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都是假的,除非你是86年那時(shí)買(mǎi)的,真的可能性還有點(diǎn),因?yàn)槟菚r(shí)貴州省仁懷市
茅臺(tái)鎮(zhèn)恒興酒廠(chǎng)剛剛恢復(fù)重建沒(méi)多久。如果不是,300%是假的。
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2,1986年茅臺(tái)酒標(biāo)是什么樣
1986年飛天商標(biāo)特征:左側(cè)飛天仙女腿上部的中間有一處開(kāi)口,需要注意的是1986年開(kāi)始,茅臺(tái)不再使用塑料瓶蓋,改為金屬瓶蓋;其次1986年飛天牌茅臺(tái)酒容量為540毫升,瓶子底部也沒(méi)有茅臺(tái)集團(tuán)標(biāo)示,為空白瓶底。
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3,19860706茅臺(tái)是什么樣子
瓷瓶紅蓋的!五星茅臺(tái)酒的話(huà),1986年正好不是地方國(guó)營(yíng)標(biāo)了。
如果要鑒定和交易茅臺(tái)酒,可以進(jìn)入 茅臺(tái)客網(wǎng),這是最經(jīng)典的茅臺(tái)酒收藏網(wǎng)站,可以在里面自學(xué)茅臺(tái)酒知識(shí),也可以發(fā)貼找專(zhuān)家咨詢(xún),也可以發(fā)貼交易。
搜索:茅臺(tái)客網(wǎng)
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4,1986年的53度貴州茅臺(tái)的瓶子值多少錢(qián)
1986年茅臺(tái)酒瓶,一般收廢品的收10元左右,如果是專(zhuān)業(yè)人員(專(zhuān)門(mén)仿制老茅臺(tái)酒制假者),品相好價(jià)格幾百到一千不等。現(xiàn)在15年茅臺(tái)53°醬香型價(jià)格在3000左右 你的這個(gè)6年的樣子·大概也就 1500-1800階段· (還有就是你的酒必須是正宗的)
5,5年前的茅臺(tái)多少錢(qián)一瓶
1000-1300左右`什么樣瓶子的,86年左右的有拍賣(mài)公司賣(mài)過(guò)2萬(wàn)的,這東西就比藝術(shù)品還難得,喝一瓶少一瓶的,而且得對(duì)上胃口不是,喜歡的什么價(jià)都是可能,一般市場(chǎng)價(jià)80年左右應(yīng)該不低于5萬(wàn),要是我有就和老頭子和伯父喝了,我原來(lái)有過(guò)一瓶95年的
五糧液,就是在去年分了喝了,錢(qián)別看得太重,你賣(mài)了也就賣(mài)了400塊錢(qián)
6,86年的茅臺(tái)值多錢(qián)
市場(chǎng)價(jià)5880元,如果你出手的話(huà),我感覺(jué)在4500元左右茅臺(tái)15年的市場(chǎng)價(jià)在3500左右。
茅臺(tái)30年市場(chǎng)價(jià)8500,估計(jì)5000到6000吧,建議把酒用保鮮膜包一下,以免酒揮發(fā),樣的值錢(qián),有些喜歡珍藏酒的很喜歡這種。酒揮發(fā)是有的,但說(shuō)是酒的質(zhì)量不好了,那不一定,茅臺(tái)酒放久了就會(huì)在酒內(nèi)形成絲或塵,所以,有些人就以為酒壞了。這是正常的你的酒估計(jì)賣(mài)給那些喜歡珍藏的價(jià)格在5000左右我是做茅臺(tái)五糧液代理的
現(xiàn)在市面上比較流通的是
飛天茅臺(tái)
