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- 1,最近買了幾瓶飛天茅臺酒準(zhǔn)備二十年后兒子結(jié)婚時喝請問有什么好
- 2,人們對茅臺酒有什么誤區(qū)
- 3,都說茅臺喝了不上頭但我怎么喝了還是覺得頭疼
- 4,茅臺酒新酒生產(chǎn)的七次取酒操作中所得就的名稱以及對應(yīng)輪次是什么
- 5,為什么說離開茅臺就釀不出茅臺酒
- 6,我有一瓶1979年產(chǎn)的茅臺酒大家看看它的價(jià)值是多少
- 7,怎樣辨別5年的茅臺酒是真假
- 8,茅臺商標(biāo)上沒貼好是不是假酒
1,最近買了幾瓶飛天茅臺酒準(zhǔn)備二十年后兒子結(jié)婚時喝請問有什么好
你好 醬香酒 不用刻意去保存 因?yàn)樗亲匀话l(fā)酵的 只需要放在陰涼通風(fēng)的地方就行了 一般大家說的挖個坑藏酒 其實(shí)是個誤區(qū) 好多年份酒 都只是裝壇放在陰涼通風(fēng)的山洞里面而已
保持通風(fēng)不受潮即可
刨個坑埋上它
現(xiàn)在紅皮子的茅臺確實(shí)不容易保存 20年 別開箱 放在干燥點(diǎn)的倉庫 或者地窖
43度的780元每瓶, 53度的1780元每瓶。
2,人們對茅臺酒有什么誤區(qū)
茅臺酒作為我們中國白酒屆的杰出代表,深受到社會各界的厚愛。但由于長期價(jià)格高,讓人普遍認(rèn)為茅臺酒只是品牌價(jià)格貴,而忽略了茅臺酒本身的價(jià)值所在。很多人對茅臺酒并不了解導(dǎo)致對茅臺酒有不少誤區(qū),下面文東來盤點(diǎn)下:誤區(qū)一:茅臺酒價(jià)格貴只是牌子貴。眾所知周,世界眾多的名牌當(dāng)中,絕大多數(shù)品牌都是可以復(fù)制、代加工。但茅臺酒廠卻無法復(fù)制。哪怕是從茅臺鎮(zhèn)搬遷到幾十公里外的遵義,都無法生產(chǎn)出同等品質(zhì)的茅臺酒。誤區(qū)二:茅臺集團(tuán)的酒都是茅臺酒。其實(shí)不然,只有貴州茅臺酒股份有限公司出品的“貴州茅臺酒”才能稱為茅臺酒,兩大前提:一是茅臺酒股份有限公司出品;二是必須含有“貴州茅臺酒”五個字。滿足這兩點(diǎn)才是真正茅臺酒,其中茅臺酒還分為飛天、五星、精品茅臺、生肖茅臺···貴州茅臺酒股份有限公司的其他子品牌,如:漢醬、仁酒、貴州大曲、賴茅、茅臺王子、茅臺迎賓等,才能享用含有“MOUTAI”的紅藍(lán)標(biāo)識,可以共享茅臺酒的科研成果、技術(shù)等資源,其產(chǎn)品都具有茅系醬香風(fēng)味。其中,貴州茅臺酒是由貴州茅臺酒銷售有限公司負(fù)責(zé)市場運(yùn)營,其他系列酒由貴州茅臺醬香酒營銷有限公司負(fù)責(zé)市場運(yùn)營。而茅臺子公司。例如:茅臺技開公司和茅臺保健品公司,則有獨(dú)立的科研、技術(shù)、銷售體系,獨(dú)立運(yùn)作品牌。誤區(qū)三:茅臺酒經(jīng)常斷貨,是因?yàn)楦沭囸I營銷。由于茅臺酒每年的成品量都是由五年前生產(chǎn)量所決定的。如果小米手機(jī)是饑餓營銷的佼佼者,那么茅臺酒可謂是現(xiàn)代饑餓營銷的鼻祖了。但茅臺并不是刻意制造饑餓營銷,受限于當(dāng)年的市場情況和產(chǎn)能的限制。誤區(qū)四:茅臺酒都是公務(wù)消費(fèi),私人消費(fèi)很少。茅臺酒曾今何時是社會各界的寵兒,公務(wù)消費(fèi)確實(shí)占比很大。隨著國家反腐的進(jìn)行,茅臺酒拓展民間渠道。