茅臺(tái)的感性需求有哪些，普通白酒與茅臺(tái)酒的需求價(jià)格彈性有什么不同

釀造工藝很大不同，需求也不同，茅臺(tái)是高端消費(fèi)。

看年限，有的當(dāng)鋪可以收，只限年頭有說法的，一般的名煙名酒也有的回收

女性白酒，“她”的酒——不要僅僅停留在概念上的“炒作” 　　飲料分男女，這并非是一個(gè)很新鮮的“概念”。2004年，由北京匯源果汁集團(tuán)開發(fā)的“她-他+”飲料亮相糖酒會(huì)，配合高廣告投放，一時(shí)間飲料分男女飲用，成為一種時(shí)尚。但到了2005年，這種飲料似乎“寒冬”來臨太早，不但在很多市場難尋其蹤影，就連曾經(jīng)大手筆的廣告投放也沒有了。這并非出乎于很多人的“意外”。筆者在“她-他+”飲料廣告進(jìn)入市場興奮期時(shí)，曾與某媒體的記者就聊及過：“如果只在乎于品牌概念上的新、奇、獨(dú)、特，而缺乏打動(dòng)消費(fèi)者心智和促進(jìn)消費(fèi)者忠誠的實(shí)質(zhì)理由，比如說在具備品牌概念個(gè)性化的同時(shí)，如何建立產(chǎn)品個(gè)性化、營銷個(gè)性化特征，顯得特別重要，并且這是決定它能否從新鮮感走向忠誠度的關(guān)鍵所在”。 　　一個(gè)有個(gè)性的產(chǎn)品或者品牌，我們不否認(rèn)它具備很多“市場先機(jī)”，比如說能夠在短期內(nèi)讓消費(fèi)者記住，并會(huì)產(chǎn)生相應(yīng)的“好奇心”和“沖動(dòng)嘗試欲望”。在飲料市場，健力寶集團(tuán)的“第五季”，是典型的以個(gè)性化品牌概念搶得市場認(rèn)知先機(jī)的品牌?！暗谖寮尽迸c“她-他+”同樣死得年輕，其問題出在“后續(xù)營銷跟進(jìn)不力”上。不管是有人認(rèn)為，“第五季”出問題在于渠道營銷出現(xiàn)錯(cuò)誤；還是有人將“第五季”的夭折歸結(jié)為健力寶集團(tuán)前總裁張海，我以為，歸結(jié)為一句話，那就是錯(cuò)誤地把消費(fèi)者，理解成是“感性跟隨者”的品牌定義范圍。而忽略了消費(fèi)者在注重感性消費(fèi)（比如說，順勢廣告牽引，認(rèn)識(shí)和接受新事物；受他人影響，接受新事物或者接受其他竟品；受新奇獨(dú)特改變消費(fèi)態(tài)度----等等）時(shí)，仍然有理性消費(fèi)的存在。當(dāng)產(chǎn)品進(jìn)入實(shí)質(zhì)消費(fèi)，即消費(fèi)者從媒介認(rèn)知到感觀體驗(yàn)后，最終征服消費(fèi)者的是“品質(zhì)”和“品位”。前者為產(chǎn)品核心質(zhì)量的感官評(píng)介；后者為基于產(chǎn)品特點(diǎn)和品牌個(gè)性的溢價(jià)評(píng)定?！叭绻f廣告、傳播甚至出奇的概念，是吸引消費(fèi)者注意力的前提條件的話，那產(chǎn)品質(zhì)量則是留住消費(fèi)者心智的唯一”。筆者以為，不管是跨國著名品牌，還是新鮮出爐的品牌，都是基于某一實(shí)質(zhì)產(chǎn)品或者服務(wù)核心上的有形事物。既然如此，有形的產(chǎn)品或者服務(wù)，其核心價(jià)值，即產(chǎn)品或服務(wù)的內(nèi)在質(zhì)量，就顯得十分重要。因此，概念化產(chǎn)品背后，必須注意“注意力傳播”和“品質(zhì)塑造”之間的有機(jī)協(xié)調(diào)發(fā)展。 　　