珍酒習(xí)酒茅臺(tái)酒的風(fēng)格有什么不同,茅臺(tái)酒正品和不正品有什么區(qū)別

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1,茅臺(tái)酒正品和不正品有什么區(qū)別

真假的區(qū)別,酒質(zhì)不一樣,包裝不一樣價(jià)格不一樣
大型的超市商場(chǎng)里面都能買到當(dāng)然價(jià)格也高我這里也能買到 嘿嘿

茅臺(tái)酒正品和不正品有什么區(qū)別

2,習(xí)酒和茅臺(tái)的區(qū)別是什么

從公司屬性兩者都是茅臺(tái)集團(tuán)子公司。一、貴州茅臺(tái)酒廠(集團(tuán))習(xí)酒有限責(zé)任公司(以下簡(jiǎn)稱"習(xí)酒公司"),是中國(guó)貴州茅臺(tái)酒廠有限責(zé)任公司的全資子公司,于1998年10月成立。其前身為貴州省習(xí)水酒廠、貴州習(xí)酒總公司,始建于1952年?,F(xiàn)任習(xí)酒公司董事長(zhǎng)由茅臺(tái)集團(tuán)黨委委員、副總經(jīng)理張德芹兼任。習(xí)酒公司主要產(chǎn)品:1、高端習(xí)酒:窖藏系列——典藏珍品(6斤裝壇子酒)、紀(jì)元2013(3斤,6斤、12斤裝壇子酒)、窖藏1988,窖藏1998;2、中低端習(xí)酒:金質(zhì)系列——金質(zhì)習(xí)酒、銀質(zhì)習(xí)酒;二、貴州茅臺(tái)酒股份有限公司是由中國(guó)貴州茅臺(tái)酒廠有限責(zé)任公司、貴州茅臺(tái)酒廠技術(shù)開(kāi)發(fā)公司、貴州省輕紡集體工業(yè)聯(lián)社、深圳清華大學(xué)研究院、中國(guó)食品發(fā)酵工業(yè)研究所、北京糖業(yè)煙酒公司、江蘇省糖煙酒總公司、上海捷強(qiáng)煙草糖酒(集團(tuán))有限公司等八家公司共同發(fā)起,并經(jīng)過(guò)貴州省人民政府黔府函字(1999)291號(hào)文件批準(zhǔn)設(shè)立的股份有限公司?,F(xiàn)任茅臺(tái)股份公司董事長(zhǎng)由茅臺(tái)集團(tuán)黨委書(shū)記、董事長(zhǎng)、總經(jīng)理李保芳兼任。茅臺(tái)股份主要產(chǎn)品:漢帝茅臺(tái)酒(陳年茅臺(tái)酒)——80年茅臺(tái)酒、50年茅臺(tái)酒、30年茅臺(tái)酒、15年茅臺(tái)酒、陳年茅臺(tái)紀(jì)念酒普通茅臺(tái)酒——飛天茅臺(tái)酒、五星茅臺(tái)酒、禮盒茅臺(tái)酒、茅臺(tái)紀(jì)念酒低度茅臺(tái)酒——低度茅臺(tái)酒產(chǎn)品其他醬香酒——漢醬酒、仁酒、華茅酒、王茅酒、賴茅酒、貴州大曲、茅臺(tái)王子酒、茅臺(tái)迎賓酒、財(cái)富酒、成龍酒、孝道酒、九和天下酒、國(guó)博酒、三家坊三、風(fēng)格特點(diǎn)兩者同屬于一個(gè)集團(tuán),同宗同源,建廠時(shí)間相差一年(茅臺(tái)51年,習(xí)酒52年),廠區(qū)都位于醬香酒核心產(chǎn)區(qū)——赤水河畔;以同級(jí)別的茅臺(tái)股份的《飛天茅臺(tái)酒》和習(xí)酒公司的《窖藏1988》為例,兩者品質(zhì)相同,工藝相同,都是純糧固體發(fā)酵,但風(fēng)格略有差異,《飛天茅臺(tái)酒》口感更濃烈,而《窖藏1988》口感更柔和,兩者無(wú)所謂好和壞,取決于飲者的口味習(xí)慣。但兩者因?yàn)槠放浦潭?,價(jià)格卻是天壤之別。2018年5月,兩者的官網(wǎng)顯示:《飛天茅臺(tái)酒》53°,500ml,標(biāo)價(jià)1499元;習(xí)酒《窖藏1988》53°,500ml,標(biāo)價(jià)788元。性價(jià)比一目了然。(咨詢:壹叁柒零壹叁柒零肆玖伍)。