許多人還保留著以前刻板的印象,這不是事實(shí)。目前公務(wù)消費(fèi)已由原先占比30%下降到1%。誤區(qū)五:茅臺有特殊的秘方,添加了什么特殊的呈香物質(zhì)。茅臺酒素有“國色天香”的美譽(yù),根據(jù)公司的科研研究,其中的含有香味香氣物質(zhì)達(dá)1400多種,其中有361種對“醬香突出、優(yōu)雅細(xì)膩”的風(fēng)格有明顯作用。茅臺酒也沒有特殊的秘方,只有實(shí)實(shí)在在的釀酒匠師。從在清朝時期,茅臺鎮(zhèn)就逐漸形成了回沙工藝,即坤沙工藝。茅臺酒的釀造主要是靠匠師傳承、經(jīng)驗(yàn)積累。依靠的是茅臺鎮(zhèn)的神秘微生物群和大師匠人們一輩子只釀一壺酒的專注,方才讓茅臺酒不可復(fù)制。茅臺酒的品質(zhì)確實(shí)很好,但價(jià)格也比較高端。一般人并不能常消費(fèi)的。酒是生活的調(diào)味品,在自我的消費(fèi)承受范圍內(nèi)可以讓酒變成我們的享受的愛好。超過消費(fèi)范圍,就可能會成為負(fù)擔(dān)。除了茅臺酒,可供酒友們選擇的其他酒還是不少的。在茅臺酒的生產(chǎn)源地茅臺鎮(zhèn)上,與茅臺酒同根同源的醬香酒有不少,拋除品牌的溢價(jià),其價(jià)格還是能夠被廣大酒友所接受的。但茅臺鎮(zhèn)上魚龍混雜,酒質(zhì)也參差不齊。尋找到一款適合自己的醬香美酒,就尤為重要了。找對人,才能選對酒!本回答由文東(wwd707700)所原創(chuàng),禁止抄襲!
3,都說茅臺喝了不上頭但我怎么喝了還是覺得頭疼
少數(shù)人喝完茅臺酒會覺得頭痛,總結(jié)一般有以下三種情況:第一種:可能是你喝到了假的茅臺酒,為了避免出現(xiàn)這種情況,掌握和積累一些茅臺鑒定技巧是很有必要的,同時也要注意選擇正規(guī)的老酒銷售渠道。比如北京國酒茅臺文化研究會、茅臺電商、正規(guī)經(jīng)銷商等等,都是比較穩(wěn)妥的選擇。第二種:好多人喝完茅臺以后習(xí)慣喝點(diǎn)啤酒,紅酒,及洋酒或者其他香型的酒(這就是俗話說的摻酒了)。第三種:可能是因?yàn)樯眢w不適如感冒發(fā)熱和服用藥物期間不要宜喝酒。在此建議暍茅臺酒時別和其它香型的酒同飲,以免產(chǎn)生不必要的反應(yīng)!茅臺酒雖好但也不能貪杯,咱們還是要提倡科學(xué)飲酒,少飲酒、喝好酒,做到文明飲酒,健康飲酒。
4,茅臺酒新酒生產(chǎn)的七次取酒操作中所得就的名稱以及對應(yīng)輪次是什么
茅臺決策難,是因?yàn)槊┡_特殊酒生產(chǎn)工藝,一年一個生產(chǎn)周期,端午踩曲,重陽投料,同一批原料,要?dú)v經(jīng)八次攤涼加曲堆積發(fā)酵和入池發(fā)酵、九次蒸煮、七次蒸餾取酒的復(fù)雜生產(chǎn)過程;新酒烤出后,還要經(jīng)過陳釀3年以上、精心勾兌方可出廠銷售?!痹谥袊拙瓶傮w需求過剩、市場態(tài)勢瞬息萬變的格局下,這無疑給茅臺發(fā)展決策帶來了很大的不確定性風(fēng)險(xiǎn)。
茅臺決策難,是因?yàn)槊┡_特殊酒生產(chǎn)工藝,一年一個生產(chǎn)周期,端午踩曲,重陽投料,同一批原料,要?dú)v經(jīng)八次攤涼加曲堆積發(fā)酵和入池發(fā)酵、九次蒸煮、七次蒸餾取酒的復(fù)雜生產(chǎn)過程;新酒烤出后,還要經(jīng)過陳釀3年以上、精心勾兌方可出廠銷售?!痹谥袊拙瓶傮w需求過剩、市場態(tài)勢瞬息萬變的格局下.
