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- 1,茅臺(tái)酒能放進(jìn)冰箱冷藏抽屜里存放嗎
- 2,53度白酒可以放在冰箱里冷藏存放嗎
- 3,準(zhǔn)備二十年后兒子結(jié)婚時(shí)喝請(qǐng)問有什么好的保存方法嗎
- 4,買了很多螃蟹暫時(shí)吃不了 想把它凍上 不知道是煮熟了冷凍好 還是生的
- 5,我想知道如何保存白酒
- 6,貴州茅臺(tái)有沒有什么特定的存放方法
- 7,熟螃蟹的保存方法
1,茅臺(tái)酒能放進(jìn)冰箱冷藏抽屜里存放嗎
可以,但是沒必要啊。陳釀的醬香型白酒,不要高溫存放,容易揮發(fā)變質(zhì)但也沒必要放冰箱,但是低溫存放是必要的。
你好!白酒常溫下存放或放在冷藏室里都沒有問題的。僅代表個(gè)人觀點(diǎn),不喜勿噴,謝謝。
可以。但溫度不能太低
2,53度白酒可以放在冰箱里冷藏存放嗎
可以放到低溫的冰箱里面貯存。白酒貯存過程注意恒溫就可以,恒溫不破壞包裝的密封性。常溫、低溫的變化易造成包裝的密封性,白酒貯存密封好是關(guān)鍵,低溫的冰箱,可以改變白酒體積,這是分子間作用力減少的結(jié)果。
白酒可以放冰箱冷藏的、但是意思昂要保持密封,不然酒精就會(huì)揮發(fā),讓酒變味。
3,準(zhǔn)備二十年后兒子結(jié)婚時(shí)喝請(qǐng)問有什么好的保存方法嗎
你好 醬香酒 不用刻意去保存 因?yàn)樗亲匀话l(fā)酵的 只需要放在陰涼通風(fēng)的地方就行了 一般大家說的挖個(gè)坑藏酒 其實(shí)是個(gè)誤區(qū) 好多年份酒 都只是裝壇放在陰涼通風(fēng)的山洞里面而已
保持通風(fēng)不受潮即可
刨個(gè)坑埋上它
現(xiàn)在紅皮子的茅臺(tái)確實(shí)不容易保存 20年 別開箱 放在干燥點(diǎn)的倉(cāng)庫 或者地窖
43度的780元每瓶, 53度的1780元每瓶。
4,買了很多螃蟹暫時(shí)吃不了 想把它凍上 不知道是煮熟了冷凍好 還是生的
蒸熟了冷凍好。好處1、下次吃的時(shí)候不用化。2、蒸熟了可以保存營(yíng)養(yǎng)。3、直接冷凍在冷凍過程中和化的過程中會(huì)丟失營(yíng)養(yǎng)。1、活的螃蟹吃不了的話要將螃蟹蒸熟,然后取一部分蒸螃蟹的湯水連同蒸熟的螃蟹放在能封口的容器內(nèi)放在冰箱內(nèi)速凍。2、這樣的話隔一段日子再將螃蟹連同結(jié)冰的湯水拿出來上鍋蒸熱再吃,味道還和新鮮的相差不多少。3、千萬不要將生的直接放在冰箱里保存,這樣的話既不衛(wèi)生也沒有味道了,而且吃后還會(huì)引發(fā)疾病。
生著凍,雖說熟了也能凍,不過你再熱熱吃了那個(gè)味道不太好
凍起來好醉螃蟹也很好啊 好吃又存的久
當(dāng)然生的凍起來好啊,不是還有一種蝦叫凍蝦嗎。
生的直接冷凍,熟的再凍不好吃再看看別人怎么說的。
5,我想知道如何保存白酒
保存高度數(shù)的白酒,比如67度衡水老白干,56度北京二鍋頭,找個(gè)陰涼通風(fēng)的地方存放就可以
