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1，江小白里有絮狀物我是不是買到假酒了
白酒有絮狀物恭喜你，絕對性的假酒再看看別人怎么說的。
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2，茅臺酒為什么搖著響
里面的玻璃珠搖晃是會有碰撞的聲音的瓶口有玻璃球，防止倒酒是一下倒出來很多，同時也是一種防偽手段，防止往里面灌假酒茅臺鎮(zhèn)是在內(nèi)陸，茅臺酒的運輸是十分的麻煩，而在瓶口處加入玻璃珠子，就可以有效的防止在運輸過程中會出現(xiàn)大規(guī)模的漏酒。
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3，茅臺酒為什么搖著響
里面的玻璃珠搖晃是會有碰撞的聲音的瓶口有玻璃球，防止倒酒是一下倒出來很多，同時也是一種防偽手段，防止往里面灌假酒茅臺鎮(zhèn)是在內(nèi)陸，茅臺酒的運輸是十分的麻煩，而在瓶口處加入玻璃珠子，就可以有效的防止在運輸過程中會出現(xiàn)大規(guī)模的漏酒。
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4，白酒存放時間久了拿出來時晃了兩下瓶口有些滲出來還能喝嗎
不能喝，白酒必須在密封條件下貯存。沒有密封的情況下存放時間久了，酒精已經(jīng)揮發(fā)了很多，如果送檢，肯定是不合格的食品了。有的
5，六斤裝茅臺酒為什么瓶囗松動
咨詢記錄 · 回答于2021-10-16
六斤裝茅臺酒為什么瓶囗松動
親，你好，但是需要肯定的是，對于茅臺酒 的包裝來說，原因主要是由不正確的存放溫度，和高溫瓶內(nèi)溫度上升。這樣的話酒塞會有突出現(xiàn)象甚至露酒。二松動一般就是酒塞與酒業(yè)長時間無法接觸，導(dǎo)致酒塞變得很干燥漸漸變小，就會出現(xiàn)松動的感覺，具體的酒業(yè)是否以后主要還要看喝了以后的口感是否有氧化的蘋果醋等不好的味道，以及顏色越來越淡，酒里面缺乏單寧的結(jié)構(gòu)感，和最基本的果香等多方面的觀察品鑒。
6，飛天茅臺黑色浮點沒有 怎么解釋這個問題
你好，若你用防偽識別器，看不到黑色小點，那就應(yīng)該注意真?zhèn)瘟恕＝ㄗh多晃動角度觀看，多次觀看確定。望采納，謝謝！不明白啊 = =！
7，問個關(guān)于茅臺酒的問題
仔細比對包裝上的每個細節(jié)！如果是假的，印刷的色澤、套印的準確度都有所偏差的！如果找不到偏差點，就試試將兩瓶酒都倒過來放著！如果制假工藝簡單，過兩三個小時左右將會有酒水滲出！希望能幫助的到你??！看酒中有沒有雜質(zhì)。包裝盒打開的封口是不是用膠水在一點粘住的（真的不是一點），把酒倒過來上下晃動。有酒滲出的有問題。好的酒看看編碼，電話到出酒廠電話核對。我看你說的廠址 那你的茅臺不是國酒茅臺 只不過是茅臺鎮(zhèn)的一個普通酒廠 價格全布不抄過300元每瓶 這是批發(fā)價咯 賣價我就不知道
8，好酒應(yīng)該怎么區(qū)分呢
酒水類鑒別 1、酒類的感官鑒別要點 在感官鑒別酒類的真?zhèn)闻c優(yōu)劣時，應(yīng)主要著重于酒的色澤、氣味與滋味的測定與評價。 對瓶裝酒還應(yīng)注意鑒別其外包裝和注冊商標。在目測酒類色澤時，應(yīng)先對光觀察其透明度，并將酒瓶顛倒，檢查酒液中有無雜質(zhì)下沉，有無懸浮物等，然后再倒人燒杯內(nèi)在白色背景下觀察其顏色。 2、酒的品種分類 酒的種類繁多，一般有四種分類法。 (1)按生產(chǎn)特點分 ①蒸餾酒：原料經(jīng)發(fā)酵后，用蒸餾法制成的酒叫蒸餾酒，這類酒其他固形物含量極少，含酒精高、刺激性強，如白酒，白蘭地酒等。 ②發(fā)酵
