基酒和茅臺(tái)哪個(gè)好，聽(tīng)人說(shuō)酒急達(dá)的基酒比茅臺(tái)還要好喝是真的嗎 是哪里生產(chǎn)的酒

對(duì)的。我們公司就是用的他們定制的基酒。節(jié)約錢(qián)又有面子。茅臺(tái)鎮(zhèn)生產(chǎn)的酒 就是好

你好！是的。我之前喝過(guò)。感覺(jué)非常不錯(cuò)。茅臺(tái)鎮(zhèn)生產(chǎn)的。感覺(jué)很好僅代表個(gè)人觀點(diǎn)，不喜勿噴，謝謝。

這個(gè)問(wèn)題難啊。我只能說(shuō)飛天基酒是醬酒新秀，包括茅臺(tái)也有這么個(gè)過(guò)程，上市之初也是有質(zhì)疑聲，但還是殺出重圍走出國(guó)門(mén)。這個(gè)飛天基酒也不簡(jiǎn)單，口感非常接近茅臺(tái)，盲品不出，我感覺(jué)它的潛力非常大，是中產(chǎn)階層的最佳選擇！

10到30左右，酒質(zhì)不錯(cuò)的金沙回沙酒廠酒質(zhì)！

公斤酒的指導(dǎo)價(jià)是2680元，，市價(jià)為4200元。茅臺(tái)酒每年的增幅為10%，08至今近五年，一般價(jià)為6000元左右。

很好，50到150

中國(guó)自古以來(lái)就是一個(gè)以酒出名的國(guó)家，酒文化從古至今已經(jīng)是有上千年的歷史，中國(guó)尤其是以白酒最為出名，說(shuō)到白酒的話(huà)，不知道大家第一個(gè)想到的是不是茅臺(tái)呢？現(xiàn)在市場(chǎng)上面很多的白酒層出不窮，但茅臺(tái)還是占領(lǐng)著主要的地位，茅臺(tái)里面有兩種白酒是大家比較受歡迎的，一種是茅臺(tái)王子酒，還有一種是飛天茅臺(tái)，只是這兩種酒的價(jià)格不一樣，王子酒的價(jià)格是100多左右，而飛天茅臺(tái)的價(jià)格是1000多左右，那么它們之間的區(qū)別到底是在哪里呢？1. 基酒不同茅臺(tái)王子和飛天茅臺(tái)雖然是處于同一家公司，貴州茅臺(tái)，但是這兩種酒的基酒是不同的，茅臺(tái)王子酒的基酒用的是3年，而飛天茅臺(tái)用的卻是5年的，年份上面就有兩年的差別，其次茅臺(tái)酒都是用基酒加母酒勾兌出來(lái)的，所以年份不同的基酒，對(duì)酒的口味影響也是很大的，不然茅臺(tái)王子和飛天茅臺(tái)的價(jià)格也不會(huì)差別這么大。2. 定位不同每款酒都有各自的定位，像茅臺(tái)還有五糧液就是定位的高端路線(xiàn)，其次汾酒郎酒等等，則是中斷路線(xiàn)，最后二鍋頭就是走的低端路線(xiàn)，這是大的區(qū)分，同品牌的酒還有更細(xì)的區(qū)分，就拿茅臺(tái)王子酒還有飛天茅臺(tái)來(lái)比較，茅臺(tái)王子酒走的是中低端市場(chǎng)，普通的老百姓基本上都能夠買(mǎi)得起的，飛天茅臺(tái)走的是高端路線(xiàn)，適合一些比較有錢(qián)的會(huì)享受的，老板之類(lèi)的買(mǎi)，所以這兩款酒在定位方面也是很大的不同。3. 原料不同這兩種酒還有明顯的區(qū)別就是原料上面有所不同，飛天茅臺(tái)酒用的是坤沙，而茅臺(tái)王子酒用的則是翻沙，這兩種從根本上來(lái)講其實(shí)都是屬于糧食，但是坤沙屬于上等料，比較難出酒，一般在發(fā)酵的過(guò)程中要?dú)v經(jīng)7次才能夠出酒，所以飛天茅臺(tái)的價(jià)格也是昂貴的有道理了，畢竟物以稀為貴，翻沙在發(fā)酵的過(guò)程中是很容易出酒的，基本上2到3次就可以了，而且儲(chǔ)存的時(shí)間也不用很長(zhǎng)，所以茅臺(tái)王子比較低廉一些。4. 口感不同每款酒都有各自的口感區(qū)別，雖然飛天茅臺(tái)和茅臺(tái)王子酒都是屬于貴州茅臺(tái)公司，但是這兩款酒的口感有著明顯的差異，飛天茅臺(tái)的口感更加厚重，余香十足，味道是層層遞進(jìn)的，給人一種喝不過(guò)癮的感覺(jué)，茅臺(tái)王子酒的口感就和市場(chǎng)上那些比較普遍的白酒差不多了，不卡喉嚨，也算的上是一款好酒。

