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只要不漏氣，不讓它揮發(fā)，密封較好的話，存?zhèn)€幾十年沒(méi)問(wèn)題，但一但漏氣揮發(fā)了，要不了一個(gè)月就沒(méi)啥味道了
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茅臺(tái)可以一直保存，保存的越久的茅臺(tái)，酒香味會(huì)越濃厚。但是需要注意將茅臺(tái)酒長(zhǎng)時(shí)間保存的前提是沒(méi)有開瓶、沒(méi)有跑酒，同時(shí)要避免高溫環(huán)境。若是開瓶的茅臺(tái)酒，建議盡量在短期內(nèi)飲用完。茅臺(tái)可以一直保存 茅臺(tái)可以一直保存，前提是茅臺(tái)酒沒(méi)有開瓶、不跑酒，并且還要將其放在陰涼處，避免高溫的環(huán)境，就可以將茅臺(tái)酒長(zhǎng)時(shí)間保存，且保存的越久的茅臺(tái)，酒香味會(huì)越濃厚，這也是很多愛(ài)酒人士喜歡藏酒的原因。 需要注意開瓶后的茅臺(tái)酒，應(yīng)當(dāng)盡量在短期內(nèi)飲用完，這種酒不適合長(zhǎng)期存放。開瓶的茅臺(tái)酒已經(jīng)與外界大量的空氣接觸，氧氣進(jìn)入酒里面后，會(huì)發(fā)生一定反應(yīng)，這時(shí)將茅臺(tái)酒存放，可能會(huì)導(dǎo)致茅臺(tái)酒出現(xiàn)變質(zhì)的現(xiàn)象。 儲(chǔ)存茅臺(tái)酒時(shí)，比較理想的存放容器是陶罐或瓷罐，因?yàn)檫@種罐子比較有利于茅臺(tái)酒體的陳化，長(zhǎng)時(shí)間存放的茅臺(tái)酒酒香會(huì)比玻璃瓶存放的更醇厚。在條件不允許的情況下也可以使用玻璃瓶，但容器需要絕對(duì)密封。
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3，怎么保存茅臺(tái)酒
1、恒溫1、恒溫白酒保存的溫度在5~20℃為宜，保持恒溫，過(guò)高和過(guò)低都會(huì)影響酒質(zhì)。需要存放的茅臺(tái)，夏天最好放在酒柜或者酒箱里，避免陽(yáng)光直射，放在家里陰涼的地方。2、恒濕2、恒濕恒濕也是保存茅臺(tái)的重要條件。北方氣候較干燥，可以在酒柜里放一小杯水來(lái)增加濕度，避免長(zhǎng)期干燥導(dǎo)致瓶塞、瓶身開裂、酒標(biāo)發(fā)脆脫落。如果家里很潮，則盡量把酒柜和酒箱放在不太潮濕的房間內(nèi)，防霉防蟲。3、防止串味3、防止串味許多酒友把茅臺(tái)放到衣柜里，或者為了防蟲在酒柜、酒箱里放樟腦丸、香料等這是萬(wàn)萬(wàn)不可取的。衣柜里香料、化妝品、香水、洗衣液的香氣，以及樟腦丸的特殊味道，和茅臺(tái)存放會(huì)對(duì)茅合的香氣串味，嚴(yán)重影響茅臺(tái)本身酯化反應(yīng)的香氣，大大降低收藏價(jià)值。2015年，中國(guó)酒業(yè)協(xié)會(huì)和茅臺(tái)共同舉辦的70、80年代老茅臺(tái)開瓶鑒定活動(dòng)就發(fā)現(xiàn)好幾瓶老茅臺(tái)因存放不當(dāng)混入了樟腦丸的異味，口感極差。