原酒(或稱壓榨酒)：原料經(jīng)發(fā)醇后，直接提取后用壓榨法而取得的酒。這類酒的度數(shù)較低，而固形物的含量較多，刺激性小，如黃酒、啤酒、果酒等。 ③配制酒：用白酒或食用酒精與一定比例的糖料、香料、藥材等配制而成的。這類酒因品種不同，所含糖分、色素、固形物和酒精含量等各有不同，如橘子酒、竹葉青，五茄皮及各種露酒和藥酒。 (2)按酒精含量分 ①高度酒；含酒精成分在40°以上者為高度酒。如白酒、曲酒等。 ②中度酒，含酒精成分在20°～40°之間者為中度酒。如多數(shù)的配制酒。 ③低度酒：含酒精成分在20°以下者為低度酒，如黃酒、啤酒、果酒、葡萄酒等。它們一般都是原汁酒，酒液中保留營養(yǎng)成分。 (3)按生產(chǎn)原料分 ①糧食酒：以高梁、玉米、大麥、小麥和米等糧食為原料而釀制的酒。 ②非糧食酒：以含淀粉的野生植物或水果等為原料而制成的酒。 (4)按酒的風(fēng)味特點分 在商業(yè)經(jīng)營中，我國習(xí)慣上根據(jù)各種酒的風(fēng)味特點把酒類分為白酒、黃酒、啤酒、果酒和配制酒五類。 3、感官鑒別白酒的基本方法 白酒又稱蒸餾酒，它是以富含淀粉或糖類成分的物質(zhì)為原料、加入酒曲酵母和其他輔料經(jīng)過糖化發(fā)酵蒸餾而制成的一種無色透明、酒度較高的飲料。人們在飲酒時很重視白酒的香氣和滋味，目前對白酒質(zhì)量的品評是以感官指標為主的，即是從色、香、味三個方面來進行鑒別的。 (1)色澤透明度鑒別 白酒的正常色澤應(yīng)是無色透明，無懸浮物和沉淀物的液體。將白酒注入杯中，杯壁上不得出現(xiàn)環(huán)狀不溶物。將酒瓶倒置，在光線中觀察酒體，不得有懸浮物、渾濁和沉淀。冬季如白酒中有沉淀可用水浴加熱到30～40℃，如沉淀消失為正常。 (2)香氣鑒別 在對白酒的香氣進行感官鑒別時，最好使用大肚小口的玻璃杯，將白酒注入杯中稍加搖晃，即刻用鼻子在杯口附近仔細嗅聞其香氣?；虻箮椎尉圃谑终粕?，稍搓幾下，再嗅手掌，即可鑒別香氣的濃淡程度與香型是否正常。白酒的香氣可分為： 溢香——酒的芳香或芳香成分溢散在杯口附近的空氣中，用嗅覺即可直接辨別香氣的濃度及特點。 噴香——酒液飲入口中，香氣充滿口腔。 留香——酒已咽下，而口中仍持續(xù)留有酒香氣。 一般的白酒都應(yīng)具有一定的溢香，而很少有噴香或留香。名酒中的
五糧液，就是以噴香著稱的：而茅臺酒則是以留香而聞名。白酒不應(yīng)該有異味，諸如焦糊味、腐臭味、泥土味、糖味、酒糟味等不良氣味均不應(yīng)存在。 (3)滋味鑒別 白酒的滋味應(yīng)有濃厚、淡薄、綿軟、辛辣、純凈和邪味之別，酒咽下后，又有回甜、苦辣之分。白酒的滋味評價以醇厚無異味，無強烈刺激性為上品。感官鑒別白酒的滋味時，飲入口中的白酒，應(yīng)于舌頭及喉部細細品嘗，以識別酒味的醇厚程度和滋味的優(yōu)劣。 (4)酒度鑒別 白酒的酒度是以酒精含量的百分比來計算的。各種白酒在出廠的商標簽上都標有酒度數(shù)，如60’，即是表明該種酒中含酒精量 60％。 白酒總的特點是酒液清澈透明，質(zhì)地純凈，芳香濃郁，回味悠長，余香不盡。 影響白酒品質(zhì)的因素： (1)白酒的變色：用未經(jīng)涂蠟的鐵桶盛放呈酸性的白酒，鐵質(zhì)桶壁容易被氧化、還原為高鐵離子或低鐵離子的化合物，從而使酒變成黃褐色。使用含鋅的鋁桶，也會使之與酒類中的酸類發(fā)生氧化作用而生成氧化鋅，使酒變?yōu)槿榘咨?(2)白酒的變味：用鑄鐵(生鐵)容器盛酒會使白酒產(chǎn)生硫的香味。用腐爛血料涂刷后的酒蔞盛放酒，會產(chǎn)生血腥臭味。有的在流動轉(zhuǎn)運過程中用新制的酒箱裝酒，也會發(fā)生氣味污染而使酒液帶有木材的苦澀味。 不論是變色還是變味的白酒，都應(yīng)查明原因，經(jīng)過特殊處理后恢復(fù)原有品質(zhì)的酒可繼續(xù)飲用，否則不適于飲用或只能改作它用。
