湖北省茅臺預(yù)約方式有哪些，快速默讀的方法

默讀是朗讀的一種重要方式。由于默讀不出聲，省去了發(fā)音的動作，所以速度快，不互相影響，保證環(huán)境的安靜，便于更集中地思考、理解讀物的內(nèi)容，并且不易疲勞，易于持久。默讀應(yīng)用范圍十分廣泛，讀書報，查資料，看通知、布告、信件等，都要用到默讀。默讀時，我們要做到：不發(fā)聲讀，不動嘴唇；不用手指著讀；還要邊讀邊思考。開始學習默讀時，有人常常伴有小聲讀，嘴唇不停地動，這是借助讀出的聲音領(lǐng)會意思。這不要緊，不過要逐漸糾正。默讀時，我們還要注意做到：眼到、心到、手到。眼到，就是要認清每一個字，不能一目十行，以免養(yǎng)成不求甚解的不良習慣。心到，就是集中注意力，一邊讀一邊想，理解詞句的意思和內(nèi)在聯(lián)系。讀了以后，能對自己提出不懂的問題。手到，就是在默讀時，邊讀邊動筆?？梢詣澇鲋攸c詞句，或標出段中的層次，記下自己不懂的問題，提高默讀的效果。最后，我們在默讀時，還要注意速度，所以在平時的閱讀時要牢固熟練地掌握字詞，默讀時不能把注意力放在詞字上，而要放在對內(nèi)容的理解上。這樣能更好地提高默讀的速度。默讀時還要注意減少眼停的時間與次數(shù)，盡量不出現(xiàn)回視，逐步擴大掃視。讀得快而又理解得深，才是高水平的默讀。

九價疫苗可以通過公眾號“約苗”登記信息，選擇一個醫(yī)院進行提前預(yù)約，如果醫(yī)院疫苗到的話公眾號會發(fā)通知，這時候需要盡快登錄公眾號進行預(yù)約來搶號。九價疫苗還可以通過支付寶APP預(yù)約，在支付寶首頁搜索“HPV疫苗”或者“疫苗服務(wù)”，選擇“HPV疫苗現(xiàn)貨預(yù)約”進入頁面，選擇九價疫苗。選擇對應(yīng)城市的醫(yī)院，進行預(yù)約。九價HPV疫苗，是用于預(yù)防人乳頭瘤病毒感染引起的宮頸癌的疫苗，可預(yù)防90%以上的宮頸癌。疫苗通常需3次注射給藥，共6個月，才能生效。九價疫苗預(yù)約方式：1、方式一：通過公眾號“約苗”登記信息，選擇一個醫(yī)院進行提前預(yù)約，如果醫(yī)院疫苗到的話公眾號會發(fā)通知，這時候需要盡快登錄公眾號進行預(yù)約來搶號。注意：上面的醫(yī)院并不是所有有九價疫苗的醫(yī)院，只是一小部分，所以如果想提高預(yù)約成功率的話還需要通過方式二提前確定哪個醫(yī)院有疫苗的指標。2、方式二：打開支付寶APP預(yù)約，在支付寶首頁搜索“HPV疫苗”或者“疫苗服務(wù)”，選擇“HPV疫苗現(xiàn)貨預(yù)約”進入頁面，選擇九價疫苗。選擇對應(yīng)城市的醫(yī)院，進行預(yù)約。九價HPV疫苗接種適用年齡在16-26歲之間，年齡超過26歲的女性，可以考慮接種4價疫苗。9價疫苗可以預(yù)防由HPV感染引起的宮頸癌、外陰癌、陰道癌、肛門癌、生殖器疣，持續(xù)感染，癌前病變或不典型增生。9價疫苗能預(yù)防90%的宮頸癌，但不是100%，疫苗只是起預(yù)防作用，因此即使接種過9價疫苗后，也要定期檢查。九價疫苗三針一共4000元左右，不同的地區(qū)其價格也有所不同。在我國國內(nèi)的話，因為國產(chǎn)的疫苗目前只有2價，九價疫苗是來自進口的，所以這個一針的費用就比較昂貴，大概是在1300到1400之間，完整的三針接種下來的話大概費用是4000塊左右。

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截止2019年12月新一線城市2019年5月24日，第一財經(jīng)新一線城市研究所舉辦“新一線城市峰會”，峰會上發(fā)布了《2019城市商業(yè)魅力排行榜》，評選出了一線城市、新一線城市、二線城市、三線城市、四線城市、五線城市。2019年，15座新一線城市依次為成都、杭州、重慶、武漢、西安、蘇州、天津、南京、長沙、鄭州、東莞、青島、沈陽、寧波、昆明，武漢就在新一線城市排行中。2019年5月24日，第一財經(jīng)新一線城市研究所舉辦“新一線城市峰會”，峰會的主題為“城市的一萬種可能”，峰會上發(fā)布了《2019城市商業(yè)魅力排行榜》。該榜單是通過收集170個主流消費品牌的商業(yè)門店數(shù)據(jù)和18家各領(lǐng)域頭部互聯(lián)網(wǎng)公司的用戶行為數(shù)據(jù)和數(shù)據(jù)機構(gòu)的城市大數(shù)據(jù)。按照商業(yè)資源集聚度、城市樞紐性、城市人活躍度、生活方式多樣性和未來可塑性五大維度指數(shù)來評估337個中國地級及以上城市，算法綜合新一線城市研究所專家委員會打分的方式及主成分分析法綜合得出最終結(jié)果?！?019城市商業(yè)魅力排行榜》中評選出了一線城市、新一線城市、二線城市、三線城市、四線城市、五線城市。15座新一線城市依次為成都、杭州、重慶、武漢、西安、蘇州、天津、南京、長沙、鄭州、東莞、青島、沈陽、寧波、昆明。武漢，簡稱“漢”，別稱江城，是湖北省省會，特大城市，中部六省唯一的副省級市，國務(wù)院批復確定的中國中部地區(qū)的中心城市，全國重要的工業(yè)基地、科教基地和綜合交通樞紐 。截至2019年末，全市下轄13個區(qū)，總面積8569.15平方千米，建成區(qū)面積812.39平方千米，常住人口1121.2萬人，地區(qū)生產(chǎn)總值1.62萬億元。武漢地處江漢平原東部、長江中游，長江及其最大支流漢江在城中交匯，形成武漢三鎮(zhèn)隔江鼎立的格局，市內(nèi)江河縱橫、湖港交織，水域面積占全市總面積四分之一。作為中國經(jīng)濟地理中心，武漢素有“九省通衢”之稱，是中國內(nèi)陸最大的水陸空交通樞紐和長江中游航運中心，其高鐵網(wǎng)輻射大半個中國，是華中地區(qū)唯一可直航全球五大洲的城市。武漢是聯(lián)勤保障部隊機關(guān)駐地、長江經(jīng)濟帶核心城市、中部崛起戰(zhàn)略支點、全面創(chuàng)新改革試驗區(qū)，也是全國三大智力密集區(qū)之一，中國光谷致力打造有全球影響力的創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)中心。根據(jù)國家發(fā)改委要求，武漢正加快建成以全國經(jīng)濟中心、高水平科技創(chuàng)新中心、商貿(mào)物流中心和國際交往中心四大功能為支撐的國家中心城市。武漢是國家歷史文化名城、楚文化的重要發(fā)祥地，境內(nèi)盤龍城遺址有3500年歷史。春秋戰(zhàn)國以來，武漢一直是中國南方的軍事和商業(yè)重鎮(zhèn)，明清時期成為楚中第一繁盛處、天下四聚之一。清末漢口開埠和洋務(wù)運動開啟武漢現(xiàn)代化進程，使其成為近代中國重要的經(jīng)濟中心，被譽為“東方芝加哥”。武漢是辛亥革命首義之地，近代史上數(shù)度成為全國政治、軍事、文化中心。

