本文目錄一覽
- 1,飛天茅臺(tái)53度白酒正常能在家存放多久
- 2,茅臺(tái)可以存放多少年
- 3,33度茅臺(tái)出了幾年
- 4,貴州茅臺(tái)酒開蓋沒一次性喝完可以保存多久
- 5,茅臺(tái)的保質(zhì)期多久
- 6,百年糊涂33度125ml的保質(zhì)期是久
- 7,33度濃香型白酒有保質(zhì)期嗎
- 8,茅臺(tái)酒保存飲用的最佳時(shí)間是多久
- 9,自制冰皮月餅一般可以保存幾天
- 10,枸杞子能存放多久
1,飛天茅臺(tái)53度白酒正常能在家存放多久
只要不漏氣,不讓它揮發(fā),密封較好的話,存?zhèn)€幾十年沒問題,但一但漏氣揮發(fā)了,要不了一個(gè)月就沒啥味道了
2,茅臺(tái)可以存放多少年
茅臺(tái)可以一直保存,保存的越久的茅臺(tái),酒香味會(huì)越濃厚。但是需要注意將茅臺(tái)酒長時(shí)間保存的前提是沒有開瓶、沒有跑酒,同時(shí)要避免高溫環(huán)境。若是開瓶的茅臺(tái)酒,建議盡量在短期內(nèi)飲用完。茅臺(tái)可以一直保存 茅臺(tái)可以一直保存,前提是茅臺(tái)酒沒有開瓶、不跑酒,并且還要將其放在陰涼處,避免高溫的環(huán)境,就可以將茅臺(tái)酒長時(shí)間保存,且保存的越久的茅臺(tái),酒香味會(huì)越濃厚,這也是很多愛酒人士喜歡藏酒的原因。 需要注意開瓶后的茅臺(tái)酒,應(yīng)當(dāng)盡量在短期內(nèi)飲用完,這種酒不適合長期存放。開瓶的茅臺(tái)酒已經(jīng)與外界大量的空氣接觸,氧氣進(jìn)入酒里面后,會(huì)發(fā)生一定反應(yīng),這時(shí)將茅臺(tái)酒存放,可能會(huì)導(dǎo)致茅臺(tái)酒出現(xiàn)變質(zhì)的現(xiàn)象。 儲(chǔ)存茅臺(tái)酒時(shí),比較理想的存放容器是陶罐或瓷罐,因?yàn)檫@種罐子比較有利于茅臺(tái)酒體的陳化,長時(shí)間存放的茅臺(tái)酒酒香會(huì)比玻璃瓶存放的更醇厚。在條件不允許的情況下也可以使用玻璃瓶,但容器需要絕對密封。
3,33度茅臺(tái)出了幾年
茅臺(tái)酒分53度,43度,38度,和33度,價(jià)格最高是53度,最便宜是33度。低度酒沒有收藏升值空間,2000年的33度500ml飛天茅臺(tái)酒市值也就在500元左右。
4,貴州茅臺(tái)酒開蓋沒一次性喝完可以保存多久
貴州茅臺(tái)酒屬于醬香型酒,一次沒有喝完,但已經(jīng)敞氣了,最好二三天把它喝完,過了三天也就沒有原來的香味了。
你好其實(shí)茅臺(tái)和其他白酒是一樣的,打開后盡量一次喝完。如果實(shí)在是喝不完的,可以在瓶蓋的開口處用蠟把它密封好,只要能保證完全密封也能保存很久?!^@
5,茅臺(tái)的保質(zhì)期多久
回答
茅臺(tái)酒是白酒,沒有保質(zhì)期。酒精含量大于等于10%的飲料酒可免除標(biāo)示保質(zhì)期。這是因?yàn)?,對食品品質(zhì)有害的微生物在10%的酒精溶液里,不能生長繁殖。高度白酒酒精度數(shù)相對較高,一般在41度到55度之間,也有高達(dá)65度的。就算是低度白酒,也在20度到38度之間。在這個(gè)酒精含量范圍內(nèi),微生物難以生存,也就不會(huì)出現(xiàn)微生物導(dǎo)致的變質(zhì)問題,所以白酒可以不用標(biāo)示保質(zhì)期。雖然導(dǎo)致品質(zhì)劣化的微生物不能生長,但是不代表白酒本身的成分不會(huì)發(fā)生變化。40度以下的低度白酒和清香型白酒存放一段時(shí)間后,通常會(huì)出現(xiàn)酯類物質(zhì)水解,導(dǎo)致口味寡淡,有些會(huì)出現(xiàn)澀味。但這個(gè)過程比較久,一般要五六年,而且僅僅是口味變淡一點(diǎn),所以也不是質(zhì)量問題。