9，怎么去掉白酒中的苦味
將白酒在熱水當中燙一下可以去除白酒當中的苦味。白酒中的苦味主要是因為酒中的醛類以及酚類化合物和權(quán)力所導(dǎo)致的。因為糧食酒在釀造的過程當中，原料可能會出現(xiàn)一定的霉變現(xiàn)象，而且如果發(fā)酵池溫度過高的話，也很容易會使白酒在釀造的過程當中出現(xiàn)苦味，而且像這種苦味一般來說是很難去除，所以說如果我們喝到的白酒有苦味的話，恰恰說明這樣的酒是純糧食酒。擴展資料：雖然說白酒當中帶著一點苦澀的味道，說明這是純糧食酒，但是這樣正好大大影響白酒的口感呢，那么我們到底在喝的時候如何更好的去除酒當中的苦味呢？其實在古代的時候喝酒之前人們都會先將酒燙一下，在日常生活當中，如果我們將白酒升高一下，溫度也就是在溫水或者是熱水當中燙一下的話，可以使白酒當中的苦味而且喝起來還更有利于我們的身體健康呢。當然隨著現(xiàn)在釀酒技術(shù)的越來越高超，現(xiàn)在市場上白酒的種類也變得越來越多，而且白酒市場魚龍混雜，本人表示無法分辨真假，白酒今天小編也跟大家分享一下，如何辨別白酒讓你買到品質(zhì)更好的白酒！首先一般來說白酒的瓶子都是透明的，所以說我們在購買白酒的時候可以拿起白酒瓶輕輕的搖晃一下，這時候白酒當中就會激起酒花，如果這些酒花非常的大，而且快速消散的話說明這樣的酒是假酒，但是如果酒花特別的細膩，而且消散也比較慢的話，一般就是品質(zhì)比較好的酒。當然如果商家能夠讓我們嘗一下的話，那就最好了參考資料來源：人民網(wǎng)-余剛講藥香型白酒：原來有苦味才是真正的糧食酒可以適當減少釀制過程的用曲量，降低發(fā)酵溫度。對成品酒則可采取土麥冬葉、活性炭脫味法，即用土麥冬葉酒量的0.5%放入酒中，浸泡4天后取出，再加少許活性炭，白酒的苦味即可脫去。中國白酒具有以酯類為主體的復(fù)合香味，以曲類、酒母為糖化發(fā)酵劑，利用淀粉質(zhì)原料，經(jīng)蒸煮、糖化、發(fā)酵、蒸餾、陳釀和勾兌而釀制而成的各類酒。而嚴格意義上講，由食用酒精和食用香料勾兌而成的配制酒則不能算做是白酒。擴展資料白酒中苦味主要原因：原料有霉變現(xiàn)象，含單寧過多；霉菌感染；入池溫度高，發(fā)酵不正常；水質(zhì)不潔，主要含堿量超過用水標準等。強烈的苦味帶給人痛苦、難受的感覺?？辔段镔|(zhì)的閾值一般都很小, 即苦味物質(zhì)即便在含量極少的情況下, 人們的舌頭也能感覺得到。人們在品酒或喝酒時,往往感覺到酒有后味苦。這是因為人的舌頭的各個部位對酸、甜、苦、咸等基本味的感知靈敏度是不同的。即各種呈味物質(zhì)只有在舌頭的一定位置上才能靈敏地感覺到。白酒中的酸、甜、苦、咸等各種味, 與酒體中眾多的微量成分如酸、酯、醇、醛、酮、酚等物質(zhì)的量比有著密切關(guān)系, 也與釀酒生產(chǎn)工藝條件的控制、操作管理、衛(wèi)生等關(guān)系密不可分。參考資料來源：百度百科--白酒去掉白酒中的苦味方法推薦： 白酒除有濃郁的酒香外，還有發(fā)苦等雜味存在，白酒若出現(xiàn)發(fā)苦、辛辣、臭味的情況，對白酒的飲用體驗有著至關(guān)重要的影響。 一、主要原因 原因：一是原料有霉變現(xiàn)象，含單寧過多;二是霉菌感染;三是入池溫度高，發(fā)酵不正常;四是水質(zhì)不潔，主要含堿量超過用水標準等等。 二、解決方法 在釀造過程中除了要注意上述四個方面（主要原因）的問題以外，還以適當減少釀制過程的用曲量，降低發(fā)酵溫度。對成品酒則可采取土麥冬葉、活性炭脫味法，即用土麥冬葉酒量的0.5%放入酒中，浸泡4天后取出，再加少許活性炭，白酒的苦味即可脫去。 