習(xí)酒和茅臺(tái)的區(qū)別是什么

3,習(xí)酒和茅臺(tái)的區(qū)別是什么

生產(chǎn)習(xí)酒窖藏1988的公司是1998年加入茅臺(tái)集團(tuán),茅臺(tái)酒被稱之為“國(guó)酒”,享有盛名。而習(xí)酒窖藏1988選用本地優(yōu)質(zhì)高粱為原料,以小麥制成高溫大曲,采用傳統(tǒng)醬香型工藝,是非常受歡迎的一個(gè)系列。

習(xí)酒和茅臺(tái)的區(qū)別是什么

4,貴州的茅臺(tái)和習(xí)酒哪種好喝

茅臺(tái) 的產(chǎn)量和價(jià)格不是百姓日常能銷費(fèi)得起的,我覺(jué)得習(xí)酒還是首選。習(xí)酒已加入茅臺(tái)股份,而且也是名酒,金典系列和五星系列的,百姓都能銷費(fèi)得起,真正是華而不貴。

5,習(xí)酒和茅臺(tái)有什么區(qū)別

1、特點(diǎn)不同。茅臺(tái)酒素以醬香突出、酒體醇厚、清亮透明、回味悠長(zhǎng)、純正舒適、口感協(xié)調(diào)豐滿、香而不艷、空杯留香、飲后不上頭等特點(diǎn)而聞名天下,被稱為中國(guó)的“國(guó)酒”。而刁酒的酒度53度,屬醬香型大曲酒。2、制作工藝不同。茅臺(tái)酒采用與眾不同的高溫制曲、堆積、蒸酒,輕水分入池等工藝,再經(jīng)過(guò)兩次投料、九次蒸餾、八次發(fā)酵、七次取酒、長(zhǎng)期陳釀而成。而刁酒采用傳統(tǒng)醬香型工藝,經(jīng)(下沙、糙沙)兩次投料,露地糖化,石窖發(fā)酵,清蒸回?zé)叽稳【疲舜伟l(fā)酵,九次蒸煮,按質(zhì)裝壇,陳貯最少三年,精心勾兌等工序釀成。3、品質(zhì)不同。習(xí)酒,金習(xí)、銀習(xí)、紅習(xí)酒、紅習(xí)醬等等都是比較親民的好酒,品質(zhì)也是相當(dāng)不錯(cuò),有著良好的口碑。而茅臺(tái)鎮(zhèn)的酒品質(zhì)則是參差不齊,一不留神就會(huì)買到口感粗糙,刺鼻難以下咽的竄沙酒。4、產(chǎn)地不同。習(xí)酒,貴州省習(xí)水縣習(xí)酒鎮(zhèn)特產(chǎn),中國(guó)國(guó)家地理標(biāo)志產(chǎn)品。而茅臺(tái)酒,是貴州省遵義市仁懷市茅臺(tái)鎮(zhèn)的特產(chǎn)。擴(kuò)展資料:一、習(xí)酒簡(jiǎn)介習(xí)酒以當(dāng)?shù)氐膬?yōu)質(zhì)糯高粱為原料,小麥制成高溫大曲,堆積糖化,二次投料,八次發(fā)酵,九次蒸餾,密封貯存,精心勾兌而成,具有茅臺(tái)酒的風(fēng)味。醬香習(xí)酒,越陳越香,品質(zhì)隨著貯存時(shí)間的增長(zhǎng),游離的酒精分子越來(lái)越少,對(duì)身體的刺激也越來(lái)越小,所以喝酒時(shí)感到不辣喉,醇和回甜。 2014年04月08日,原國(guó)家質(zhì)檢總局批準(zhǔn)對(duì)“習(xí)酒”實(shí)施地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)。二、茅臺(tái)酒簡(jiǎn)介茅臺(tái)酒是中國(guó)的傳統(tǒng)特產(chǎn)酒。與蘇格蘭威士忌、法國(guó)科涅克白蘭地齊名的世界三大蒸餾名酒之一,同時(shí)是中國(guó)三大名酒“茅五劍”之一。也是大曲醬香型白酒的鼻祖,更是中國(guó)的國(guó)酒,已有800多年的歷史。貴州茅臺(tái)酒的風(fēng)格質(zhì)量特點(diǎn)是“醬香突出、幽雅細(xì)膩、酒體醇厚、回味悠長(zhǎng)、空杯留香持久”,其特殊的風(fēng)格來(lái)自于歷經(jīng)歲月積淀而形成的獨(dú)特傳統(tǒng)釀造技藝,釀造方法與其赤水河流域的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)相結(jié)合,受環(huán)境的影響,季節(jié)性生產(chǎn),端午踩曲、重陽(yáng)投料,保留了當(dāng)?shù)匾恍┰嫉纳詈圹E。1996年,茅臺(tái)酒工藝被確定為國(guó)家機(jī)密加以保護(hù)。2001年,茅臺(tái)酒傳統(tǒng)工藝列入國(guó)家級(jí)首批物質(zhì)文化遺產(chǎn)。2006年,國(guó)務(wù)院又批準(zhǔn)將“茅臺(tái)酒傳統(tǒng)釀造工藝”列入首批國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄,并申報(bào)世界非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。參考資料:百度百科-茅臺(tái)酒百度百科-習(xí)酒