不過(guò)不知道你那個(gè)是什么的 ,教你確認(rèn)一下飛天茅臺(tái) 酒的盒子上有一面是個(gè)類(lèi)似嫦娥飛天的圖案就是飛天茅臺(tái) 現(xiàn)在高度是市場(chǎng)價(jià)格在 788
要是86年的具現(xiàn)在23年
一般來(lái)說(shuō)這個(gè)是普通的酒 跟年分酒不是一個(gè)概念
現(xiàn)在年份15年的茅臺(tái)的市場(chǎng)價(jià)格在 2500左右 你那86年的也應(yīng)該和這價(jià)格差不多
30年的價(jià)格在11000左右
你的酒能在這倆娶一個(gè)總件數(shù) 給你一個(gè)計(jì)算的方法,那是茅臺(tái)酒廠(chǎng)今年的規(guī)定計(jì)算方法。你用出廠(chǎng)價(jià)格以每年15%的價(jià)格上升來(lái)計(jì)算就可以了。 3500 元 這是 最高價(jià)了
7,1986年茅臺(tái)現(xiàn)在值多少錢(qián)
你好,我也有一瓶86年的.首先我認(rèn)為你最好不要賣(mài),自己收藏.還是會(huì)增值的.茅臺(tái)酒越存越香,越存越值錢(qián)?!睋?jù)貴州茅臺(tái)酒股份有限公司負(fù)責(zé)人披露:茅臺(tái)酒的價(jià)格每年都會(huì)比上一年的價(jià)格提高10%,即“按年論價(jià)”。50年代的茅臺(tái)酒市場(chǎng)價(jià)格近萬(wàn)元,而80年代的茅臺(tái)堪稱(chēng)“液化黃金”,1 比原價(jià)翻了一萬(wàn)多倍。
茅臺(tái)集團(tuán)所特有的“茅臺(tái)酒”是具有“國(guó)酒”美譽(yù)的產(chǎn)品,是中國(guó)乃至世界獨(dú)一無(wú)二的。它是醬香型酒的典型代表。
茅臺(tái)酒受到氣候、溫度、土壤、水、風(fēng)向以及當(dāng)?shù)爻霎a(chǎn)的高梁、小麥的影響,其生產(chǎn)受到嚴(yán)格甚至苛刻的限制。尤其特別的是,茅臺(tái)酒獨(dú)特的制曲工藝,以及茅臺(tái)鎮(zhèn)釀造茅臺(tái)酒技術(shù)歷史悠久,還有其環(huán)境積淀著特殊的微生物群,它們才是形成茅臺(tái)酒獨(dú)特風(fēng)格的關(guān)鍵。這種地域特色決定了它超凡脫俗的物理特性,離開(kāi)了茅臺(tái)鎮(zhèn),任何人釀出的酒都不能成為茅臺(tái)酒。獨(dú)特的地域之花,釀造的正是一種獨(dú)特的不可復(fù)制的品格。
它難以被其他能力所取代。茅臺(tái)酒是國(guó)酒,是醬香型白酒的典型代表,茅臺(tái)酒可抗肝硬化,茅臺(tái)集團(tuán)是醬香型白酒釀造技術(shù)的發(fā)明者、創(chuàng)新者、傳播者,這些能力是其它任何能力所不能取代的。
茅臺(tái)酒現(xiàn)在穩(wěn)居中國(guó)高檔白酒之首,從1998年1999年、2000年三年茅臺(tái)酒真正走上市場(chǎng)所取得的成績(jī)來(lái)看,它是每年上一個(gè)臺(tái)階。如2000年的銷(xiāo)售收入和利稅是1998年的1倍,這說(shuō)明它的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)非常明顯。茅臺(tái)酒的收藏價(jià)值非常高,在70年代初收藏一瓶50年陳釀茅臺(tái),到2000年其收藏回報(bào)是1萬(wàn)倍。那時(shí)候一塊五一瓶的酒,現(xiàn)在值一萬(wàn)五千塊錢(qián)沒(méi)問(wèn)題。
場(chǎng)家是有回收的.
此外還要看型號(hào),度數(shù).這是我選出來(lái)我認(rèn)為對(duì)你有用的內(nèi)容,希望能對(duì)你有用.
