茅臺(tái)鎮(zhèn)的酒能保存多久，飛天茅臺(tái)53度白酒正常能在家存放多久

只要不漏氣，不讓它揮發(fā)，密封較好的話，存?zhèn)€幾十年沒問題，但一但漏氣揮發(fā)了，要不了一個(gè)月就沒啥味道了

昨天和茅臺(tái)鎮(zhèn)的一位小朋友聊起這個(gè)話題。他在鎮(zhèn)上一家很大的民營(yíng)酒廠，是我隨意的問起我家兩瓶茅臺(tái)酒的真假。?這是茅臺(tái)紀(jì)念酒，當(dāng)年出于對(duì)季克良季老爺子的敬重，這兩瓶酒擱起來沒喝，并不是為了藏酒。包裝盒有季克良打高爾夫球的照片，還有老爺子的簽名，當(dāng)然是印刷品，不是親筆簽名，否則就真的超越了茅臺(tái)酒的收藏價(jià)值，成極品了。由此回答本題，茅臺(tái)酒怎樣保存。說三個(gè)相關(guān)方法：第一個(gè)，茅臺(tái)酒的保存。茅臺(tái)很貴，絕大多數(shù)是成件、成瓶的買。即便曹德旺那樣的有錢人，再喜歡茅臺(tái)酒，也是成件的收藏儲(chǔ)存，就是罐裝成瓶、紙盒包裝和紙箱封裝。然后遵循收藏要求，包裝箱不能打開，包裝盒更不能打開，否則會(huì)失去收藏價(jià)值，起碼出手時(shí)掉價(jià)。?這樣的話，一般的藏酒方法就有的不能用。譬如買回后，要把瓶口擰緊，很多還會(huì)另行封裝瓶口，確保不漏絲毫的氣。茅臺(tái)酒就不能這樣，怎辦呢？也好辦，買回來放到不常動(dòng)用的閑地方，還要滿足四個(gè)條件：相對(duì)恒溫、避光、通風(fēng)、干燥。就足可以了。因?yàn)槊┡_(tái)酒的生產(chǎn)工藝沒有丁點(diǎn)馬虎，每瓶的瓶口都嚴(yán)絲合縫，不會(huì)跑氣漏酒。第二個(gè)，茅臺(tái)散酒的保存。這類客戶極少數(shù)，非富即貴，不一般人。因?yàn)槊┡_(tái)酒根本就不賣散酒。您想他瓶裝酒都不夠賣，哪來散酒賣??？可是，世界首富、中國(guó)首富，包括二富三富們，凡是能給茅臺(tái)酒帶去巨大流量的人，可以買到他的散酒。他賣散酒只一個(gè)法門：封缸。幾百斤大酒缸，給你封了，還要你親手貼封條，然后錄像、拍照，發(fā)媒體。這酒錢要不要你掏腰包，我不知道，也不敢問，但是這硬廣告的費(fèi)用確定不低，遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過一缸茅臺(tái)酒的價(jià)值，還很多倍。就這樣，這缸酒也不能老放在茅臺(tái)的酒庫(kù)里——當(dāng)然那里保存最好——過段時(shí)間，一年或兩年，就要裝瓶封件發(fā)到你家，騰出地方。又回到第一點(diǎn)，成件的茅臺(tái)酒自家里存放。第三點(diǎn)，茅臺(tái)鎮(zhèn)醬香酒的存放。茅臺(tái)鎮(zhèn)有幾千家做酒的，就是幾千種醬香酒，茅臺(tái)酒是其中之一。話說各家之間的酒，并沒有根本的區(qū)別，區(qū)別不在生產(chǎn)和工藝，在于勾調(diào)。人家茅臺(tái)酒的勾調(diào)技術(shù)，高到全世界任一家酒廠都望塵莫及，所以勾調(diào)的酒最好喝。這是客觀存在，不承認(rèn)也沒用。既然如此，買來茅臺(tái)鎮(zhèn)醬香酒就行，儲(chǔ)存效果一樣。起碼有三大好處：●價(jià)格便宜。同等質(zhì)量的酒體，茅臺(tái)2300元能買到，其他800以內(nèi)能有上千種可選擇。再低也很多，這里不敢說?！裥Ч粯印Ｖ灰莾?yōu)質(zhì)坤砂，存放3-5年以后基本都一樣好喝，無論口感、風(fēng)味，都沒什么區(qū)別?！癖阌趦?chǔ)存。主要是可以多樣方法儲(chǔ)存，可瓶裝，可罐裝，可缸裝。想怎么存就怎么存。不像存茅臺(tái)，損失一點(diǎn)就心疼。??當(dāng)然前提是您要會(huì)買，能買到貨真價(jià)實(shí)的美酒。我的體會(huì)是：不要圖便宜；不要聽信賣酒人的忽悠；自己要有一定品鑒水平，起碼一口能嘗出真假好歹。