白酒的名稱繁多。有的以原料命名，如：高粱酒、大曲酒、瓜干酒等，就是以高粱、大曲、瓜干為原料生產(chǎn)出來的酒。有的以產(chǎn)地命名，如：茅臺、汾酒、景芝白干、曲阜老窖、蘭陵大曲等。有的以名人命名，如：杜康酒、范公特曲等。還有的按發(fā)酵、貯存時間長短命名，如：特曲、陳曲、頭曲、二曲等。二鍋頭、回龍酒等，則又是以生產(chǎn)工藝的特點命名的。二鍋頭是我國北方固態(tài)法白酒的一種古老的名稱?，F(xiàn)在有的酒仍叫二鍋頭?，F(xiàn)在的二鍋頭是在蒸酒時，掐頭去尾取中間餾出的酒。真正的二鍋頭系指制酒工藝中在使用冷卻器之前，以古老的固體蒸餾酒方法，即以鍋為冷卻器，二次換水后而蒸出的酒。所謂回龍酒，就是將蒸出的酒重烤一次，即為回龍酒。

甜白酒是以大米、玉米、粟等糧食作物為原料，用清水浸泡或煮熟，再蒸透后，控在不滲水的盆、罐、桶等盛容具中，待其涼透，撒上甜酒曲，淋少許涼水，攪拌均勻，放置在溫暖干燥處。夏季，l－2天即可成甜白酒；冬天，約需3－5天，但如果把酒飯放在靠近火塘的地方，成酒也較快。拉枯族用糯米為原料，篩去細糠，留下粗糠和米同釀。釀制方法是，用熱水浸泡原糧再煮沸，取出后趁熱用木甑蒸透，控裝在陶罐內(nèi)，撒上自制酒曲，約一小時后即可飲用，其味清涼甜美。甜白酒實質(zhì)上是在糧食中的淀粉完全糖化、而酒化過程即將開始時而形成的水酒，甘甜可口，只隱約透出酒的醇香，是老幼咸宜的飲料。各民族釀制甜白酒有悠久的歷史，早在元、明之際，已有商品化生產(chǎn)。明初，徐霞客由云南大理人永昌（今保山）途中，穿越一山峽，“有數(shù)家當南峽，是為彎子橋，有賣漿者，連糟而啜之，即余地之酒釀也”?？梢?，早在明代，即使深山幽谷，甜白酒也成為商品，供山峽古道上匆匆過往的商旅“連糟而啜之”。甜白酒具有很高的營養(yǎng)價值。以甜白酒煮雞蛋，是彝族等民族待客的佳品。明清以來，相襲成俗。時至今日，每逢佳節(jié)良辰，泡米蒸飯釀白酒仍是許多少數(shù)民族最要緊的節(jié)前準備工作之一。白酒煮雞蛋還是滋補身體?；謴驮獨?、催奶的保健型食品，彝族聚居區(qū)“產(chǎn)婦必食”。 辣白酒是以大米、糯米、玉米、大麥、小麥、青稞、粟、稗等糧食為主要原料釀成的低度原汁酒，屬黃酒類。各族群眾釀制水酒已具有悠久的歷史。早在明中后期形成的彝族、傣族等許多民族的文獻典籍中，已有辣白酒的酒曲配制與釀造的記載。在明代，水酒釀造已經(jīng)進入釀酒的理論總結(jié)階段。