業(yè)內(nèi)價(jià)1300元左右,不具備收藏價(jià)值,這種年份的茅臺(tái)我過(guò)手很多。而且容易跑酒,破壞了品相就一文不值了。不建議個(gè)人收藏。1986年的茅臺(tái)不太有收藏價(jià)值,85年以前的茅臺(tái)酒:“地方國(guó)營(yíng)”(右下角字體)具有很高的收藏價(jià)值》現(xiàn)在地區(qū)價(jià)格是有差距的,我們陜西漢中這邊價(jià)格在1200~1500就是這個(gè)樣子,存在地方差價(jià)的,我還要補(bǔ)充一下上面朋友說(shuō)的酒愈長(zhǎng)愈好愈值錢(qián)。 你的說(shuō)法是很不科學(xué)的。白酒的最佳飲用期在3年~~至5年之間,這是我的回答,如果有不滿(mǎn)意請(qǐng)您回復(fù)與我。上千吧1986年生產(chǎn)的貴州茅臺(tái)酒現(xiàn)在的價(jià)格估計(jì)在3000元左右。
建議繼續(xù)收藏,一般白酒時(shí)間愈長(zhǎng)愈好愈值錢(qián)。
8,滿(mǎn)漢全席有哪些
滿(mǎn)漢全席上菜一般起碼一百零八種(南菜54道和北菜54道),分三天吃完。滿(mǎn)漢全席一共有108道菜式: (一)蒙古親潘宴 茶臺(tái)茗敘 :古樂(lè)伴奏、滿(mǎn)漢侍女、敬獻(xiàn)白玉奶茶 到奉點(diǎn)心 :茶食刀切、 杏仁佛手、 香酥蘋(píng)果、 合意餅 攢盒一品 :龍鳳描金攢盒龍盤(pán)柱 (隨上干果蜜餞八品) 四喜乾果: 虎皮花生 、怪味大扁、 奶白葡萄、 雪山梅 四甜蜜餞: 蜜餞蘋(píng)果、 蜜餞桂圓 、蜜餞鮮桃、 蜜餞青梅 奉香上壽: 古樂(lè)伴宴、焚香入宴 前菜五品: 龍鳳呈祥 、洪字雞絲黃瓜、 福字瓜燒里脊、 萬(wàn)字麻辣肚絲 、年字口蘑發(fā)菜 餑餑四品: 御膳豆黃 、芝麻卷、 金糕、 棗泥糕 醬菜四品: 宮廷小黃瓜 、醬黑菜 、糖蒜 、腌水芥皮 敬奉環(huán)漿: 音樂(lè)伴宴、滿(mǎn)漢侍女敬奉、貴州茅臺(tái) 膳湯一品: 龍井竹蓀 御菜三品: 鳳尾魚(yú)翅、 紅梅珠香、 宮保野兔 餑餑二品: 豆面餑餑、 奶汁角 御菜三品: 祥龍雙飛、 爆炒田雞、 芫爆仔鴿 御菜三品: 八寶野鴨、 佛手金卷 、炒墨魚(yú)絲 餑餑二品: 金絲酥雀、 如意卷 御菜三品: 繡球乾貝、 炒珍珠雞、 奶汁魚(yú)片 御菜三品: 干連福海參、 花菇鴨掌 、五彩牛柳 