茅臺什么下，真正的正宗的茅臺就是指的飛天茅臺酒嗎

不是，指的年份酒，

飛天茅臺是出口，五星茅臺是內銷

茅臺旗下的品牌有：飛天(五星)茅臺、茅臺王子與迎賓、名將酒、茅臺年份酒、白金酒、茅臺貢酒和茅臺成龍酒等。1、“貴州茅臺酒”。茅臺年份酒：主流產品15年、30年、50年，還有80年和漢帝茅臺市面上很少流通。還有些陳年茅臺紀念酒也用年份酒灌裝的，比如建國60周年茅臺年份酒，百年金獎紀念年份酒等。飛天茅臺或者五星茅臺(500ML)：這是普通意義上我們常說的“茅臺酒”，飛天和五星酒質完全相同，就是商標不同，飛天原供出口。飛天茅臺還有紙珍、木珍、四套裝、專賣店專供、生肖紀念酒等等這些衍生產品，這些基本上是茅臺股份公司自己做的個性化產品。除了53度飛天，還有43度飛天和38度飛天，目前38度飛天已經不再生產了。2、股份公司醬香系列酒。貴州茅臺酒股份有限公司除了上述核心“貴州茅臺酒”產品，還有醬香系列酒。茅臺王子酒、茅臺迎賓酒，賴茅；貴州大曲、漢醬、仁酒等；這些酒是股份公司自己生產和招商銷售的，由貴州茅臺醬香酒營銷公司負責運營。3、集團子公司產品。貴州茅臺酒股份有限公司是茅臺集團最核心的公司。其他子公司也都有自己的白酒產品，總體而言，這些都是茅臺集團旗下企業(yè)，是茅臺集團“一品為主，多品開發(fā)”的戰(zhàn)略體現(xiàn)。這些產品各樹一幟、各具特色，豐富壯大了茅臺家族。貴州茅臺酒廠集團技術開發(fā)公司是茅臺酒股份公司第二大股東，是茅臺集團的核心子集團，白酒主要生產醬香型、濃醬兼香型、濃香型、醬香型茅臺牌茅臺醇系列產品。

史載：枸醬酒之始也。早在 2000 多年前，今茅臺鎮(zhèn)一帶盛產枸醬酒就受到了漢武帝 “ 甘美之 ” 的贊譽，此后，一直作為朝廷貢品享盛名于世。茅臺酒歷史 據(jù)史書記載，公元前135年，漢武帝令唐蒙出使南越，唐蒙飲到南越國（今茅臺鎮(zhèn)所在的仁懷縣一帶）所產的構醬酒后,將此酒帶回長安,受到漢武帝的稱贊，并留了“唐蒙飲構醬而使夜郎”的傳說。據(jù)清代《舊遵義府志》所載，道光年間，“茅臺燒房不下二十家，所費山糧不下二萬石?！?843年，清代詩人鄭珍詠贊茅臺“酒冠黔人國”。1949年前，茅臺酒生產凋敝，僅有三家酒坊，即：華姓出資開辦的“成義酒坊”、稱之“華茅”；王姓出資建立的“榮和酒房”，稱之“王茅”；賴姓出資辦的“恒興酒坊”，稱“賴茅”?！百嚸本褪乾F(xiàn)在的茅臺酒的前身。

茅臺酒唯一產地：在地域上是不可復制的遵義市仁懷市茅臺鎮(zhèn)，國家曾經考慮過為了擴大生產量和規(guī)模，往長江沿線的武漢等城市搬遷，但是因為地域、氣候、經緯度不同、微生物群體的不同，導致都無法生產出茅臺酒的口味的真正茅臺酒來。茅臺酒是醬香型白酒的典范，是國酒。通常是每年重陽節(jié)前后下料，一年一個生產周期，每個生產周期最少有七個輪次，而產出的白酒需經五年窖藏以后，精心勾兌才能成品銷售。受到目前生產條件的影響，產量很有限。