4、防止漏酒4、防止漏酒許多陳年茅臺(tái)都因?yàn)楣に嚥患?，密封不?yán)，揮揮發(fā)嚴(yán)重而沒(méi)有拍出好的價(jià)格，實(shí)在可惜。如果準(zhǔn)備長(zhǎng)期收藏，防止揮發(fā)是一定要注意的。在此分享享兩個(gè)小技巧，一是避免干燥、少通風(fēng)風(fēng)；二是對(duì)瓶口進(jìn)行二次保護(hù)。專業(yè)的藏家在收藏老酒的時(shí)候，會(huì)用恒溫恒濕的密封瓶來(lái)保護(hù)，效果非常好，但相對(duì)復(fù)雜一些。普通藏友可以用保鮮袋或者密封盒將整瓶茅臺(tái)都密封起來(lái)，效果也很不錯(cuò)。需要注意，不可用膠帶紙纏瓶口和瓶身，雖然密封效果好，但當(dāng)開封的時(shí)候會(huì)破壞瓶口、酒標(biāo)，導(dǎo)致收藏價(jià)值大打折扣！可以用沒(méi)有膠水的生膠帶密封。5、直立存放5、直立存放我們經(jīng)?？吹降募t酒柜都是躺著存放，整齊排列非常美觀觀。因?yàn)榧t酒用軟木塞封瓶口，長(zhǎng)期儲(chǔ)藏時(shí)，軟木塞會(huì)因干癟收縮漏進(jìn)空氣，會(huì)導(dǎo)致紅酒氧化變質(zhì)。所以，長(zhǎng)期存放的紅酒只能平躺存放。而白酒不存在這樣的問(wèn)題，最好直立存放，避免漏酒。
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4，茅臺(tái)酒開瓶之后能保存多久
問(wèn)你肚子里的蟲子如果保存的好，不跑酒，幾年沒(méi)有問(wèn)題。如果密封不好，半年之內(nèi)。
5，茅臺(tái)可以收藏多久
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回答
茅臺(tái)酒是白酒，沒(méi)有保質(zhì)期。酒精含量大于等于10%的飲料酒可免除標(biāo)示保質(zhì)期。這是因?yàn)?，?duì)食品品質(zhì)有害的微生物在10%的酒精溶液里，不能生長(zhǎng)繁殖。高度白酒酒精度數(shù)相對(duì)較高，一般在41度到55度之間，也有高達(dá)65度的。就算是低度白酒，也在20度到38度之間。在這個(gè)酒精含量范圍內(nèi)，微生物難以生存，也就不會(huì)出現(xiàn)微生物導(dǎo)致的變質(zhì)問(wèn)題，所以白酒可以不用標(biāo)示保質(zhì)期。雖然導(dǎo)致品質(zhì)劣化的微生物不能生長(zhǎng)，但是不代表白酒本身的成分不會(huì)發(fā)生變化。40度以下的低度白酒和清香型白酒存放一段時(shí)間后，通常會(huì)出現(xiàn)酯類物質(zhì)水解，導(dǎo)致口味寡淡，有些會(huì)出現(xiàn)澀味。但這個(gè)過(guò)程比較久，一般要五六年，而且僅僅是口味變淡一點(diǎn)，所以也不是質(zhì)量問(wèn)題。
保存茅臺(tái)酒，首先選擇高度茅臺(tái)酒收藏(53度升值空間大于43度和38度)，茅臺(tái)酒可以長(zhǎng)期保存，先用保鮮膜裹一下瓶口，再用生膠帶纏死，酒要立著放在陰涼見不到陽(yáng)光的地方，避免高溫。
6，53度飛天茅臺(tái)酒可以用電子恒溫酒柜儲(chǔ)存嗎