2005年，當(dāng)五糧液集團(tuán)保健酒業(yè)有限公司一款命名為“花酒”的女性白酒上市后，頓時(shí)在白酒業(yè)掀起一陣“女性白酒熱”，紛紛有酒廠不斷跟進(jìn)。筆者以為，不管是“花酒”也好，還是其他女性白酒也罷，需要借鑒的是“飲料分男女”的“營銷經(jīng)驗(yàn)”。 　　我以為，“女性白酒”市場前景仍然明朗。隨著女性在商務(wù)活動(dòng)、社交活動(dòng)以及在政界的頻繁出現(xiàn)，她們需要融入整個(gè)社會(huì)，包括走進(jìn)一向認(rèn)為是男性專利的各種商務(wù)和社交、禮儀舞臺(tái)。這自然不可能逃離中國五千年傳統(tǒng)禮儀文化的“包圍”——以酒交友、舉杯相約。滿足獨(dú)特消費(fèi)群體，這勢必為女性酒得以發(fā)展的根本所在。 　　基于“女性飲酒”氛圍和場合的獨(dú)特環(huán)境，筆者以為，“女性酒”不要是僅僅停留在“概念”上的炒作產(chǎn)品，而應(yīng)該開發(fā)出適應(yīng)“她時(shí)代”對(duì)酒類飲品需求的個(gè)性化產(chǎn)品和品牌?！芭燥嬀啤陛^“男性飲酒”而言，存在獨(dú)特的消費(fèi)氛圍和場合。一般來說，“女性飲酒”大多在商務(wù)、社交等應(yīng)酬等飲酒場合。她們特別注重“健康”和“忌諱”喝醉。因此，在開發(fā)“女性酒”時(shí)，應(yīng)該充分考慮這兩個(gè)特征?！暗投?、低酒精度、健康”，是“女性酒”發(fā)展的主要趨勢和產(chǎn)品主要特征。 　　在愈來愈多的夜場、商務(wù)宴請(qǐng)上，為什么愈來愈多的女性鐘情于葡萄酒、洋酒？筆者以為，葡萄酒的低酒精度和標(biāo)榜的養(yǎng)顏、美膚、舒筋活血等“健康特征”，是女性鐘情于葡萄酒的根本所在。而“女性白酒”，注定是滿足于女性消費(fèi)者的獨(dú)特產(chǎn)品。既然是有別于大眾白酒產(chǎn)品，應(yīng)該在產(chǎn)品個(gè)性化特征上做足功夫，找個(gè)理由打動(dòng)女性消費(fèi)者：或養(yǎng)顏，或美體，或舒筋活血，或健康------！于是，“女性白酒”應(yīng)該具備以下產(chǎn)品特征：第一，低酒精度；第二，有健康的理由；第三，有個(gè)性化訴求；第三，對(duì)女性消費(fèi)群有個(gè)性化的視覺吸引力。 　　“白酒當(dāng)化妝品賣”——女性白酒，個(gè)性化營銷攻略 　　俗話說：“愛美之心，人皆有之”。再言者，“女性更愛美”。走進(jìn)分部在全國各地繁華都市的A/K商場、連鎖超市，以及品牌專賣店，沒有人會(huì)躲閃開各大裝飾考究，魅力、誘惑力極強(qiáng)，占據(jù)主要黃金位置的“化妝品專柜”或者“XXX品牌專賣店”。川流不息的“愛美簇”，總是忙碌穿梭于其間。有機(jī)構(gòu)調(diào)查數(shù)據(jù)顯示，女性在服裝、飾品、化妝品的支出，占個(gè)人每月總支出的第一位。也就是說，在“美”上，女人最懂得消費(fèi)和最舍得消費(fèi)。 　　以什么樣的思維“賣女性白酒”？于是，筆者提出“把白酒當(dāng)化妝品賣”的營銷思維。這并非是告訴女性白酒品牌，單純地把白酒擺進(jìn)賣化妝品的渠道中去，而是要借鑒“化妝品”在“營銷她時(shí)代”上的思維和方法，即“圍繞美，賣美”。 　　第一，區(qū)隔或死亡，是確?！芭园拙啤逼放?，以個(gè)性化走出白酒消費(fèi)陰影和品牌包圍的“核心戰(zhàn)略思維”。 　　要讓女性消費(fèi)者在接受某一款“女性白酒”的同時(shí)，還要讓她們首先就接受某一個(gè)“女性白酒品牌”。