有機(jī)溶劑,很容易將塑化劑溶解到酒精中。按目前的情況分析,在生產(chǎn)白酒過(guò)程中生產(chǎn)企業(yè)蓄意添加增塑劑的可能性基本可以排除,因在白酒中摻入增塑劑對(duì)白酒的理化性質(zhì)沒(méi)有任何幫助。造成白酒中增塑劑超標(biāo)最有可能的原因有三種: 1.在裝卸、儲(chǔ)運(yùn)等過(guò)程中使用的PVC材質(zhì)的管道或容器,導(dǎo)致PVC中的增塑劑析出,從而使的白酒中的增塑劑含量超標(biāo)。如裝卸白酒或酒精的塑料管道,塑料瓶蓋?! ?.白酒中摻入的香精、香料中增塑劑超標(biāo)?! ?.上次臺(tái)灣的高粱酒事件,最終的調(diào)查結(jié)果也是因?yàn)槭褂玫乃芰瞎艿啦贿_(dá)標(biāo),因?yàn)橐掖际且环N有機(jī)溶劑,規(guī)定是使用不銹鋼容器及管道,但是部分企業(yè)為了節(jié)省成本使用的是塑料管道。 ----------白酒專(zhuān)家解疑網(wǎng)文轉(zhuǎn)載
更早之前,白酒生產(chǎn)過(guò)程中基本不與塑料接觸,比如灌裝用桶、覆蓋用草墊,后來(lái)出于方便、衛(wèi)生考慮,才用塑料替代。酒類(lèi)釀造本身并不需要添加塑化劑,有可能是酒廠釀造、貯存、運(yùn)輸?shù)倪^(guò)程中接觸到塑化容器。這對(duì)酒沒(méi)有任何好處,在白酒發(fā)酵過(guò)程中,頂層覆蓋的薄膜也可能是造成塑化劑的罪魁禍?zhǔn)字?,目前大部分企業(yè)都已經(jīng)用不銹鋼材料來(lái)替換塑料材料,但也不排除有些企業(yè)從耐用、省錢(qián)等角度考慮,仍在繼續(xù)使用塑料制品。
可以白酒塑化劑去除設(shè)備石家莊森棣機(jī)構(gòu)聯(lián)合多家高校實(shí)驗(yàn)室及大型白酒釀造企業(yè)歷時(shí)半年的研究,開(kāi)發(fā)出了針對(duì)高含塑化劑的白酒過(guò)濾裝置。本裝置采用篩分原理與分子間化學(xué)鍵相互作用的原理相結(jié)合的納米材料。說(shuō)明如下1) 該裝置可以完全剔除白酒中的塑化劑經(jīng)測(cè)試表明,最高塑化劑高達(dá)25ppm的原酒經(jīng)過(guò)該裝置都可以達(dá)到完全去除的效果2) 對(duì)白酒中的營(yíng)養(yǎng)成分及脂類(lèi)香料基本無(wú)損耗,同時(shí)可以有效去除白酒在發(fā)釀過(guò)程中產(chǎn)生的異味,使得白酒的風(fēng)味更加純正。我機(jī)構(gòu)希望,白酒企業(yè)作為特殊食品企業(yè)能切實(shí)關(guān)注消費(fèi)者的健康,有效降低白酒中塑化劑含量。