您好：我的朋友 白酒的生產(chǎn)有兩種方式： 1、配置型白酒：就是用食用酒精經(jīng)過降度和使用正常的勾兌技術(shù)進行調(diào)兌而成，這種方式生產(chǎn)的白酒安全對身體沒有什么太大的傷害，喝后的感覺就是頭疼，口干。 此法一定要注意：千萬要使用食用酒精（乙醇），切記不要使用工業(yè)酒精（甲醇），全國經(jīng)常被報道的假酒就是甲醇所致，該產(chǎn)品傷害人的中樞神經(jīng)，飲用5ml就會出現(xiàn)頭暈、惡心和嘔吐，10ml就會失明，以上就會危及生命。 2、釀造型白酒，生產(chǎn)工藝相對比較復雜，同時還需要一定的專業(yè)知識，現(xiàn)簡單的介紹如下： 原料處理－－－泡糧－－－初蒸－－－悶水－－－復蒸－－－攤涼－－－下曲培菌－－－發(fā)酵－－－蒸餾 原料：主要以淀粉類原料為主，例如：大米、高梁、玉米、紅薯等等皆可 泡糧和蒸糧的過程主要是將淀粉的鏈破壞掉，利于后期的培菌糖化 下曲培菌：此過程主要由根酶和糖化酶來完成，就是將淀粉轉(zhuǎn)化成糖的過程。根酶主要使用q303，糖化酶的用量一般為120u/g原料，目前國內(nèi)最好的要屬：無錫雪梅和蘇宏達 發(fā)酵：就是將糖類轉(zhuǎn)化成酒精的過程，利用酵母的代謝產(chǎn)物來生產(chǎn)酒精，國內(nèi)最好的酵母為：湖北產(chǎn)的安琪耐高溫酵母酒酵母，用量為0.1％左右，根據(jù)季節(jié)的不同自由調(diào)整，掌握冬季用量大，夏季用量少的原則 以上只是簡述

酒有多種，就說說米酒吧！何謂三白酒？《烏青鎮(zhèn)志》上說：“以白米、白面、白水成之，故有是名”。此酒醇厚清純、香甜可口，男女老少皆宜飲用。以往農(nóng)村過春節(jié)，就用它來招待客人，在烏鎮(zhèn)民間，此酒還有一個別名叫“杜搭酒”。民間有謠“貓屎芋艿杜搭酒，客人吃了不肯走”。 三白酒以糯米為主要原料，釀制時，首先將糯米蒸煮成飯，盛在淘籮里以冷水淋涼。再將酒曲餅搗碎，均勻地拌入飯中。而后將飯料倒入酒缸，壓平，在中間挖一個小潭，然后將酒缸加蓋密封，并用稻草或棉絮捂實保溫。數(shù)日后，若缸中間的小譚已積滿酒漿，即可將涼開水倒入缸中，以淹沒飯料為準，再封好缸蓋捂實。一周后開蓋，放入蒸桶進行蒸餾，如此二蒸二釀后，酒便釀成了。已習慣喝瓶裝酒的現(xiàn)代人很少能再看到過這樣"土氣"的釀酒方法了。 在公生糟坊，你可在觀賞釀酒過程之余，親口品嘗一下“三白酒”的醇香美味，還可以購一些回家，把烏鎮(zhèn)的風情、美酒連同美好的回憶帶回家中，留待日后細細品味。 呵呵&

常見的論證方法有舉例論證、道理論證、對比論證、比喻論證、引用論證。具體介紹如下：1. 舉例論證：列舉確鑿、充分，有代表性的事例證明論點。2. 道理論證：用馬列主義經(jīng)典著作中的精辟見解，古今中外名人的名言警句以及人們公認的定理公式等來證明論點。3. 對比論證：拿正反兩方面的論點或論據(jù)作對比，在對比中證明論點。4. 比喻論證：用人們熟知的事物作比喻來證明論點。此外，在駁論中，往往還采用“以子之矛，攻子之盾”的批駁方法和“歸謬法”。在多數(shù)議論文中往往是綜合運用的。5. 引用論證：引用論證比較復雜，這與具體的引用材料有關(guān)，有引用名人名言、格言警句、權(quán)威數(shù)據(jù)、名人佚事、笑話趣聞等各種情況，其作用要具體分析。如引用名人名言、格言警句、權(quán)威數(shù)據(jù)，可以增強論證的說服力和權(quán)威性；引用名人佚事、奇聞趣事，可以增強論證的趣味性，吸引讀者下讀。

論證的方法是多種多樣的，常見的有以下幾種： 1.舉例論證：就是通過列舉確鑿、典型、充分或新穎的事例證明論點。這是一種最基本、最常見的論證方法，它的優(yōu)點在于說服力較強，易于被讀者接受。 2.引用論證：引用名家名言等作為論據(jù)，引經(jīng)據(jù)典地分析問題、說明道理的論證方法。這種方法可以充實論述的內(nèi)容，增強論述的底蘊，充分證明觀點，增強說服力，同時也可以展示作者的修養(yǎng)和積累，使論證具有權(quán)威性和說服性。 3.對比論證：拿正反兩方面的論點或論據(jù)作對比，在對比中證明論點。對比重在揭示事物間的差異性，其作用是增強論證的鮮明性，能給人留下深刻的印象。 4.類比論證：是將性質(zhì)、特點在某些方面相同或相近的不同事物加以比較，根據(jù)某些特征上的相似推理出它們在其它特征上也可能相似，從而引出結(jié)論的方法。類比側(cè)重于展現(xiàn)事物間的共性。 5.比喻論證：是一種用具體、生動、形象的事物作比喻，來證明較抽象道理的論證方法。就是用打比方的方法來講道理。其作用是把道理講得更淺顯易懂，使人容易接受，且使論述生動形象，有感染力。 6.歸納論證：是一種由個別到一般的論證方法。它通過許多個別的事例或分論點，然后歸納出它們所共有的特性，從而得出一個一般性的結(jié)論。 7.演繹論證：是一種由一般到個別的論證方法。它由一般原理出發(fā)推導出關(guān)于個別情況的結(jié)論，其前提和結(jié)論之間的聯(lián)系是必須的。 8.歸謬論證：是采用“以子之矛攻子之盾”的批駁方法，先假設(shè)對方的論點是正確的，然后加以引申，得出荒謬的結(jié)論，以此來證明對方論點的謬誤，歸謬論證也稱“反證法”。論證的方法是多種多樣的，常見的有以下幾種： 1.舉例論證：就是通過列舉確鑿、典型、充分或新穎的事例證明論點。這是一種最基本、最常見的論證方法，它的優(yōu)點在于說服力較強，易于被讀者接受。 2.引用論證：引用名家名言等作為論據(jù)，引經(jīng)據(jù)典地分析問題、說明道理的論證方法。這種方法可以充實論述的內(nèi)容，增強論述的底蘊，充分證明觀點，增強說服力，同時也可以展示作者的修養(yǎng)和積累，使論證具有權(quán)威性和說服性。 3.對比論證：拿正反兩方面的論點或論據(jù)作對比，在對比中證明論點。對比重在揭示事物間的差異性，其作用是增強論證的鮮明性，能給人留下深刻的印象。 4.類比論證：是將性質(zhì)、特點在某些方面相同或相近的不同事物加以比較，根據(jù)某些特征上的相似推理出它們在其它特征上也可能相似，從而引出結(jié)論的方法。類比側(cè)重于展現(xiàn)事物間的共性。 5.比喻論證：是一種用具體、生動、形象的事物作比喻，來證明較抽象道理的論證方法。就是用打比方的方法來講道理。其作用是把道理講得更淺顯易懂，使人容易接受，且使論述生動形象，有感染力。 6.歸納論證：是一種由個別到一般的論證方法。它通過許多個別的事例或分論點，然后歸納出它們所共有的特性，從而得出一個一般性的結(jié)論。 7.演繹論證：是一種由一般到個別的論證方法。它由一般原理出發(fā)推導出關(guān)于個別情況的結(jié)論，其前提和結(jié)論之間的聯(lián)系是必須的。 8.歸謬論證：是采用“以子之矛攻子之盾”的批駁方法，先假設(shè)對方的論點是正確的，然后加以引申，得出荒謬的結(jié)論，以此來證明對方論點的謬誤，歸謬論證也稱“反證法”。