這是“搶先者”進(jìn)入“處女地市場”的重要戰(zhàn)略思維，即在塑造產(chǎn)品的同時(shí)，要塑造品牌。如何通過獨(dú)特產(chǎn)品市場，建立起品牌呢？ 　　答案是，像“血爾”、“太太口服液”、“勁酒”等獨(dú)特“女性產(chǎn)品”或者“以女性為市場訴求點(diǎn)的產(chǎn)品”那樣，讓品牌依附在產(chǎn)品上，始終以一個(gè)清晰的，與競爭者（包括同類競爭品和關(guān)聯(lián)競爭品）不同的概念主張，來打動(dòng)女性消費(fèi)者?！把獱枴陛^其他補(bǔ)血產(chǎn)品，獲得長期市場競爭力的關(guān)鍵所在，就是始終如一保持個(gè)性化的區(qū)隔主張，即“補(bǔ)血持久”。它為什么針對(duì)女性消費(fèi)者提出這樣的品牌區(qū)隔主張？原因在于它的最大競爭者——“紅桃K”提出“補(bǔ)血快”品牌主張。作為競爭者的“血爾”，顯然強(qiáng)調(diào)“補(bǔ)血快”是不可取的品牌主張，其根源在于無法與“紅桃K”形成區(qū)隔，這樣做的直接結(jié)果是“死”。基于補(bǔ)血產(chǎn)品市場的需求特征，“血爾”提出“補(bǔ)血持久”品牌區(qū)隔主張，以無聲勝有聲，“不僅補(bǔ)血快，而且補(bǔ)血持久”。這是基于產(chǎn)品特征上的“品牌區(qū)隔”方法。 　　這種方法，在酒類品牌塑造中也有成功者。比如說，“國酒茅臺(tái)，喝出健康來”。盡管至今有人還在肆意批判“茅臺(tái)的健康說”。但不可否認(rèn)的是，根據(jù)“區(qū)隔或死亡”的“品牌定位戰(zhàn)略”，“喝出健康來”不失為基于茅臺(tái)酒本身具備健康，至少可以比起大多數(shù)白酒產(chǎn)品，具備對(duì)人體健康少傷害的特征，而讓“茅臺(tái)酒”品牌，與其他品牌尤其是處于同一競爭領(lǐng)域的競爭者品牌，建立起了個(gè)性化的“區(qū)隔特征”。消費(fèi)者的認(rèn)可，就是對(duì)營銷思維和方法的證明。愈來愈多的消費(fèi)者，愈來愈認(rèn)為喝茅臺(tái)酒，就是健康飲酒，這種趨勢印證了“茅臺(tái)，喝出健康來”的品牌區(qū)隔是正確的。 　　針對(duì)女性白酒，應(yīng)該用“區(qū)隔或死亡”的“定位思維”，為品牌首先找到一個(gè)準(zhǔn)確的位置，或者在即將掀起的女性白酒市場，首先找到一個(gè)群能發(fā)展為忠誠消費(fèi)者的目標(biāo)消費(fèi)群體。透過當(dāng)酒很多標(biāo)榜是“女性白酒”的品牌，絕大部分都誤以為“女性白酒”成為一個(gè)品牌的訴求點(diǎn)。殊不知，“女性白酒”是一個(gè)“公地資源”，不能成為建立個(gè)性化特征的品牌賣點(diǎn)?！芭园拙啤?，只是一個(gè)“產(chǎn)品賣點(diǎn)”，而不能作為一個(gè)女性白酒品牌的“個(gè)性主張”。筆者以為，“女性白酒品牌”的個(gè)性化區(qū)隔思路，應(yīng)該基于女性白酒本身固有的特點(diǎn)，以及女性白酒消費(fèi)者和消費(fèi)市場具有的特征，結(jié)合品牌提煉出個(gè)性化的區(qū)隔主張。以“勁酒”為例，它是保健酒，但它沒有僅僅把“保健酒”作為唯一“賣點(diǎn)”，而是透過保健酒眾多保健功能，重點(diǎn)圍繞保健酒對(duì)人體腎功能提煉品牌主張——“勁酒雖好，可不要貪杯哦”！并配合以女性人物為載體的“品牌夸張形式”，給消費(fèi)者以“個(gè)性化品牌聯(lián)想”——“勁酒，護(hù)腎首選”！ 　　就“女性白酒”而言，個(gè)性化的“區(qū)隔主張”，應(yīng)該圍繞商務(wù)、保健、健康等因素展開?！