本文目錄一覽
- 1,最近市場上有個(gè)名字是貴什么酒的白酒
- 2,梅鹿液是什么酒啊
- 3,是不是所有白酒都叫燒酒
- 4,什么酒才是正宗的茅臺(tái)酒
- 5,中國有幾大國酒都叫什么酒
- 6,郎酒1912恒久珍愛52度金裝版多少錢一瓶
- 7,廣東的特產(chǎn)酒是什么
- 8,吳川有什么特產(chǎn)
1,最近市場上有個(gè)名字是貴什么酒的白酒
你說的應(yīng)該是貴人情酒吧,是由廣東粵強(qiáng)集團(tuán)與貴州民族酒業(yè)集團(tuán)聯(lián)合打造的,分為珍釀,天釀,佳釀吧;之前跟朋友一起喝過,反正不會(huì)喝醉和頭痛吧,可以試一下。
是貴人情酒,中高端的白酒來的了,是茅臺(tái)旗下的一款酒。再看看別人怎么說的。
叫茅臺(tái)貴人情酒,是真正純糧釀制,不含一滴防腐劑。酒體很醇香,飲了之后不刺喉,不口干,反正這種酒對我來說,就是好好喝,喝了之后會(huì)念念不忘。現(xiàn)在我自己也在做這個(gè)牌子的酒,口碑不錯(cuò)。
2,梅鹿液是什么酒啊
梅鹿液產(chǎn)于廣東吳川。酒色清澈透明,入口甜綿,酒香濃郁,醇和清爽,杯底留香持久,既有貴州茅臺(tái)酒味香醇的特色,又有自己清香持久的優(yōu)點(diǎn),故被譽(yù)稱為“廣東茅臺(tái)”。 上世紀(jì)50年代生產(chǎn)的“梅鹿液”是廣東四大名酒之一,有“廣東茅臺(tái)”之稱,與清遠(yuǎn)“飛霞液”、順德“鳳城液”并稱“廣東三液”?!懊仿挂骸本粕宄和该?,入口甜綿,酒香濃郁,醇和清爽,杯底留香持久,既有貴州茅臺(tái)酒味香醇的特色,又有自己清香持久的優(yōu)點(diǎn)?!懊仿挂骸本埔痪虐税四陿s獲首屆中國食品博覽金獎(jiǎng),中華文化名酒香港博覽會(huì)金獎(jiǎng)。一九八九年獲省優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品稱號(hào),一九九二年被指定省宴會(huì)用酒;一九九三年評為廣東十佳名酒“金獎(jiǎng)”,一九九五年全國第五屆白酒評比第四名。 該酒是吳川酒廠生產(chǎn),73-74年,吳川酒廠幾名技術(shù)員被派到茅臺(tái)廠學(xué)習(xí)技術(shù),歸來后把茅臺(tái)酒的釀造技術(shù)融入梅鹿液制作之中。九十年代,由于是國營體制,經(jīng)營不善導(dǎo)致吳川酒廠倒閉,曾經(jīng)名噪一時(shí)的梅鹿液也就隨著廠子的倒閉被湮沒在歷史之中。唯有一些當(dāng)年流落私人或酒廠職工手中的酒仍然存世,實(shí)乃難得。
3,是不是所有白酒都叫燒酒
首先,燒酒就是白酒。 燒酒指各種透明無色的蒸餾酒,我們一般都叫白酒,當(dāng)然啦,各地還有不同的叫法,比如,白干、老白干、燒刀酒、燒鍋酒、蒸酒、露酒、酒露、露滴酒等別稱。 那么,為何白酒也叫燒酒呢,這是和燒酒的釀制工藝有關(guān)系。 燒酒的釀制最早可以追溯到唐代,過去都是把酒釀進(jìn)行蒸煮,也就是“蒸酒”、而把蒸酒的容器就是燒鍋,燒鍋生產(chǎn)的酒也就叫“燒酒”啦。
不是所有白酒都叫燒酒
不是的
制作方法與工藝不同的白酒。。。如茅臺(tái)叫滘香,五糧液叫曲香,廣東米酒叫豉香型白酒。。。
不是的。燒是形容度數(shù)高。一般只有五十度以上的白酒才能稱燒酒。
4,什么酒才是正宗的茅臺(tái)酒