5,為什么說離開茅臺就釀不出茅臺酒
茅臺酒是世界三大名酒之一,產(chǎn)于貴州省仁懷縣茅臺鎮(zhèn),已有800多年的歷史。
釀制茅臺酒的用水主要是赤水河的水,赤水河水質(zhì)好,用這種入口微甜、無溶解雜質(zhì)的水經(jīng)過蒸餾釀出的酒特別甘美。故清代詩人曾有“集靈泉于一身,匯秀水東下”的詠句贊美赤水河。
茅臺鎮(zhèn)還具有極特殊的自然環(huán)境和氣候條件。它位于貴州高原最低點(diǎn)的盆地,海拔僅440米,遠(yuǎn)離高源氣流,終日云協(xié)和密集。夏日持續(xù)35-39℃的高溫期長這5個月,一年有大半時間籠罩在悶熱、潮濕的雨霧之中。這種特殊氣候、水質(zhì)、土壤條件,對于酒料的發(fā)酵、熟化非常有利,同時也部分地對茅臺酒中香氣成分的微生物產(chǎn)出、精化、增減起了決定性的作用??梢哉f,如果離開這里的特殊氣候條件,酒中的有些香氣成分就根本無法產(chǎn)出,酒的味道也就欠缺了。這就是為什么長期以來,茅臺鎮(zhèn)周圍地區(qū)或全國部分醬香型酒的廠家極力仿制茅臺酒,而不得成功的道理。茅臺酒的傳統(tǒng)制作方法,只有在茅臺鎮(zhèn)在這塊方圓不大的地方去做,才能造出這精美絕侖的好酒。
茅臺酒的酒窖建設(shè)也頗有講究。從窖址選地、窖區(qū)走向、空間高度,到窖內(nèi)溫濕度控制、透氣性能,以及酒甕的形式、容量、甕口泥封的技術(shù)等,都極為嚴(yán)格。這些都是關(guān)系到成品酒的再熟化、香氣純度再提高的關(guān)鍵。酒窖里每天要有人檢查,開關(guān)透氣孔,控制溫濕度。據(jù)說連看守酒窖的人也必須衣著潔凈,人品端正,影響酒的質(zhì)量。當(dāng)然,人的一般衣著言行與酒的質(zhì)量無必須聯(lián)系,這只不過反映了們對茅臺酒的敬重、崇尚之情和鼓勵做好人、制好酒的良好愿望罷了。
6,我有一瓶1979年產(chǎn)的茅臺酒大家看看它的價(jià)值是多少
價(jià)格12000左右。茅臺酒,貴州省遵義市仁懷市茅臺鎮(zhèn)特產(chǎn),中國國家地理標(biāo)志產(chǎn)品。茅臺酒是中國的傳統(tǒng)特產(chǎn)酒。與蘇格蘭威士忌、法國科涅克白蘭地齊名的世界三大蒸餾名酒之一,同時是中國三大名酒“茅五劍”之一。也是大曲醬香型白酒的鼻祖,已有800多年的歷史。品質(zhì)特性茅臺酒是中國大曲醬香型酒的鼻祖,它具有色清透明、醬香突出、醇香馥郁、幽雅細(xì)膩、入口柔綿、清冽甘爽、酒體醇厚豐滿、回味悠長、空杯留香持久的特點(diǎn),人們把茅臺酒獨(dú)有的香味稱為“茅香”,是中國醬香型風(fēng)格的典型。茅臺酒液純凈透明、醇馥幽郁的特點(diǎn),是由醬香、窖底香、醇甜三大特殊風(fēng)味融合而成,現(xiàn)已知香氣組成成分多達(dá)300余種。茅臺酒香氣成分眾多,有人贊譽(yù)“風(fēng)味隔壁三家醉,雨后開瓶十里芳”。茅臺酒香而不艷,在釀制過程中從不加半點(diǎn)香料,香氣成分全是在反復(fù)發(fā)酵的過程中自然形成的。它的酒度一直穩(wěn)定在52°—54°之間,曾長期是全國名白酒中度數(shù)最低的。具有喉嚨不痛、也不上頭、能消除疲勞、安定精神”等特點(diǎn)。”
100%假的。
這么久了,酒快成水了,還能喝嗎?