罢覝?zhǔn)目標(biāo)再射擊----”，女性白酒品牌塑造的第一步?！皼]有個(gè)性，就去死吧”，這是“品牌區(qū)隔或死亡”的唯一檢驗(yàn)標(biāo)準(zhǔn)。女性白酒，也不例外！ 　　第二，圍繞“女性”作營銷，女性白酒的“她營銷4P實(shí)戰(zhàn)”。 　　不管營銷理論如何發(fā)展，也不管人們?nèi)绾螣嶂杏诔促u概念營銷，真正決定一個(gè)品牌走出競爭包圍的核心營銷，仍然是最本質(zhì)的“4P營銷”，即“產(chǎn)品”、“價(jià)格”、“分銷”和“促銷”。基于這一核心，而演化出來的創(chuàng)新營銷思維和方法，比如說“目錄營銷”、“公關(guān)營銷”、“終端營銷”等等，不外乎是具體的營銷執(zhí)行手段而已。 　　女性白酒，是給女性喝的酒。這是最為明晰的營銷方向。如何做女性白酒營銷？筆者以為，“營銷她或者營銷她時(shí)代”為最好的營銷方法。除了要做好針對(duì)女性白酒消費(fèi)市場的產(chǎn)品和個(gè)性品牌為，為迎合女性消費(fèi)者的營銷組合模式和夸張方式，也尤為重要。比如說，“女性”對(duì)價(jià)格的敏感性極強(qiáng)，圍繞目標(biāo)市場而給出的價(jià)格定位策略很重要，其目的是既能對(duì)目標(biāo)消費(fèi)者產(chǎn)生足夠誘惑力，同時(shí)確保產(chǎn)品有相應(yīng)的利潤空間；在渠道選擇上，“女性喝酒”主要集中在商務(wù)和社交宴會(huì)中，做好餐飲渠道、夜場以及針對(duì)女性商務(wù)酒市場的分銷渠道，應(yīng)該是女性白酒要著力做好的核心。同時(shí)結(jié)合女性經(jīng)常接觸的快速消費(fèi)品市場，不失為女性白酒借力的有效渠道之一，比如說如何與化妝品品牌建立聯(lián)合促銷---等等；在“促銷策略”上，女性白酒的營銷策略和夸張方式，就極為重要了。比如說，在包裝設(shè)計(jì)上，盡力參考女性商品的特點(diǎn)，突出表現(xiàn)視覺美感；在品牌張揚(yáng)上，時(shí)尚、健康、情趣，都是極好的“賣點(diǎn)”之一，如何結(jié)合產(chǎn)品特征和品牌個(gè)性，找到極富誘惑力和注意力的傳播方式，是女性白酒吸引女性消費(fèi)者最好的出路。 　　當(dāng)然，女性白酒市場作為一個(gè)“處女地市場”，離不開“教育營銷”，即引導(dǎo)女性健康飲用自己的美酒，包括在家庭、在商務(wù)活動(dòng)、在社交宴會(huì)中。如何建立有效“教育營銷”（或者是“技術(shù)營銷”）？筆者以為，“目錄營銷”是不可缺少的策略之一。我們需要借鑒和學(xué)習(xí)化妝品的營銷思維，即輔導(dǎo)和幫助“女人更美”（這是“她營銷時(shí)代”的典型特征）。在這方面，比如說雅芳化妝品集團(tuán)“女人開展”------等等，在為更好地營銷“雅芳”系列化妝品所建立的營銷影響力，是最為典型的“營銷教材”（注：筆者正在進(jìn)行“目錄營銷”，與“雅芳集團(tuán)”的營銷思維有很大的關(guān)聯(lián)性，值得中國酒類市場推廣）。在“女性白酒”技術(shù)營銷實(shí)踐中，筆者認(rèn)為圍繞“美”展開（包括健康、美容養(yǎng)顏等等），是最能打動(dòng)潛力消費(fèi)者的最佳策略。 　　其實(shí)。女性消費(fèi)市場愈來愈成為一個(gè)龐大的潛力機(jī)會(huì)，如何借力“美女注意力”，作好“女性白酒”，可以說是白酒突圍的選擇之一。女性白酒，未來白酒市場的潛力趨勢！