宗茅臺(tái)是貴州茅臺(tái)酒,它的商標(biāo)是“貴州茅臺(tái)酒”,酒精的度數(shù)有38°、43°、53°,香型是醬香型白酒,包裝的瓶子為瓷瓶包裝。除了傳統(tǒng)的茅臺(tái)酒之外,茅臺(tái)酒酒廠還圍繞公司產(chǎn)品推出了特別的茅臺(tái)酒,主要有以下幾種:1、茅臺(tái)酒廠官方還推出貴州茅臺(tái)酒的年份酒。茅臺(tái)酒15年500ML、茅臺(tái)酒30年500Ml、茅臺(tái)酒50年500ML,還茅臺(tái)酒80年500ML,都是53度,不過這些年份酒一般都很貴,不是一般人能消費(fèi)得起的。2、市場上還有一些小批量的勾兌茅臺(tái)酒,是由茅臺(tái)股份公司生產(chǎn)的、可以使用“貴州茅臺(tái)酒”的,由開發(fā)商獨(dú)家銷售的產(chǎn)品。比如廣東友誼公司的一款750ml茅臺(tái)酒、上海國酒緣的茅臺(tái)紀(jì)念酒,還有陜西恒豐國酒書畫茅臺(tái)酒等。3、茅臺(tái)股份公司推出了金茅臺(tái)、黑茅臺(tái)、藍(lán)茅臺(tái)等,這些酒的包裝傳承了傳統(tǒng)的茅臺(tái)酒,只是顏色不同,價(jià)格也比普通的茅臺(tái)酒價(jià)格高些。4、茅臺(tái)系列酒,雖然是茅臺(tái)酒,但也只是算茅臺(tái)系列酒,并不能被直接稱為茅臺(tái)酒,主要有王茅、華茅、賴茅和貴州大曲、仁酒、漢醬、王子、迎賓等核心產(chǎn)品。這些酒都是茅臺(tái)酒醬香酒公司負(fù)責(zé)運(yùn)營的,其中賴茅是和中石化易捷成立合資公司運(yùn)作。5、茅臺(tái)開發(fā)品牌酒,也就是人們說的OEM酒,即由茅臺(tái)股份公司、保健酒公司、技術(shù)開發(fā)公司等生產(chǎn),由開發(fā)商來負(fù)責(zé)銷售。
正宗的茅臺(tái)酒應(yīng)該是飛天茅臺(tái)酒
找專賣店啊,這個(gè)酒還行,不過好像不好買,我現(xiàn)在喝的比較多的是青花郎,我覺得這個(gè)酒質(zhì)也行,它是中國兩大高端醬香型白酒之一。
5,中國有幾大國酒都叫什么酒
中國有幾大國酒?都叫什么酒? 1952年 ; 在北京舉行的第一屆全國評酒會(huì)上,從全國100多種酒中評選出8種“全國名酒”,此即最早的中國“八大名酒”,計(jì)有:茅臺(tái)酒、瀘州老窖、西鳳酒、汾酒、加飯酒、玫瑰香紅葡萄酒、味美思、金獎(jiǎng)白蘭地等。前四種酒也就成了我國的“四大名酒”之說。
1963年,在北京舉行第二屆全國評酒會(huì),在全國報(bào)送評比的近200種酒中,評出18種“全國名酒”。這18種“全國名酒是:五糧液、古井貢酒、瀘州老窖特曲、全興大曲、茅臺(tái)酒、董酒、西鳳酒、汾酒、竹葉青、白葡萄酒、味美思、玫瑰香紅葡萄酒、中國紅葡萄酒、特制白蘭地、金獎(jiǎng)白蘭地、加飯酒、沉缸酒、青島啤酒。前八種都屬白酒類,此即中國白酒類的所謂“八大名酒”稱號(hào)的起源。
1979年,在大連舉行的第三屆全國評酒會(huì)上,白酒類評出8種“全國名酒”:茅臺(tái)酒、汾酒、五糧液、劍南春、古井貢酒、洋河大曲、董酒、瀘州老窖特曲。這是又一個(gè)白酒類“八大名酒”的正規(guī)版本。
在上述三屆全國評酒會(huì)上連續(xù)獲評為“全國名酒”稱號(hào)的,僅有茅臺(tái)酒、汾酒、瀘州老窖特曲。以后的第四屆全國評酒會(huì)評出白酒類13種“全國名酒”,第五屆全國評酒會(huì)評出白酒類17種“全國名酒”。這樣一來,“全國名酒”就不止于“八大名酒”了。 能被稱的起"國酒"的;其實(shí)唯有貴州"茅臺(tái)酒"啊!