可以這樣貯存，但不是必須這樣貯存。白酒貯存過(guò)程做到相對(duì)恒溫、避光就可以。白酒貯存包裝的密封性是關(guān)鍵?？梢裕菦](méi)必要。放陰涼干燥處即可。再看看別人怎么說(shuō)的。
7，茅臺(tái)酒保存飲用的最佳時(shí)間是多久
根據(jù)專業(yè)品酒師經(jīng)驗(yàn)，貯存時(shí)間在10-30年的茅臺(tái)酒，最適合品鑒。一般保存時(shí)間超過(guò)10年的茅臺(tái)酒，其口感會(huì)更加醇厚柔和，而且還有一股老酒的香氣。茅臺(tái)酒保存飲用的最佳時(shí)間是多久？一般超過(guò)2年的茅臺(tái)酒，已經(jīng)算得上是老酒了，如果保存在10-20年的茅臺(tái)酒，其口感會(huì)更加醇厚柔和，而且還有一股老酒的香氣。茅臺(tái)酒保存很受環(huán)境和條件影響，只要保存適當(dāng)，50年、80年不足為奇。根據(jù)專業(yè)品酒師經(jīng)驗(yàn)，貯存時(shí)間在10-30年的茅臺(tái)酒，最適合品鑒。凝結(jié)著時(shí)光魅力的酒液倒入杯中，觀其金黃的色澤，時(shí)間仿佛凝聚其中，此時(shí)誘人的香味會(huì)撲鼻而來(lái)，品在口中甘醇綿柔、香韻悠長(zhǎng)，其令人迷戀的陳年韻味和貪戀的唇齒留香都是值得回味的美好記憶。收藏的茅臺(tái)酒會(huì)不會(huì)過(guò)期?答案是:不會(huì)，根據(jù)國(guó)家規(guī)定，酒精度超過(guò)10%vol的酒精飲品，可以不在包裝上標(biāo)示保質(zhì)期現(xiàn)代的白酒多是蒸餾酒，蒸餾酒因酒精含量高，細(xì)菌難以繁殖，如果酒本身品質(zhì)靠譜的話，從食品安全角度，烈性白酒在儲(chǔ)藏條件合適的情況下，是不會(huì)發(fā)生變質(zhì)的。
8，鮮槐花怎么保存槐花的保存方法
保存前先用開水把槐花燙一下，但是一定要注意時(shí)間不能過(guò)長(zhǎng)，一分鐘就可以了，然后再用冷水浸泡一會(huì)，然后再把水分去干，攤開晾干多余的水分，然后使用密封的保鮮袋裝好放在冰箱里面收藏就可以了如果是吃的話，先不要用水清洗，槐花應(yīng)該先放在塑料袋里，然后扎緊口，放在冰箱冷藏室可以保存一個(gè)星期左右，如果不放在冰箱里面，可放在籃子里面，但是一定要注意不能洗，上面蓋上濕棉布，然后放在陰涼的地方也能保存幾天。但是一定要注意曬干的槐花味道就是變得沒(méi)那么新鮮的，可以用來(lái)做包子或者是餃子餡，其他的吃法也可以，但是味道是差了很多的，曬槐花一定不要在太陽(yáng)底下曬，應(yīng)該讓槐花慢慢的陰干。保存的時(shí)候應(yīng)該按照一頓飯的量來(lái)進(jìn)行分代收藏，因?yàn)橹灰且换_就可以吃包裝的太大的袋子一次性花動(dòng)，吃不完剩下的就不行了，不過(guò)冷凍過(guò)的槐花始終是沒(méi)有新鮮的槐花味道好的。農(nóng)村滿樹的槐花沒(méi)人要，小伙摘一籃子槐花，分享兩個(gè)保存方法槐花的保存方法一般有兩種。一是冷凍保，可以保存一周左右；二是曬干保存，放在干燥的地方就可以啦。掌握這些保存方法，就可以隨時(shí)吃到美味的槐花啦。一、短期保存：鮮槐花不要用水洗，直接裝入裝入塑料袋中，扎緊口放入冰箱冷藏室，可保存一周。