有一瓶1979年產(chǎn)的茅臺酒,真品保存的好的市場上一般喊價(jià)要超過100000;不過今年的行情持續(xù)低迷,真品最好是不要出手!
這個酒大概在兩千元左右~~舉我所知 跑了氣就一分不直噢~~
前幾年3萬左右,現(xiàn)在可能沒那么高了
7,怎樣辨別5年的茅臺酒是真假
就現(xiàn)在市面上的茅臺酒,如何去辨別它的真?zhèn)巍N覀冎赖姆椒ㄓ锌雌孔?、瓶蓋,品嘗口感等。還有可以打電話查詢,可我聽說現(xiàn)在有電話防偽也有假的,我們該如何辨別呢?
鑒別貴州茅臺酒的真?zhèn)?
茅臺酒為中國名酒,在國內(nèi)外均享有盛名。茅臺酒廠始建于 1704年,在貴州省仁杯縣茅臺鎮(zhèn)。
感官鑒別茅臺酒真假的方法如下:
(1)生產(chǎn)廠家鑒別
茅臺酒廠沒有和其他任何廠家聯(lián)營,也沒有把它的商標(biāo)許可權(quán)與任何廠家共享,更沒有設(shè)立過一廠、二廠和分廠等。凡是注明為聯(lián)營廠、一廠、二廠,分廠生產(chǎn)的“茅臺酒”,完全可以肯定是假的。
(2)注冊商標(biāo)鑒別
茅臺酒全瓶貼“貴州茅臺酒”注冊商標(biāo),是用進(jìn)口100克鋼板紙印制的,500毫升容量酒瓶的商標(biāo)紙規(guī)格為90毫米×125毫米。內(nèi)銷酒商標(biāo)的圖案分三部分:中間是一條從右上方到左下方的60毫米寬白色斜帶,上下分別有兩條黑色細(xì)線和四條黑色粗線,把紅色的“貴州茅臺酒”五個字夾在中間。斜帶和左上角的相接處有13毫米寬的金色條,條上有“中外馳名”四個黑字。左上角為一紅色色塊,中間有直徑為35毫米的套金色邊的白圈,圈內(nèi)有從上至下的環(huán)形麥穗,金色齒輪和紅五角星圖案。斜帶和右下角的相接處有一條細(xì)金線。在右下角的紅色色塊上,有“中國茅臺酒廠出品”八個白字,白字下有“53%VOL,500mL”的標(biāo)明酒度和容量的黑字。酒瓶背面說明的規(guī)格為65毫米×85毫米并以紅色套邊,套邊四周留有寬10毫米的白邊,出廠日期為藍(lán)色阿拉伯?dāng)?shù)字。商標(biāo)印刷精美,色彩準(zhǔn)確,切邊均勻。
假“茅臺”的商標(biāo)和背貼都是用普通紙張印刷的,商標(biāo)規(guī)格為 100毫米×140毫米,背貼規(guī)格為133毫米×85毫米。各種圖案配色混亂,層次不清晰,顏色偏淡,規(guī)格不一致,所用字體也與真商標(biāo)有明顯區(qū)別,出廠日期字跡有紅色的,也有其他顏色的。
(3)包裝材料鑒別
茅臺酒的酒瓶是乳白色玻璃瓶,封口為大紅色螺紋扭斷式防盜鋁蓋,頂部有“貴州茅臺酒”五個白字,瓶口無內(nèi)塞。整瓶酒外包一張優(yōu)質(zhì)正方形皮紙,裝在彩盒中:外包裝彩盒用的是進(jìn)口白版紙加細(xì)瓦楞。盒上字體和色澤與商標(biāo)、背貼上一致。
