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只要不漏氣，不讓它揮發(fā)，密封較好的話，存?zhèn)€幾十年沒(méi)問(wèn)題，但一但漏氣揮發(fā)了，要不了一個(gè)月就沒(méi)啥味道了
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昨天和茅臺(tái)鎮(zhèn)的一位小朋友聊起這個(gè)話題。他在鎮(zhèn)上一家很大的民營(yíng)酒廠，是我隨意的問(wèn)起我家兩瓶茅臺(tái)酒的真假。?這是茅臺(tái)紀(jì)念酒，當(dāng)年出于對(duì)季克良季老爺子的敬重，這兩瓶酒擱起來(lái)沒(méi)喝，并不是為了藏酒。包裝盒有季克良打高爾夫球的照片，還有老爺子的簽名，當(dāng)然是印刷品，不是親筆簽名，否則就真的超越了茅臺(tái)酒的收藏價(jià)值，成極品了。由此回答本題，茅臺(tái)酒怎樣保存。說(shuō)三個(gè)相關(guān)方法：第一個(gè)，茅臺(tái)酒的保存。茅臺(tái)很貴，絕大多數(shù)是成件、成瓶的買。即便曹德旺那樣的有錢人，再喜歡茅臺(tái)酒，也是成件的收藏儲(chǔ)存，就是罐裝成瓶、紙盒包裝和紙箱封裝。然后遵循收藏要求，包裝箱不能打開(kāi)，包裝盒更不能打開(kāi)，否則會(huì)失去收藏價(jià)值，起碼出手時(shí)掉價(jià)。?這樣的話，一般的藏酒方法就有的不能用。譬如買回后，要把瓶口擰緊，很多還會(huì)另行封裝瓶口，確保不漏絲毫的氣。茅臺(tái)酒就不能這樣，怎辦呢？也好辦，買回來(lái)放到不常動(dòng)用的閑地方，還要滿足四個(gè)條件：相對(duì)恒溫、避光、通風(fēng)、干燥。就足可以了。因?yàn)槊┡_(tái)酒的生產(chǎn)工藝沒(méi)有丁點(diǎn)馬虎，每瓶的瓶口都嚴(yán)絲合縫，不會(huì)跑氣漏酒。第二個(gè)，茅臺(tái)散酒的保存。這類客戶極少數(shù)，非富即貴，不一般人。因?yàn)槊┡_(tái)酒根本就不賣散酒。您想他瓶裝酒都不夠賣，哪來(lái)散酒賣?。靠墒?，世界首富、中國(guó)首富，包括二富三富們，凡是能給茅臺(tái)酒帶去巨大流量的人，可以買到他的散酒。他賣散酒只一個(gè)法門：封缸。幾百斤大酒缸，給你封了，還要你親手貼封條，然后錄像、拍照，發(fā)媒體。這酒錢要不要你掏腰包，我不知道，也不敢問(wèn)，但是這硬廣告的費(fèi)用確定不低，遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過(guò)一缸茅臺(tái)酒的價(jià)值，還很多倍。就這樣，這缸酒也不能老放在茅臺(tái)的
酒庫(kù)里——當(dāng)然那里保存最好——過(guò)段時(shí)間，一年或兩年，就要裝瓶封件發(fā)到你家，騰出地方。又回到第一點(diǎn)，成件的茅臺(tái)酒自家里存放。第三點(diǎn)，茅臺(tái)鎮(zhèn)醬香酒的存放。茅臺(tái)鎮(zhèn)有幾千家做酒的，就是幾千種醬香酒，茅臺(tái)酒是其中之一。話說(shuō)各家之間的酒，并沒(méi)有根本的區(qū)別，區(qū)別不在生產(chǎn)和工藝，在于勾調(diào)。人家茅臺(tái)酒的勾調(diào)技術(shù)，高到全世界任一家酒廠都望塵莫及，所以勾調(diào)的酒最好喝。這是客觀存在，不承認(rèn)也沒(méi)用。既然如此，買來(lái)茅臺(tái)鎮(zhèn)醬香酒就行，儲(chǔ)存效果一樣。