如果不放冰箱，也可以裝入籃中，上面蓋上濕布，放到陰涼的地上，也能保存幾天。二、冷凍保存：鮮槐花不要用水洗，直接裝入裝入塑料袋中，扎緊口放入冰箱冷藏室，可保存一周。如果不放冰箱，也可以裝入籃中，上面蓋上濕布，放到陰涼的地上，也能保存幾天。三、曬干保存：把鮮槐花用水清洗干凈，再用熱水焯一遍，或者不焯也行。然后把槐花放在陰涼通風(fēng)處晾干。請(qǐng)注意，一定要晾至完全干透才行。然后把干透的槐花放在塑料袋中，扎緊口，放在干燥的地方，等想吃的時(shí)候，拿出來(lái)放在水里焯一下就行了。盡量不要放在冰箱，因?yàn)楸渲衅鋵?shí)有很大水分，對(duì)干槐花并不好。1 * 如果是食用，先不要用水請(qǐng)洗槐花，裝入塑料袋，扎緊口放入冰箱冷藏室，可保存一周。如果不放冰箱，可裝入籃中（不要洗），上面蓋上濕棉布，放到陰涼的地上，也能保存幾天。 2 * 如果是觀賞 可插入 盛放清水的瓶中每?jī)扇障蚧ㄉ蠂娚倭克?，可保一周不凋零。望采納，謝謝。
9，介紹茅臺(tái)酒的儲(chǔ)存與保養(yǎng)盡量多
1）.先檢查您的藏酒，把瓶蓋重新再擰緊一下。許多酒出廠時(shí)瓶蓋本身就是松動(dòng)的，那數(shù)年后“跑酒”的后果該是可想而知了！這是防止“跑酒”必須要做的第一件事。（2）.把實(shí)用蠟放進(jìn)金屬容器里加溫，待蠟融化成液體后，把酒瓶倒過(guò)來(lái)，將瓶蓋直接在容器里浸一下即可。這種做法的缺點(diǎn)是：如果蠟溫度過(guò)高，塑料瓶蓋容易變形；另外，您的酒如果漏酒很嚴(yán)重，酒瓶剛倒過(guò)來(lái)酒就漏了，蠟封不成功。（3）.把已經(jīng)融化好的實(shí)用蠟，用刷子涂上瓶蓋和瓶口的連接處即可。這種做法的缺點(diǎn)是：破壞了瓶蓋的原始狀況，尤其是塑料蓋上原有的保護(hù)膜被沾進(jìn)蠟里，不容易還原。（第2條也有這個(gè)缺點(diǎn)）（4）.用保鮮膜將瓶口仔細(xì)包好，用透明膠帶纏，瓶口位置將膠帶繃直拉緊，多饒幾圈，透明膠帶有個(gè)特性，時(shí)間越長(zhǎng)自身纏的越緊，一定別忘了留出一段膠帶頭，要不拆時(shí)就難了。但是這種做法防“跑酒”效果比封蠟稍差。（5）.最好的辦法是：先擰緊瓶蓋，用保鮮膜將瓶口仔細(xì)包好，用透明膠帶纏緊，再封蠟當(dāng)然是避光保存，溫度適度適宜就可以了，時(shí)間沒(méi)有限制。白酒存放的容器必須是陶瓷或玻璃的，總之是封閉的好才行，存放的地點(diǎn)、溫度最好是地下，因?yàn)榈叵率菧囟茸兓淮蟮沫h(huán)境，基本保持常溫的，再者白酒是揮發(fā)性 的物質(zhì)，這樣也不會(huì)揮發(fā)多少的，主要是保持白酒的原味，還不變質(zhì)，這也是重要的。存放的時(shí)間一般應(yīng)不少于三年，這樣的酒味道才純，口感特別好你如果是套現(xiàn)錢的話，可能沒(méi)有你想想的高。首先你的酒要是真的。沒(méi)有開封的。那么這個(gè)酒直接賣給收藏的人，也許能賣到最高不超過(guò)5W平時(shí)看到的炒做的天價(jià)茅臺(tái)
