本文目錄一覽
- 1,飛天茅臺(tái)53度白酒正常能在家存放多久
- 2,茅臺(tái)酒放家里可以放多久
- 3,43度茅臺(tái)可以存多久
- 4,瓶裝的茅臺(tái)酒如何儲(chǔ)存
- 5,茅臺(tái)的保質(zhì)期多久
- 6,現(xiàn)市面上的茅臺(tái)能藏二十年嗎
- 7,最近買了幾瓶飛天茅臺(tái)酒準(zhǔn)備二十年后兒子結(jié)婚時(shí)喝請(qǐng)問有什么好
- 8,茅臺(tái)酒保存飲用的最佳時(shí)間是多久
- 9,保質(zhì)期為十年的茅臺(tái)紅酒放在陰涼處八年再賣掉值多少錢紅酒不是
- 10,貴州茅臺(tái)有沒有什么特定的存放方法
1,飛天茅臺(tái)53度白酒正常能在家存放多久
只要不漏氣,不讓它揮發(fā),密封較好的話,存?zhèn)€幾十年沒問題,但一但漏氣揮發(fā)了,要不了一個(gè)月就沒啥味道了
2,茅臺(tái)酒放家里可以放多久
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回答
茅臺(tái)酒是白酒,沒有保質(zhì)期。酒精含量大于等于10%的飲料酒可免除標(biāo)示保質(zhì)期。這是因?yàn)?,?duì)食品品質(zhì)有害的微生物在10%的酒精溶液里,不能生長(zhǎng)繁殖。高度白酒酒精度數(shù)相對(duì)較高,一般在41度到55度之間,也有高達(dá)65度的。就算是低度白酒,也在20度到38度之間。在這個(gè)酒精含量范圍內(nèi),微生物難以生存,也就不會(huì)出現(xiàn)微生物導(dǎo)致的變質(zhì)問題,所以白酒可以不用標(biāo)示保質(zhì)期。雖然導(dǎo)致品質(zhì)劣化的微生物不能生長(zhǎng),但是不代表白酒本身的成分不會(huì)發(fā)生變化。40度以下的低度白酒和清香型白酒存放一段時(shí)間后,通常會(huì)出現(xiàn)酯類物質(zhì)水解,導(dǎo)致口味寡淡,有些會(huì)出現(xiàn)澀味。但這個(gè)過程比較久,一般要五六年,而且僅僅是口味變淡一點(diǎn),所以也不是質(zhì)量問題。
保存茅臺(tái)酒,首先選擇高度茅臺(tái)酒收藏(53度升值空間大于43度和38度),茅臺(tái)酒可以長(zhǎng)期保存,先用保鮮膜裹一下瓶口,再用生膠帶纏死,酒要立著放在陰涼見不到陽光的地方,避免高溫。
3,43度茅臺(tái)可以存多久
43度茅臺(tái)如密封好,可存放8一1O年,時(shí)間再長(zhǎng),酒口感會(huì)感很口松,而且空杯余味幾乎全無。
4,瓶裝的茅臺(tái)酒如何儲(chǔ)存
瓶裝白酒應(yīng)選擇較為干燥、清潔、通風(fēng)較好的地方,溫度15~25度左右,相對(duì)濕度在70%左右為宜,溫度較高瓶蓋易霉?fàn)€。白酒貯存的環(huán)境溫度不得超過30度,嚴(yán)禁煙火靠近。容器封口要嚴(yán)密,防止漏酒和“跑度”。
有的
5,茅臺(tái)的保質(zhì)期多久
回答
茅臺(tái)酒是白酒,沒有保質(zhì)期。酒精含量大于等于10%的飲料酒可免除標(biāo)示保質(zhì)期。這是因?yàn)?,?duì)食品品質(zhì)有害的微生物在10%的酒精溶液里,不能生長(zhǎng)繁殖。高度白酒酒精度數(shù)相對(duì)較高,一般在41度到55度之間,也有高達(dá)65度的。就算是低度白酒,也在20度到38度之間。在這個(gè)酒精含量范圍內(nèi),微生物難以生存,也就不會(huì)出現(xiàn)微生物導(dǎo)致的變質(zhì)問題,所以白酒可以不用標(biāo)示保質(zhì)期。雖然導(dǎo)致品質(zhì)劣化的微生物不能生長(zhǎng),但是不代表白酒本身的成分不會(huì)發(fā)生變化。40度以下的低度白酒和清香型白酒存放一段時(shí)間后,通常會(huì)出現(xiàn)酯類物質(zhì)水解,導(dǎo)致口味寡淡,有些會(huì)出現(xiàn)澀味。但這個(gè)過程比較久,一般要五六年,而且僅僅是口味變淡一點(diǎn),所以也不是質(zhì)量問題。擴(kuò)展資料在白酒的多種香型中,以醬香型白酒最耐儲(chǔ)藏,因?yàn)樗某煞忠坏┬纬删捅容^穩(wěn)定。但也不是絕對(duì)的,有時(shí)候由于容器的原因,酒精會(huì)散發(fā),口感也會(huì)變得淡弱。另外,剛生產(chǎn)出來的酒并不一定最好喝,需要存放一段時(shí)間。存放過程中,酒中的醇類會(huì)和有機(jī)酸起化學(xué)反應(yīng),產(chǎn)生具有特殊香氣的酯類物質(zhì),因此,有些酒放久了會(huì)更香。酒中的酯化反應(yīng)相當(dāng)緩慢,優(yōu)質(zhì)酒一般需要貯存三四年,甚至更長(zhǎng)時(shí)間