假“茅臺”的封口用深淺不同的紅色膠帽,有透明無字的,也有假造“茅臺”兩字的,瓶蓋有白色的,也有紅色的。蓋子也壁紋各異有黃色扭斷式鋁蓋,也有塑料蓋外套扭斷式黃色鋁帽的。內(nèi)塞有螺旋式、帶腰線、平頂?shù)葞追N。外包裝盒用的是不合格的劣質(zhì)皮紙或其他材質(zhì)。
(4)感官特點(diǎn)鑒別
茅臺酒是用小麥制曲,經(jīng)八次發(fā)酵,貯存二三年后方可出廠的。它的獨(dú)特感官指標(biāo)是酒液無色透明,飲時醇香回甜,沒有懸浮物及沉淀,酒香突出,幽雅細(xì)膩,酒體醇厚,回味悠長,空杯留香持久,經(jīng)久不散。假“茅臺”多為用高梁酒、白干酒、配制酒等冒充的,很難具有茅臺酒的色、香、味特點(diǎn)。
8,茅臺商標(biāo)上沒貼好是不是假酒
品牌酒的鑒別方法 1、鑒別貴州茅臺酒的真?zhèn)?茅臺酒為中國名酒,在國內(nèi)外均享有盛名。茅臺酒廠建于1704年,在貴州省仁杯縣茅臺鎮(zhèn)。 茅臺酒真假鑒別 鑒別茅臺酒真假的方法 (1)生產(chǎn)廠家鑒別 茅臺酒廠沒有和其他任何廠家聯(lián)營,也沒有把它的商標(biāo)許可權(quán)與任何廠家共享,更沒有設(shè)立過一廠、二廠和分廠等。凡是注明為聯(lián)營廠、一廠、二廠、分廠生產(chǎn)的“茅臺酒”,完全可以肯定是假的。 (2)注冊商標(biāo)鑒別 茅臺酒全瓶貼“貴州茅臺酒”注冊商標(biāo),是用進(jìn)口100克鋼板紙印制的,500毫升容量酒瓶的商標(biāo)約規(guī)格來90毫米×125毫米。內(nèi)銷酒商標(biāo)的圖案分三部分:中間是一條從右上方到左下方的60毫米寬白色斜帶,上下分別有兩條黑色細(xì)線和四條黑色粗線,把紅色的“貴州茅臺酒”五個字夾在中間。斜帶和左上角的相接處有13毫米寬的金色條,條上有“中外馳名”四個黑字。左上角為一紅色色塊,中間有直徑為35毫米的套金色邊的白圈,圈內(nèi)有從上至下的環(huán)形麥穗,金色齒輪和紅五角星圖案。斜帶和右下角的相接處有一條細(xì)金線。在右下角的紅色色塊上,有“中國茅臺酒廠出品”八個白字,白字下有“53%VOL,500mL”的標(biāo)明酒度和容量的黑字。酒瓶背面說明的規(guī)格為65毫米×85毫米并以紅色套邊,套邊四周留有寬10毫米的白邊,出廠日期為藍(lán)色阿拉伯?dāng)?shù)字。商標(biāo)印刷精美,色彩準(zhǔn)確,切邊均勻。 假“茅臺”的商標(biāo)和背貼都是用普通紙張印刷的,商標(biāo)規(guī)格為100毫米×140毫米,背貼規(guī)格為133毫米×85毫米。