論證方法有 ①舉例論證：列舉確鑿、充分，有代表性的事例證明論點； ②道理論證：用馬列主義經(jīng)典著作中的精辟見解，古今中外名人的名言警句以及人們公認的定理公式等來證明論點； ③對比論證：拿正反兩方面的論點或論據(jù)作對比，在對比中證明論點； ④比喻論證：用人們熟知的事物作比喻來證明論點。此外，在駁論中，往往還采用“以爾之矛，攻爾之盾”的批駁 方法和“歸謬法”。在多數(shù)議論文中往往是綜合運用的。 ⑤歸納論證，也叫“事實論證”。它是用列舉具體事例來論證一般結(jié)論的方法。 ⑥演繹論證，也叫“理論論證”，它是根據(jù)一般原理或結(jié)論來論證個別事例的方法。即用普遍性的論據(jù)來證明特殊性的論點。 ⑦類比論證，是從已知的事物中推出同類事例子方法，即從特殊到特殊的論證方法。 ⑧因果論證，它通過分析事理，揭示論點和論據(jù)之間的因果關(guān)系來證明論點。 因果論證可以用因證果，或以果證因，還可以因果互證。 ⑨引用論證：“道理論證”的一種，引用名家名言等作為論據(jù)，引經(jīng)據(jù)典地分析問題、說明道理的論證方法。引用的方法有兩種：一是明引，交代所引的話是誰說的，或交代其出處，一種是暗引，即不交代所引的話是誰說的或出處。

論證的方法是多種多樣的，常見的有以下幾種：1.舉例論證：就是通過列舉確鑿、典型、充分或新穎的事例證明論點。這是一種最基本、最常見的論證方法，它的優(yōu)點在于說服力較強，易于被讀者接受。2.引用論證：引用名家名言等作為論據(jù)，引經(jīng)據(jù)典地分析問題、說明道理的論證方法。這種方法可以充實論述的內(nèi)容，增強論述的底蘊，充分證明觀點，增強說服力，同時也可以展示作者的修養(yǎng)和積累，使論證具有權(quán)威性和說服性。3.對比論證：拿正反兩方面的論點或論據(jù)作對比，在對比中證明論點。對比重在揭示事物間的差異性，其作用是增強論證的鮮明性，能給人留下深刻的印象。4.類比論證：是將性質(zhì)、特點在某些方面相同或相近的不同事物加以比較，根據(jù)某些特征上的相似推理出它們在其它特征上也可能相似，從而引出結(jié)論的方法。類比側(cè)重于展現(xiàn)事物間的共性。5.比喻論證：是一種用具體、生動、形象的事物作比喻，來證明較抽象道理的論證方法。就是用打比方的方法來講道理。其作用是把道理講得更淺顯易懂，使人容易接受，且使論述生動形象，有感染力。6.歸納論證：是一種由個別到一般的論證方法。它通過許多個別的事例或分論點，然后歸納出它們所共有的特性，從而得出一個一般性的結(jié)論。7.演繹論證：是一種由一般到個別的論證方法。它由一般原理出發(fā)推導出關(guān)于個別情況的結(jié)論，其前提和結(jié)論之間的聯(lián)系是必須的。8.歸謬論證：是采用“以子之矛攻子之盾”的批駁方法，先假設(shè)對方的論點是正確的，然后加以引申，得出荒謬的結(jié)論，以此來證明對方論點的謬誤，歸謬論證也稱“反證法”。