l 我國傳統(tǒng)白酒可以分為五大香型和新五小香型。五大香型分別為醬香、濃香、清香、米香、鳳香, 其代表分別為:貴州茅臺(tái)、四川瀘州老窖、山西汾酒、桂林三花酒、山西西鳳。新五小香型分別為兼香型、芝麻香、藥香型、豉香型、特香型,其代表分別為湖北白云邊和黑龍江玉泉酒、山東景芝白干、貴州董酒、廣東玉冰燒、江西四特酒。
6,郎酒1912恒久珍愛52度金裝版多少錢一瓶
我在上海老字號(hào)展覽會(huì)上買的320元買一送一。
郎酒1912 52°金色 鐵盒 商超零售價(jià)江浙滬皖地區(qū) 商超價(jià)228到288之間其他地區(qū)屬東北大區(qū)最高,價(jià)格298左右..廣東 廣西大區(qū)最低120到200之間.
470一瓶左右。四川省古藺縣地處大婁山西段北側(cè),屬盆周山地低中山地貌類型區(qū)。境內(nèi)山巒疊嶂、溝壑縱橫,海拔高低相對懸殊,最高西北面新街坪海拔1843米,最低東北面太平渡兩河口海拔300米,相對高差1543米。整個(gè)地勢西高東低,南陡北緩,按其特點(diǎn)分為低山河谷地貌區(qū),低山窄谷地貌區(qū),中山槽谷地貌區(qū)和中山峽谷地貌區(qū)。地層發(fā)育豐富,從新生代的第四系新沖積到古生代的寒武系,有8個(gè)系28個(gè)組。古藺屬四川盆地亞熱帶濕潤季風(fēng)氣候,具有氣候溫和、四季分明、冬春少雨,盛夏多雨、地區(qū)差異大的特點(diǎn),冬春少雨。多年平均氣溫17.6℃,極端高溫40.7℃,極端低溫-3.0℃,年均降雨量761.8毫米,相對濕度76﹪,常年主導(dǎo)風(fēng)向?yàn)闁|風(fēng),頻率為11﹪,次主導(dǎo)風(fēng)向?yàn)闁|南風(fēng)和西風(fēng),年平均風(fēng)速1.6米/秒,最大月平均風(fēng)速2.0米/秒,靜風(fēng)頻率46%。郎酒廠位于赤水河中游的四川省古藺縣二郎鎮(zhèn),西距縣城四十五公里,與上游隔河相望的貴州茅臺(tái)村相距只有四十公里。二郎鎮(zhèn)依山傍水,青石砌成的梯形街面兩旁的店鋪直通河邊二郎灘渡口,水路可通舟。這里氣候溫濕,土壤黃紅相間,盛產(chǎn)優(yōu)質(zhì)紅高粱,當(dāng)?shù)厝朔Q為“古藺高粱”或是“本地高粱”,同時(shí)也盛產(chǎn)郎酒制曲所用小麥,釀酒原料豐富。氣溫有利于霉菌、酵母菌等釀酒微生物的繁殖,具有優(yōu)良的釀酒客觀自然條件。郎酒采用龍洞山泉水——郎泉水釀造,經(jīng)有關(guān)部門測試,結(jié)果證明:取自深山1000米以下之天然龍洞山泉水是天然優(yōu)質(zhì)礦泉水,透明無味,PH值適中,硬度小,富含礦物質(zhì):鈣、鎂、鉀、鈉、偏硅酸等,是優(yōu)良的礦泉水和釀酒用水。