問你肚子里的蟲子

如果保存的好，不跑酒，幾年沒有問題。如果密封不好，半年之內(nèi)。

瀘型酒至少貯存3～6個(gè)月，多在一年以上；汾型酒貯存期為一年左右，茅型酒要求貯存三年以上?！?a href="/pinpai/laimao/">賴茅酒提示

只要不開頭，越陳越香。

貴州茅臺(tái)酒屬于醬香型酒，一次沒有喝完，但已經(jīng)敞氣了，最好二三天把它喝完，過了三天也就沒有原來的香味了。

你好其實(shí)茅臺(tái)和其他白酒是一樣的，打開后盡量一次喝完。如果實(shí)在是喝不完的，可以在瓶蓋的開口處用蠟把它密封好，只要能保證完全密封也能保存很久?！^@

根據(jù)專業(yè)品酒師經(jīng)驗(yàn)，貯存時(shí)間在10-30年的茅臺(tái)酒，最適合品鑒。一般保存時(shí)間超過10年的茅臺(tái)酒，其口感會(huì)更加醇厚柔和，而且還有一股老酒的香氣。茅臺(tái)酒保存飲用的最佳時(shí)間是多久？一般超過2年的茅臺(tái)酒，已經(jīng)算得上是老酒了，如果保存在10-20年的茅臺(tái)酒，其口感會(huì)更加醇厚柔和，而且還有一股老酒的香氣。茅臺(tái)酒保存很受環(huán)境和條件影響，只要保存適當(dāng)，50年、80年不足為奇。根據(jù)專業(yè)品酒師經(jīng)驗(yàn)，貯存時(shí)間在10-30年的茅臺(tái)酒，最適合品鑒。凝結(jié)著時(shí)光魅力的酒液倒入杯中，觀其金黃的色澤，時(shí)間仿佛凝聚其中，此時(shí)誘人的香味會(huì)撲鼻而來，品在口中甘醇綿柔、香韻悠長(zhǎng)，其令人迷戀的陳年韻味和貪戀的唇齒留香都是值得回味的美好記憶。收藏的茅臺(tái)酒會(huì)不會(huì)過期?答案是:不會(huì)，根據(jù)國(guó)家規(guī)定，酒精度超過10%vol的酒精飲品，可以不在包裝上標(biāo)示保質(zhì)期現(xiàn)代的白酒多是蒸餾酒，蒸餾酒因酒精含量高，細(xì)菌難以繁殖，如果酒本身品質(zhì)靠譜的話，從食品安全角度，烈性白酒在儲(chǔ)藏條件合適的情況下，是不會(huì)發(fā)生變質(zhì)的。

根據(jù)《食品標(biāo)簽通用標(biāo)準(zhǔn)》的規(guī)定，保質(zhì)期在18個(gè)月以上和7天以內(nèi)的食品，可以不標(biāo)注保存日期或保質(zhì)日期。而目前國(guó)家并沒有針對(duì)白酒保質(zhì)期的強(qiáng)制性規(guī)定，但這并不意味著酒存放的時(shí)間越長(zhǎng)越好，普通香型的白酒到5年以后，口味變淡，香味會(huì)減弱；醬香型陳酒是好酒，而存放多年的濃香酒是否是好酒目前還無定論，存在著較大的爭(zhēng)議。在這里也應(yīng)該理清兩個(gè)基本概念，這就是白酒的貯藏期和保質(zhì)期的區(qū)別。無論是XO、人頭馬、路易十三還是陳年茅臺(tái)酒，其貯藏期實(shí)際上是其生產(chǎn)工藝的組成部分；而保質(zhì)期是指產(chǎn)品出廠后，在包裝物內(nèi)質(zhì)量保證的期限。借保質(zhì)期說事是徒勞的，因?yàn)殚L(zhǎng)期貯藏是茅臺(tái)酒生產(chǎn)工藝的重要組成部分。一些濃香型白酒企業(yè)不明白這個(gè)道理，也紛紛打出陳年酒的旗號(hào)，因此才引出了白酒保質(zhì)期的問題。濃香型白酒是沒有也不可能有長(zhǎng)期貯藏的工藝的。