教大家一個(gè)方法,可以將白酒保存的時(shí)間更加長(zhǎng)久。 瓶裝白酒應(yīng)選擇較為干燥、清潔、光亮和通風(fēng)較好的地方,相對(duì)環(huán)境濕度在70%左右為宜,濕度較高瓶蓋易霉?fàn)€。白酒貯存的環(huán)境溫度不宜超過30℃,嚴(yán)禁煙火靠近。容器封口要嚴(yán)密,防止漏酒和“跑度”。 玻璃瓶裝白酒不易讓強(qiáng)直接照射。 先檢查您的藏酒,把瓶蓋重新再擰緊一下。許多酒出廠時(shí)瓶蓋本身就是松動(dòng)的,那數(shù)年后“跑酒”的后果該是可想而知了!這是白酒保存防止“跑酒”必須要做的第一件事。 以下的方法可供參考: 一、先擰緊瓶蓋,用保鮮膜將瓶口仔細(xì)包好,用透明膠帶纏緊,再封蠟。把已經(jīng)融化好的實(shí)用蠟,用刷子涂上瓶蓋和瓶口的連接處即可。這種做法的缺點(diǎn)是:破壞了瓶蓋的原始狀況,尤其是塑料蓋上原有的保護(hù)膜被沾進(jìn)蠟里,不容易還原。二、直接將瓶口伸入融化蠟中,這種做法的缺點(diǎn)是如果蠟溫度過高,塑料瓶蓋容易變形;另外,您的酒如果漏酒很嚴(yán)重,酒瓶剛倒過來酒就漏了,蠟封不成功。 三、用保鮮膜將瓶口仔細(xì)包好,用透明膠帶纏,瓶口位置將膠帶繃直拉緊,多繞幾圈,透明膠帶有個(gè)特性,時(shí)間越長(zhǎng)自身纏的越緊,一定別忘了留出一段膠帶頭,要不拆時(shí)就難了。但是這種做法防“跑酒”效果比封蠟稍差。
1.在白酒的多種香型中,以醬香型白酒最易儲(chǔ)藏。用于盛酒的容器最好選用壇子,壇子自身含有多種礦物質(zhì),用它來裝酒能經(jīng)久保持酒的香味,會(huì)令酒更香更醇,促進(jìn)酒的老熟。 2..沒開封的也最好在零攝氏度情況下保存,不過酒精有揮發(fā)性,時(shí)間長(zhǎng)了還是會(huì)跑掉不少,商品酒包裝不適宜長(zhǎng)時(shí)間存放。你可以用蠟把瓶口封住,就可以保存很長(zhǎng)時(shí)間了3.用保鮮膜將瓶口仔細(xì)包好,用透明膠帶纏,瓶口位置將膠帶繃直拉緊,多繞幾圈,透明膠帶有個(gè)特性,時(shí)間越長(zhǎng)自身纏的越緊,一定別忘了留出一段膠帶頭,要不拆時(shí)就難了。但是這種做法防“跑酒”效果比封蠟稍差。
6,貴州茅臺(tái)有沒有什么特定的存放方法
茅臺(tái)酒杭州望湖專賣店的董經(jīng)理說,隨著時(shí)間推移,沒開過瓶的茅臺(tái)會(huì)自然地慢慢減少,但只要不漏氣、不滲漏,茅臺(tái)酒是越放品質(zhì)越好,濃度和純度會(huì)越來越高。
董經(jīng)理說,聽茅臺(tái)酒廠的做酒師傅說,茅臺(tái)酒保存要避光靜置,保持恒溫恒濕,一般保存五六年后喝起來口感是最好的。放了十幾年二十年以后,濃度慢慢變高,珍藏了幾十年的茅臺(tái)倒出來就像糖漿一樣,“這也是正常的,這樣的茅臺(tái)拿回酒廠去加工,可以勾兌出好多瓶茅臺(tái)哩!”
董經(jīng)理還說,存放15年的茅臺(tái),價(jià)值應(yīng)該是要高于2000元的,“因?yàn)?000年出廠的酒現(xiàn)在在茅臺(tái)專賣店都已經(jīng)賣到1000了”。這對(duì)孟女士來說,可真是個(gè)好消息??!