儲(chǔ)藏郎酒的天寶洞、地寶洞,是世界最大的天然白酒酒庫。洞內(nèi)冬暖夏涼,常年保持?jǐn)z氏19—21度的恒溫,在洞內(nèi)藏酒,有利于酒體醇化,揮發(fā)的酒分子,附著在洞壁上,日積月累,已形成了厚厚的酒苔。這不僅有利于酒菌的繁衍生息,更可以使新酒的醇化老熟加快。
市場價(jià)是158經(jīng)銷商批發(fā)價(jià)是70左右聽說廠家出貨價(jià)是52
只有52度的,零售130多,批發(fā)價(jià)100左右吧,如果量大價(jià)格更低
7,廣東的特產(chǎn)酒是什么
廣東的特產(chǎn)酒是石灣米酒、客家黃酒、廣東米酒。特產(chǎn)水果:1.番石榴 原產(chǎn)美洲,引入廣州有200多年歷史。主要分布在海珠區(qū)、番禺和增城市等地。品種有早熟日、宮粉紅、金紅、出世紅、七月熟等。果多成葫蘆形,青色或淺黃色,清爽香甜,風(fēng)味獨(dú)特。既可鮮食,也可制成石榴汁罐頭或軟包裝飲料,著名的有大塘番石榴。2.楊桃 楊桃又名“陽桃”、“羊桃”,學(xué)名“五斂子”,又因橫切面如五角星,故國外又稱之為“星梨”。是素負(fù)盛名的嶺南佳果之一。楊桃果實(shí)形狀特殊,顏色呈翠綠鵝黃色,皮薄如膜、肉脆滑汁,甜酸可口。除含糖10%外,還含有豐富的維生素A和C 。其主要品種有“崛督(平頂)甜楊桃”、“尖督(尖頂)甜楊桃”、“酸楊桃”三種。而最負(fù)盛名的當(dāng)數(shù)芳村區(qū)花地所產(chǎn)的楊桃。3.芒果 芒果是漆樹科芒果屬,享有“熱帶果王”的美稱。芒果樹是常綠喬木,樹高10-20米,主根粗大,樹冠圓頭形。果實(shí)呈球狀或腎臟形,淡綠或淡黃色。其果肉汁多味甜,可鮮食或制成果脯、榨制芒果汁。廣州芒果品種主要有紫花芒‘桂香芒、串芒、綠皮芒、土芒等。其中,白云區(qū)石井鎮(zhèn)夏茅村出產(chǎn)的“夏茅香芒”,是馳名中外的優(yōu)質(zhì)芒果品種。4.白欖,增城還出產(chǎn)白欖,可以制成各種涼果小食,如我們平日愛食的甘草欖,化皮欖,桂花欖和衛(wèi)生欖等,就是用鹽漬,用糖腌,或加上香料與食用色素等,經(jīng)一系列工序加工而成的。
有好幾種: 四特酒產(chǎn)于江西清江李渡酒產(chǎn)于江西省進(jìn)賢縣李渡鎮(zhèn)章貢王酒產(chǎn)于江西贛州清華婺酒產(chǎn)于江西上饒上饒市麻姑酒產(chǎn)于江西南城縣珍珠液酒是江西釀酒工業(yè)的產(chǎn)品江西嵩酒 新余特產(chǎn) 麻姑酒是江西省傳統(tǒng)名酒,它與“麻姑茶”、“麻姑粉”被人們合稱為麻姑“三寶”。 