餑餑二品: 肉末燒餅、 龍須面 燒烤二品: 掛爐山雞、 生烤狍肉、 隨上荷葉卷、 蔥段、 甜面醬 御菜三品: 山珍刺龍芽、 蓮蓬豆腐 、草菇西蘭花 膳粥一品: 紅豆膳粥 水果一品: 應(yīng)時(shí)水果拼盤(pán)一品 告別香茗: 信陽(yáng)毛尖 (二)廷臣宴 麗人獻(xiàn)茗:獅峰龍井 乾果四品:蜂蜜花生 、怪味腰果、 核桃粘、 蘋(píng)果軟糖 蜜餞四品:蜜餞銀杏、 蜜餞櫻桃 、蜜餞瓜條、 蜜餞金棗 餑餑四品:翠玉豆糕、 栗子糕 、雙色豆糕、 豆沙卷 醬菜四品:甜醬蘿葡、 五香熟芥、 甜酸乳瓜 、甜合錦 前菜七品:喜鵲登梅、 蝴蝶暇卷、 姜汁魚(yú)片、 五香仔鴿、 糖醋荷藕、 泡綠菜花、 辣白菜卷 膳湯一品:一品官燕 御菜五品:砂鍋煨鹿筋、 雞絲銀耳、 桂花魚(yú)條 、八寶兔丁、 玉筍蕨菜 餑餑二品:慈禧小窩頭、 金絲燒麥 御菜五品:羅漢大蝦、 串炸鮮貝、 蔥爆牛柳、 蠔油仔雞、 鮮蘑菜心 餑餑二品:喇嘛糕 、杏仁豆腐 山珍刺五加 清炸鵪鶉、 紅燒赤貝 餑餑二品:絨雞待哺 、豆沙蘋(píng)果 御菜三品:白扒魚(yú)唇、 紅燒魚(yú)骨、 蔥燒鯊魚(yú)皮 燒烤二品:片皮乳豬、 維族烤羊肉、 隨上薄餅、 蔥段 甜醬 膳粥一品:慧仁米粥 水果一品:應(yīng)時(shí)水果拼盤(pán)一品 告別香茗:珠蘭大方 (三)萬(wàn)壽宴 麗人獻(xiàn)茗:廬山云霧 乾果四品:奶白棗寶、 雙色軟糖、 糖炒大扁、 可可桃仁 蜜餞四品:蜜餞菠蘿 、蜜餞紅果、 蜜餞葡萄、 蜜餞馬蹄 餑餑四品:金糕卷 、小豆糕 蓮子糕、 豌豆黃 醬菜四品:桂花辣醬芥 、紫香乾、 什香菜、 暇油黃瓜 攢盒一品:龍鳳描金攢盒龍盤(pán)柱 隨上 五香醬雞 鹽水里脊、 紅油鴨子、 麻辣口條 桂花醬雞 蕃茄馬蹄、 油燜草菇、 椒油銀耳 前菜四品: 萬(wàn)字珊瑚白、 壽字五香大蝦、 無(wú)字鹽水牛肉、 疆字紅油百葉 膳湯一品: 長(zhǎng)春鹿鞭湯 御菜四品: 玉掌獻(xiàn)壽 、明珠豆腐、 首烏雞丁 、百花鴨舌 餑餑二品: 長(zhǎng)壽龍須面 、百壽桃 御菜四品: 參芪燉白鳳 、龍抱鳳蛋、 父子同歡、 山珍大葉芹 餑餑二品: 長(zhǎng)春卷 、菊花佛手酥 御菜四品: 金腿燒圓魚(yú)、 巧手燒雁鳶、 桃仁山雞丁 、蟹肉雙筍絲 餑餑二品: 人參果、 核桃酪 御菜四品: 松樹(shù)猴頭蘑、 墨魚(yú)羹、 荷葉雞、 牛柳炒白蘑 燒烤二品: 掛爐沙板雞 