白酒的感官質(zhì)量應(yīng)是優(yōu)美協(xié)調(diào)、幽雅細膩的口味，任何雜味的超值都對白酒質(zhì)量有害無益。白酒中苦味物質(zhì)去除不掉，只能掩蓋。通過勾兌加入不苦的白酒稀釋苦味物質(zhì)含量，加適量的糖(甜味物質(zhì))掩蓋。減少苦味物質(zhì)生成，釀酒過程嚴格控制工藝，低溫發(fā)酵，調(diào)整回醅量，控制好頂火溫度，酒曲使用數(shù)量調(diào)整等等，因地制宜。就可以減少苦味物質(zhì)產(chǎn)生。先屏住呼吸用一口白酒漱口，這樣可以麻痹味蕾，然后再喝就不怎么覺得苦啦苦味一般是工藝原因所致，要想徹底解決最好是從工藝上下功夫。如果是酒已經(jīng)生產(chǎn)出來了的話，可以考慮以下處理方式。一、可以通過勾兌處理掩蓋苦味，可以選擇醇甜好的酒、酸度高的酒，或是用不苦的酒稀釋你酒中的苦味，也可以考慮用酸和發(fā)酵甜味劑結(jié)合處理。二、可以用活性炭處理，但是對酒體損傷比較大。三、可以復(fù)蒸處理。
10，50度金六福福星酒價格多少
貌似金六福福星酒沒有五十度的，你看看下面是哪一個？這個是北京的代理給的數(shù)據(jù)哈～～ 金六?！ 久Q】52度/38度五星金六?！ 竞喗椤俊爸星飯F圓·金六福酒”、“春節(jié)回家·金六福酒”、“我有喜事·金六福酒”，使金六福酒逐步成為中國人節(jié)慶消費中必不可少的新民俗。品牌價值突破40個億，白酒銷售全國前三甲?！ 〗鹆＞迫趨R了中國傳統(tǒng)的民族特色和精湛的釀造工藝?！敖稹贝頇?quán)力富貴和地位；“六”為六六大順；“?！睘楦舛喽唷Ｎ逍羌壗鹆ＴO(shè)計新穎，其開盒時“開門見?！ ∫?guī)格：1箱*6瓶*500ML 【名稱】52度/38度金六福(貴賓特供) 【簡介】產(chǎn)品箭介 ——“中秋團圓·金六福酒”、“春節(jié)回家·金六福酒”、“我有喜事·金六福酒”，使金六福酒逐步成為中國人節(jié)慶消費中必不可少的新民俗。品牌價值突破40個億，白酒銷售全國前三甲 規(guī)格：1箱*6瓶*500ML 【名稱】52度/38度金六福六福人家 【簡介】金六福酒融匯了中國傳統(tǒng)的民族特色和精湛的釀造工藝?！敖稹贝頇?quán)力富貴和地位；“六”為六六大順；“?！睘楦舛喽?。五星級金六福設(shè)計新穎，其開盒時“開門見?！ ∫?guī)格：1箱*6瓶*500ML 【名稱】52度/38度四星金六?！ 竞喗椤俊 〗鹆＞迫趨R了中國傳統(tǒng)的民族特色和精湛的釀造工藝。“金”代表權(quán)力富貴和地位；“六”為六六大順；“福”為福氣多多。五星級金六福設(shè)計新穎，其開盒時“開門見福 規(guī)格：1箱*6瓶*500ML 【名稱】52度/38度三星金六?！ 竞喗椤俊 〗鹆＞迫趨R了中國傳統(tǒng)的民族特色和精湛的釀造工藝?！敖稹贝頇?quán)力富貴和地位；“六”為六六大順；“?！睘楦舛喽唷Ｎ逍羌壗鹆ＴO(shè)計新穎，其開盒時“開門見?！ ∫?guī)格：1箱*6瓶*500ML 【名稱】52度/38度金六福三星(福星高照) 【簡介】 金六福酒融匯了中國傳統(tǒng)的民族特色和精湛的釀造工藝?！敖稹贝頇?quán)力富貴和地位；“六”為六六大順；“?！睘楦舛喽唷Ｎ逍羌壗鹆ＴO(shè)計新穎，其開盒時“開門見福 規(guī)格：1箱*6瓶*500ML四川邛崍市的確有家金六福酒業(yè)有限公司。是創(chuàng)于1985年。買酒時一定要看酒的商標名稱、色澤、圖案以及標簽、瓶蓋、酒瓶、合格證、禮品盒等方面的情況。瓶蓋喃，一般都是鋁質(zhì)金屬防盜蓋，蓋體應(yīng)該是光滑的，形狀統(tǒng)一，開啟方便，蓋上圖案及文字整齊清楚，對口嚴密。