還原糖的測定方法食物中還原糖的測定方法：高錳酸鉀滴定法和直接滴定法。一、高錳酸鉀滴定法1.原理樣品經(jīng)除去蛋白質(zhì)后，其中還原糖在堿性環(huán)境下將銅鹽還原為氧化亞銅，加硫酸鐵后，氧化亞銅被氧化為銅鹽，以高錳酸鉀溶液滴定氧化作用后生成的亞鐵鹽，根據(jù)高錳酸鉀消耗量計算氧化亞同含量，再查表得還原糖量。2.適用范圍GB5009.7-85，本法適用于所有食品中還原糖的測定以及通過酸水解或酶水解轉(zhuǎn)化成還原糖的非還原性糖類物質(zhì)的測定。3.儀器（1） 滴定管（2） 25ml古氏坩堝或G4垂融坩堝（3） 真空泵（4） 水浴鍋4.試劑除特殊說明外，實驗用水為蒸餾水，試劑為分析純。4.1 6 mol/L鹽酸：量取50ml鹽酸加水稀釋至100 ml。4.2 甲基紅指示劑：稱取10mg甲基紅，用100ml乙醇溶解。4.3 5 mol/L氫氧化鈉溶液：稱取20g氫氧化鈉加水溶解并稀釋至100ml。4.4 堿性酒石酸銅甲液：稱取34.639g硫酸銅（CuSO4·5H2O），加適量水溶解，加0.5ml硫酸，再加水稀釋至500ml，用精制石棉過濾。4.5堿性酒石酸銅乙液：稱取173g酒石酸鉀鈉與50g氫氧化鈉，加適量水溶解，并稀釋至500ml，用精制石棉過濾，貯存于橡膠塞玻璃瓶中。4.6精制石棉：取石棉先用3mol/L鹽酸浸泡2～3天，用水洗凈，再加2.5mol/L氫氧化鈉溶液浸泡2～3天，傾去溶液，再用熱堿性酒石酸銅已液浸泡數(shù)小時，用水洗凈。再以3mol/L鹽酸浸泡數(shù)小時，以水洗至不呈酸性。然后加水振搖，使成微細的漿狀軟縣委，用水浸泡并貯存于玻璃瓶中，即可用做填充古氏坩堝用。4.7 0.1000mol/L高錳酸鉀標準溶液。4.8 1mol/L氫氧化鈉溶液：稱取4g 氫氧化鈉，加水溶解并稀釋至100ml。4.9 硫酸鐵溶液：稱取50g硫酸鐵，加入200ml水溶解后，慢慢加入100ml硫酸，冷卻后加水稀釋至1L。4.10 3mol/L鹽酸：量取30ml鹽酸，加水稀釋至120ml。5. 操作方法5.1 樣品處理：5.1.1 乳類、乳制品及含蛋白質(zhì)的食品：稱取約0.5～2 g固體樣品（吸取2～10 ml液體樣品），置于250 ml容量瓶中，加50ml水，搖勻。加入10 ml堿性酒石酸銅甲液及4ml1mol/L氫氧化鈉溶液，加水至刻度，混勻。靜置30min，用干燥濾紙過濾，棄去初濾液，濾液備用。（注：此步驟目的是沉淀蛋白）5.1.2 酒精性飲料：吸取100 ml樣品，置于蒸發(fā)皿中，用1mol/L氫氧化鈉溶液中和至中性，在水浴上蒸發(fā)至原體積1/4后（注：如果蒸發(fā)時間過長，應(yīng)注意保持溶液pH為中性），移入250ml容量瓶中。加50 ml水，混勻。以下按5.1.1自"加10ml堿性酒石酸銅甲液"起依法操作。5.1.3 含多量淀粉的食品：稱取2～10 g樣品，置于250 ml容量瓶中，加200 ml水，在45℃水浴中加熱1h，并時時振搖。（注意：此步驟是使還原糖溶于水中，切忌溫度過高，因為淀粉在高溫條件下可糊化、水解，影響檢測結(jié)果。）冷卻后加水至刻度，混勻，靜置。吸取200ml上清液于另一250 ml容量瓶中，以下按5.1.1自"加10ml堿性酒石酸銅甲液"起依法操作。5.1.4 含有脂肪的食品：稱取2～10g樣品，先用乙醚或石油醚淋洗3次，去除醚層。加入50ml水混勻，以下按5.1.1自"加10ml堿性酒石酸銅甲液"起依法操作。5.1.5 汽水等含有二氧化碳的飲料：吸取100 ml樣品置于蒸發(fā)皿中，在水浴上除去二氧化碳后，移入250ml容量瓶中，并用水洗滌蒸發(fā)皿，洗液并入容量瓶中，再加水至刻度，混勻后，備用。5.2 樣品測定：吸取50ml處理后的樣品溶液，于400ml燒杯中，加入25ml堿性酒石酸銅甲液及25ml乙液，于燒杯上蓋一表面皿，加熱，控制在4min內(nèi)沸騰，再準確煮沸2min，乘熱用鋪好石棉的古氏坩堝或G4垂融坩堝抽濾，并用60℃熱水洗滌燒杯及沉淀，至洗液不成堿性為止。（注：還原糖與堿性酒石酸銅試劑的反應(yīng)一定要在沸騰狀態(tài)下進行，沸騰時間需嚴格控制。煮沸的溶液應(yīng)保持藍色，如果藍色消失，說明還原糖含量過高，應(yīng)將樣品溶液稀釋后重做。）將古氏坩堝或垂融坩堝放回原400ml燒杯中，加25ml硫酸鐵溶液及25ml水，用玻棒攪拌使氧化亞銅完全溶解，以0.1mol/L高錳酸鉀標準液滴定至微紅色為終點。同時吸取50ml水，加與測樣品時相同量的堿性酒石酸銅甲、乙液，硫酸鐵溶液及水，按同一方法做試劑空白實驗。6. 計算：X1=（V-V0）×N×71.54 （1）式中： X1--樣品中還原糖質(zhì)量相當于氧化亞銅的質(zhì)量，mg；V--測定用樣品液消耗高錳酸鉀標準液的體積，ml；V0--試劑空白消耗高錳酸鉀標準液的體積，ml；N--高錳酸鉀標準溶液的濃度；71.54--1ml 1mol/L高錳酸鉀溶液相當于氧化亞銅的質(zhì)量，mg。根據(jù)（1）式中計算所得氧化亞銅質(zhì)量，查附表"氧化亞銅質(zhì)量相當于葡萄糖、果糖、乳糖、轉(zhuǎn)化糖的質(zhì)量表"，再計算樣品中還原糖含量。X2=（m1×V2）∕（m2×V1）×（100∕1000） (2)式中： X2--樣品中還原糖的含量，g/100g（g/100ml）；m1--查表得還原糖質(zhì)量，mg；m2--樣品質(zhì)量（或體積）， g（ml）；V1--測定用樣品處理液的體積，ml；V2--樣品處理后的總體積，ml。7.舉例：稱取某食物樣品3.00g，經(jīng)過處理后用水定容至250ml。取50ml進行測定，消耗0.1003mol/L高錳酸鉀標準液5.20ml，同時測試劑空白為0.36ml，則 樣品中還原糖質(zhì)量相當于氧化亞銅的質(zhì)量為：X1（mg） =（5.20-0.36）×0.1003×71.54 = 34.73查表得還原糖質(zhì)量為相當于葡萄糖16.22 mg，樣品中還原糖含量（以葡萄糖計）為：X2（g/100g）=（16.22×250）∕（3.00×50）×（100∕1000）= 2.708.注釋：本法用堿性酒石酸銅溶液作為氧化劑。