、麻仁鹿肉串 膳粥一品: 稀珍黑米粥 水果一品: 應(yīng)時(shí)水果拼盤(pán)一品 告別香茗: 茉莉雀舌毫 (四)千叟宴 麗人獻(xiàn)茗:君山銀針 乾果四品:怪味核桃 、水晶軟糖、 五香腰果、 花生粘 蜜餞四品:蜜餞桔子、 蜜餞海棠、 蜜餞香蕉、 蜜餞李子 餑餑四品:花盞龍眼、 艾窩窩、 果醬金糕、 雙色馬蹄糕 醬菜四品:宮廷小蘿葡、 蜜汁辣黃瓜、 桂花大頭菜、 醬桃仁 前菜七品:二龍戲珠、 陳皮兔肉、 怪味雞條 、天香鮑魚(yú) 、三絲瓜卷、 蝦籽冬筍、 椒油茭白 膳湯一品:罐燜魚(yú)唇 御菜五品:沙舟踏翠、 琵琶大蝦、 龍鳳柔情、 香油膳糊 肉丁、黃瓜醬 餑餑二品:千層蒸糕 、什錦花籃 御菜五品:龍舟镢魚(yú)、 滑溜貝球、 醬燜鵪鶉、 蠔油牛柳、 川汁鴨掌 餑餑二品:鳳尾燒麥 、五彩抄手 御菜五品:一品豆腐、 三仙丸子 、金菇掐菜、 溜雞脯、 香麻鹿肉餅 餑餑二品:玉兔白菜 、四喜餃 燒烤二品:御膳烤雞、 烤魚(yú)扇 野味火鍋:隨上圍碟十二品 一品 : 鹿肉片 、飛龍脯 狍子脊、 山雞片 野豬肉 野鴨脯 魷魚(yú)卷 、鮮魚(yú)肉 刺龍牙 大葉芹 刺五加、 鮮豆苗 膳粥一品:荷葉膳粥 水果一品:應(yīng)時(shí)水果拼盤(pán)一品 告別香茗:楊河春綠 (五)九百宴 麗人獻(xiàn)茗: 熬乳茶 乾果四品: 芝麻南糖 、冰糖核桃、 五香杏仁、 菠蘿軟糖 蜜餞四品: 蜜餞龍眼、 蜜餞萊陽(yáng)梨 、蜜餞菱角 、蜜餞檳子 餑餑四品: 糯米涼糕 、蕓豆卷 、鴿子玻璃糕、 奶油菠蘿凍 醬菜四品: 北京辣菜 、香辣黃瓜條 、甜辣乾 、雪里蕻 前菜七品: 松鶴延年、 芥茉鴨掌、 麻辣鵪鶉、 芝麻魚(yú) 腰果芹心、 油燜鮮蘑 蜜汁蕃茄 膳湯一品: 蛤什蟆湯 御菜一品: 紅燒麒麟面 熱炒四品: 鼓板龍蟹 、麻辣蹄筋 、烏龍吐珠、 三鮮龍鳳球 餑餑二品: 木犀糕 、玉面葫蘆 御菜一品: 金蟾玉鮑 熱炒四品: 山珍蕨菜 、鹽煎肉 、香烹狍脊、 湖米茭白 餑餑二品: 黃金角 、水晶梅花包 御菜一品: 五彩炒駝峰 熱炒四品: 野鴨桃仁丁、 爆炒魷魚(yú)、 箱子豆腐、 酥炸金糕 餑餑二品: 大救駕、 蓮花卷 燒烤二品: 持爐珍珠雞、 烤鹿脯 膳粥一品: 蓮子膳粥 水果一品: 應(yīng)時(shí)水果拼盤(pán)一品 告別香茗: 洞庭碧螺春 (六)節(jié)令宴 麗人獻(xiàn)茗:福建烏龍 乾果四品:奶白杏仁、 柿霜軟糖、 酥炸腰果、 糖炒花生 