6,貴釀酒系列之間的區(qū)別

貴釀酒有貴十六代系列、封壇酒系列、君道系列等。這幾個(gè)產(chǎn)品系列都是純糧大曲坤沙醬香白酒,都屬于高端醬酒。幾個(gè)系列之間的差別主要是基酒的等級(jí)和年份不同。味道方面喝起來(lái)更加豐滿醇厚、綿軟細(xì)膩,醬香撲鼻持久不散。
貴釀酒有貴十六代系列、封壇酒系列、君道系列等,都是純糧大曲坤沙醬香白酒,都屬于高端醬酒,差別主要是基酒的等級(jí)和年份不同。望采納

7,這兩個(gè)茅臺(tái)習(xí)酒經(jīng)典品味 是一樣的嗎商標(biāo)好像不一樣a

是一樣的,目前這兩件商標(biāo)都在中國(guó)貴州茅臺(tái)酒廠(集團(tuán))有限責(zé)任公司的名下,上面的圖是07年最早申請(qǐng)的,下面的圖是99年就開(kāi)始用的。這兩個(gè)商標(biāo)必須是在一家公司名下的,如果不是一家公司,其他的文字都相同會(huì)造成消費(fèi)者誤認(rèn)的,而這是商標(biāo)最基本的功能--區(qū)分商品或服務(wù)來(lái)源的功能
是一樣的, 從2012年起 茅臺(tái)集團(tuán)的產(chǎn)品都改成了第一張圖片的logo。 第二張圖片上面的紅白藍(lán)logo以后只能在貴州茅臺(tái)酒股份有限公司使用。 茅臺(tái)集團(tuán)不在使用紅白藍(lán)logo。

8,請(qǐng)問(wèn)茅臺(tái)的王子酒和茅臺(tái)嘉賓級(jí)迎賓酒有什么區(qū)別

茅臺(tái)王子酒與茅臺(tái)酒的區(qū)別
王子和迎賓我只喝過(guò)迎賓,我想說(shuō)迎賓比和一些別的憑牌茅臺(tái)鎮(zhèn)的酒要純醇香,后味清咧前味醇,把它和郎酒比,郎酒是一直醇厚到尾,這一檔次我就喝過(guò)這兩個(gè)酒
都是一個(gè)廠產(chǎn)的,價(jià)格上區(qū)別不大,其實(shí)酒都一樣,不是專業(yè)的人分不出口感,價(jià)格上,一個(gè)貴點(diǎn),一個(gè)便宜點(diǎn),區(qū)別很小的。
王子酒和迎賓酒都是貼牌酒,都不是茅臺(tái)廠生產(chǎn)的。
都是貴州茅臺(tái)酒廠集團(tuán)股份有限公司生產(chǎn)的,只是屬于兩個(gè)不同的品牌,包裝水平也不一樣。