防止“跑酒”的辦法有以下幾種:
(1).先檢查您的藏酒,把瓶蓋重新再擰緊一下。許多酒出廠時(shí)瓶蓋本身就是松動(dòng)的,那數(shù)年后“跑酒”的后果該是可想而知了!這是防止“跑酒”必須要做的第一件事。
(2).把實(shí)用蠟放進(jìn)金屬容器里加溫,待蠟融化成液體后,把酒瓶倒過來,將瓶蓋直接在容器里浸一下即可。這種做法的缺點(diǎn)是:如果蠟溫度過高,塑料瓶蓋容易變形;另外,您的酒如果漏酒很嚴(yán)重,酒瓶剛倒過來酒就漏了,蠟封不成功。
(3).把已經(jīng)融化好的實(shí)用蠟,用刷子涂上瓶蓋和瓶口的連接處即可。這種做法的缺點(diǎn)是:破壞了瓶蓋的原始狀況,尤其是塑料蓋上原有的保護(hù)膜被沾進(jìn)蠟里,不容易還原。(第2條也有這個(gè)缺點(diǎn))
(4).用保鮮膜將瓶口仔細(xì)包好,用透明膠帶纏,瓶口位置將膠帶繃直拉緊,多饒幾圈,透明膠帶有個(gè)特性,時(shí)間越長(zhǎng)自身纏的越緊,一定別忘了留出一段膠帶頭,要不拆時(shí)就難了。但是這種做法防“跑酒”效果比封蠟稍差。
(5).最好的辦法是:先擰緊瓶蓋,用保鮮膜將瓶口仔細(xì)包好,用透明膠帶纏緊,再封蠟
當(dāng)然是避光保存,溫度適度適宜就可以了,時(shí)間沒有限制。
白酒存放的容器必須是陶瓷或玻璃的,總之是封閉的好才行,存放的地點(diǎn)、溫度最好是地下,因?yàn)榈叵率菧囟茸兓淮蟮沫h(huán)境,基本保持常溫的,再者白酒是揮發(fā)性 的物質(zhì),這樣也不會(huì)揮發(fā)多少的,主要是保持白酒的原味,還不變質(zhì),這也是重要的。存放的時(shí)間一般應(yīng)不少于三年,這樣的酒味道才純,口感特別好
7,熟螃蟹的保存方法
熟螃蟹怎么保存?大家都知道死螃蟹吃了會(huì)中毒,所以很多人都習(xí)慣把買回來的螃蟹一次性煮熟后再保存,但是您知道嗎,煮熟的螃蟹保存不當(dāng)同樣有食物中毒的危險(xiǎn)。下面小編就為你介紹幾種保存熟螃蟹的正確方法。 熟螃蟹怎么保存?方法一 如果當(dāng)天晚上沒吃完的話,可待其涼透后裹上保鮮膜放冰箱內(nèi)冷藏,有條件的話也可以冷凍。但冰箱里存放的熟蟹最遲別超過第二天中午,而且再吃的時(shí)候還是要記得再蒸煮一次,吃時(shí)最好放些姜末,有利殺菌。這樣吃蟹,才能在確保享受美味的同時(shí),又兼顧了安全。 熟螃蟹怎么保存?方法二 保存的熟螃蟹,如果要吃的話盡量回鍋蒸透后再食用,但要在冰箱的冷凍(不是冷藏)層里蓋好,因?yàn)槭祗π犯F、露等接觸后有毒,第二天吃的時(shí)候必須再煮一次,在沸水里煮,要在開鍋后再加熱半小時(shí),以防蟹內(nèi)微生物未被徹底殺死。忌吃蟹時(shí)不加作料因蟹性寒,吃蟹時(shí)應(yīng)佐以姜末、醋等,以防傷胃。 但是如果變味的話最好是丟掉了雖然浪費(fèi),但是健康更重要。 熟螃蟹怎么保存?方法三 如果把熟螃蟹短時(shí)間保存,可以用保鮮膜蓋好,放在陰涼通風(fēng)處。一般可以保鮮6--8個(gè)小時(shí),前提是天比較冷,氣溫比較低的時(shí)候。如果天氣比較熱,想短時(shí)間保存熟螃蟹則要把螃蟹放到冰箱冷藏室了。這樣中午的螃蟹可以保存到晚上,但不能過夜。想長(zhǎng)時(shí)間存放熟螃蟹,比如過夜保存,則要把螃蟹放到冷凍室里了。但直接冷凍容易讓熟螃蟹流失水分、變的很干不好吃了。