據(jù)有關(guān)史料記載,麻姑酒已有1700百多年的釀造歷史。清朝光緒年間,就已經(jīng)開始 向南洋各國出口。唐代大書法家顏真卿曾撰詩稱麻姑酒“三杯可祛病,久服能益壽”。 麻姑酒能成為美釀佳液是與麻姑山泉水好分不開的。早年 ,麻姑山有一座麻姑廟, 廟旁有一個(gè)酒泉。相傳,這個(gè)酒泉是一只猛虎用爪扒出來的,故取名叫“虎泡泉”。 “虎泡泉”的泉水清澈干凈,據(jù)化驗(yàn)分析,含有多種元素,且無鈣質(zhì),是釀造美酒 最好不過的泉水。曾有人進(jìn)行過試驗(yàn),同量的麻姑米,用每百斤“虎泡泉”水釀酒, 要比普通水多出四斤酒,其色、香、味也大不相同。 此酒酒液呈琥珀色至棕紅色,晶瑩光亮,為陳年封缸三年中自然轉(zhuǎn)色。它具有香氣 濃郁,口味甘醇,酒性柔和,醇度適中的獨(dú)特風(fēng)味。適量常飲,有清腦提神,驅(qū)風(fēng)壯胃,舒筋活血,去病延年之功效。素有“壽酒”之美譽(yù)。 工藝:麻姑酒是以江西南城縣麻姑山特產(chǎn)銀珠糯米為主要原料,以麻姑山泉水為釀酒用水, 并配入麻姑山鞭蓉峰特產(chǎn)何首烏、靈芝等20多味名貴中藥材,經(jīng)精工釀制而成。
8,吳川有什么特產(chǎn)
爛鑊炒粉吳陽沙螺芷寮蟹博茂海蜇坡尾粉皮吳川蟛蜞汁田艾米乙吳川八寶飯黃坡蒜頭吳川麻通吳川瓦煲狗肉蘇村番薯禾花雀
沙螺沙螺,學(xué)名為尖紫蛤,又名西施舌,傳說古代越國的范蠡和西施嬉游于五湖后,入鑒江河口,唾液而生。沙螺在清朝為貢品,因產(chǎn)于鑒江河口與海水交匯地方,咸淡水交融,肉質(zhì)細(xì)嫩,美味可口,它還有滋陰降火,泌心潤肺之功效,是廣東有名的特產(chǎn)。 芷寮蟹 芷寮蟹,因其產(chǎn)于吳陽鎮(zhèn)芷寮村而得名,芷寮村位于鑒江出??冢懈∮紊锒?,蟹體肉質(zhì)嫩美,頂部膏結(jié)如子,有“米蟹”之稱,每年農(nóng)歷二月為最佳,故有“正月沙螺二月蟹,不羨山珍羨海鮮”的名句。 禾花雀 禾花雀,學(xué)名黃胸鸝,是一種候鳥。原產(chǎn)于內(nèi)蒙古和東北一帶,每年由北往南飛遷過冬,經(jīng)過吳川正是十月水稻揚(yáng)花季節(jié),故稱“禾花雀”,每年在吳川停留時(shí)間約45天,由于它專門吃水稻谷粒,肉質(zhì)肥美,骨軟如綿,營養(yǎng)豐富,有“空中人參”的美稱,現(xiàn)屬保護(hù)動(dòng)物,禁止捕獵。 蟛蜞汁吳川蟛蜞汁價(jià)廉物美,清香可口,能下氣化痰,去積膩,助消化,是當(dāng)?shù)厝藰O喜愛的佐餐醬品小食和調(diào)味品,也是饋贈(zèng)遠(yuǎn)方親友極富地方風(fēng)味的珍稀禮品。吳川蟛蜞主要繁殖于吳陽的芷寮、限口和黃坡、中山沿海一帶的灘涂或毗接的水稻潮田中。