起碼有三大好處：●價(jià)格便宜。同等質(zhì)量的酒體，茅臺(tái)2300元能買到，其他800以內(nèi)能有上千種可選擇。再低也很多，這里不敢說(shuō)?！裥Ч粯印Ｖ灰莾?yōu)質(zhì)坤砂，存放3-5年以后基本都一樣好喝，無(wú)論口感、風(fēng)味，都沒(méi)什么區(qū)別?！癖阌趦?chǔ)存。主要是可以多樣方法儲(chǔ)存，可瓶裝，可罐裝，可缸裝。想怎么存就怎么存。不像存茅臺(tái)，損失一點(diǎn)就心疼。??當(dāng)然前提是您要會(huì)買，能買到貨真價(jià)實(shí)的美酒。我的體會(huì)是：不要圖便宜；不要聽(tīng)信賣酒人的忽悠；自己要有一定品鑒水平，起碼一口能嘗出真假好歹。
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3，茅臺(tái)酒開(kāi)瓶之后能保存多久
問(wèn)你肚子里的蟲子如果保存的好，不跑酒，幾年沒(méi)有問(wèn)題。如果密封不好，半年之內(nèi)。
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4，貴州茅臺(tái)酒開(kāi)蓋沒(méi)一次性喝完可以保存多久
貴州茅臺(tái)酒屬于醬香型酒，一次沒(méi)有喝完，但已經(jīng)敞氣了，最好二三天把它喝完，過(guò)了三天也就沒(méi)有原來(lái)的香味了。你好其實(shí)茅臺(tái)和其他白酒是一樣的，打開(kāi)后盡量一次喝完。如果實(shí)在是喝不完的，可以在瓶蓋的開(kāi)口處用蠟把它密封好，只要能保證完全密封也能保存很久?！^@
5，茅臺(tái)酒保存飲用的最佳時(shí)間是多久
根據(jù)專業(yè)品酒師經(jīng)驗(yàn)，貯存時(shí)間在10-30年的茅臺(tái)酒，最適合品鑒。一般保存時(shí)間超過(guò)10年的茅臺(tái)酒，其口感會(huì)更加醇厚柔和，而且還有一股老酒的香氣。茅臺(tái)酒保存飲用的最佳時(shí)間是多久？一般超過(guò)2年的茅臺(tái)酒，已經(jīng)算得上是老酒了，如果保存在10-20年的茅臺(tái)酒，其口感會(huì)更加醇厚柔和，而且還有一股老酒的香氣。茅臺(tái)酒保存很受環(huán)境和條件影響，只要保存適當(dāng)，50年、80年不足為奇。根據(jù)專業(yè)品酒師經(jīng)驗(yàn)，貯存時(shí)間在10-30年的茅臺(tái)酒，最適合品鑒。凝結(jié)著時(shí)光魅力的酒液倒入杯中，觀其金黃的色澤，時(shí)間仿佛凝聚其中，此時(shí)誘人的香味會(huì)撲鼻而來(lái)，品在口中甘醇綿柔、香韻悠長(zhǎng)，其令人迷戀的陳年韻味和貪戀的唇齒留香都是值得回味的美好記憶。收藏的茅臺(tái)酒會(huì)不會(huì)過(guò)期?答案是:不會(huì)，根據(jù)國(guó)家規(guī)定，酒精度超過(guò)10%vol的酒精飲品，可以不在包裝上標(biāo)示保質(zhì)期現(xiàn)代的白酒多是蒸餾酒，蒸餾酒因酒精含量高，細(xì)菌難以繁殖，如果酒本身品質(zhì)靠譜的話，從食品安全角度，烈性白酒在儲(chǔ)藏條件合適的情況下，是不會(huì)發(fā)生變質(zhì)的。
6，白酒有保質(zhì)期嗎比如說(shuō)正宗茅臺(tái)酒等等