凍的時(shí)候可以連著煮螃蟹的湯一塊兒凍起來,能保持螃蟹的鮮味。 保存熟螃蟹的注意事項(xiàng) 忌于吃死河蟹的后果,一些人會(huì)把買回家的河蟹一次性都蒸熟煮透,然后放進(jìn)冰箱保存,認(rèn)為這樣就不會(huì)有問題了。這是真的嗎?煮熟的河蟹是否可以隔夜再吃呢?答案是:熟河蟹可以隔夜吃,不過并非進(jìn)了冰箱就等于進(jìn)了保險(xiǎn)箱了,存放過久的熟蟹仍然是易引發(fā)中毒的殺手。原理同樣為上面提到的組氨酸。隔夜的剩蟹中,組氨酸會(huì)在一些微生物的作用下分解為組胺,回鍋加熱雖然可以殺滅病源微生物,卻不能破壞毒素,所以,吃存放過久的熟河蟹,同樣可能導(dǎo)致組胺中毒。 由于螃蟹肉質(zhì)鮮嫩,還是煮熟吃干凈最好,再放入冰箱保存容易流失營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。因此還是隨吃隨煮比較好。如果從冰箱里取出熟螃蟹準(zhǔn)備吃,一定要把螃蟹再煮透了再吃才行。中國(guó)吃網(wǎng)溫馨提示:版權(quán)所有,轉(zhuǎn)載請(qǐng)注明出處聲明:此文章【】以及中國(guó)吃網(wǎng)餐飲百科所有刊載菜譜制作方法、文章、知識(shí)、數(shù)據(jù)僅供參考,使用前請(qǐng)自行核實(shí),由此所產(chǎn)生的風(fēng)險(xiǎn)均由您個(gè)人承擔(dān)。中國(guó)吃網(wǎng)“餐飲百科”致力打造成為提供最優(yōu)秀實(shí)用美食、菜譜食譜做法,專業(yè)健康養(yǎng)生知識(shí)、生活竅門、食材介紹的專業(yè)生活服務(wù)平臺(tái)。
熟螃蟹保存方法如下方法一 如果當(dāng)天晚上沒吃完的話,可待其涼透后裹上保鮮膜放冰箱內(nèi)冷藏,有條件的話也可以冷凍。但冰箱里存放的熟蟹最遲別超過第二天中午,而且再吃的時(shí)候還是要記得再蒸煮一次,吃時(shí)最好放些姜末,有利殺菌。這樣吃蟹,才能在確保享受美味的同時(shí),又兼顧了安全。方法二 保存的熟螃蟹,如果要吃的話盡量回鍋蒸透后再食用,但要在冰箱的冷凍(不是冷藏)層里蓋好,因?yàn)槭祗π犯F、露等接觸后有毒,第二天吃的時(shí)候必須再煮一次,在沸水里煮,要在開鍋后再加熱半小時(shí),以防蟹內(nèi)微生物未被徹底殺死。忌吃蟹時(shí)不加作料因蟹性寒,吃蟹時(shí)應(yīng)佐以姜末、醋等,以防傷胃。 但是如果變味的話最好是丟掉了雖然浪費(fèi),但是健康更重要。方法三 如果把熟螃蟹短時(shí)間保存,可以用保鮮膜蓋好,放在陰涼通風(fēng)處。一般可以保鮮6--8個(gè)小時(shí),前提是天比較冷,氣溫比較低的時(shí)候。如果天氣比較熱,想短時(shí)間保存熟螃蟹則要把螃蟹放到冰箱冷藏室了。這樣中午的螃蟹可以保存到晚上,但不能過夜。想長(zhǎng)時(shí)間存放熟螃蟹,比如過夜保存,則要把螃蟹放到冷凍室里了。但直接冷凍容易讓熟螃蟹流失水分、變的很干不好吃了。凍的時(shí)候可以連著煮螃蟹的湯一塊兒凍起來,能保持螃蟹的鮮味。保存熟螃蟹的注意事項(xiàng) 忌于吃死河蟹的后果,一些人會(huì)把買回家的河蟹一次性都蒸熟煮透,然后放進(jìn)冰箱保存,認(rèn)為這樣就不會(huì)有問題了。這是真的嗎?煮熟的河蟹是否可以隔夜再吃呢?