若是假冒產(chǎn)品，倒過來時往往滴漏而出，蓋口不易扭斷，而且圖案、文字模糊,無色透明玻璃瓶包裝，把酒瓶拿在手中，慢慢地倒置過來，對著光觀察瓶的底部，如果有下沉的物質(zhì)或有云霧狀現(xiàn)象，說明酒中雜質(zhì)較多；如果酒液不失光、不渾濁，沒有懸浮物，說明酒的質(zhì)量比較好.有的假酒雖然外包裝能以假亂真，但酒的度數(shù)不一定與正品相符，可以通過搖晃的方法進行辨別。搖動酒瓶后，如果出現(xiàn)小米粒到高粱米粒大的酒花，堆花時間在15秒鐘左右，酒的度數(shù)應(yīng)該是53度-55度；如果酒花有高粱米粒大小，堆花時間在7秒鐘左右，酒的度數(shù)約為57度-60度。 第四式 倒酒入杯 .價格排列：38度金六福酒仙酒 價格 ￥24.9--￥24.9金六福四季福四星級酒52度 價格 ￥25.8--￥26.852度金六福酒仙酒 價格 ￥27.8--￥27.852度金六福福一星酒 價格 ￥33.0--￥33.0金六福新二星（38度） 價格 ￥33.8--￥33.8金六福精品小禮盒 價格 ￥36.0--￥36.0金六福水晶開口笑酒52度 價格 ￥45.0--￥46.052度金六福福星高照酒 價格 ￥49.0--￥49.0金六福金三星（52度） 價格 ￥55.8--￥55.8金六福幸福大禮盒 價格 ￥78.0--￥82.0金六福特制品酒52度 價格 ￥85.0--￥86.0金六福五星酒52度 價格 ￥88.0--￥90.0金六福如意大禮盒800ML*2 52度 價格 ￥108.0--￥118.052度金六福酒福星高照五星 價格 ￥154.0--￥154.0金六福四季福四星級酒52度 價格 ￥25.8--￥26.8 金六福如意大禮盒800ML*2 52度 價格 ￥108.0--￥118.0 金六福五星酒52度 價格 ￥88.0--￥90.0 金六福特制品酒52度 價格 ￥85.0--￥86.0 金六福水晶開口笑酒52度 價格 ￥45.0--￥46.0 金六福幸福大禮盒 價格 ￥78.0--￥82.0 金六福精品小禮盒 價格 ￥36.0--￥36.0 金六福新二星（38度） 價格 ￥33.8--￥33.8 金六福金三星（52度） 價格 ￥55.8--￥55.8 52度金六福酒福星高照五星 價格 ￥154.0--￥154.0 38度金六福酒仙酒 價格 ￥24.9--￥24.9 52度金六福酒仙酒 價格 ￥27.8--￥27.8 52度金六福福星高照酒 價格 ￥49.0--￥49.0 52度金六福福一星酒 價格 ￥33.0--￥33.0我今天在超市看見的金六福四季福四星級酒52度 價格 ￥25.8--￥26.8 金六福如意大禮盒800ML*2 52度 價格 ￥108.0--￥118.0 金六福五星酒52度 價格 ￥88.0--￥90.0 金六福特制品酒52度 價格 ￥85.0--￥86.0 金六福水晶開口笑酒52度 價格 ￥45.0--￥46.0 金六福幸福大禮盒 價格 ￥78.0--￥82.0 金六福精品小禮盒 價格 ￥36.0--￥36.0 金六福新二星（38度） 價格 ￥33.8--￥33.8 金六福金三星（52度） 價格 ￥55.8--￥55.8 52度金六福酒福星高照五星 價格 ￥154.0--￥154.0 38度金六福酒仙酒 價格 ￥24.9--￥24.9 52度金六福酒仙酒 價格 ￥27.8--￥27.8 52度金六福福星高照酒 價格 ￥49.0--￥49.0 52度金六福福一星酒 價格 ￥33.0--￥33.0 參考資料：百度 買的時候看上面的標簽，另外這些問題賣東西的不會騙人的50度福星一星;15元/瓶50度福星二星;23/瓶52度福興高照三星38/瓶52度金三星42/瓶52度金四星66/瓶52度福興高照五星148/瓶52度紅色經(jīng)典;50/瓶52度經(jīng)典四星105元/瓶52度六福人家;68/瓶50度鐵盒六福人家75/瓶