國(guó)家并沒有針對(duì)白酒保質(zhì)期的強(qiáng)制性規(guī)定，如果封口好，保持時(shí)間要長(zhǎng)些。

白酒一般沒有保質(zhì)期，但這并不意味著白酒存放的時(shí)間越長(zhǎng)越好，普通香型的白酒5年以后，口味變淡，香味會(huì)減弱；醬香型陳酒是好酒，但存放多年的濃香酒是不是好酒目前還無定論，存在著較大的爭(zhēng)議；低度白酒，尤其是32度以下的白酒，擺放時(shí)間越長(zhǎng)越容易引起性能改變，時(shí)間久了，會(huì)失去白酒本來固有的特性。對(duì)此，國(guó)家有嚴(yán)格規(guī)定，要求乙醇含量10％以下的飲料酒等，必須標(biāo)注保質(zhì)期。

1）.先檢查您的藏酒，把瓶蓋重新再擰緊一下。許多酒出廠時(shí)瓶蓋本身就是松動(dòng)的，那數(shù)年后“跑酒”的后果該是可想而知了！這是防止“跑酒”必須要做的第一件事。（2）.把實(shí)用蠟放進(jìn)金屬容器里加溫，待蠟融化成液體后，把酒瓶倒過來，將瓶蓋直接在容器里浸一下即可。這種做法的缺點(diǎn)是：如果蠟溫度過高，塑料瓶蓋容易變形；另外，您的酒如果漏酒很嚴(yán)重，酒瓶剛倒過來酒就漏了，蠟封不成功。（3）.把已經(jīng)融化好的實(shí)用蠟，用刷子涂上瓶蓋和瓶口的連接處即可。這種做法的缺點(diǎn)是：破壞了瓶蓋的原始狀況，尤其是塑料蓋上原有的保護(hù)膜被沾進(jìn)蠟里，不容易還原。（第2條也有這個(gè)缺點(diǎn)）（4）.用保鮮膜將瓶口仔細(xì)包好，用透明膠帶纏，瓶口位置將膠帶繃直拉緊，多饒幾圈，透明膠帶有個(gè)特性，時(shí)間越長(zhǎng)自身纏的越緊，一定別忘了留出一段膠帶頭，要不拆時(shí)就難了。但是這種做法防“跑酒”效果比封蠟稍差。（5）.最好的辦法是：先擰緊瓶蓋，用保鮮膜將瓶口仔細(xì)包好，用透明膠帶纏緊，再封蠟當(dāng)然是避光保存，溫度適度適宜就可以了，時(shí)間沒有限制。白酒存放的容器必須是陶瓷或玻璃的，總之是封閉的好才行，存放的地點(diǎn)、溫度最好是地下，因?yàn)榈叵率菧囟茸兓淮蟮沫h(huán)境，基本保持常溫的，再者白酒是揮發(fā)性 的物質(zhì)，這樣也不會(huì)揮發(fā)多少的，主要是保持白酒的原味，還不變質(zhì)，這也是重要的。存放的時(shí)間一般應(yīng)不少于三年，這樣的酒味道才純，口感特別好

你如果是套現(xiàn)錢的話，可能沒有你想想的高。首先你的酒要是真的。沒有開封的。那么這個(gè)酒直接賣給收藏的人，也許能賣到最高不超過5W平時(shí)看到的炒做的天價(jià)茅臺(tái)五糧液等，都是作為慈善義賣的價(jià)格。所拍價(jià)格投入基金啊，捐款什么的。相對(duì)來說你可以參考現(xiàn)在市面上30年陳釀的茅臺(tái)的價(jià)格的5到10倍。

茅臺(tái)酒是是不需要窖存的，我們的店里01年的茅臺(tái)都有，還是完好的，不會(huì)存在什么跑酒的現(xiàn)象。 如果存在跑酒，店里這么多年了，沒有一個(gè)顧客反映進(jìn)門會(huì)聞到酒味的。

瓶子全身用保鮮膜纏住 全身封蠟 我還沒見過哪個(gè)茅臺(tái)不是瓷瓶的 瓷瓶本身就吃酒 你就是埋地底下 20年 瓶子至少喝掉三分之一 有可能接近一半 我存的酒全是這么做的 然后放到地窖 你要沒那條件 就放在避光的地方吧

放在陰涼干燥處

茅臺(tái)酒是是不需要窖存的，我們的店里01年的茅臺(tái)都有，還是完好的，不會(huì)存在什么跑酒的現(xiàn)象。如果存在跑酒，店里這么多年了，沒有一個(gè)顧客反映進(jìn)門會(huì)聞到酒味的。