各種圖案配色混亂,層次不清晰,顏色偏淡,規(guī)格不一致,所用字體也與真商標(biāo)有明顯區(qū)別,出廠日期字跡有紅色的,也有其他顏色的。 (3)包裝材料鑒別 茅臺酒的酒瓶的乳白色玻璃瓶,封口為大紅色螺紋扭斷式防盜鋁蓋,頂部有“貴州茅臺酒”五個白字,瓶口無內(nèi)塞。整瓶酒外包一張優(yōu)質(zhì)正方形皮紙,裝在彩盒中;外包裝彩盒用的是進(jìn)口白版紙加細(xì)瓦楞。盒上字體和色澤與商標(biāo)、背貼上一致。 假“茅臺”的封口用深淺不同的紅色膠帽,有透明無字的,也有假造“茅臺”兩字的,瓶蓋有白色的,也有紅色的。蓋子也壁紋各異有黃色扭斷式鋁蓋,也有塑料蓋外套扭斷式黃色鋁帽的。內(nèi)寒有螺旋式、帶腰線、平頂?shù)葞追N。外包裝盒用的是不合格的劣質(zhì)皮紙或其他材質(zhì)。 (4)感官特點(diǎn)鑒別 茅臺酒是用小麥制曲,經(jīng)八次發(fā)酵,貯存二三年后方可出廠的。它的獨(dú)特感官指標(biāo)是酒液無色透明,飲時醇香回甜,沒有懸浮物及沉淀,酒香突出,幽雅細(xì)膩,酒體醇厚,回味悠長,空杯留香持久,經(jīng)久不散。假“茅臺”多為用高梁酒、白干酒、配制酒等冒充的,很難具有茅臺酒的色、香、味特點(diǎn)。 2、鑒別四川五糧液的真?zhèn)?五糧液酒產(chǎn)于四川省宜賓市,因?yàn)楦吡?、玉米、糯米、粳米和小麥為原料,故稱“五糧液”。 五糧液真假鑒別 (1)商標(biāo)鑒別 真的注冊商標(biāo)是“五糧液”牌,以醒目的“五糧液”三個大字作為特殊標(biāo)志,商標(biāo)圖案底部用黃色谷穗襯映,谷穗以上全部套紅,“五糧液”三個字是谷穗圖形略凸起,商標(biāo)背面印有出廠日期,透過酒液和瓶體就能看清楚。 假“五糧液”的商標(biāo)有“555”牌,“精工”牌,“白云山”牌、“翠竹”牌等,產(chǎn)地雜亂,商標(biāo)的顏色、字體也五花八門。也有仿制真五糧液的裝璜設(shè)計(jì)的,但假酒多數(shù)都是商標(biāo)印刷粗糙,或者根本就沒有注冊商標(biāo)。 (2)瓶型鑒別 真酒的瓶型有鼓型(也叫蘿卜瓶)、麥穗型兩種。瓶子用料考究,制做精細(xì)。瓶底為圓形,周圍有規(guī)則的凸出條紋。假“五糧液”的瓶型紛亂多樣,有方形、圓柱型的,也有不規(guī)則的異型瓶。 (3)酒質(zhì)鑒別 真的酒體清澈透明,具有“香氣悠久”、味道醇厚、入口甘美、入喉凈爽、各味諧調(diào)、恰到好處的獨(dú)特風(fēng)格,尤以噴香著稱于世。假酒的酒體混濁,有的甚至是酒精兌水制成,聞時酒氣刺鼻,喝時刺喉,并有明顯苦味。 (4)瓶蓋鑒別 真酒的瓶蓋與內(nèi)蓋是分離的,若從瓶底看到瓶蓋與內(nèi)蓋聯(lián)為一體,則是假酒