蜜餞四品:蜜餞鴨梨 、蜜餞小棗、 蜜餞荔枝、 蜜餞哈密杏 餑餑四品:鞭蓉糕 、豆沙糕、 椰子盞、 鴛鴦卷 醬菜四品:麻辣乳瓜片、 醬小椒、 甜醬姜牙、 醬甘螺 前菜七品:鳳凰展翅、 熊貓蟹肉 蝦、籽冬筍 、五絲洋粉、 五香鱖魚(yú) 、酸辣黃瓜、 陳皮牛肉 膳湯一品:罐煨山雞絲燕窩 御菜五品:原殼鮮鮑魚(yú)、 燒鷓鴣 、蕪爆散丹、 雞絲豆苗、 珍珠魚(yú)丸 餑餑二品:重陽(yáng)花糕 、松子海羅干 御菜五品:猴頭蘑扒魚(yú)翅、 滑熘鴨脯、 素炒鱔絲、 腰果鹿丁、 扒魚(yú)肚卷 餑餑二品:芙蓉香蕉卷 、月餅 御菜五品:清蒸時(shí)鮮 、炒時(shí)蔬、 釀冬菇盒、 荷葉雞、 山東海參 餑餑二品:時(shí)令點(diǎn)心 、高湯水餃 燒烤二品:持爐烤鴨 、烤山雞、 隨上 薄餅、 甜面醬、 蔥段 、瓜條 蘿葡條、 白糖、 蒜泥 膳粥一品:臘八粥 水果一品:應(yīng)時(shí)水果拼盤(pán)一品 告別香茗:楊河春綠 報(bào)菜名里面的滿(mǎn)漢全席: 蒸羊羔、蒸熊掌、蒸鹿尾兒; 燒花鴨、燒雛雞兒、燒子鵝; 鹵煮咸鴨、醬雞、臘肉、松花、小肚兒、晾肉、香腸; 什錦蘇盤(pán)、熏雞、白肚兒、清蒸八寶豬、江米釀鴨子; 罐兒野雞、罐兒鵪鶉、鹵什錦、鹵子鵝、鹵蝦、燴蝦、熗蝦仁兒; 山雞、兔脯、菜蟒、銀魚(yú)、清蒸哈什螞; 燴鴨腰兒、燴鴨條兒、清拌鴨絲兒、黃心管兒; 燜白鱔、燜黃鱔、豆豉鲇魚(yú)、鍋燒鲇魚(yú)、烀皮甲魚(yú)、鍋燒鯉魚(yú)、抓炒鯉魚(yú); 軟炸里脊、軟炸雞、什錦套腸、麻酥油卷兒; 熘鮮蘑、熘魚(yú)脯兒、熘魚(yú)片兒、熘魚(yú)肚兒、醋熘肉片兒、熘白蘑; 燴三鮮、炒銀魚(yú)、燴鰻魚(yú)、清蒸火腿、炒白蝦、熗青蛤、炒面魚(yú); 熗蘆筍、芙蓉燕菜、炒肝尖兒、南炒肝關(guān)兒、油爆肚仁兒、湯爆肚領(lǐng)兒; 炒金絲、燴銀絲、糖熘饹炸兒、糖熘荸薺、蜜絲山藥、拔絲鮮桃; 熘南貝、炒南貝、燴鴨絲、燴散丹; 清蒸雞、黃燜雞、大炒雞、熘碎雞、香酥雞、炒雞丁兒、熘雞塊兒; 三鮮丁兒、八寶丁兒、清蒸玉蘭片; 炒蝦仁兒、炒腰花兒、炒蹄筋兒、鍋燒海參、鍋燒白菜; 炸海耳、澆田雞、桂花翅子、清蒸翅子、炸飛禽、炸蔥、炸排骨; 燴雞腸肚兒、燴南薺、鹽水肘花兒、拌瓤子、燉吊子、鍋燒豬蹄兒; 燒鴛鴦、燒百合、燒蘋(píng)果、釀果藕、釀江米、炒螃蟹、氽大甲; 什錦葛仙米、石魚(yú)、帶魚(yú)、黃花魚(yú)、油潑肉、醬潑肉; 紅肉鍋?zhàn)印兹忮佔(zhàn)?