高溫制曲，高溫入窖池，高溫取酒，低糖化率，低水份入池，低出酒率，低酒精濃度等工藝特點(diǎn)，統(tǒng)稱(chēng)為三高四低。

你好！高端飛仙基酒是來(lái)自茅臺(tái)鎮(zhèn)的正宗白酒，其傳承古法釀造，經(jīng)過(guò)長(zhǎng)時(shí)間自然發(fā)酵、多道工序制作而成，要經(jīng)過(guò)2次投料、9次蒸煮、8次發(fā)酵、7次取酒；傳承千年的古法釀造使得其口感更醇香。謝謝你對(duì)我們的支持，希望我的回答能有所作用，歡迎追問(wèn)，再次表示感謝！僅代表個(gè)人觀點(diǎn)，不喜勿噴，謝謝。

知道基酒，說(shuō)明還是比較專(zhuān)業(yè)的。收藏白酒當(dāng)然選擇優(yōu)質(zhì)原漿白酒，最好的選擇是香型代表產(chǎn)品或者是釀造工藝復(fù)雜，使用的微生物多樣的釀酒工藝生產(chǎn)的白酒?？诟袕?fù)合香細(xì)膩豐富的最佳。低端小作坊白酒香味物質(zhì)嚴(yán)重不足，不適合收藏。

對(duì)白酒來(lái)說(shuō)，釀造蒸餾出來(lái)，還沒(méi)有勾兌發(fā)酵摘出的酒就是基酒，基酒一般窖藏一定時(shí)間再勾兌就是成品酒，可以灌裝了的酒就是“基酒”。 和“窖藏”不搭嘎。基酒就是一般來(lái)說(shuō)的陳釀也就是5、10、20年的老窖，然后按照一定量的比例和蒸餾水混合勾兌，每家的配方不同所如何勾兌不知道

茅臺(tái)鎮(zhèn)的酒其實(shí)說(shuō)實(shí)話(huà)一般般。而且假酒非常多。茅臺(tái)鎮(zhèn)酒它不是茅臺(tái)酒。

煮醬坊是茅臺(tái)鎮(zhèn)十大酒廠之一，長(zhǎng)期為茅臺(tái)酒和勁酒集團(tuán)提供基酒，采用12987茅臺(tái)傳統(tǒng)手工釀造，是一家真正的茅臺(tái)鎮(zhèn)富士康。

貴州茅臺(tái)鎮(zhèn)是中國(guó)歷史文化名酒，品種多樣，味道非常好，真好喝！

應(yīng)該還是有區(qū)別的吧！如果要說(shuō)質(zhì)量口感的話(huà)，應(yīng)該不是很大。但是名氣，歷史這些也不容忽視。茅臺(tái)酒脫穎而出也一定有過(guò)人之處。

沒(méi)有去過(guò)茅臺(tái)鎮(zhèn)，但是我感覺(jué)，近水樓臺(tái)先得月，作為頂級(jí)白酒的故鄉(xiāng)，那么造酒的技術(shù)應(yīng)該都是很不錯(cuò)的。

茅臺(tái)鎮(zhèn)酒和真正的茅臺(tái)酒不可混為一談，不是所有的茅臺(tái)鎮(zhèn)里的酒都可以被稱(chēng)作茅臺(tái)酒，好的茅臺(tái)入口熱而不烈，有一種醇香感覺(jué)，但假酒出了辣就是上頭

飛天茅臺(tái)和飛天基酒就像同父異母的兄弟，同工同源，飛天基酒的供應(yīng)是貴州茅臺(tái)唯一一家獨(dú)立股權(quán)的茅臺(tái)基酒供應(yīng)商，盲品基本分不出誰(shuí)是誰(shuí)。送禮的話(huà)還是看自己的經(jīng)濟(jì)情況，現(xiàn)在越來(lái)越多人用飛天基酒送禮和接待了。