擴(kuò)展資料在白酒的多種香型中,以醬香型白酒最耐儲(chǔ)藏,因?yàn)樗某煞忠坏┬纬删捅容^穩(wěn)定。但也不是絕對的,有時(shí)候由于容器的原因,酒精會(huì)散發(fā),口感也會(huì)變得淡弱。另外,剛生產(chǎn)出來的酒并不一定最好喝,需要存放一段時(shí)間。存放過程中,酒中的醇類會(huì)和有機(jī)酸起化學(xué)反應(yīng),產(chǎn)生具有特殊香氣的酯類物質(zhì),因此,有些酒放久了會(huì)更香。酒中的酯化反應(yīng)相當(dāng)緩慢,優(yōu)質(zhì)酒一般需要貯存三四年,甚至更長時(shí)間
6,百年糊涂33度125ml的保質(zhì)期是久
是低度酒,應(yīng)該是2年以下。包裝上應(yīng)該有標(biāo)注。大多數(shù)酒都是有保質(zhì)期的,低度酒一般是1~3年,高度酒一般是5年,保健酒一般是半年,果酒一般是1年。只有特別好的酒妥善儲(chǔ)存,才是陳釀。
目前的批號(hào)有噴碼和透明刻字兩種,是由數(shù)字和字母組成的三位編碼.第一位字母代表產(chǎn)地.第二位代表生產(chǎn)月:1-9是1-9月,a、b、c分別代表10、11、12月.第三位代表生產(chǎn)年份:9就是2009, 0就是2010,1就是2011,2就是2012.你這個(gè)應(yīng)該是2011年9月生產(chǎn)的沒有開封的話保質(zhì)期是3年
7,33度濃香型白酒有保質(zhì)期嗎
33度酒,除非名酒,基本上很淡、沒有酒味。與生產(chǎn)日期無關(guān)。10度以上的酒類都可以免除保質(zhì)期的標(biāo)注。正常貯存條件下,質(zhì)量不會(huì)發(fā)生變化。開蓋除外。
沒有
是不是沒保存好 空氣跑進(jìn)去了很容易導(dǎo)致變質(zhì)和酒精的揮發(fā)。所以你才覺得沒味道。
白酒一般沒有保質(zhì)期,但這并不意味著白酒存放的時(shí)間越長越好,普通香型的白酒5年以后,口味變淡,香味會(huì)減弱;醬香型陳酒是好酒,但存放多年的濃香酒是不是好酒目前還無定論,存在著較大的爭議;低度白酒,尤其是32度以下的白酒,擺放時(shí)間越長越容易引起性能改變,時(shí)間久了,會(huì)失去白酒本來固有的特性。對此,國家有嚴(yán)格規(guī)定,要求乙醇含量10%以下的飲料酒等,必須標(biāo)注保質(zhì)期。
8,茅臺(tái)酒保存飲用的最佳時(shí)間是多久
根據(jù)專業(yè)品酒師經(jīng)驗(yàn),貯存時(shí)間在10-30年的茅臺(tái)酒,最適合品鑒。一般保存時(shí)間超過10年的茅臺(tái)酒,其口感會(huì)更加醇厚柔和,而且還有一股老酒的香氣。茅臺(tái)酒保存飲用的最佳時(shí)間是多久?一般超過2年的茅臺(tái)酒,已經(jīng)算得上是老酒了,如果保存在10-20年的茅臺(tái)酒,其口感會(huì)更加醇厚柔和,而且還有一股老酒的香氣。茅臺(tái)酒保存很受環(huán)境和條件影響,只要保存適當(dāng),50年、80年不足為奇。根據(jù)專業(yè)品酒師經(jīng)驗(yàn),貯存時(shí)間在10-30年的茅臺(tái)酒,最適合品鑒。凝結(jié)著時(shí)光魅力的酒液倒入杯中,觀其金黃的色澤,時(shí)間仿佛凝聚其中,此時(shí)誘人的香味會(huì)撲鼻而來,品在口中甘醇綿柔、香韻悠長,其令人迷戀的陳年韻味和貪戀的唇齒留香都是值得回味的美好記憶。收藏的茅臺(tái)酒會(huì)不會(huì)過期?答案是:不會(huì),根據(jù)國家規(guī)定,酒精度超過10%vol的酒精飲品,可以不在包裝上標(biāo)示保質(zhì)期現(xiàn)代的白酒多是蒸餾酒,蒸餾酒因酒精含量高,細(xì)菌難以繁殖,如果酒本身品質(zhì)靠譜的話,從食品安全角度,烈性白酒在儲(chǔ)藏條件合適的情況下,是不會(huì)發(fā)生變質(zhì)的。