、菊花鍋?zhàn)?、野雞鍋?zhàn)?、元宵鍋?zhàn)印㈦s面鍋?zhàn)?、荸薺一品鍋?zhàn)樱? 軟炸飛禽、龍虎雞蛋、猩唇、駝峰、鹿茸、熊掌、奶豬、奶鴨子; 杠豬、掛爐羊、清蒸江瑤柱、糖熘雞頭米、拌雞絲兒、拌肚絲兒; 什錦豆腐、什錦丁兒、精蝦、精蟹、精魚(yú)、精熘魚(yú)片兒; 熘蟹肉、炒蟹肉、清拌蟹肉、蒸南瓜、釀倭瓜、炒絲瓜、燜冬瓜; 燜雞掌、燜鴨掌、燜筍、熘茭白、茄干兒曬鹵肉、鴨羹、蟹肉羹、三鮮木樨湯; 紅丸子、白丸子、熘丸子、炸丸子、三鮮丸子、四喜丸子、氽丸子、葵花丸子、饹炸丸子、豆腐丸子; 紅燉肉、白燉肉、松肉、扣肉、烤肉、醬肉、荷葉鹵、一品肉、櫻桃肉、馬牙肉、醬豆腐肉、壇子肉、罐兒肉、元寶肉、福祿肉; 紅肘子、白肘子、水晶肘、,蜜蠟肘子、燒烀肘子、扒肘條兒; 蒸羊肉、燒羊肉、五香羊肉、醬羊肉、氽三樣兒、爆三樣兒; 燒紫蓋兒、燉鴨雜兒、熘白雜碎、三鮮魚(yú)翅、栗子雞、尖氽活鯉魚(yú)、板鴨、筒子雞。建議到百度百科搜索了什么是滿(mǎn)漢全席?#星知計(jì)劃#看來(lái)真的有專(zhuān)家呀。手碟: 瓜杏子碟 四冷碟: 宣威火腿 蘆黃谷筍對(duì)鑲 榨板羊羔 凍子雞絲對(duì)鑲 紅鹵鴿脯 醬汁豆筋對(duì)鑲 填桶鴨片 南糟螃蟹對(duì)鑲 四朝擺: 金川雪梨兩盤(pán) 珍攏佛手兩盤(pán) 四蜜餞: 金絲蜜棗鑲雪梨片 蜜壽星桔鑲鮮茨菰 蜜汁櫻桃鑲洞庭枇把 安汁橄攬鎮(zhèn)白毛廣柑 四蜜碗: 冰糖銀耳 湘蓮羹 廣荔枝羹 哈士蟆羹 四熱碟: 金錢(qián)雞塔 香花肚絲 鍋貼魚(yú)片 炸田雞腿 八中碗: 芥菜春筍 奶湯鮑魚(yú) 鴨腰蜇頭 蝴蝶海參 罐耳子雞 蟹黃銀杏 翡翠蝦仁 金絲山藥 八大萊: 清湯鴿蛋燕菜 魚(yú)翅燒烏雞白 紅燒南邊填鴨 燒揚(yáng)州大魚(yú) 冬菇子雞 玻璃魷魚(yú) 棋盤(pán)魚(yú)肚 火腿菜心 四紅: 叉燒奶豬 叉燒火腿 叉燒大魚(yú) 叉燒填鴨 四白: 佛座子 箭頭雞 哈爾粑 項(xiàng)圈肉 到堂點(diǎn): 奶皮如意卷 冰汁杏鬧湯 中點(diǎn): 五仁慈油餅 蝦仁米粉湯 喇嘛糯米糕 席點(diǎn): 芥菜燒麥 芝麻燒餅 桐州軟餅 窩絲油糕 鮮茨菰餅 茶點(diǎn): 水晶包子 玫瑰棋餅 八大杏仁茶 隨飯菜: 耳膾火腿絲 野雞雪里紅 豆芽炒鴨絲 香菇建蘭菜 飯: 蠶豆香谷米飯 菜蕊稀飯 甜小菜: 蝦瓜、醬瓜對(duì)鑲(