6,現(xiàn)市面上的茅臺(tái)能藏二十年嗎
自己加強(qiáng)密封,可以
你說的也有點(diǎn)對(duì);對(duì)于現(xiàn)在茅臺(tái)酒的生產(chǎn)數(shù)量有現(xiàn),假的也是很多,具透露;而真的茅臺(tái)都被一些銷售商存起來不賣 來抄作,所以現(xiàn)在的茅臺(tái)價(jià)格在漲、、如果想能賣到真的茅臺(tái);我建議你到大型的超市去賣,價(jià)格是高點(diǎn),但是酒應(yīng)該是沒問題的,我估計(jì)53度的可能沒貨,低度的可能會(huì)有的,買茅臺(tái)要注意一點(diǎn)就是《什么一分廠、二分廠、貴州茅臺(tái)xx酒廠集團(tuán)、其實(shí)也不是假酒,只是別的酒廠借這茅臺(tái)打擦邊球》只要你認(rèn)清上面寫的是《貴州茅臺(tái)酒股份有限公司出品》
7,最近買了幾瓶飛天茅臺(tái)酒準(zhǔn)備二十年后兒子結(jié)婚時(shí)喝請(qǐng)問有什么好
你好 醬香酒 不用刻意去保存 因?yàn)樗亲匀话l(fā)酵的 只需要放在陰涼通風(fēng)的地方就行了 一般大家說的挖個(gè)坑藏酒 其實(shí)是個(gè)誤區(qū) 好多年份酒 都只是裝壇放在陰涼通風(fēng)的山洞里面而已
保持通風(fēng)不受潮即可
刨個(gè)坑埋上它
現(xiàn)在紅皮子的茅臺(tái)確實(shí)不容易保存 20年 別開箱 放在干燥點(diǎn)的倉(cāng)庫(kù) 或者地窖
43度的780元每瓶, 53度的1780元每瓶。
8,茅臺(tái)酒保存飲用的最佳時(shí)間是多久
根據(jù)專業(yè)品酒師經(jīng)驗(yàn),貯存時(shí)間在10-30年的茅臺(tái)酒,最適合品鑒。一般保存時(shí)間超過10年的茅臺(tái)酒,其口感會(huì)更加醇厚柔和,而且還有一股老酒的香氣。茅臺(tái)酒保存飲用的最佳時(shí)間是多久?一般超過2年的茅臺(tái)酒,已經(jīng)算得上是老酒了,如果保存在10-20年的茅臺(tái)酒,其口感會(huì)更加醇厚柔和,而且還有一股老酒的香氣。茅臺(tái)酒保存很受環(huán)境和條件影響,只要保存適當(dāng),50年、80年不足為奇。根據(jù)專業(yè)品酒師經(jīng)驗(yàn),貯存時(shí)間在10-30年的茅臺(tái)酒,最適合品鑒。凝結(jié)著時(shí)光魅力的酒液倒入杯中,觀其金黃的色澤,時(shí)間仿佛凝聚其中,此時(shí)誘人的香味會(huì)撲鼻而來,品在口中甘醇綿柔、香韻悠長(zhǎng),其令人迷戀的陳年韻味和貪戀的唇齒留香都是值得回味的美好記憶。收藏的茅臺(tái)酒會(huì)不會(huì)過期?答案是:不會(huì),根據(jù)國(guó)家規(guī)定,酒精度超過10%vol的酒精飲品,可以不在包裝上標(biāo)示保質(zhì)期現(xiàn)代的白酒多是蒸餾酒,蒸餾酒因酒精含量高,細(xì)菌難以繁殖,如果酒本身品質(zhì)靠譜的話,從食品安全角度,烈性白酒在儲(chǔ)藏條件合適的情況下,是不會(huì)發(fā)生變質(zhì)的。
9,保質(zhì)期為十年的茅臺(tái)紅酒放在陰涼處八年再賣掉值多少錢紅酒不是
不值錢了。第一,紅酒不是越久越好,他是要看年份的,好年份可以存的時(shí)間長(zhǎng),不好的年份保存時(shí)間就不長(zhǎng)了。而且我們國(guó)家對(duì)于紅酒的強(qiáng)制保質(zhì)期是十年,但我們國(guó)家自己種植的葡萄很罕見,這些釀酒葡萄都是買來的,所以品質(zhì)不高,存不了太長(zhǎng)時(shí)間。所以綜上所述,你的酒百分之九十的可能是已經(jīng)喝不的了所以不值錢了
要看市場(chǎng),有保質(zhì)期,所以投資紅酒有風(fēng)險(xiǎn)
哪個(gè)越久越好是釀造的時(shí)候,酒缸沒開封以前的,你說的這個(gè)已經(jīng)裝瓶了,時(shí)間久了就變質(zhì)了。
紅酒是加工而成的,不是原釀
你好!不值錢了。第一,紅酒不是越久越好,他是要看年份的,好年份可以存的時(shí)間長(zhǎng),不好的年份保存時(shí)間就不長(zhǎng)了。而且我們國(guó)家對(duì)于紅酒的強(qiáng)制保質(zhì)期是十年,但我們國(guó)家自己種植的葡萄很罕見,這些釀酒葡萄都是買來的,所以品質(zhì)不高,存不了太長(zhǎng)時(shí)間。所以綜上所述,你的酒百分之九十的可能是已經(jīng)喝不的了所以不值錢了如有疑問,請(qǐng)追問。
紅酒和保健酒都是有保質(zhì)期的,紅酒大多是十年八年的保質(zhì)期;保健酒一般都是二至五年;純白酒是沒有保質(zhì)期的!