9,自制冰皮月餅一般可以保存幾天
冰皮月餅都會(huì)放脫氫乙酸納之類的防腐劑,和脫氧劑,一般保質(zhì)期是180天,自制冰皮月餅什么也沒放,可以保存三天左右。自制冰皮月餅的做法:1.糯米粉、粘米粉、澄面混合,倒入椰漿、色拉油、糖粉混合均勻2.將面糊靜置30分鐘,放入蒸鍋蒸約20分鐘至熟,放涼至不燙手的程度3.將一份面團(tuán)摻入小麥芽粉反復(fù)揉成均勻綠色,另一份面團(tuán)保持原色4.將面團(tuán)分成30克每份,豆餡也分成30克每份5.雙手蘸一點(diǎn)熟糯米粉,防止粘手,將每份面團(tuán)壓扁,放入豆餡,將面皮用虎口慢慢向上推至收口6.在月餅外面滾上一層熟糯米粉,放入模具中,壓制成型7.擠壓出月餅即可8.做好的月餅可直接吃,也可以放到冰箱冷藏后再吃,一般可保存3天
一、自己做的月餅存放時(shí)間要根據(jù)月餅的材料來決定。 具體分析: 月餅的餅餡一般分為軟硬兩種。 1、軟餡中含水分較多,只能保存7到10天左右; 2、而硬餡月餅則可保存1個(gè)月左右。二、 月餅的保存方法:1、盒裝月餅,應(yīng)將盒蓋打開,使其通風(fēng)。 2、中秋月餅是應(yīng)時(shí)食品,最宜現(xiàn)產(chǎn)、現(xiàn)銷和現(xiàn)買、現(xiàn)吃,不宜放過久,才能保持月餅的色、香、味和應(yīng)有的特殊風(fēng)味。三、冰皮月餅在常溫下不能保存超過兩小時(shí)。 具體分析: 1、冰皮月餅與傳統(tǒng)廣東月餅的制造方法不同,冰皮月餅是用專門的冰皮面粉,加入涼開水拌成面團(tuán),再包入餡料,放進(jìn)模具中方可。 2、雖然整個(gè)過程的衛(wèi)生控制非常嚴(yán)格,但是不需要經(jīng)過高溫?zé)h制,出現(xiàn)微生物風(fēng)險(xiǎn)會(huì)較高,所以冰皮月餅在運(yùn)送和貯存期間,需有更嚴(yán)格的溫度控制。 3、攜帶冰皮月餅或雪糕月餅到戶外時(shí),應(yīng)使用旅行冰箱將月餅冷藏,在進(jìn)食前才從冰箱取出月餅。 4、因此,如果冰皮月餅在室溫?cái)[放超過兩小時(shí)后,便應(yīng)棄掉,否則腸胃功能較弱的朋友食用后就很容易得腸胃病。 四、冰皮月餅食用方法:1、一般,在未開封的情況下,把冰皮月餅放置在冰箱的冷藏庫里保存,要吃的時(shí)候可以直接拿出食用。2、之后再將吃不完的冰皮月餅放在速凍格里保存。 3、但從冰箱的速凍格中直接取出的冰皮月餅并不能馬上食用,因?yàn)樵谒賰龈窭锉4娴脑嘛灂?huì)變得硬梆梆的,口感欠佳。 4、最好的方法是在吃之前的半小時(shí),把月餅從冰箱的速凍格換到冷藏庫中讓月餅自然解凍,這樣,便能品嘗到軟糯香甜的冰皮月餅了。五、 冰皮月餅保存方法: 1、因此常溫下一定要采取保溫措施。比如餅家準(zhǔn)備了冰皮月餅專用的保溫袋子或者裝雪糕專用的保溫袋子,在這種袋子保護(hù)下,冰皮可以保證兩個(gè)小時(shí)不融化變質(zhì)。 2、另外,冰皮月餅在存放時(shí),不宜與其他食品、雜物放在一起,以免串味,失去本來的口味和特色。
冰皮月餅屬于高油脂食物,可以保持一周以上沒有問題的。
10,枸杞子能存放多久
枸杞如果過了保質(zhì)期且看上去沒有發(fā)霉或是其它變質(zhì)的情況下是可以食用的。枸杞的保質(zhì)期一般是18個(gè)月左右,因?yàn)殍坭街泻写罅恐居汀⒄承蕴琴|(zhì)成分,極易走油,儲(chǔ)存過久后,會(huì)影響質(zhì)量而降低療效。如果你儲(chǔ)藏得當(dāng),沒有發(fā)生霉變或蟲蛀現(xiàn)象的情況下是可以食用的,只不過沒有什么食療效果而已。建議過了保質(zhì)期的枸杞可以先試吃下,看看味道上會(huì)不會(huì)有太大的變化,拿一顆嘗下有口感有沒有過分的酸或過分的苦,泡水時(shí)如果有霉味或是酸味,又或者泡前手感有黏手的感覺,則是已經(jīng)變質(zhì),不能再食用了。