飛天茅臺(tái)是貴州茅臺(tái)酒廠生產(chǎn)的，也是平常大家說(shuō)的茅臺(tái)酒，飛天基酒是茅臺(tái)鎮(zhèn)上其他廠家生產(chǎn)的散酒，送禮當(dāng)然送飛天茅臺(tái)了

兩者的工藝是一樣的，但是用料和流程有區(qū)別。飛天用的是坤沙，所謂坤沙就是完整的糧食作物（一等料），而王子用的是翻沙，也就是一些碎料（二等料），或者說(shuō)碾碎了的材料。材料的形狀不同，那么釀酒的時(shí)間就不同了。碎料發(fā)酵的很快，所以很快就出酒，取兩三次就完了。完整的料就需要更長(zhǎng)時(shí)間發(fā)酵，所以飛天需要7次取酒。發(fā)酵的快慢直接的影響就是酒體是否足夠厚重。我們說(shuō)王子酒體不厚重，就是因?yàn)榘l(fā)酵時(shí)間不夠。然后就是基酒，飛天是5年，王子是3年。當(dāng)然，茅臺(tái)最厲害的是調(diào)酒工藝，而王子也是茅臺(tái)酒調(diào)的，調(diào)酒師可以把口感調(diào)的差不多，出廠時(shí)相似度可達(dá)85%（放多幾年，相似度可達(dá)就90%），所以口感區(qū)別真的不大，不是老酒鬼或者品酒師，基本喝不出來(lái)。所以，假飛天很多其實(shí)是真王子罐的。

基酒在字面上可以看出，指的就是基礎(chǔ)酒，也可稱(chēng)為“半成品酒或原漿酒”。白酒的基酒，也就是白酒的原漿酒。在中國(guó)的白酒行業(yè)中，也算是歷史悠久，上世紀(jì)的60年代以前，中國(guó)傳統(tǒng)意義上的白酒都稱(chēng)作“原漿酒”范疇。 基酒是沒(méi)有進(jìn)行過(guò)任何勾兌的原始酒液。 剛出來(lái)的原漿酒需要經(jīng)過(guò)一年或三年以上的儲(chǔ)藏，揮發(fā)掉酒體中的有害物質(zhì)。酒類(lèi)營(yíng)銷(xiāo)專(zhuān)家也提出，原漿酒是通過(guò)發(fā)酵蒸餾出來(lái)，沒(méi)有經(jīng)過(guò)勾調(diào)工藝的原酒，若果長(zhǎng)期飲用的話(huà)，不利于身體健康。 真正好的白酒，都是經(jīng)過(guò)調(diào)酒師的精心調(diào)制，將不同的年份、批次的酒按一定的比例調(diào)制，并不斷的品嘗、調(diào)整，最后達(dá)成自己需要的風(fēng)格。 好酒，如茅臺(tái)酒、五糧液都是需要進(jìn)行勾調(diào)的。 同一個(gè)基酒，在不同季節(jié)其復(fù)雜度也不同，利用不同季節(jié)不同發(fā)酵期之間的組合，可以增加基酒之間微量成分的種類(lèi)和含量；將不同季節(jié)、不同發(fā)酵期、不同廠的基酒組合，是提高本產(chǎn)品復(fù)雜度的有效方法。 通過(guò)對(duì)基酒進(jìn)行的分級(jí)入庫(kù)、貯存以及同等級(jí)的合并，可為下一步白酒勾兌做好堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)工作。 搞好基酒的分級(jí)、歸級(jí)儲(chǔ)存貯存是提高小曲白酒質(zhì)量行之有效的措施。由于白酒的呈香呈味物質(zhì)較少，生產(chǎn)釀造工藝、環(huán)境各有差異，應(yīng)根據(jù)各自特點(diǎn)確定白酒貯存期。 貯存時(shí)間越長(zhǎng)，酒體越醇也越綿柔。 在山洞或地缸里貯存受季節(jié)氣溫影響較小，溫度常年保持在15℃～28℃左右，且濕度大。在自然老熟過(guò)程中，香味物質(zhì)經(jīng)過(guò)緩慢氧化、還原、酯化、締合等過(guò)程，使酒體變得更加協(xié)調(diào)。 在大容器貯存基酒時(shí)，留1%～5%左右的酒不用，在容器中繼續(xù)裝入新酒，這樣做有利于酒的老熟，對(duì)提高酒質(zhì)起到一定催化作用。 還有按不同季節(jié)的分類(lèi)檢收貯存，即1、2、3、4、5、11、12月份為低溫季節(jié)的分級(jí)貯存，6、7、8、9、10月份為高溫檢收歸級(jí)貯存。