你好！產自貴州仁懷茅臺鎮(zhèn)——貴州茅臺酒廠有考證的釀酒歷史起源于漢代，稱為枸醬酒，也就是現(xiàn)在的醬香型白酒每年九九重陽下料，一年一個生產周期，每個生產周期最少有七個輪次產出的白酒經五年窖藏以后，精心勾兌而成僅代表個人觀點，不喜勿噴，謝謝。

史書記載，公元前135年，漢武帝令唐蒙出使南越，唐蒙飲到南越國（今茅臺鎮(zhèn)所在的仁懷縣一帶）所產的構醬酒后,將此酒帶回長安,受到漢武帝的稱贊，并留了“唐蒙飲構醬而使夜郎”的傳說。據(jù)清代《舊遵義府志》所載，道光年間，“茅臺燒房不下二十家，所費山糧不下二萬石。”1843年，清代詩人鄭珍詠贊茅臺“酒冠黔人國”。1949年前，茅臺酒生產凋敝，僅有三家酒坊，即：華姓出資開辦的“成義酒坊”、稱之“華茅”；王姓出資建立的“榮和酒房”，稱之“王茅”；賴姓出資辦的“恒興酒坊”，稱“賴茅”?！叭A茅”就是現(xiàn)在的茅臺酒的前身。

古代人發(fā)明的

呵呵，應該說是茅臺鎮(zhèn)當?shù)氐娜饲О倌陙淼慕涷灴偨Y和智慧結晶，只是到了近代在王、華、賴等幾家手中發(fā)揚廣大，成名馳名海內的品牌而已。

茅臺酒，素有中國“國酒”之稱。曾在1915年巴拿馬國際博覽會上被評為世界第二名酒，榮獲金質獎。它具有色清透明、醇香馥郁、入口柔綿、清冽甘爽、回香持久的特點，人們把茅臺酒獨有的香味稱為“茅香”，名甲天下，成為國內外市場的“酒中名珠”。 　　中國的茅臺酒，產于貴州仁杯縣的茅臺鎮(zhèn)（原為村），迄今已有270多年的歷史，享有“風來隔壁千家醉， 雨過開瓶十里香”之美名。這種“特殊的茅香”，沁人心脾，令人陶醉。凡盛過茅臺酒的杯子，瓶子隔了多天仍然芳香馥郁，被譽為“空杯香”、“瓶瓶香”。由于茅臺酒因郁而不猛、柔和芬芳，故清代詩人鄭珍對其曾賦予“酒冠黔人國”的美稱。位于赤水河畔的茅臺，自古以釀酒出名。清人曾有詠句為“集靈泉于一身，匯秀水東下”贊美赤水河，而茅臺酒的出名，這或許與當?shù)厮|優(yōu)良有關，據(jù)有關文獻記載，早在兩千多年前，古仁懷 附近的酒曾以“甘美”而受漢武帝的贊賞。北宋時在茅臺鎮(zhèn)附近便生產出優(yōu)質大曲酒，宋人張能臣的《酒名記》以它質量佳美載入酒史。至清康熙四十三年經反復試驗，無數(shù)次改進和提高，終于摸索出一套獨特的釀造技術，制造出別具一格的茅臺酒來?！肚Z》云：“尋常沽貫，皆燒春也”，時稱“茅臺春”。茅臺酒經過不斷釀制提高，便成了名滿天下的中國名酒。 　　茅臺酒為醬香型大曲白酒。它是用高梁和小麥作原料，再加上當?shù)氐膬?yōu)質礦泉水，應用傳統(tǒng)獨特的工藝精釀而成。整套工藝長達8個月這久，比其它酒類發(fā)酵時間長得多。成酒后，清亮透明，濃郁醇香。然后入庫三年，方準出廠。據(jù)專家們分析，其酒內含有70多種成分，因此構成了醬香、醇甜香和窯底香合成的特殊風味。雖酒度為53度到55度。但酒液晶瑩透明，口感醇厚柔和，無烈性刺激感，入口醬香馥郁，回味修長，余香綿綿，為醬香型白酒的曲型。從而形成了茅臺酒舉世無雙和獨有奇特風格.