枸杞保存方法如下:1、陰涼干燥處保存 枸杞里含有糖分,夏天高溫容易使枸杞變軟。且枸杞暴露在空氣中,會(huì)吸收水分受潮變質(zhì)。所以枸杞需保存在陰涼干燥的地方。2、食品干燥劑保存 食品干燥劑能有效吸附潮濕物質(zhì)中的水分,保持食物干燥??梢栽诿荛]的枸杞罐中放入小袋的食品干燥劑,能起到防腐、防潮的作用。 3、塑料袋真空保存法在塑料袋中放入裝有生石灰的小麻袋,然后將去除雜質(zhì)的枸杞子放入塑料袋中,烤封塑料袋口,抽出袋內(nèi)空氣,置陰涼處貯存。用此法需隨時(shí)檢查,防止漏氣。另外,石灰不可過多,應(yīng)視枸杞子含水量和其他情況而定。4、礦泉水瓶保存法空的礦泉水瓶,飲料瓶晾干后把枸杞子倒進(jìn)去擰緊瓶蓋就可以了,記得每次取完之后,一定隨手將瓶蓋擰緊。5、冷藏保存 枸杞宜保存在低溫環(huán)境中,以降低細(xì)菌的活躍性,使食物保存較長時(shí)間不變質(zhì)。可以將枸杞加蓋密封,放入冰箱的冷藏層(溫度以0-4度為宜)保存。 拓展資料:枸杞的保質(zhì)期一般是一年。且根據(jù)保存效果而略有不同。低溫、干燥、密閉環(huán)境下,枸杞的保質(zhì)期相對較長。但如果枸杞在保質(zhì)期內(nèi)發(fā)黑、發(fā)粘,就不能再食用了。
枸杞怎么保存?當(dāng)然我們認(rèn)為枸杞保存在胃里是最好,但是我們講你不可能一下子全部吃完,我們講建議把買回的枸杞在自然太陽 陽光下晾曬半天之后,放入干燥的不漏氣的食品塑料袋中,把這個(gè)口子要扎實(shí),放在冰箱里冷藏,或者放在通風(fēng)、干燥、沒有陽光直射和沒有異味的地方保存就可以了。當(dāng)然有的人建議講不要放入冰箱,講冰箱的濕氣較重,并不利于枸杞的保存。但是我認(rèn)為,只要你把塑料袋子密封的特別好,放在冰箱冷藏是可以的,沒問題。但是如果你講,沒有密封好,這個(gè)時(shí)候放在冰箱里可能就不太合適。所以枸杞的保存方法,古時(shí)候還有什么用木炭或者用石灰,把它用一個(gè)壇子裝起來,上面放一個(gè)黃長石(47,55),然后把枸杞放在上面,它也是可以很好的保存。所以枸杞我們只要它不生蟲,表面沒有黑色斑點(diǎn),沒有霉變,都可以繼續(xù)吃。
貯藏方法: ①乙醇保管法:將枸杞子用乙醇噴霧拌勻,然后用無毒性的塑料袋裝好,排除空氣,封口存放,隨用隨取。此種方法既可防止蟲蛀,又可以使其色澤鮮艷如鮮品。②塑料袋真空保存法:在塑料袋中放入裝有生石灰的小麻袋,然后將去除雜質(zhì)的枸杞子放入塑料袋中,烤封塑料袋口,抽出袋內(nèi)空氣,置陰涼處貯存。應(yīng)用此法,需隨時(shí)檢查,防止漏氣。另外,石灰不可過多,應(yīng)視枸杞子含水量和其它情況而定。③冷藏法:將枸杞子藥材置于冰箱或其它的冷藏設(shè)備中0~4℃保存,此法是簡單、實(shí)用的一種貯藏方法。④霉變處理方法:將霉變的枸杞子置于圓簸箕中,雙手將結(jié)塊者搓散,棄去嚴(yán)重變質(zhì)者,噴淋適量白酒,濕潤表面白斑處,雙手搓除斑,反復(fù)多次,直至無斑。然后用微火焙干,并常用手輕搓翻動(dòng),使之散發(fā)水汽,出鍋過篩,然后密封保存。 由于中藥材很多為生物原體,因而采收加工和貯藏保管方法也各不相同。所以,對于容易發(fā)霉變質(zhì)的藥材要做到經(jīng)常檢查和晾曬,同時(shí)掌握其不同的貯藏特性,區(qū)分對待,嚴(yán)格保證藥材的質(zhì)量,使其充分發(fā)揮祛病保健.
有一個(gè)很簡單的方法,就是你用一個(gè)空的礦泉水瓶,晾干后把枸杞子倒進(jìn)去擰緊瓶蓋這樣就可以了,不過一定要記得每次用完之后記得將瓶蓋擰緊啊。真的,這個(gè)方法最簡單也很好用,我也是這樣去保存枸杞子的!呵呵……