它形如小蟹,拇指大小,當(dāng)?shù)匾喾Q"黃鉗"。其種類較多,常見的根據(jù)其雙螯的顏色,分為"紅螯"、"白螯"兩類 坡尾炒粉許多食家常用"梅粉勝廣河"這句話來贊譽(yù)吳川梅菉的街邊炒粉。一人一擔(dān)籮頭、一筐米粉、一只火爐、一口鐵鍋,平日只在市場角落、墟尾街頭擺攤開檔的"大眾化"炒粉。它之所以久享盛名,自有其"奧秘"所在:一、制粉必須選用香軟可口的上等白米。二、浸米時(shí)間要根據(jù)不同季節(jié)氣溫而決定長短。三、炊粉皮粉漿要薄,爐火要旺。四、切粉絲要細(xì)。五、炒粉是最關(guān)鍵的一環(huán) 瓦煲狗肉狗肉是馳名粵西的風(fēng)味食品。俗話說,"狗肉滾三滾,神仙企唔穩(wěn)。"吳川的瓦窯煲狗肉,更以其獨(dú)特的香滑味濃而壓倒同行。食客一聞其名,無不垂涎三尺。吳川瓦窯煲狗肉歷史悠久。它烹制時(shí),必須選用不超過一歲齡的肥腴嫩狗和備齊配料,特別是一定要用梅菉瓦窯待制生產(chǎn)的瓦煲烹煮。這種專用的狗肉煲上釉均勻厚實(shí),而且煲的容量要比所煮的狗肉量加大一倍,使煮燉狗肉原味不易揮發(fā)。 麻通麻通是吳川糖果生產(chǎn)中的獨(dú)特名優(yōu)產(chǎn)品,該產(chǎn)品系用大糯米、水芋頭、白糖、芝麻等原料,經(jīng)過特殊的處理方法和制作技術(shù)做成半成品,曬干后隨時(shí)備用。再加工制作時(shí),將此半成品先后投進(jìn)分別用文武火煮成不同溫度的兩個(gè)油鍋中去炸,炸至膨脹適度,取出淋上白糖膠,灑上芝麻即成。成品粗如甘蔗,長7~8公分,中空充滿泡沫,入口松脆香甜,是糖果中佳品。麻通的制作,在吳川已有一百多年歷史,但其制作技術(shù)長期秘傳,直至60年代才公開 麻鴨 麻鴨為吳川特產(chǎn)之一。主產(chǎn)于鑒江出??趦砂端|(zhì)肥沃的黃坡、吳陽、中山等地,以型體豐滿、骨軟肉嫩、質(zhì)優(yōu)味美的特點(diǎn)而深受群眾歡迎 吳川海蜇皮 產(chǎn)于廣東吳川。 海蜇皮含有較高的糖、蛋白質(zhì)以及人體生長發(fā)育不可缺少的鈣、碘、維生素等。吃起來爽口清新,別具風(fēng)味,用辣椒、麻油等涼拌,更是佐膳佳品,很愛人們喜愛。海蜇皮還有消滯、化食,健胃益腦的功效。 吳川梅鹿液梅鹿液產(chǎn)于廣東吳川。酒色清澈透明,入口甜綿,酒香濃郁,醇和清爽,杯底留香持久,既有貴州茅臺(tái)酒味香醇的特色,又有自己清香持久的優(yōu)點(diǎn),故被譽(yù)稱為“廣東茅臺(tái)”。
吳川羽絨 吳陽沙螺 蟛蜞汁 蘇村番薯 梅菉八寶飯 坡尾炒粉 林屋牛蒡 麻鴨 吳川瓦煲狗肉 吳川麻通 吳陽鎮(zhèn)芷寮蟹 爛鑊炒粉 黃坡蒜頭 禾花雀