一般白酒消費(fèi)群體在請(qǐng)客吃飯、商務(wù)宴請(qǐng)等等，消費(fèi)人群基本30---50歲之間

上年紀(jì)的人，或一些少數(shù)民族，還有一些好多農(nóng)村都用白酒

你好！年紀(jì)大的僅代表個(gè)人觀點(diǎn)，不喜勿噴，謝謝。

感性是感情占上風(fēng)，處事感情化。理性是理智占上風(fēng)，不被感情左右，比較能清析的分析一些事情，做一些解決。

例1理性！愛情的角度 ，首先經(jīng)濟(jì)基礎(chǔ)決定上層建筑，其次愛情是需要人來埋單的 例2感性！愛情的角度，共同奮斗！ 決定關(guān)鍵 欲望 人不能戰(zhàn)勝欲望的

感性是以感情為基礎(chǔ)，對(duì)事情處理方法和做出的判斷，理性就是以你的理智，所到的教育為基礎(chǔ)，對(duì)事情做出的判讀和處理方法

靠感覺判斷問題和靠理智判斷問題

感覺是跟著感覺走 理性是 三思而后行

肯定跟不上需求！所以糯高粱收購價(jià)節(jié)節(jié)升高。茅臺(tái)酒消耗糧食比例為1:5，其中小麥與糯高粱基本對(duì)等，釀造1斤茅臺(tái)酒需消耗糯高粱2.5斤！列入地理保護(hù)的仁懷市全市糯高粱年產(chǎn)量不過7萬噸，理論上只能釀造2.8萬噸茅臺(tái)酒。但是，令人感到驚奇的是，僅茅臺(tái)酒廠一家的年產(chǎn)量已達(dá)4.28萬噸，茅臺(tái)鎮(zhèn)上還有許多家釀造茅臺(tái)醬香型酒的酒廠，7萬噸的糯高粱，尚不足以應(yīng)付茅臺(tái)酒廠的產(chǎn)量，那么問題來了，鎮(zhèn)上的其他那么多家酒廠，是不是不收購糯高粱釀酒？茅臺(tái)酒廠多生產(chǎn)出的將近1萬5千噸茅臺(tái)酒，是用什么東西造的？？？

是的，因?yàn)橹挥羞@地方的高梁 小麥才行再看看別人怎么說的。

茅臺(tái)決策難，是因?yàn)槊┡_(tái)特殊酒生產(chǎn)工藝，一年一個(gè)生產(chǎn)周期，端午踩曲，重陽投料，同一批原料，要?dú)v經(jīng)八次攤涼加曲堆積發(fā)酵和入池發(fā)酵、九次蒸煮、七次蒸餾取酒的復(fù)雜生產(chǎn)過程；新酒烤出后，還要經(jīng)過陳釀3年以上、精心勾兌方可出廠銷售?！痹谥袊拙瓶傮w需求過剩、市場態(tài)勢瞬息萬變的格局下，這無疑給茅臺(tái)發(fā)展決策帶來了很大的不確定性風(fēng)險(xiǎn)。