9,白酒有濃香醬香和清香都有什么特點(diǎn)啊

一、醬香型白酒  醬香型白酒因有一種類似豆類發(fā)酵時(shí)的醬香味而故名。因源于茅臺(tái)酒工藝,故又稱茅香型。這種酒,優(yōu)雅細(xì)膩,酒體醇厚,豐富,回味悠長(zhǎng)。當(dāng)然,醬香不等于醬油的香味,從成分上分析,醬香酒的各種芳香物質(zhì)含量都較高,而且種類多,香味豐富,是多種香味的復(fù)合體。這種香味又分前香和后香。所謂前香,主要是由低沸點(diǎn)的醇、酯、醛類組成,起呈香作用,所謂后香,是由高沸點(diǎn)的酸性物質(zhì)組成,對(duì)呈味起主要作用,是空杯留香的構(gòu)成物質(zhì)。茅臺(tái)酒是這類香型的楷模。根據(jù)國(guó)內(nèi)研究資料和儀器分析測(cè)定,它的香氣中含有100多種微量化學(xué)成分。啟瓶時(shí),首先聞到幽雅而細(xì)膩的芬芳,這就是前香;繼而細(xì)聞,又聞到醬香,且?jiàn)A帶著烘炒的甜香,飲后空杯仍有一股香蘭素和玫瑰花的幽雅芳香,而且5--7天不會(huì)消失,美譽(yù)為空杯香,這就是后香。前香后香相輔相成,渾然一體,卓然而絕?! 〕┡_(tái)酒外,國(guó)家名酒中還有四川的郎酒也是享名國(guó)內(nèi)的醬香型白酒。貴州的習(xí)酒、懷酒、珍酒、黔春酒、頤年春酒、金壺春、筑春酒、貴常春等也屬于醬香型白酒。二、濃香型白酒  濃香型白酒,香味濃郁,以四川瀘州老窖酒為代表,所以又叫瀘香型。這種香型的白酒具有窖香濃郁,綿甜爽凈的特點(diǎn)。它的主體香源成分是己酸乙酯和丁酸乙酯。瀘州窖酒的己酸乙酯比清香型酒高幾十倍,比醬香型白酒高十倍左右。另外還含丙三醇,使酒綿甜甘冽。酒中含有機(jī)酸,起協(xié)調(diào)口味的作用。濃香型白酒的有機(jī)酸以乙酸為主,其次是乳酸和己酸,特別是己酸的含量比其它香型酒要高出幾倍。白酒中還有醛類和高級(jí)醇。在醛類中,乙縮醛較高,是構(gòu)成噴香的主要成分。除瀘州老窖外,五糧液、古井貢酒、雙溝大曲洋河大曲、劍南春全興大曲等都屬于濃香型,貴州的鴨溪窖酒、習(xí)水大曲、貴陽(yáng)大曲、安酒、楓榕窖酒、九龍液酒、畢節(jié)大曲、貴冠窖酒、赤水頭曲等也屬于濃香型白酒。貴州濃香型名牌白酒品種較多。三、清香型白酒  清香型白酒芬芳的清香,甘潤(rùn)爽口,是一種傳統(tǒng)的老白干風(fēng)格,以山西杏花村汾酒為代表,所以又叫汾香型。其特點(diǎn)是:清香純正,諸味協(xié)調(diào),余味爽凈。它的主要香味成分是乙酸乙酯和乳酸乙酯,從含酯量看,它比濃香型、醬香型都要低,而且突出了乙酸乙酯,但乳酸乙酯和乙酸乙酯的比例協(xié)調(diào)。除此以外,寶豐酒、特制黃鶴樓酒也是清香型白酒,貴州生產(chǎn)清香型白酒的廠家不多。四、米香型白酒  米香型白酒以桂林三花酒為代表,其特點(diǎn)是蜜香清雅,入口柔綿,落口爽凈,回味怡暢。它的主體香味成分是β-苯乙醇和乳酸乙酯。在桂林三花酒中,這種成分每百毫升高達(dá)3克,具有玫瑰的幽雅芳香,是食用玫瑰香精的原料。從脂的含量看,米香型酒中,僅有乳酸乙酯和乙酸乙酯,基本上不含其它酯類。這是米香型白酒的特點(diǎn)之一。全州湘山酒也屬這種香型。五、其它香型酒  其它香型白酒,除以上所介紹的幾種香型以外的各種香型的白酒,都屬于其它香型,是一些因?yàn)楣に嚜?dú)特、風(fēng)格獨(dú)具而對(duì)其香型定義及主體香氣成分有待進(jìn)一步確定,或以一種香型為主兼有其它的香型的白酒。這類酒以董酒為典型代表,它的風(fēng)格特點(diǎn)是:香氣馥郁,藥香舒適,醇甜味濃,后味爽快。它的主要香氣成分也是乙酸乙酯和乳酸乙酯,其次是丁酸乙酯,它的藥香是以肉桂醛為主。在口味上,由于含酸量較高,而且有比例的丁酸,所以風(fēng)味特殊,帶有腐乳的香氣,因?yàn)轱L(fēng)格特異被人們稱為董香型。除此以外,有名的西鳳酒也屬于其它香型白酒,它自成一代表)、芝麻香型(山東景芝酒為代表),均將從其它香型白酒中浮游出來(lái),成為一個(gè)獨(dú)立的香型、酒種。國(guó)內(nèi)較熟悉的瀘頭醬在貴州名酒中,除董酒外,平壩窖酒、勻酒、朱昌窖酒、金沙窖灑、泉酒、山月老窖等,均采用大小曲工藝,產(chǎn)品有自己獨(dú)特的香味與風(fēng)格,都屬其它香型。