由于硫酸銅與氫氧化鈉反應(yīng)可生成氫氧化銅沉淀，氫氧化銅沉淀可被酒石酸鉀鈉緩慢還原，析出少量氧化亞銅沉淀，使氧化亞銅計量發(fā)生誤差，所以甲、乙試劑要分別配制及貯藏，用時等量混合。二、直接滴定法1.原理樣品經(jīng)除去蛋白質(zhì)后，在加熱條件下，直接滴定已標定過的費林氏液，費林氏液被還原析出氧化亞銅后，過量的還原糖立即將次甲基藍還原，使藍色褪色。根據(jù)樣品消耗體積，計算還原糖量。2.適用范圍GB5009.7-85，本方法適用于所有食品中還原糖的檢測。檢出限0.1mg。3.主要儀器滴定管4.試劑除特殊說明外，實驗用水為蒸餾水，試劑為分析純。（1） 費林甲液：稱取15 g硫酸銅（CuSO4·5H2O），及0.05 g次甲基藍，溶于水中并稀釋至1 L。（2） 費林乙液：稱取50 g酒石酸鉀鈉與75 g氫氧化鈉，溶于水中，再加入4 g亞鐵氰化鉀，完全溶解后，用水稀釋至500ml，貯存于橡膠塞玻璃瓶內(nèi)。（3） 乙酸鋅溶液：稱取21.9 g乙酸鋅，加3 ml冰乙酸，加水溶解并稀釋至100 ml。（4）亞鐵氰化鉀溶液。稱取10.6g亞鐵氰化鉀，用水溶解并稀釋至100ml。（5） 鹽酸。（6） 葡萄糖標準溶液：精密稱取1.000 g經(jīng)過80 ℃干燥至恒量的葡萄糖（純度在99%以上），加水溶解后加入5ml鹽酸，并以水稀釋至1 L。此溶液相當于1 mg/ml葡萄糖。（注：加鹽酸的目的是防腐，標準溶液也可用飽和苯甲酸溶液配制）5.操作方法5.1樣品處理：5.1.1乳類、乳制品及含蛋白質(zhì)的食品：稱取約0.5～2 g固體樣品（吸取2～10 ml液體樣品），置于100 ml容量瓶中，加50ml水，搖勻。邊搖邊慢慢加入5 ml乙酸鋅溶液及5 ml亞鐵氫化鉀溶液，加水至刻度，混勻。靜置30min，用干燥濾紙過濾，棄去初濾液，濾液備用。（注意：乙酸鋅可去除蛋白質(zhì)、鞣質(zhì)、樹脂等，使它們形成沉淀，經(jīng)過濾除去。如果鈣離子過多時，易與葡萄糖、果糖生成絡(luò)合物，使滴定速度緩慢；從而結(jié)果偏低，可向樣品中加入草酸粉，與鈣結(jié)合，形成沉淀并過濾。）5.1.2酒精性飲料：吸取50 ml樣品，置于蒸發(fā)皿中，用1mol/L氫氧化鈉溶液中和至中性，在水浴上蒸發(fā)至原體積1/4后，移入100 ml容量瓶中。加25ml水，混勻。以下按4.1.1自"加5 ml乙酸鋅溶液"起依法操作。5.1.3含多量淀粉的食品：稱取2～5 g樣品，置于100 ml容量瓶中，加50 ml水，在45℃水浴中加熱1h，并時時振搖（注意：此步驟是使還原糖溶于水中，切忌溫度過高，因為淀粉在高溫條件下可糊化、水解，影響檢測結(jié)果。）。冷后加水至刻度，混勻，靜置。吸取50ml上清液于另一100 ml容量瓶中，以下按4.1.1自"5 ml乙酸鋅溶液"起依法操作。5.1.4汽水等含有二氧化碳的飲料：吸取50 ml樣品置于蒸發(fā)皿中，在水浴上除去二氧化碳后，移入100ml容量瓶中，并用水洗滌蒸發(fā)皿，洗液并入容量瓶中，再加水至刻度，混勻后，備用。（注意：樣品中稀釋的還原糖最終濃度應(yīng)接近于葡萄糖標準液的濃度。）5. 2標定費林氏液溶液：吸取5.0 ml費林氏甲液及5.0 ml乙液，置于150ml錐形瓶中（注意：甲液與乙液混合可生成氧化亞銅沉淀，應(yīng)將甲液加入乙液，使開始生成的氧化亞銅沉淀重溶），加水10ml，加入玻璃珠2粒，從滴定管滴加約9 ml葡萄糖標準溶液，控制在2min內(nèi)加熱至沸，趁沸以每兩秒1滴的速度繼續(xù)滴加葡萄糖標準溶液，直至溶液蘭色剛好褪去并出現(xiàn)淡黃色為終點，記錄消耗的葡萄糖標準溶液總體積，平行操作三份，取其平均值，計算每10ml（甲、乙液各5ml）堿性酒石酸銅溶液相當于葡萄糖的質(zhì)量（mg）。（注意：還原的次甲基藍易被空氣中的氧氧化，恢復成原來的藍色，所以滴定過程中必須保持溶液成沸騰狀態(tài)，并且避免滴定時間過長。）5.3樣品溶液預(yù)測：吸取5.0 ml費林氏甲液及5.0 ml乙液，置于150 ml錐形瓶中，加水10 ml，加入玻璃珠2粒，控制在2min內(nèi)加熱至沸，趁沸以先快后慢的速度，從滴定管中滴加樣品溶液，并保持溶液沸騰狀態(tài)，待溶液顏色變淺時，以每秒1滴的速度滴定，直至溶液蘭色褪去，出現(xiàn)亮黃色為終點。如果樣品液顏色較深，滴定終點則為蘭色褪去出現(xiàn)明亮顏色（如亮紅），記錄消耗樣液的總體積。（注意：如果滴定液的顏色變淺后復又變深，說明滴定過量，需重新滴定。）5.4樣品溶液測定：吸取5.0 ml堿性酒石酸銅甲液及5.0 ml乙液，置于150 ml錐形瓶中，加水10 ml，加入玻璃珠2粒，在2min內(nèi)加熱至沸，快速從滴定管中滴加比預(yù)測體積少1ml的樣品溶液，然后趁沸繼續(xù)以每兩秒1滴的速度滴定直至終點。記錄消耗樣液的總體積，同法平行操作兩至三份，得出平均消耗體積。6.計算X3 =（C×v1 × V）∕（m× v2 ×1000）×100式中： X--樣品中還原糖的含量(以葡萄糖計)，%；C--葡萄糖標準溶液的濃度，mg/ml；v1-- 滴定10 ml費林氏溶液（甲、乙液各5 ml）消耗葡萄糖標準溶液的體積，ml；v2--測定時平均消耗樣品溶液的體積，ml；V--樣品定容體積，ml；m--樣品質(zhì)量，g；7.注意事項（1）本方法測定的是一類具有還原性質(zhì)的糖，包括葡萄糖、果糖、乳糖、麥芽糖等，只是結(jié)果用葡萄糖或其他轉(zhuǎn)化糖的方式表示，所以不能誤解為還原糖=葡萄糖或其他糖。但如果已知樣品中只含有某一種糖，如乳制品中的乳糖，則可以認為還原糖=某糖。（2）分別用葡萄糖、果糖、乳糖、麥芽糖標準品配制標準溶液分別滴定等量已標定的費林氏液，所消耗標準溶液的體積有所不同。證明即便同是還原糖，在物化性質(zhì)上仍有所差別，所以還原糖的結(jié)果只是反映樣品整體情況，并不完全等于各還原糖含量之和。如果已知樣品只含有某種還原糖，則應(yīng)以該還原糖做標準品，結(jié)果為該還原糖的含量。如果樣品中還原糖的成分未知，或為多種還原糖的混合物，則以某種還原糖做標準品，結(jié)果以該還原糖計，但不代表該糖的真實含量。參考資料：http://www.foodtechs.com/foodtechs_Article_6195.html