根據(jù)《食品標(biāo)簽通用標(biāo)準(zhǔn)》的規(guī)定，保質(zhì)期在18個(gè)月以上和7天以內(nèi)的食品，可以不標(biāo)注保存日期或保質(zhì)日期。而目前國(guó)家并沒(méi)有針對(duì)白酒保質(zhì)期的強(qiáng)制性規(guī)定，但這并不意味著酒存放的時(shí)間越長(zhǎng)越好，普通香型的白酒到5年以后，口味變淡，香味會(huì)減弱；醬香型陳酒是好酒，而存放多年的濃香酒是否是好酒目前還無(wú)定論，存在著較大的爭(zhēng)議。在這里也應(yīng)該理清兩個(gè)基本概念，這就是白酒的貯藏期和保質(zhì)期的區(qū)別。無(wú)論是XO、
人頭馬、路易十三還是陳年茅臺(tái)酒，其貯藏期實(shí)際上是其生產(chǎn)工藝的組成部分；而保質(zhì)期是指產(chǎn)品出廠后，在包裝物內(nèi)質(zhì)量保證的期限。借保質(zhì)期說(shuō)事是徒勞的，因?yàn)殚L(zhǎng)期貯藏是茅臺(tái)酒生產(chǎn)工藝的重要組成部分。一些濃香型白酒企業(yè)不明白這個(gè)道理，也紛紛打出陳年酒的旗號(hào)，因此才引出了白酒保質(zhì)期的問(wèn)題。濃香型白酒是沒(méi)有也不可能有長(zhǎng)期貯藏的工藝的。國(guó)家并沒(méi)有針對(duì)白酒保質(zhì)期的強(qiáng)制性規(guī)定，如果封口好，保持時(shí)間要長(zhǎng)些。白酒一般沒(méi)有保質(zhì)期，但這并不意味著白酒存放的時(shí)間越長(zhǎng)越好，普通香型的白酒5年以后，口味變淡，香味會(huì)減弱；醬香型陳酒是好酒，但存放多年的濃香酒是不是好酒目前還無(wú)定論，存在著較大的爭(zhēng)議；低度白酒，尤其是32度以下的白酒，擺放時(shí)間越長(zhǎng)越容易引起性能改變，時(shí)間久了，會(huì)失去白酒本來(lái)固有的特性。對(duì)此，國(guó)家有嚴(yán)格規(guī)定，要求乙醇含量10％以下的飲料酒等，必須標(biāo)注保質(zhì)期。
7，介紹茅臺(tái)酒的儲(chǔ)存與保養(yǎng)盡量多
1）.先檢查您的藏酒，把瓶蓋重新再擰緊一下。許多酒出廠時(shí)瓶蓋本身就是松動(dòng)的，那數(shù)年后“跑酒”的后果該是可想而知了！這是防止“跑酒”必須要做的第一件事。（2）.把實(shí)用蠟放進(jìn)金屬容器里加溫，待蠟融化成液體后，把酒瓶倒過(guò)來(lái)，將瓶蓋直接在容器里浸一下即可。這種做法的缺點(diǎn)是：如果蠟溫度過(guò)高，塑料瓶蓋容易變形；另外，您的酒如果漏酒很嚴(yán)重，酒瓶剛倒過(guò)來(lái)酒就漏了，蠟封不成功。（3）.把已經(jīng)融化好的實(shí)用蠟，用刷子涂上瓶蓋和瓶口的連接處即可。這種做法的缺點(diǎn)是：破壞了瓶蓋的原始狀況，尤其是塑料蓋上原有的保護(hù)膜被沾進(jìn)蠟里，不容易還原。（第2條也有這個(gè)缺點(diǎn)）（4）.用保鮮膜將瓶口仔細(xì)包好，用透明膠帶纏，瓶口位置將膠帶繃直拉緊，多饒幾圈，透明膠帶有個(gè)特性，時(shí)間越長(zhǎng)自身纏的越緊，一定別忘了留出一段膠帶頭，要不拆時(shí)就難了。但是這種做法防“跑酒”效果比封蠟稍差。（5）.最好的辦法是：先擰緊瓶蓋，用保鮮膜將瓶口仔細(xì)包好，用透明膠帶纏緊，再封蠟當(dāng)然是避光保存，溫度適度適宜就可以了，時(shí)間沒(méi)有限制。白酒存放的容器必須是陶瓷或玻璃的，總之是封閉的好才行，存放的地點(diǎn)、溫度最好是地下，因?yàn)榈叵率菧囟茸兓淮蟮沫h(huán)境，基本保持常溫的，再者白酒是揮發(fā)性 的物質(zhì)，這樣也不會(huì)揮發(fā)多少的，主要是保持白酒的原味，還不變質(zhì)，這也是重要的。存放的時(shí)間一般應(yīng)不少于三年，這樣的酒味道才純，口感特別好你如果是套現(xiàn)錢的話，可能沒(méi)有你想想的高。首先你的酒要是真的。沒(méi)有開(kāi)封的。那么這個(gè)酒直接賣給收藏的人，也許能賣到最高不超過(guò)5W平時(shí)看到的炒做的天價(jià)茅臺(tái)