答案是:熟河蟹可以隔夜吃,不過并非進(jìn)了冰箱就等于進(jìn)了保險(xiǎn)箱了,存放過久的熟蟹仍然是易引發(fā)中毒的殺手。原理同樣為上面提到的組氨酸。隔夜的剩蟹中,組氨酸會(huì)在一些微生物的作用下分解為組胺,回鍋加熱雖然可以殺滅病源微生物,卻不能破壞毒素,所以,吃存放過久的熟河蟹,同樣可能導(dǎo)致組胺中毒?! ∮捎隗π啡赓|(zhì)鮮嫩,還是煮熟吃干凈最好,再放入冰箱保存容易流失營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。因此還是隨吃隨煮比較好。如果從冰箱里取出熟螃蟹準(zhǔn)備吃,一定要把螃蟹再煮透了再吃才行。
煮熟的螃蟹如何保存
熟螃蟹怎么保存?大家都知道死螃蟹吃了會(huì)中毒,所以很多人都習(xí)慣把買回來的螃蟹一次性煮熟后再保存,但是您知道嗎,煮熟的螃蟹保存不當(dāng)同樣有食物中毒的危險(xiǎn)。下面就為你介紹幾種保存熟螃蟹的正確方法。 熟螃蟹怎么保存?方法一 如果當(dāng)天晚上沒吃完的話,可待其涼透后裹上保鮮膜放冰箱內(nèi)冷藏,有條件的話也可以冷凍。但冰箱里存放的熟蟹最遲別超過第二天中午,而且再吃的時(shí)候還是要記得再蒸煮一次,吃時(shí)最好放些姜末,有利殺菌。這樣吃蟹,才能在確保享受美味的同時(shí),又兼顧了安全。 熟螃蟹怎么保存?方法二 保存的熟螃蟹,如果要吃的話盡量回鍋蒸透后再食用,但要在冰箱的冷凍(不是冷藏)層里蓋好,因?yàn)槭祗π犯F、露等接觸后有毒,第二天吃的時(shí)候必須再煮一次,在沸水里煮,要在開鍋后再加熱半小時(shí),以防蟹內(nèi)微生物未被徹底殺死。忌吃蟹時(shí)不加作料因蟹性寒,吃蟹時(shí)應(yīng)佐以姜末、醋等,以防傷胃。 但是如果變味的話最好是丟掉了雖然浪費(fèi),但是健康更重要。 熟螃蟹怎么保存?方法三 如果把熟螃蟹短時(shí)間保存,可以用保鮮膜蓋好,放在陰涼通風(fēng)處。一般可以保鮮6--8個(gè)小時(shí),前提是天比較冷,氣溫比較低的時(shí)候。如果天氣比較熱,想短時(shí)間保存熟螃蟹則要把螃蟹放到冰箱冷藏室了。這樣中午的螃蟹可以保存到晚上,但不能過夜。想長(zhǎng)時(shí)間存放熟螃蟹,比如過夜保存,則要把螃蟹放到冷凍室里了。但直接冷凍容易讓熟螃蟹流失水分、變的很干不好吃了。凍的時(shí)候可以連著煮螃蟹的湯一塊兒凍起來,能保持螃蟹的鮮味。 保存熟螃蟹的注意事項(xiàng) 忌于吃死河蟹的后果,一些人會(huì)把買回家的河蟹一次性都蒸熟煮透,然后放進(jìn)冰箱保存,認(rèn)為這樣就不會(huì)有問題了。這是真的嗎?煮熟的河蟹是否可以隔夜再吃呢?答案是:熟河蟹可以隔夜吃,不過并非進(jìn)了冰箱就等于進(jìn)了保險(xiǎn)箱了,存放過久的熟蟹仍然是易引發(fā)中毒的殺手。原理同樣為上面提到的組氨酸。隔夜的剩蟹中,組氨酸會(huì)在一些微生物的作用下分解為組胺,回鍋加熱雖然可以殺滅病源微生物,卻不能破壞毒素,所以,吃存放過久的熟河蟹,同樣可能導(dǎo)致組胺中毒。 由于螃蟹肉質(zhì)鮮嫩,還是煮熟吃干凈最好,再放入冰箱保存容易流失營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。因此還是隨吃隨煮比較好。如果從冰箱里取出熟螃蟹準(zhǔn)備吃,一定要把螃蟹再煮透了再吃才行。