10,茅臺(tái)醬香白酒有那樣特點(diǎn)

對(duì)于醬香酒一般有以下特點(diǎn)1、無(wú)色(或微黃)透明無(wú)懸浮物無(wú)沉淀醬香突出、幽雅細(xì)膩,空杯留香幽雅持久入口柔綿醇厚,回味悠長(zhǎng)。2、醬香型酒“三高”的特點(diǎn),蒸餾時(shí)接酒溫度高達(dá)40度以上,比其他香型的酒接酒時(shí)的溫度高出近一倍,高溫下有效地?fù)]發(fā)了有害于人體健康的物質(zhì)。3、醬香型酒的酸度高,是其他酒的3至5倍,而且主要以乙酸和乳酸為主。根據(jù)中醫(yī)理論,酸主脾胃、保肝、能軟化血管。西醫(yī)也認(rèn)可,食酸有利于健康。道教和佛教也很重視酸的養(yǎng)生功能。4醬香型酒含有SOD,是氧自由基專一清除劑,其主要功能是清除人體內(nèi)多余的自由基,抗腫瘤、抗疲勞、抗病毒、抗衰老的作用明顯。同時(shí),醬香酒還能誘導(dǎo)肝臟產(chǎn)生金屬硫蛋白,金屬硫蛋白的功效又比SOD強(qiáng)得多。金屬硫蛋白對(duì)肝臟的星狀細(xì)胞起到抑制作用,使之不分離膠離纖維,也就形不成肝硬化了。5醬香酒由純糧釀造,是天然發(fā)酵產(chǎn)品。醬香酒的香氣至今為止尚未找到主體香味物質(zhì),所以即使有人想通過(guò)添加合成劑作假也無(wú)從著手,這就排除了添加任何香氣、香味物質(zhì)。
醬香型白酒因有一種類似豆類發(fā)酵時(shí)的醬香味而故名。因源于茅臺(tái)酒工藝,故又稱茅香型。這種酒,優(yōu)雅細(xì)膩,酒體醇厚,豐富,回味悠長(zhǎng)。當(dāng)然,醬香不等于醬油的香味,從成分上分析,醬香酒的各種芳香物質(zhì)含量都較高,而且種類多,香味豐富,是多種香味的復(fù)合體。這種香味又分前香和后香。所謂前香,主要是由低沸點(diǎn)的醇、酯、醛類組成,起呈香作用,所謂后香,是由高沸點(diǎn)的酸性物質(zhì)組成,對(duì)呈味起主要作用,是空杯留香的構(gòu)成物質(zhì)。茅臺(tái)酒是這類香型的楷模。根據(jù)國(guó)內(nèi)研究資料和儀器分析測(cè)定,它的香氣中含有100多種微量化學(xué)成分。啟瓶時(shí),首先聞到幽雅而細(xì)膩的芬芳,這就是前香;繼而細(xì)聞,又聞到醬香,且?jiàn)A帶著烘炒的甜香,飲后空杯仍有一股香蘭素和玫瑰花的幽雅芳香,而且5--7天不會(huì)消失,美譽(yù)為空杯香,這就是后香。前香后香相輔相成,渾然一體,卓然而絕。 除茅臺(tái)酒外,國(guó)家名酒中還有四川的郎酒也是享名國(guó)內(nèi)的醬香型白酒。貴州的習(xí)酒、懷酒、珍酒、黔春酒、頤年春酒、金壺春、筑春酒、貴常春等也屬于醬香型白酒。 二、濃香型白酒 濃香型白酒,香味濃郁,以四川瀘州老窖酒為代表,所以又叫“瀘香型”。這種香型的白酒具有窖香濃郁,綿甜爽凈的特點(diǎn)。