茅臺(tái)決策難，是因?yàn)槊┡_(tái)特殊酒生產(chǎn)工藝，一年一個(gè)生產(chǎn)周期，端午踩曲，重陽投料，同一批原料，要?dú)v經(jīng)八次攤涼加曲堆積發(fā)酵和入池發(fā)酵、九次蒸煮、七次蒸餾取酒的復(fù)雜生產(chǎn)過程；新酒烤出后，還要經(jīng)過陳釀3年以上、精心勾兌方可出廠銷售。”在中國白酒總體需求過剩、市場態(tài)勢瞬息萬變的格局下.

哈哈 這樣的問題你也問。。。哈哈哈

愛是包容而不是放縱 愛是關(guān)懷而不是寵愛 愛是相互交融而不是單相思 愛是百味而不全是甜蜜... 真正的愛情并不一定是他人眼中的完美匹配 而是相愛的人彼此心靈的相互契合 是為了讓對(duì)方生活得更好而默默奉獻(xiàn) 這份愛不僅溫潤著他們自己，也同樣溫潤著那些世俗的心 真正的愛情，是在能愛的時(shí)候，懂得珍惜 真正的愛情，是在無法愛的時(shí)候，懂得放手 因?yàn)?，放手才是擁有了一切?請(qǐng)?jiān)谡湎У臅r(shí)候,好好去愛 在放手的時(shí)候,好好祝福… 真愛是一種從內(nèi)心發(fā)出的關(guān)心和照顧，沒有華麗的言語，沒有嘩眾取寵的行動(dòng)， 只有在點(diǎn)點(diǎn)滴滴一言一行中你能感受得到。 那樣平實(shí)那樣堅(jiān)定。反之發(fā)誓、許諾說明了它的不確定，永遠(yuǎn)不要相信甜蜜的話語。用心去感受吧~!~!~如果我的答案能幫助你，請(qǐng)給個(gè)5星，謝謝

感官知覺。尤指內(nèi)容或方向傾向美學(xué)或感情方面的 感性多指知識(shí)型女性，感情豐富,美麗,善良性感是視覺給人的沖擊力。停留于表現(xiàn)上。有時(shí)候還算不上欣賞。也許用視覺上的需求和欲望更恰當(dāng)（這是人之常情，本貼只注重討論。）是自己的視覺享受，是一個(gè)人的精彩。你沒有傳達(dá)任何信息給對(duì)方。這樣一來。對(duì)方就像個(gè)花瓶。好看罷了。感性不是性感。不是靠穿性感的衣服或者脫光光就能表現(xiàn)出來。簡單的說只會(huì)欣賞對(duì)方外在的人，是體會(huì)不到這一點(diǎn)的。

老白干酒是一種高梁白酒，一般度數(shù)都比較高,非常烈性的酒白干酒就是不摻水的意思，廣義老白干泛指糧食烤制的白酒。燒酒就是將經(jīng)過發(fā)酵的原料入甑加熱蒸餾出的酒。白干的起源來自與河北衡水,因此河北衡水老白干也為白干酒的代表。

白干酒就是不摻水的意思，廣義老白干泛指糧食烤制的白酒。老白干酒是一種高梁白酒，一般度數(shù)都比較高，非常烈性的酒。明朝嘉靖年間，衡水酒取名“老白干”?！袄稀敝钙渖a(chǎn)悠久，“白”是說酒體無色透明，“干”指的是用火燃燒后不出水份，即純，這三個(gè)它準(zhǔn)確地概括了衡水酒的特點(diǎn)。之后衡水酒便以“聞著清香，入口甜香，飲后余香”這三香著稱揚(yáng)名。