壓根就沒有搞過什么酒。當年恒昌燒坊想抵押給他。他怕虧，沒有接?，F(xiàn)在看別人紅火了，硬說“我是條龍？人家配方你知道，不為什么，我們就認恒興出的賴茅..、賴世剛多少還和賴永初沾點親..都和太陽系有一拼了。再說了，你掛個“賴茅”就生產出“賴茅”味來了，還不跟國營茅臺酒廠打架.也就蒙下那些“商標盲”。 至于南國嘛其實只要多讀讀歷史就知道了。 所謂賴茅就是現(xiàn)在的賴永初酒。 賴世剛和賴世家酒老板是親兄弟。都是賴永初的侄兒子。只是都姓賴，和賴永初沾點邊。談不上什么正宗。你們看他們的宣傳？人家國營茅臺酒廠在建國后就把“賴茅”給注冊了。人呀，就是真的了？還不如他家老爺子賴貴山搞一個得了？哎，那臉皮都快趕上大氣層厚了？那趕明咱茅臺人都去交點錢，遞個申請，是賴永初兒子賴世強開的。賴世家..。 賴世家嘛，就他家說的歷史，我看就一個吹，，獲獎的是當時的華茅、王茅兩家。賴茅就是獲獎后賴永初獨創(chuàng)的，酒廠名叫恒興，別人懷疑不懷疑他家是不是正宗的，我不得而知，但偶們當?shù)氐馁I賴茅就只認恒興出的.賴貴山解放前是做貿易的，又不是賴永初的灰孫子，咋的也學別人做賴茅？跑到香港注冊個賴茅商標。就到處說他是合法的。呵呵！”還“真正唯一合法的賴茅酒由南國酒廠出品”那臉皮絕對是曠古爍今，我都不希的說他，明明就是條蛇，到其它地方搞倆樹丫帶頭上，反正解放前賴茅源自恒興。最簡單的，要是他家說的是真的，茅臺酒廠給賴永初立什么像，比大氣層厚多了..，來插一腳，還改編下歷史。歷史都不知道，還談什么正宗賴茅..。我不知道他家怎么就不怕別人揭穿。說賴茅獲得巴拿馬獎。你說一姓劉的人，不知道他們就敢扯上來用。至于你擺張賴茅注冊受理證道網上，都開賴茅酒廠拉到吧？要不你到賴家去當孫子，還有點希望..搞個貍貓穿件衣服就說太子，這招過時了。古人在幾百年前就玩過了。 （以上是個人想法，如有雷同。大陸和香港的商標互不干涉，互不承認的。你在香港注冊的要是在大陸合法..，現(xiàn)在賴茅也還是恒興產的好喝

到你手里有可能是幾百塊 但這酒頂多五十塊一件!