五糧液等，都是作為慈善義賣的價(jià)格。所拍價(jià)格投入基金啊，捐款什么的。相對(duì)來(lái)說(shuō)你可以參考現(xiàn)在市面上30年陳釀的茅臺(tái)的價(jià)格的5到10倍。茅臺(tái)酒是是不需要窖存的，我們的店里01年的茅臺(tái)都有，還是完好的，不會(huì)存在什么跑酒的現(xiàn)象。 如果存在跑酒，店里這么多年了，沒(méi)有一個(gè)顧客反映進(jìn)門會(huì)聞到酒味的。瓶子全身用保鮮膜纏住 全身封蠟 我還沒(méi)見(jiàn)過(guò)哪個(gè)茅臺(tái)不是瓷瓶的 瓷瓶本身就吃酒 你就是埋地底下 20年 瓶子至少喝掉三分之一 有可能接近一半 我存的酒全是這么做的 然后放到地窖 你要沒(méi)那條件 就放在避光的地方吧放在陰涼干燥處茅臺(tái)酒是是不需要窖存的，我們的店里01年的茅臺(tái)都有，還是完好的，不會(huì)存在什么跑酒的現(xiàn)象。如果存在跑酒，店里這么多年了，沒(méi)有一個(gè)顧客反映進(jìn)門會(huì)聞到酒味的。
8，我剛收到免費(fèi)領(lǐng)取的貴州茅臺(tái)酒但是要198元的郵費(fèi)是真的
假的，不要相信，趕緊報(bào)警免得他們?cè)衮_人，這是新型的詐騙，以前新聞?dòng)袌?bào)道過(guò)這樣類型的，就是免費(fèi)送XX品牌的手環(huán)但要收幾十塊錢的郵費(fèi)，很多人收到發(fā)現(xiàn)是假的東西，覺(jué)得錢不多就是不報(bào)警，后來(lái)XX曝光出來(lái)后這家公司通過(guò)這種手段詐騙了上千萬(wàn)。而你收到的短信的這種酒可能就是幾塊錢，或者是完全是假酒，這種詐騙的手段就打著免費(fèi)這的方式來(lái)收取高額的郵費(fèi)，當(dāng)你收到他們寄來(lái)的東西的時(shí)候發(fā)現(xiàn)是假的東西，你再找他們的時(shí)候，他們就會(huì)說(shuō)是免費(fèi)送的東西，質(zhì)量不能保證或其他的原因等等！總收無(wú)原無(wú)故收到這種免費(fèi)領(lǐng)取什么東西的短信不要相信！免費(fèi)領(lǐng)取茅臺(tái)鎮(zhèn)酒？?jī)H需支付郵費(fèi)198元？快遞小哥告訴你內(nèi)幕青海視界2019-08-21青海電視臺(tái)衛(wèi)視頻道官方帳號(hào),優(yōu)質(zhì)創(chuàng)作者關(guān)注從網(wǎng)上可以直接“免費(fèi)領(lǐng)”白酒？近日，如東快遞小哥陸師傅（化名）在網(wǎng)上爆料稱，他負(fù)責(zé)配送的區(qū)域內(nèi)，隔三差五就會(huì)收到貨到付款的快件，從快件的單子上看都是一款茅臺(tái)鎮(zhèn)醬香酒。陸師傅說(shuō)，他怕還有人上當(dāng)受騙，希望大家能夠注意一下。陸師傅還介紹說(shuō)，這些收件人基本都是農(nóng)村的中老年人，很可能是從手機(jī)上看到免費(fèi)送“茅臺(tái)酒”的廣告，就填寫了地址和電話。