五糧液等，都是作為慈善義賣的價(jià)格。所拍價(jià)格投入基金啊，捐款什么的。相對(duì)來(lái)說(shuō)你可以參考現(xiàn)在市面上30年陳釀的茅臺(tái)的價(jià)格的5到10倍。茅臺(tái)酒是是不需要窖存的，我們的店里01年的茅臺(tái)都有，還是完好的，不會(huì)存在什么跑酒的現(xiàn)象。 如果存在跑酒，店里這么多年了，沒(méi)有一個(gè)顧客反映進(jìn)門會(huì)聞到酒味的。瓶子全身用保鮮膜纏住 全身封蠟 我還沒(méi)見過(guò)哪個(gè)茅臺(tái)不是瓷瓶的 瓷瓶本身就吃酒 你就是埋地底下 20年 瓶子至少喝掉三分之一 有可能接近一半 我存的酒全是這么做的 然后放到地窖 你要沒(méi)那條件 就放在避光的地方吧放在陰涼干燥處茅臺(tái)酒是是不需要窖存的，我們的店里01年的茅臺(tái)都有，還是完好的，不會(huì)存在什么跑酒的現(xiàn)象。如果存在跑酒，店里這么多年了，沒(méi)有一個(gè)顧客反映進(jìn)門會(huì)聞到酒味的。
10，酒柜高度尺寸一般是多少
家庭酒柜尺寸一般是多少1、大多數(shù)人的身高在150cm—175cm之間，如果是150cm的人的話，只要酒柜在180cm左右，只要墊一個(gè)凳子，人們都是比較容易的拿到酒。如果是175cm的人的話，180cm的高度，只要抬抬手就可以了。所以家庭酒柜的高度在180cm以下最好。2、而酒柜每層的一個(gè)高度，可以在30cm—40cm之間，厚度盡量在50cm左右為好，因?yàn)榫剖且姿樯唐?，如果我們?cè)谀镁频倪^(guò)程中，層板厚度和硬度不夠的話，就很容易發(fā)生安全事故。而地柜的厚度，相較于上面的厚度更加厚一點(diǎn)，這是為了酒柜可以更好的實(shí)現(xiàn)他的承重性。3、一般情況下酒柜的尺寸有：長(zhǎng)900*寬415*高2033mm、655(內(nèi)側(cè)邊)*685(深)*2000mm、下柜長(zhǎng)1065*寬580*高550mm，上柜長(zhǎng)1080*寬605*高1560mm、長(zhǎng)900*寬400*高1354mm等等。家庭酒柜的尺寸在市場(chǎng)上還有其它的規(guī)格，我們可以根據(jù)自己的家居大小進(jìn)行選購(gòu)。4、在考慮家庭酒柜擺放位置的時(shí)候，我們可以將其擺放在家中玄關(guān)處，起到一定的遮擋作用，這樣既可以滿足我們放置酒，同時(shí)又可以提升我們的家居品位，而且還可以保護(hù)我們的隱私，讓自己的一個(gè)家庭情況，不至于完全擺放到人們的面前。5、如果我們?cè)O(shè)置家庭酒柜的著重點(diǎn)是為了放酒，那我們可以根據(jù)放酒的多少來(lái)選擇酒柜的尺寸。像長(zhǎng)595mm，寬480mm，高1610mm的酒柜，如果是250ml的酒，它可以放84支，如果是168ml酒的話，酒柜高度只有970mm，大概只能放50支左右，具體要根據(jù)實(shí)際情況而定。首先要看你的酒柜是家用還是商用。如果是家用，大小不定，根據(jù)你家面積來(lái)增減。通常酒柜高度不要超過(guò)1米8，太高，則拿酒不方便。每層高度在30-40厘米之間，厚度通常在30厘米左右。如果是酒吧的酒柜，通常分兩個(gè)部分，一部分是底柜，高度通常在60左右，厚度50左右。上柜則高度不超過(guò)2米，厚度不超過(guò)35。酒柜和吧臺(tái)之間的距離通常要保證在90厘米以上。酒柜就是專門存放酒的空間。從材料大類來(lái)分，酒柜可分為木制酒柜和電子酒柜。