10,貴州茅臺(tái)有沒有什么特定的存放方法
茅臺(tái)酒杭州望湖專賣店的董經(jīng)理說,隨著時(shí)間推移,沒開過瓶的茅臺(tái)會(huì)自然地慢慢減少,但只要不漏氣、不滲漏,茅臺(tái)酒是越放品質(zhì)越好,濃度和純度會(huì)越來越高。
董經(jīng)理說,聽茅臺(tái)酒廠的做酒師傅說,茅臺(tái)酒保存要避光靜置,保持恒溫恒濕,一般保存五六年后喝起來口感是最好的。放了十幾年二十年以后,濃度慢慢變高,珍藏了幾十年的茅臺(tái)倒出來就像糖漿一樣,“這也是正常的,這樣的茅臺(tái)拿回酒廠去加工,可以勾兌出好多瓶茅臺(tái)哩!”
董經(jīng)理還說,存放15年的茅臺(tái),價(jià)值應(yīng)該是要高于2000元的,“因?yàn)?000年出廠的酒現(xiàn)在在茅臺(tái)專賣店都已經(jīng)賣到1000了”。這對(duì)孟女士來說,可真是個(gè)好消息?。?
防止“跑酒”的辦法有以下幾種:
(1).先檢查您的藏酒,把瓶蓋重新再擰緊一下。許多酒出廠時(shí)瓶蓋本身就是松動(dòng)的,那數(shù)年后“跑酒”的后果該是可想而知了!這是防止“跑酒”必須要做的第一件事。
(2).把實(shí)用蠟放進(jìn)金屬容器里加溫,待蠟融化成液體后,把酒瓶倒過來,將瓶蓋直接在容器里浸一下即可。這種做法的缺點(diǎn)是:如果蠟溫度過高,塑料瓶蓋容易變形;另外,您的酒如果漏酒很嚴(yán)重,酒瓶剛倒過來酒就漏了,蠟封不成功。
(3).把已經(jīng)融化好的實(shí)用蠟,用刷子涂上瓶蓋和瓶口的連接處即可。這種做法的缺點(diǎn)是:破壞了瓶蓋的原始狀況,尤其是塑料蓋上原有的保護(hù)膜被沾進(jìn)蠟里,不容易還原。(第2條也有這個(gè)缺點(diǎn))
(4).用保鮮膜將瓶口仔細(xì)包好,用透明膠帶纏,瓶口位置將膠帶繃直拉緊,多饒幾圈,透明膠帶有個(gè)特性,時(shí)間越長(zhǎng)自身纏的越緊,一定別忘了留出一段膠帶頭,要不拆時(shí)就難了。但是這種做法防“跑酒”效果比封蠟稍差。
(5).最好的辦法是:先擰緊瓶蓋,用保鮮膜將瓶口仔細(xì)包好,用透明膠帶纏緊,再封蠟
當(dāng)然是避光保存,溫度適度適宜就可以了,時(shí)間沒有限制。
白酒存放的容器必須是陶瓷或玻璃的,總之是封閉的好才行,存放的地點(diǎn)、溫度最好是地下,因?yàn)榈叵率菧囟茸兓淮蟮沫h(huán)境,基本保持常溫的,再者白酒是揮發(fā)性 的物質(zhì),這樣也不會(huì)揮發(fā)多少的,主要是保持白酒的原味,還不變質(zhì),這也是重要的。存放的時(shí)間一般應(yīng)不少于三年,這樣的酒味道才純,口感特別好