而經(jīng)過(guò)上網(wǎng)查證后發(fā)現(xiàn)，這款可以“免費(fèi)領(lǐng)取”的茅臺(tái)鎮(zhèn)醬香酒，特價(jià)為整箱188元。而且它也不是老人們想的是“茅臺(tái)酒”而是“茅臺(tái)鎮(zhèn)酒”，估計(jì)二、三十塊錢就能買到了。填寫地址幾天后，快遞公司送酒上門，但需要支付所謂的“配送費(fèi)”198元。其實(shí)并不是運(yùn)費(fèi)，而是代收貸款，所謂的代收貸款就是客戶要支付的酒的價(jià)格。 隨后記者也走訪了幾家快遞公司，經(jīng)證實(shí)，所謂“配送費(fèi)”198元，其實(shí)就是快遞公司替活動(dòng)方代收的貨款，也就是說(shuō)“免費(fèi)送酒”并不免費(fèi)。為了防止老年朋友受騙，陸師傅還和老人們?cè)敿?xì)解釋了代收貸款的意義。最終在陸師傅的勸說(shuō)下，很多人都做了拒收處理。也算避免了不必要的損失。讓我們一起為這位仗義執(zhí)言，善良可敬的快遞師傅點(diǎn)個(gè)贊吧千萬(wàn)不要相信，雖然電話那邊的人說(shuō)的有理有據(jù)，但翻看了好多評(píng)論，才發(fā)現(xiàn)有坑，你給客服說(shuō)不相信，但是她會(huì)說(shuō)讓你驗(yàn)貨，驗(yàn)貨肯定要開(kāi)箱了，千萬(wàn)別信，開(kāi)了你就要付198元，不會(huì)這么巧，我也是剛經(jīng)歷了，趕緊發(fā)短信取消了，我也長(zhǎng)了個(gè)記性。如果已經(jīng)是在寄的路上了，快遞到的時(shí)候直接電話里拒絕，不去驗(yàn)貨的真假，大家也千萬(wàn)千萬(wàn)要謹(jǐn)慎，免費(fèi)送東西的一定要看官方信息，不是官方發(fā)布或官方?jīng)]有信息的就不要信免得自己吃虧。大家最好也告知身邊朋友，讓他們也提高警惕，勿上當(dāng)。這種東西是騙人的，它雖然說(shuō)酒不要錢，但是要198元的郵費(fèi)，它要是免費(fèi)相送，為何還要收取你這么高的郵費(fèi)，一看就知道是在郵費(fèi)上賺那酒錢，何況產(chǎn)品的真假，你也無(wú)法去保障。假的，不要相信，趕緊報(bào)警免得他們?cè)衮_人，這是新型的詐騙，以前新聞?dòng)袌?bào)道過(guò)這樣類型的，就是免費(fèi)送華為品牌的手環(huán)但要收幾十塊錢的郵費(fèi)，很多人收到發(fā)現(xiàn)是假的東西，覺(jué)得錢不多就是不報(bào)警，后來(lái)央視曝光出來(lái)后這家公司通過(guò)這種手段詐騙了上千萬(wàn)。而你收到的短信的這種酒可能就是幾塊錢，或者是完全是假酒，這種詐騙的手段就打著免費(fèi)這的方式來(lái)收取高額的郵費(fèi)，當(dāng)你收到他們寄來(lái)的東西的時(shí)候發(fā)現(xiàn)是假的東西，你再找他們的時(shí)候，他們就會(huì)說(shuō)是免費(fèi)送的東西，質(zhì)量不能保證或其他的原因等等！總收無(wú)原無(wú)故收到這種免費(fèi)領(lǐng)取什么東西的短信不要相信！不能達(dá)到，做酒的工藝不同，特別是使用的水源不同（這個(gè)你想一想茅臺(tái)飛天為什么不能在其他地方生產(chǎn)就知道了），還有在酒窖里儲(chǔ)存時(shí)間也不同。收藏建議飛天茅臺(tái)，但要注意保存好，一定要密封好。 記住不是所有的酒時(shí)間放長(zhǎng)了都很值錢，物以稀為貴，但要有稀的價(jià)值才會(huì)有很高的提升空間。