它的主體香源成分是己酸乙酯和丁酸乙酯。瀘州窖酒的己酸乙酯比清香型酒高幾十倍,比醬香型白酒高十倍左右。另外還含丙三醇,使酒綿甜甘冽。酒中含有機(jī)酸,起協(xié)調(diào)口味的作用。濃香型白酒的有機(jī)酸以乙酸為主,其次是乳酸和己酸,特別是己酸的含量比其它香型酒要高出幾倍。白酒中還有醛類和高級(jí)醇。在醛類中,乙縮醛較高,是構(gòu)成噴香的主要成分。除瀘州老窖外,五糧液、古井貢酒、雙溝大曲、洋河大曲、劍南春、全興大曲等都屬于濃香型,貴州的鴨溪窖酒、習(xí)水大曲、貴陽(yáng)大曲、安酒、楓榕窖酒、九龍液酒、畢節(jié)大曲、貴冠窖酒、赤水頭曲等也屬于濃香型白酒。貴州濃香型名牌白酒品種較多。 三、清香型白酒 清香型白酒芬芳的清香,甘潤(rùn)爽口,是一種傳統(tǒng)的老白干風(fēng)格,以山西杏花村的汾酒為代表,所以又叫“汾香型”。其特點(diǎn)是:清香純正,諸味協(xié)調(diào),余味爽凈。它的主要香味成分是乙酸乙酯和乳酸乙酯,從含酯量看,它比濃香型、醬香型都要低,而且突出了乙酸乙酯,但乳酸乙酯和乙酸乙酯的比例協(xié)調(diào)。除此以外,寶豐酒、特制黃鶴樓酒也是清香型白酒,貴州生產(chǎn)清香型白酒的廠家不多。 四、米香型白酒 米香型白酒以桂林三花酒為代表,其特點(diǎn)是蜜香清雅,入口柔綿,落口爽凈,回味怡暢。它的主體香味成分是β-苯乙醇和乳酸乙酯。在桂林三花酒中,這種成分每百毫升高達(dá)3克,具有玫瑰的幽雅芳香,是食用玫瑰香精的原料。從脂的含量看,米香型酒中,僅有乳酸乙酯和乙酸乙酯,基本上不含其它酯類。這是米香型白酒的特點(diǎn)之一。全州湘山酒也屬這種香型。 五、其它香型酒 其它香型白酒,除以上所介紹的幾種香型以外的各種香型的白酒,都屬于其它香型,是一些因?yàn)楣に嚜?dú)特、風(fēng)格獨(dú)具而對(duì)其香型定義及主體香氣成分有待進(jìn)一步確定,或以一種香型為主兼有其它的香型的白酒。這類酒以董酒為典型代表,它的風(fēng)格特點(diǎn)是:香氣馥郁,藥香舒適,醇甜味濃,后味爽快。它的主要香氣成分也是乙酸乙酯和乳酸乙酯,其次是丁酸乙酯,它的藥香是以肉桂醛為主。在口味上,由于含酸量較高,而且有比例的丁酸,所以風(fēng)味特殊,帶有腐乳的香氣,因?yàn)轱L(fēng)格特異被人們稱為董香型。除此以外,有名的西鳳酒也屬于其它香型白酒,它自成一代表)、芝麻香型(山東景芝酒為代表),均將從其它香型白酒中浮游出來(lái),成為一個(gè)獨(dú)立的香型、酒種。國(guó)內(nèi)較熟悉的“瀘頭醬在貴州名酒中,除董酒外,平壩窖酒、勻酒、朱昌窖酒、金沙窖灑、泉酒、山月老窖等,均采用大小曲工藝,產(chǎn)品有自己獨(dú)特的香味與風(fēng)格,都屬其它香型。

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