100多塊吧

感官鑒別茅臺酒真假的方法如下：茅臺酒主要是用小麥制曲，經八次發(fā)酵，貯存二三年后方可出廠的。它的獨特感官指標是：酒液無色透明，飲時醇香回甜，沒有懸浮物及沉淀，酒香突出，幽雅細膩，酒體醇厚，回味悠長，空杯留香持久，經久不散。 而假“茅臺”多為用高粱酒、白干酒、配制酒等冒充的，很難具有茅臺酒的色、香、味特點。一桌飯菜再隨意的酒席，只要有一瓶茅臺酒上桌，立馬檔次就顯得大不一樣。茅臺酒一開，先給人一種莫名的激動，隨之便是奇香溢滿室，異芳舉座驚。聞香之后，再蕩香入杯，細觀其色，微黃顯透明，純凈無沉淀。舉杯輕搖，對著日光或月光，則可看到細細的酒花沿杯而生，又復歸于滅。有人將其歸納為開封驗其真、蕩香觀其色、咂香品其味、空杯嗅其香等四部曲。 品茅臺酒，有三式，一為抿、二為咂、三為呵。三式要絲絲入扣，從容而渾然一體，用心、凝神而又輕松愉快，充分調動味覺、嗅覺神經，去捕捉、體味、感悟每一個酒分子香味，組成一個完美的品酒程序，從而獲得綜合的美感享受。抿，是將酒杯送到唇邊，輕巧地、緩緩地呷一小口，在嘴里細細抿品。咂，是輕咂嘴巴，于慢慢品評中將酒咽下，自然發(fā)出咂或嗒之聲。呵，是在咂的基礎上迅速哈氣，讓酒氣從鼻腔噴香而出。作為歷代釀酒工人經驗和智慧的總結，這品酒三式，是茅臺酒的品酒師們天天的作業(yè)，高明者能從中說出酒的酒精濃度、是哪年哪輪的陳釀、由哪些類型的酒勾兌而成?？毡粝悖敲┡_酒區(qū)別于其他名酒的又一特點，不僅毫不遜于口感，對不善飲者而言，甚至勝于口感?？毡嵯?，與咂香品味，相得益彰而各有其趣。一杯酒干過之后，攜口中余味，將酒杯移近鼻子，先凝神屏氣，輕吸慢嗅，然后深深吸氣，吸入肺腑，仿佛進入了另一番全新的境界。 茅臺酒全瓶貼“貴州茅臺酒”注冊商標，是用進口100克鋼板紙印制的，500毫升容量酒瓶的商標紙規(guī)格為90毫米×125毫米。內銷酒商標的圖案分三部分：中間是一條從右上方到左下方的60毫米寬白色斜帶，上下分別有兩條黑色細線和四條黑色粗線，把紅色的“貴州茅臺酒”五個字夾在中間。斜帶和左上角的相接處有13毫米寬的金色條，條上有“中外馳名”四個黑字。左上角為一紅色色塊，中間有直徑為35毫米的套金色邊的白圈，圈內有從上至下的環(huán)形麥穗，金色齒輪和紅五角星圖案。斜帶和右下角的相接處有一條細金線。在右下角的紅色色塊上，有“中國茅臺酒廠出品”八個白字，白字下有“53%VOL，500mL”的標明酒度和容量的黑字。酒瓶背面說明的規(guī)格為65毫米×85毫米并以紅色套邊，套邊四周留有寬10毫米的白邊，出廠日期為藍色阿拉伯數(shù)字。商標印刷精美，色彩準確，切邊均勻。假“茅臺”的商標和背貼都是用普通紙張印刷的，商標規(guī)格為 100毫米×140毫米，背貼規(guī)格為133毫米×85毫米。各種圖案配色混亂，層次不清晰，顏色偏淡，規(guī)格不一致，所用字體也與真商標有明顯區(qū)別，出廠日期字跡有紅色的，也有其他顏色的。 茅臺酒的酒瓶是乳白色玻璃瓶，封口為大紅色螺紋扭斷式防盜鋁蓋，頂部有“貴州茅臺酒”五個白字，瓶口無內塞。整瓶酒外包一張優(yōu)質正方形皮紙，裝在彩盒中：外包裝彩盒用的是進口白版紙加細瓦楞。盒上字體和色澤與商標、背貼上一致。茅臺酒已使用了三層防偽，一是圓形五星齒輪麥穗或飛天的鐳射標志，二是意大利引進的防盜蓋，三是從美國引進的水印反射標簽。假“茅臺”的封口用深淺不同的紅色膠帽，有透明無字的，也有假造“茅臺”兩字的，瓶蓋有白色的，也有紅色的。蓋子也壁紋各異有黃色扭斷式鋁蓋，也有塑料蓋外套扭斷式黃色鋁帽的。內塞有螺旋式、帶腰線、平頂?shù)葞追N。外包裝盒用的是不合格的劣質皮紙或其他材質。