木制酒柜是作為陳設(shè)存放酒的一種家具；電子酒柜,模仿葡萄酒自然儲(chǔ)藏條件而設(shè)計(jì)出來(lái)的一種電器，也可以是一種小型的仿生酒窖。用于存放葡萄酒的酒柜一般來(lái)說(shuō)就是專指電子酒柜。酒柜高度通常不要超過(guò)1800mm，不過(guò)實(shí)際的高度最好根據(jù)使用者的身高來(lái)設(shè)計(jì)。上面就是根據(jù)兩個(gè)男女身高來(lái)設(shè)計(jì)的酒柜尺寸圖。很明顯左邊是一個(gè)女性的身高，大概在1.6米身高的女性，酒柜高度設(shè)計(jì)大概從1100mm~1800mm左右。右邊是一個(gè)身高在1.7米的男性，酒柜高度設(shè)計(jì)大概在1200mm~2000mm之間。酒柜的厚度大概在300~400mm之間，酒柜的空隙間隔大概也是在300mm~400mm之間，而按照人體工程學(xué)，人體的活動(dòng)區(qū)域在450mm作用，那么總體上酒柜的設(shè)計(jì)空間就在1060~1270mm左右。具體的酒柜高度應(yīng)該根據(jù)人體身高來(lái)做適當(dāng)?shù)恼{(diào)整。酒柜高度不要超過(guò)180CM，太高，則拿酒不方便，每層高度在30-40CM之間，厚度通常在30CM左右。家用酒柜不同商用酒柜，家用酒柜尺寸是沒(méi)有標(biāo)準(zhǔn)的米，它可以根據(jù)家居空間面積和放置酒柜的時(shí)間為準(zhǔn)來(lái)設(shè)計(jì)，而商用酒柜尺寸一部分是地柜，它的高度在600mm之間，厚度在500mm左右，而上柜的尺寸高度不超過(guò)2000mm，厚度不超過(guò)350mm，如果是連著吧臺(tái)，酒柜吧臺(tái)的高度尺寸根據(jù)人體工程學(xué)通常在1000~1200mm之間。為了方便拿取酒，酒柜和吧臺(tái)之間的距離通常在900mm之間。而家用酒柜高度一般在1100-1800mm之間，它可以根據(jù)人的升高來(lái)決定的。1、如果是家用酒柜，尺寸大小沒(méi)有限制，可以根據(jù)你家面積來(lái)設(shè)計(jì)，要是空間夠大，酒柜可以設(shè)計(jì)大些。酒柜高度的話，最好不要太高，一般不要超過(guò)1.8m，否則太高，拿酒就不方便了。酒柜每層高度通常在30-40cm之間，如果是酒吧的酒柜，一般底柜高度在60cm左右，而上柜高度不超過(guò)2m，酒柜和吧臺(tái)的距離要保證在90cm以上。2、由于酒柜款式非常多，所以尺寸也很多，大家可以根據(jù)自己房子的大小，或是自己選擇的酒柜造型來(lái)定?，F(xiàn)在常見的三種酒柜尺寸是：600*480*2000mm、800*480*1200mm、900*550*2000mm，以上這些酒柜尺寸大家可以參考下。首先要看你的酒柜是家用還是商用。如果是家用，大小不定，根據(jù)你家面積來(lái)增減。通常酒柜高度不要超過(guò)1米8，太高，則拿酒不方便。每層高度在30-40厘米之間，厚度通常在30厘米左右。如果是酒吧的酒柜，通常分兩個(gè)部分，一部分是底柜，高度通常在60左右，厚度50左右。上柜則高度不超過(guò)2米，厚度不超過(guò)35.酒柜和吧臺(tái)之間的距離通常要保證在90厘米以上。