一般企業(yè)都是使用堿性酒石酸銅溶液滴定也有高錳酸鉀滴定法測定具體參考gb/t 5009.7 食品中還原糖的測定

第一法　高錳酸鉀滴定法 　　1　原理 　　樣品經(jīng)除去蛋白質(zhì)后，其中還原糖把銅鹽還原為氧化亞銅，加硫酸鐵后，氧化亞銅被氧化為銅鹽，以高錳酸鉀溶液滴定氧化作用后生成的亞鐵鹽，根據(jù)高錳酸鉀消耗量，計算氧化亞銅含量，再查表得還原糖量。 　　2　試劑 　　2.1　堿性酒石酸銅甲液：稱取34.639g硫酸銅(CuSO4?H2O)，加適量水溶解，加0.5ml硫酸，再加水稀釋至500ml，用精制石棉過濾。 　　2.2　堿性酒石酸銅乙液：稱取173g酒石酸鉀鈉與50g氫氧化鈉，加適量水溶解，并稀釋至500ml，用精制石棉過濾，貯存于橡膠塞玻璃瓶內(nèi)。 　　2.3　精制石棉：取石棉先用3N鹽酸浸泡2～3d，用水洗凈，再加10%氫氧化鈉溶液浸泡2～3d，傾去溶液，再用熱堿性酒石酸銅乙液浸泡數(shù)小時，用水洗凈。再以3N鹽酸浸泡數(shù)小時，以水洗至不呈酸性。然后加水振搖，使成微細的漿狀軟纖維，用水浸泡并貯存于玻璃瓶中，即可用作填充古氏坩堝用。 　　2.4　0.1000N高錳酸鉀標準溶液。 　　2.5　1N氫氧化鈉溶液：稱取4g氫氧化鈉，加水溶解并稀釋至100ml。 　　2.6　硫酸鐵溶液：稱取50g硫酸鐵，加入200ml水溶解后，慢慢加入100ml硫酸，冷后加水稀釋至1000ml。 　　2.7　3N鹽酸：量取30ml鹽酸，加水稀釋至120ml。 　　3　儀器 　　3.1　25ml古氏坩堝或G4垂融坩堝。 　　3.2　真空泵或水泵。 　　4　操作方法 　　4.1　樣品處理 　　4.1.1　乳類、乳制品及含蛋白質(zhì)的冷食類：稱取約2.5～5g固體樣品(吸取25～50ml液體樣品)，置于250ml容量瓶中，加50ml水，搖勻后加10ml堿性酒石酸銅甲液及4ml1N氫氧化鈉溶液，加水至刻度，混勻。靜置30min，用干燥濾紙過濾，棄去初濾液，濾液備用。 　　4.1.2　酒精性飲料：吸取100ml樣品，置于蒸發(fā)皿中，用1N氫氧化鈉溶液中和至中性，在水浴上蒸發(fā)至原體積的1/4后，移入250ml容量瓶中。加50ml水，混勻。以下按4.1.1自“加10ml堿性酒石酸銅甲液”起依法操作。 　　4.1.3　含多量淀粉的食品：稱取10～20g樣品，置于250ml容量瓶中，加200ml水，在45℃水浴中加熱1h，并時時振搖。冷后加水至刻度，混勻，靜置。吸取200ml上清液于另一250ml容量瓶中，以下按4.1.1自“加入10ml堿性酒石酸銅甲液”起依法操作。 　　4.1.4　汽水等含有二氧化碳的飲料：吸取100ml樣品置于蒸發(fā)皿中，在水浴上除去二氧化碳后，移入250ml容量瓶中，并用水洗滌蒸發(fā)皿，洗液并入容量瓶中，再加水至刻度，混勻后，備用。 　　4.2　測定 　　吸取50ml處理后的樣品溶液，于400ml燒杯內(nèi)，加入25ml堿性酒石酸銅甲液及25ml乙液，于燒杯上蓋一表面皿，加熱，控制在4min內(nèi)沸騰，再準確煮沸2min，乘熱用鋪好石棉的古氏坩堝或G4垂融坩堝抽濾，并用60℃熱水洗滌燒杯及沉淀，至洗液不呈堿性為止。將古氏坩堝或垂融坩堝放回原400ml燒杯中，加25ml硫酸鐵溶液及25ml水，用玻棒攪拌使氧化亞銅完全溶解，以0.1000N高錳酸鉀標準液滴定至微紅色為終點。 　　同時吸取50ml水，加與測樣品時相同量的堿性酒石酸銅甲液、乙液，硫酸鐵溶液及水，按同一方法做試劑空白試驗。 　　4.3　計算 　　式中：X1——樣品中還原糖質(zhì)量相當于氧化亞銅的質(zhì)量，mg； 　　V——測定用樣品液消耗高錳酸鉀標準溶液的體積，m1； 　　V0——試劑空白消耗高錳酸鉀標準溶液的體積，ml； 　　N——高錳酸鉀標準溶液的濃度； 　　71.54——1ml 1N高錳酸鉀溶液相當于氧化亞銅的質(zhì)量，mg。 　　