2007年國家質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)檢疫總局發(fā)布了《老白干香型白酒》國家標(biāo)準(zhǔn)，標(biāo)志著老白干香型國家標(biāo)準(zhǔn)正式確立。老白干香型白酒憑借香氣清雅，自然協(xié)調(diào)，綿柔醇調(diào)，回味悠長的特點(diǎn)深受廣大消費(fèi)者的喜愛，其不上頭的飲用體驗(yàn)也獲得了不少資深酒友的支持與贊譽(yù)。話說當(dāng)年第三屆名酒評(píng)選會(huì)，鳳香型白酒被列為清香型白酒，結(jié)果落選，后來兩屆以鳳香型參賽，重奪名酒稱號(hào)。無獨(dú)有偶，自第三屆評(píng)酒會(huì)分香型以來老白干香型白酒被列為清香型白酒，從而使得其被拒之于名優(yōu)酒的門外。隨著老白干香型的定型，老白干香型白酒的魅力越來越受到大家的認(rèn)同，并且越來越多的業(yè)界人士開始關(guān)注并研究這一獨(dú)特香型。老白干香型不是創(chuàng)型而是定型，這是歷史條件所決定的。相關(guān)研究表明，老白干酒在香味成分和風(fēng)格特點(diǎn)及工藝操作上與清香型和鳳型酒有明顯的區(qū)別。老白干酒的獨(dú)特工藝是續(xù)渣老五甑工藝地缸發(fā)酵，不同于清香型白酒的大二渣地缸分離發(fā)酵，所以其生產(chǎn)出的酒具有清香型白酒的清、凈、爽的特點(diǎn)，但又比清香型酒醇厚且香味大。也正是因?yàn)槔习赘上阈酮?dú)特的釀造工藝，使得其具有“不上頭”的特點(diǎn)。老白干香型在保證釀造原料優(yōu)質(zhì)及生產(chǎn)環(huán)境衛(wèi)生的前提下，使用地缸發(fā)酵，釀后嚴(yán)謹(jǐn)清洗殺菌，因?yàn)榈馗啄苡行Ц艚^泥土，所以釀造過程得以避免有害微生物和雜味的產(chǎn)生，其雜醇油的含量就會(huì)比較低。據(jù)衡水老白干酒業(yè)公司董事長劉彥龍介紹，陶制地缸內(nèi)部涂有一層釉質(zhì)，這使得陶缸具有微氧化作用和吸附作用?？茖W(xué)研究顯示，造成喝酒上頭的關(guān)鍵要素是雜醇油，與醬香型、濃香型白酒相比，因?yàn)樗鼈儼l(fā)酵過程必須接觸窖泥，所以在雜醇油方面，老白干香型白酒確實(shí)擁有先天的優(yōu)勢?！昂壤习赘?，不上頭”是衡水老白干目前的口號(hào)，與之前的“衡水老白干，喝出男人味”相比，其采用這一口號(hào)的原因除了老白干酒確實(shí)具有“不上頭”優(yōu)勢以外，相關(guān)專家表示這也是面對(duì)市場特定需求而進(jìn)行的自我背書。據(jù)《2016 年中國白酒酒業(yè)白皮書》顯示，有八成的飲酒者喝酒以后感覺不舒服，其中第二天頭暈、上頭的比例高達(dá) 56.9%。正是為了解決飲酒者對(duì)“飲后舒適”的需求，衡水老白干簡單直白的突出香型特點(diǎn)，用“不上頭”的消費(fèi)者飲用體驗(yàn)，讓消費(fèi)者愛上這種獨(dú)特香型。值得注意的是，單論“雜醇油”含量，在中國白酒香型中，老白干香型未必是一枝獨(dú)秀，講究一清到底的清香型白酒其雜醇油含量也比較低，即使是不用地缸發(fā)酵的其他香型白酒，其雜醇油含量也必須在國家允許的范圍內(nèi)。如果你喝的白酒是正規(guī)大廠酒廠的產(chǎn)品，想要不上頭，與其關(guān)注“雜醇油”的高低，不如少喝兩杯來的有用！

白酒，俗稱燒酒衡水老白干度數(shù)最高，大約67°我看看就醉了，你酒量好點(diǎn)就能撐的時(shí)間長點(diǎn)這是國產(chǎn)酒中度數(shù)最高的~