根據(jù)式(1)中計算所得氧化亞銅質(zhì)量，查《相當于氧化亞銅質(zhì)量的葡萄糖、果糖、乳糖、轉(zhuǎn)化糖的質(zhì)量表》，再計算樣品中還原糖含量。 　　式中：X2——樣品中還原糖的含量，%； 　　m1——查表得還原糖質(zhì)量，mg； 　　m2——樣品質(zhì)量(體積)，g(ml)； 　　V1——測定用樣品溶液的體積，ml； 　　250——樣品處理后的總體積，ml。 　　相當于氧化亞銅質(zhì)量的葡萄糖、果糖、乳糖、轉(zhuǎn)化糖質(zhì)量表　　 mg 　　續(xù)表　　　　　　　　　　　　　　　　　mg 　　續(xù)表　　　　　　　　　　　　　　　　　mg 　　續(xù)表　　　　　　　　　　　　　　　　　mg 　　續(xù)表　　　　　　　　　　　　　　　　　mg 　　第二法　直接滴定法 　　5　原理 　　樣品經(jīng)除去蛋白質(zhì)后，在加熱條件下，直接滴定標定過的堿性酒石酸銅液，以次甲基藍作指示劑，根據(jù)樣品液消耗體積，計算還原糖量。 　　6　試劑 　　6.1　堿性酒石酸銅甲液：稱取15g硫酸銅(CuSO4?H2O)及0.05g次甲基藍，溶于水中并稀釋至1000ml。 　　6.2　堿性酒石酸銅乙液：稱取50g酒石酸鉀鈉及75g氫氧化鈉，溶于水中，再加入4g亞鐵氰化鉀，完全溶解后，用水稀釋至1000ml，貯存于橡膠塞玻璃瓶內(nèi)。 　　6.3　乙酸鋅溶液：稱取21.9g乙酸鋅，加3ml冰乙酸，加水溶解并稀釋至100ml。 　　6.4　10.6%亞鐵氰化鉀溶液。 　　6.5　鹽酸。 　　6.6　葡萄糖標準溶液：精密稱取1.000g經(jīng)過98～100℃干燥至恒量的純葡萄糖，加水溶解后加入5ml鹽酸，并以水稀釋至1000ml。此溶液每毫升相當于1mg葡萄糖。 　　7　操作方法 　　7.1　樣品處理：按4.1操作，但將各項中“加10ml堿性酒石酸銅甲液及4ml 1N氫氧化鈉溶液”改成“慢慢加入5ml乙酸鋅溶液及5ml 10.6%亞鐵氰化鉀溶液”，其余操作相同。 　　7.2　標定堿性酒石酸銅溶液：吸取5.0ml堿性酒石酸銅甲液及5.0ml乙液，置于150ml錐形瓶中，加水10ml，加入玻璃珠2粒，從滴定管滴加約9ml葡萄糖標準溶液，控制在2min內(nèi)加熱至沸，趁沸以每兩秒1滴的速度繼續(xù)滴加葡萄糖標準溶液，直至溶液藍色剛好褪去為終點，記錄消耗葡萄糖標準溶液的總體積，同時平行操作三份，取其平均值，計算每10ml(甲、乙液各5ml)堿性酒石酸銅溶液相當于葡萄糖的質(zhì)量(mg)。 　　7.3　樣品溶液預(yù)測：吸取5.0ml堿性酒石酸銅甲液及5.0ml乙液，置于150ml錐形瓶中，加水10ml，加入玻璃珠2粒，控制在2min內(nèi)加熱至沸，趁沸以先快后慢的速度，從滴定管中滴加樣品溶液，并保持溶液沸騰狀態(tài)，待溶液顏色變淺時，以每兩秒1滴的速度滴定，直至溶液藍色剛好褪去為終點，記錄樣液消耗體積。 　　7.4　樣品溶液測定：吸取5.0ml堿性酒石酸銅甲液及5.0ml乙液，置于150ml錐形瓶中，加水10ml，加入玻璃珠2粒，從滴定管滴加比預(yù)測體積少1ml的樣品溶液，使在2min內(nèi)加熱至沸，趁沸繼續(xù)以每兩秒1滴的速度滴定，直至藍色剛好褪去為終點，記錄樣液消耗體積，同法平行操作三份，得出平均消耗體積。 　　7.5　計算 　　式中：X3——樣品中還原糖的含量(以葡萄糖計)，%； 　　m3——10ml堿性酒石酸銅溶液(甲、乙液各5ml)相當于還原糖(以葡萄糖計)的質(zhì)量，mg； 　　m4——樣品質(zhì)量，g； 　　V2——測定時平均消耗樣品溶液體積，ml。

有；物理，化學，酶法還原法；菲林試劑法，蘭愛農(nóng)法，亞鐵氰化鉀，薩氏法，碘法，重量法，蒽酮比色法，苯酚,H2SO4比色法，半胱氨酸法，堿性酒石酸銅色譜法